章供應(yīng)鏈運(yùn)作模式

第二章

供應(yīng)鏈運(yùn)作模式1第二章

供應(yīng)鏈運(yùn)作模式第1節(jié)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)與運(yùn)作模式第2節(jié)推動(dòng)式與拉動(dòng)式供應(yīng)鏈第3節(jié)有效性與反應(yīng)性供應(yīng)鏈第4節(jié)集中性與分散性供應(yīng)鏈第5節(jié)精細(xì)化與敏捷化供應(yīng)鏈第6節(jié)定制化與延遲化供應(yīng)鏈2第1節(jié)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)與運(yùn)作模式1.1影響競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的因素成本低廉性質(zhì)量可靠性應(yīng)變靈活性交貨時(shí)間短定制程度高資源環(huán)保性競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)舉例：成本低？差異化？反應(yīng)快？

W-mart：成本Dell：合理價(jià)位提供個(gè)性化產(chǎn)品，等待一周7-11：便利、新鮮、品種豐富ZARA：快速響應(yīng)

3第1節(jié)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)與運(yùn)作模式1.2運(yùn)作模式變革的動(dòng)因需求拉動(dòng)運(yùn)作策略的變革以3C為特征的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境→運(yùn)作模式的變化影響因素價(jià)格質(zhì)量品種交貨期信譽(yù)環(huán)保競(jìng)爭(zhēng)方式基于成本競(jìng)爭(zhēng)基于質(zhì)量競(jìng)爭(zhēng)基于柔性競(jìng)爭(zhēng)基于時(shí)間競(jìng)爭(zhēng)基于服務(wù)競(jìng)爭(zhēng)基于環(huán)境競(jìng)爭(zhēng)典型的供應(yīng)鏈模式推動(dòng)供應(yīng)鏈精細(xì)供應(yīng)鏈集成式供應(yīng)鏈敏捷式供應(yīng)鏈定制式供應(yīng)鏈綠色供應(yīng)鏈4第1節(jié)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)與運(yùn)作模式技術(shù)推動(dòng)運(yùn)作模式的變革機(jī)械化技術(shù)支持推動(dòng)式供應(yīng)鏈運(yùn)作福特汽車、流水線生產(chǎn)、單一產(chǎn)品的大量生產(chǎn)信息化技術(shù)支持精細(xì)化供應(yīng)鏈運(yùn)作日本豐田汽車、準(zhǔn)時(shí)運(yùn)作模式（JIT）實(shí)現(xiàn)產(chǎn)銷平衡，盡可能地根除庫(kù)存計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)支持集成式供應(yīng)鏈運(yùn)作計(jì)算機(jī)、信息網(wǎng)絡(luò)和現(xiàn)代組織技術(shù)相結(jié)合→集成式供應(yīng)鏈5第1節(jié)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)與運(yùn)作模式技術(shù)推動(dòng)運(yùn)作模式的變革互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)支持敏捷供應(yīng)鏈運(yùn)作集成ERP支持定制供應(yīng)鏈運(yùn)作綠色制造技術(shù)支持綠色供應(yīng)鏈運(yùn)作6第二章

供應(yīng)鏈運(yùn)作模式第1節(jié)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)與運(yùn)作模式第2節(jié)推動(dòng)式與拉動(dòng)式供應(yīng)鏈第3節(jié)有效性與反應(yīng)性供應(yīng)鏈第4節(jié)集中性與分散性供應(yīng)鏈第5節(jié)精細(xì)化與敏捷化供應(yīng)鏈第6節(jié)定制化與延遲化供應(yīng)鏈7第2節(jié)推動(dòng)式與拉動(dòng)式供應(yīng)鏈2.1推動(dòng)式供應(yīng)鏈以制造企業(yè)的生產(chǎn)為中心，以制造商為驅(qū)動(dòng)源點(diǎn)；傳統(tǒng)的供應(yīng)鏈幾乎都屬于推式供應(yīng)鏈，側(cè)重于供應(yīng)鏈的效率；強(qiáng)調(diào)供應(yīng)鏈各成員企業(yè)按基于預(yù)測(cè)的預(yù)先制定的計(jì)劃運(yùn)行。8第2節(jié)推動(dòng)式與拉動(dòng)式供應(yīng)鏈2.1推動(dòng)式供應(yīng)鏈

供應(yīng)商制造商分銷網(wǎng)絡(luò)批發(fā)商零售商顧客推動(dòng)源點(diǎn)制造商零售商產(chǎn)品市場(chǎng)需求定單9第2節(jié)推動(dòng)式與拉動(dòng)式供應(yīng)鏈生產(chǎn)和分銷決策都根據(jù)長(zhǎng)期的歷史需求預(yù)測(cè)結(jié)果做出，難以應(yīng)對(duì)變化的市場(chǎng)需求；依據(jù)歷次訂單需求量預(yù)測(cè)來(lái)安排當(dāng)期的生產(chǎn)決策，容易產(chǎn)生牛鞭效應(yīng)；推動(dòng)式供應(yīng)鏈缺陷：（5）10第2節(jié)推動(dòng)式與拉動(dòng)式供應(yīng)鏈為了應(yīng)對(duì)不缺貨而設(shè)置大量的安全庫(kù)存；服務(wù)水平下降，缺貨和積壓并存；訂貨提前期長(zhǎng)，容易出現(xiàn)過(guò)時(shí)滯銷損失。

推動(dòng)式供應(yīng)鏈缺陷（5）11第2節(jié)推動(dòng)式與拉動(dòng)式供應(yīng)鏈2.2拉動(dòng)式供應(yīng)鏈以消費(fèi)端的客戶需求為中心，以銷售商為驅(qū)動(dòng)源點(diǎn)制造商零售商產(chǎn)品市場(chǎng)需求當(dāng)期需求信息拉動(dòng)式運(yùn)作12第2節(jié)推動(dòng)式與拉動(dòng)式供應(yīng)鏈2.2拉動(dòng)式供應(yīng)鏈以消費(fèi)端的客戶需求為中心，以銷售商為驅(qū)動(dòng)源點(diǎn)供應(yīng)商制造商分銷網(wǎng)絡(luò)批發(fā)商零售商驅(qū)動(dòng)源點(diǎn)顧客拉動(dòng)式供應(yīng)鏈132.2拉動(dòng)式供應(yīng)鏈特點(diǎn)：生產(chǎn)和分銷由消費(fèi)者的當(dāng)期實(shí)際需求驅(qū)動(dòng)，而不是基于預(yù)測(cè)需求;強(qiáng)調(diào)對(duì)市場(chǎng)的響應(yīng)性，減少庫(kù)存;滿足訂貨周期較短的市場(chǎng)環(huán)境。142.2拉動(dòng)式供應(yīng)鏈

在一個(gè)真正的拉動(dòng)式供應(yīng)鏈中，企業(yè)不需要持有太多庫(kù)存，只要對(duì)訂單作出反應(yīng)就可以了。為此，供應(yīng)鏈必須要有快速的信息傳遞機(jī)制，可以將顧客的需求信息（如銷售點(diǎn)數(shù)據(jù)）及時(shí)傳遞給不同的供應(yīng)鏈參與企業(yè)。

服裝生產(chǎn)商152.2拉動(dòng)式供應(yīng)鏈“拉動(dòng)式”供應(yīng)鏈的優(yōu)勢(shì)通過(guò)更好地預(yù)測(cè)零售商訂單的到達(dá)情況，可以縮短訂貨提前期；由于訂貨提前期縮短，零售商的庫(kù)存可以相應(yīng)減少；由于訂貨提前期縮短，系統(tǒng)的變動(dòng)性減小，尤其是制造商面臨的不確定性變小了；由于變動(dòng)性減小，供應(yīng)鏈總成本將降低。162.2拉動(dòng)式供應(yīng)鏈“拉動(dòng)式”供應(yīng)鏈的缺陷當(dāng)提前期不太可能隨著需求信息而縮短時(shí)，拉動(dòng)式系統(tǒng)是很難實(shí)現(xiàn)的。在拉動(dòng)式系統(tǒng)中，比較難以利用生產(chǎn)和運(yùn)輸?shù)囊?guī)模優(yōu)勢(shì)。如何能克服這些缺陷，使拉動(dòng)式供應(yīng)鏈得以有效實(shí)施？172.2拉動(dòng)式供應(yīng)鏈適合于：客戶需求不確定性很高按訂單生產(chǎn)、按訂單組裝、按訂單配置。18第2節(jié)推動(dòng)式與拉動(dòng)式供應(yīng)鏈推動(dòng)式與拉動(dòng)式的比較推動(dòng)式運(yùn)作拉動(dòng)式運(yùn)作1.反應(yīng)能力較差較好2.庫(kù)存過(guò)時(shí)的風(fēng)險(xiǎn)較大較小3.庫(kù)存水平較大較小4提前期一般較大一般較小5.服務(wù)水平一般較低一般較高6.對(duì)提前期長(zhǎng)的產(chǎn)品支持好差7.運(yùn)輸和制造的經(jīng)濟(jì)規(guī)模較高較低19第2節(jié)推動(dòng)式與拉動(dòng)式供應(yīng)鏈2.3推拉式供應(yīng)鏈上游的幾層以推動(dòng)的形式運(yùn)作，而其余的層次采用拉動(dòng)式模式推動(dòng)部分與拉動(dòng)部分的接口處被稱為“推拉邊界”20第2節(jié)推動(dòng)式與拉動(dòng)式供應(yīng)鏈2.3推拉式供應(yīng)鏈

最終客戶推動(dòng)方式基于歷史預(yù)測(cè)生產(chǎn)和補(bǔ)充零部件拉動(dòng)方式根據(jù)最終客戶準(zhǔn)確需求裝配產(chǎn)品原材料推拉邊界21第2節(jié)推動(dòng)式與拉動(dòng)式供應(yīng)鏈優(yōu)點(diǎn)（5）：降低庫(kù)存與物流成本；增加最終產(chǎn)品型號(hào)，滿足顧客差異化需求；

實(shí)現(xiàn)規(guī)模生產(chǎn)和規(guī)模運(yùn)輸；2.3推拉式供應(yīng)鏈

22第2節(jié)推動(dòng)式與拉動(dòng)式供應(yīng)鏈優(yōu)點(diǎn)（5）：縮短交貨提前期，提高快速反應(yīng)能力；

降低需求不確定性，減小企業(yè)經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)。2.3推拉式供應(yīng)鏈

23第2節(jié)推動(dòng)式與拉動(dòng)式供應(yīng)鏈傳統(tǒng)電腦生產(chǎn)商的運(yùn)作模式：備貨式生產(chǎn)（MaketoStock）問(wèn)題：——訂貨提前期長(zhǎng)；——交貨成本高；——不能滿足個(gè)性化需求。24第2節(jié)推動(dòng)式與拉動(dòng)式供應(yīng)鏈傳統(tǒng)電腦生產(chǎn)商的運(yùn)作模式：根據(jù)長(zhǎng)期預(yù)測(cè)確定需求量原材料供應(yīng)商最終用戶生產(chǎn)裝配制造中心配送中心商店制造Push推動(dòng)式成品庫(kù)存成品庫(kù)存成品庫(kù)存25第2節(jié)推動(dòng)式與拉動(dòng)式供應(yīng)鏈Dell電腦生產(chǎn)商運(yùn)作模式：采用推拉供應(yīng)鏈模式總體預(yù)測(cè)、模塊化制造、延遲裝配策略26第2節(jié)推動(dòng)式與拉動(dòng)式供應(yīng)鏈Dell電腦生產(chǎn)商運(yùn)作模式：原材料供應(yīng)商最終用戶生產(chǎn)裝配制造中心配送中心商店零件庫(kù)存根據(jù)預(yù)測(cè)生產(chǎn)推動(dòng)根據(jù)需求和裝配線能力生產(chǎn)客戶需求牽引沒(méi)有成品庫(kù)存27第四章

供應(yīng)鏈運(yùn)作模式第1節(jié)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)與運(yùn)作模式第2節(jié)推動(dòng)式與拉動(dòng)式供應(yīng)鏈第3節(jié)有效性與反應(yīng)性供應(yīng)鏈第4節(jié)集中性與分散性供應(yīng)鏈第5節(jié)精細(xì)化與敏捷化供應(yīng)鏈第6節(jié)定制化與延遲化供應(yīng)鏈28第3節(jié)有效性與反應(yīng)性供應(yīng)鏈3.1基于需求特征的產(chǎn)品類別分析

每條供應(yīng)鏈都有看上去相似但競(jìng)爭(zhēng)方式差異很大的產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)方式差異很大的產(chǎn)品類型功能性產(chǎn)品：滿足客戶基本功能需要?jiǎng)?chuàng)新性產(chǎn)品：滿足特定需求生產(chǎn)的產(chǎn)品29第3節(jié)有效性與反應(yīng)性供應(yīng)鏈3.1基于需求特征的產(chǎn)品類別分析

需求特征功能性產(chǎn)品創(chuàng)新性產(chǎn)品產(chǎn)品壽命周期超過(guò)2年3個(gè)月-1年邊際貢獻(xiàn)率5-20%20-60%產(chǎn)品多樣性低(每一目錄10到20個(gè))高(每一目錄上千)平均預(yù)測(cè)失誤率10%40-100%平均缺貨率1-2%10-40%季末降價(jià)率0%10-25%按訂單生產(chǎn)的提前期6個(gè)月-1年1天-2周30第3節(jié)有效性與反應(yīng)性供應(yīng)鏈3.2有效性供應(yīng)鏈和反應(yīng)性供應(yīng)鏈功能性產(chǎn)品→邊際貢獻(xiàn)率低→缺貨損失不大→目標(biāo)在于降低成本→有效性供應(yīng)鏈。創(chuàng)新性產(chǎn)品→邊際貢獻(xiàn)率高→缺貨損失較大→快速響應(yīng)需求變化→反應(yīng)性供應(yīng)鏈。31有效性供應(yīng)鏈

——強(qiáng)調(diào)以最低成本將原材料轉(zhuǎn)化為零部件、半成品、產(chǎn)成品以及在供應(yīng)鏈中的運(yùn)輸?shù)?。整個(gè)運(yùn)營(yíng)模式更加強(qiáng)調(diào)成本，而不強(qiáng)調(diào)時(shí)間，不強(qiáng)調(diào)及時(shí)交貨。第3節(jié)有效性與反應(yīng)性供應(yīng)鏈32反應(yīng)性供應(yīng)鏈——強(qiáng)調(diào)對(duì)不確定的需求做出快速反應(yīng)，運(yùn)營(yíng)模式更加強(qiáng)調(diào)時(shí)間概念，強(qiáng)調(diào)通過(guò)各個(gè)環(huán)節(jié)之間的協(xié)調(diào)性，從而實(shí)現(xiàn)快速響應(yīng)市場(chǎng)變化，及時(shí)滿足客戶需求的核心目標(biāo)。第3節(jié)有效性與反應(yīng)性供應(yīng)鏈33第3節(jié)有效性與反應(yīng)性供應(yīng)鏈3.2有效性供應(yīng)鏈和反應(yīng)性供應(yīng)鏈有效性供應(yīng)鏈反應(yīng)性供應(yīng)鏈基本目標(biāo)以最低的成本供應(yīng)可預(yù)測(cè)的需求對(duì)不可預(yù)測(cè)需求做出快速反應(yīng),使缺貨、降價(jià)、庫(kù)存盡可能低產(chǎn)品特征產(chǎn)品技術(shù)和市場(chǎng)需求平穩(wěn)產(chǎn)品技術(shù)和市場(chǎng)需求變化很大產(chǎn)品設(shè)計(jì)績(jī)效最大化而成本最小化模塊化，盡可能延遲產(chǎn)品差異定價(jià)策略邊際收益低，采取低價(jià)格策略邊際收益高，采取高價(jià)格策略34第3節(jié)有效性與反應(yīng)性供應(yīng)鏈3.2有效性供應(yīng)鏈和反應(yīng)性供應(yīng)鏈有效性供應(yīng)鏈反應(yīng)性供應(yīng)鏈訂貨提前期不增加成本縮短提前期大量投資縮短提前期制造策略保持較高設(shè)備利用率配置緩沖庫(kù)存，柔性制造庫(kù)存策略合理的最小庫(kù)存規(guī)劃零部件和成品的緩沖庫(kù)存運(yùn)輸策略低成本運(yùn)輸快捷運(yùn)輸供應(yīng)商選擇以成本和質(zhì)量為核心以速度、柔性和質(zhì)量為核心35第3節(jié)有效性與反應(yīng)性供應(yīng)鏈3.3產(chǎn)品類別與運(yùn)作模式相互匹配

可以預(yù)測(cè)不可預(yù)測(cè)變化很少變化很多品種少品種多價(jià)格穩(wěn)定價(jià)格先高后低利潤(rùn)低利潤(rùn)高功能性產(chǎn)品

創(chuàng)新性產(chǎn)品匹配匹配不匹配不匹配市場(chǎng)需求運(yùn)作資源反應(yīng)性作業(yè)

有效性作業(yè)柔性供應(yīng)商合理配置庫(kù)存加工時(shí)間短快速反應(yīng)低成本供應(yīng)商庫(kù)存最小化利用率高低成本36第3節(jié)有效性與反應(yīng)性供應(yīng)鏈3.4有效性與反應(yīng)性供應(yīng)鏈的側(cè)重有效性供應(yīng)鏈的運(yùn)作目標(biāo)集運(yùn)運(yùn)作:批量運(yùn)輸，降低成本質(zhì)量保證:全面質(zhì)量管理→零缺陷的訂貨－發(fā)送－交貨模式生命周期支持:閉環(huán)供應(yīng)鏈、降低成本37第3節(jié)有效性與反應(yīng)性供應(yīng)鏈3.4有效性與反應(yīng)性供應(yīng)鏈的側(cè)重反應(yīng)性供應(yīng)鏈的運(yùn)作目標(biāo)快速反應(yīng)：預(yù)測(cè)消費(fèi)者需求，高速的訂貨－發(fā)送運(yùn)作降低庫(kù)存：控制庫(kù)存資產(chǎn)和庫(kù)存周轉(zhuǎn)率差異化：定制和延遲38第二章

供應(yīng)鏈運(yùn)作模式第1節(jié)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)與運(yùn)作模式第2節(jié)推動(dòng)式與拉動(dòng)式供應(yīng)鏈第3節(jié)有效性與反應(yīng)性供應(yīng)鏈第4節(jié)集中性與分散性供應(yīng)鏈第5節(jié)精細(xì)化與敏捷化供應(yīng)鏈第6節(jié)定制化與延遲化供應(yīng)鏈39第4節(jié)集中型與分散型供應(yīng)鏈4.1供應(yīng)鏈計(jì)劃的集中與分散4.2供應(yīng)鏈采購(gòu)的集中與分散4.3供應(yīng)鏈庫(kù)存的集中與分散4.4供應(yīng)鏈配送的集中與分散404.1供應(yīng)鏈計(jì)劃的集中與分散計(jì)劃績(jī)效：準(zhǔn)時(shí)交貨訂單履行提前期資金周轉(zhuǎn)時(shí)間供應(yīng)鏈管理成本供應(yīng)商客戶運(yùn)作計(jì)劃供應(yīng)計(jì)劃采購(gòu)計(jì)劃制造計(jì)劃物流計(jì)劃銷售計(jì)劃采購(gòu)計(jì)劃采購(gòu)制造銷售物流送貨作業(yè)采購(gòu)作業(yè)生產(chǎn)作業(yè)物流作業(yè)送貨作業(yè)采購(gòu)作業(yè)信息系統(tǒng)集成與共享采購(gòu)定價(jià)訂貨提前期單位生產(chǎn)成本資源利用率物流成本計(jì)劃執(zhí)行度訂單履行質(zhì)量訂單執(zhí)行時(shí)間414.1供應(yīng)鏈計(jì)劃的集中與分散集中or分散？考察績(jī)效：準(zhǔn)時(shí)交貨訂單履行提前期資金周轉(zhuǎn)時(shí)間供應(yīng)鏈管理總成本集中計(jì)劃分散計(jì)劃平滑需求波動(dòng)靈活性好較高的準(zhǔn)確性容易產(chǎn)生本位主義424.2供應(yīng)鏈采購(gòu)的集中與分散分散采購(gòu)模式——企業(yè)設(shè)在目標(biāo)市場(chǎng)的分廠或地區(qū)生產(chǎn)部門根據(jù)需要就近自行采購(gòu)所需材料。適合于：買方市場(chǎng)，市場(chǎng)價(jià)格穩(wěn)定的交易性物料。43優(yōu)點(diǎn)：（1）程序簡(jiǎn)單，便于操作；（2）采購(gòu)周期較短，可以盡快滿足生產(chǎn)需要；（3）便于應(yīng)對(duì)客戶的訂貨式生產(chǎn)。4.2供應(yīng)鏈采購(gòu)的集中與分散44缺陷：（1）采購(gòu)數(shù)量相對(duì)較少；（2）采購(gòu)成本較高；（3）難以獲得規(guī)模效益。4.2供應(yīng)鏈采購(gòu)的集中與分散454.2供應(yīng)鏈采購(gòu)的集中與分散集中采購(gòu)模式

——企業(yè)將采購(gòu)職能和供應(yīng)商資源跨部門集中管理，通過(guò)加強(qiáng)供應(yīng)商合作，提高對(duì)企業(yè)戰(zhàn)略的支持力度，實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈總成本最小化和效率最大化。46集中采購(gòu)模式按集成范圍的大小分為：企業(yè)聯(lián)合采購(gòu)企業(yè)內(nèi)部集中采購(gòu)供需合作供貨474.2供應(yīng)鏈采購(gòu)的集中與分散集中采購(gòu)模式優(yōu)勢(shì)：成本優(yōu)勢(shì)運(yùn)營(yíng)優(yōu)勢(shì)戰(zhàn)略優(yōu)勢(shì)48第二章

供應(yīng)鏈運(yùn)作模式（回顧）第1節(jié)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)與運(yùn)作模式第2節(jié)推動(dòng)式與拉動(dòng)式供應(yīng)鏈第3節(jié)有效性與反應(yīng)性供應(yīng)鏈第4節(jié)集中性與分散性供應(yīng)鏈第5節(jié)精細(xì)化與敏捷化供應(yīng)鏈第6節(jié)定制化與延遲化供應(yīng)鏈49第4節(jié)集中型與分散型供應(yīng)鏈4.1供應(yīng)鏈計(jì)劃的集中與分散4.2供應(yīng)鏈采購(gòu)的集中與分散4.3供應(yīng)鏈庫(kù)存的集中與分散4.4供應(yīng)鏈配送的集中與分散504.3供應(yīng)鏈庫(kù)存的集中與分散分散式庫(kù)存系統(tǒng)制造商配送中心零售商零售商零售商成品庫(kù)存e.g.：日用百貨的零售品庫(kù)存514.3供應(yīng)鏈庫(kù)存的集中與分散制造商配送中心零售商零售商零售商成品庫(kù)存e.g.：大件家用電器或創(chuàng)新性產(chǎn)品的零售品庫(kù)存集中式庫(kù)存系統(tǒng)52分散式庫(kù)存

倉(cāng)庫(kù)布局向企業(yè)分銷鏈的下游分散布置，靠前接近市場(chǎng)零售商。（如模式1）集中式庫(kù)存

倉(cāng)庫(kù)布局向企業(yè)分銷鏈的上游集中布置，靠后接近制造商。（如模式2）534.3供應(yīng)鏈庫(kù)存的集中與分散集中與分散效果某企業(yè)生產(chǎn)甲、乙兩種產(chǎn)品供應(yīng)A、B市場(chǎng)，要求不缺貨水平97%（查正態(tài)分布表知Za=1.9）。訂貨提前期1周，訂貨費(fèi)K=100元/次，單位庫(kù)存成本H=0.3元/周。統(tǒng)計(jì)過(guò)去10周的市場(chǎng)需求如下表：周次12345678910市場(chǎng)A甲產(chǎn)品133145137138155130119158140145乙產(chǎn)品60525547505252605557市場(chǎng)B甲產(chǎn)品143132139136122144114151127142乙產(chǎn)品45505255594850454749試考慮這兩個(gè)市場(chǎng)以“各自庫(kù)存”和“集中庫(kù)存”兩種情況，分別計(jì)算甲、乙兩種產(chǎn)品的安全庫(kù)存、經(jīng)濟(jì)訂貨批量和平均庫(kù)存量。544.3供應(yīng)鏈庫(kù)存的集中與分散數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析：針對(duì)“分散”和“集中”，計(jì)算各產(chǎn)品的期望和標(biāo)準(zhǔn)差市場(chǎng)產(chǎn)品平均需求D需求標(biāo)準(zhǔn)差σD變差百分?jǐn)?shù)市場(chǎng)A（分散）甲14011.568.3%市場(chǎng)A（分散）乙544.227.8%市場(chǎng)B（分散）甲13511.308.4%市場(chǎng)B（分散）乙504.408.8%總計(jì)（集中）甲27518.686.8%總計(jì)（集中）乙1042.832.7%554.3供應(yīng)鏈庫(kù)存的集中與分散市場(chǎng)產(chǎn)品平均需求D經(jīng)濟(jì)訂貨批量安全庫(kù)存平均庫(kù)存市場(chǎng)A分散庫(kù)存場(chǎng)A分散庫(kù)存乙541908103市場(chǎng)B分散庫(kù)存場(chǎng)B分散庫(kù)存乙501838100市場(chǎng)AB集中庫(kù)存甲27542835250市場(chǎng)AB集中庫(kù)存乙1042635137計(jì)算經(jīng)濟(jì)訂貨批量Q=，安全庫(kù)存SS=和平均庫(kù)存量=SS+Q/2564.3供應(yīng)鏈庫(kù)存的集中與分散計(jì)算經(jīng)濟(jì)訂貨批量Q=，安全庫(kù)存SS=和平均庫(kù)存量=SS+Q/2集中庫(kù)存降低了安全庫(kù)存和平均庫(kù)存，產(chǎn)品甲集中倉(cāng)儲(chǔ)比分散的平均庫(kù)存減少39%，產(chǎn)品乙集中比分散的平均庫(kù)存減少48%57延伸概念：風(fēng)險(xiǎn)分擔(dān)

是指匯集各種產(chǎn)品或各種不同時(shí)間或各種不同市場(chǎng)的總需求，以減少需求的變動(dòng)，降低供應(yīng)的風(fēng)險(xiǎn)，最終達(dá)到降低庫(kù)存的目的。58影響風(fēng)險(xiǎn)分擔(dān)效果的因素需求的變動(dòng)幅度

需求變動(dòng)幅度越大，高低抵消部分越多，風(fēng)險(xiǎn)分擔(dān)效果就越顯著。需求的變動(dòng)關(guān)系兩個(gè)市場(chǎng)之間需求的相關(guān)關(guān)系有兩種：正相關(guān)和負(fù)相關(guān)兩個(gè)市場(chǎng)負(fù)相關(guān)程度越大，補(bǔ)償效果越好，風(fēng)險(xiǎn)分擔(dān)也就可以獲得更多的利益。59

（1）安全庫(kù)存水平（2）服務(wù)水平和缺貨成本（3）管理費(fèi)用（4）顧客提前期（5）運(yùn)輸成本是否集中化庫(kù)存考慮的因素60第4節(jié)集中型與分散型供應(yīng)鏈4.1供應(yīng)鏈計(jì)劃的集中與分散4.2供應(yīng)鏈采購(gòu)的集中與分散4.3供應(yīng)鏈庫(kù)存的集中與分散4.4供應(yīng)鏈配送的集中與分散614.4供應(yīng)鏈配送的集中與分散集中型配送：

一個(gè)中心機(jī)構(gòu)為整個(gè)分銷鏈作出貨物的配送決策分散性配送：

分銷網(wǎng)絡(luò)中的多個(gè)結(jié)點(diǎn)部門單位分別作出配送決策

624.4供應(yīng)鏈配送的集中與分散集中配送分散配送決策中心的數(shù)量集中指揮，可能只有一個(gè)決策點(diǎn)授權(quán)管理，決策點(diǎn)至少兩個(gè)以上決策效果有效度分銷鏈網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)的整體最優(yōu)化分銷鏈網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)的局部最優(yōu)化多組織實(shí)施難度多組織下共同決策，較難實(shí)現(xiàn)多組織下自行決策，容易實(shí)現(xiàn)信息共享的難度容易實(shí)現(xiàn)信息的集成與共享信息的集成與共享比較困難634.4供應(yīng)鏈配送的集中與分散集中配送分散配送客戶的服務(wù)水平高于同等數(shù)量庫(kù)存的分散型同等庫(kù)存數(shù)量下服務(wù)水平較低庫(kù)存數(shù)量的水平低于相同服務(wù)水平的分散型相同服務(wù)水平下庫(kù)存數(shù)量較高需求預(yù)測(cè)的精度平滑需求波動(dòng)，預(yù)測(cè)精度較高分散預(yù)測(cè)再匯總，預(yù)測(cè)總體誤差大訂單的牛鞭效應(yīng)較小較大644.4供應(yīng)鏈配送的集中與分散配送方式直接運(yùn)輸配送直接運(yùn)往顧客不經(jīng)配送中心通過(guò)倉(cāng)儲(chǔ)配送倉(cāng)庫(kù)保持庫(kù)存根據(jù)顧客所需從倉(cāng)庫(kù)向顧客配送直接轉(zhuǎn)運(yùn)配送倉(cāng)庫(kù)為配送協(xié)調(diào)點(diǎn)，不是儲(chǔ)存點(diǎn)產(chǎn)品到達(dá)倉(cāng)庫(kù)，然后轉(zhuǎn)運(yùn)往顧客庫(kù)存期不長(zhǎng)于12小時(shí)制造廠家配送中心客戶直接運(yùn)輸配送轉(zhuǎn)運(yùn)配送654.4供應(yīng)鏈配送的集中與分散倉(cāng)儲(chǔ)配送存儲(chǔ)保管托盤揀貨接收作業(yè)區(qū)發(fā)運(yùn)作業(yè)區(qū)入庫(kù)保管倉(cāng)庫(kù)補(bǔ)貨集貨理貨打包交叉收貨整車整車整車整車直送主要商家裝箱集貨理貨打包發(fā)運(yùn)作業(yè)區(qū)664.4供應(yīng)鏈配送的集中與分散倉(cāng)儲(chǔ)配送貨件并合貨件拆解廠家A廠家B廠家C并合倉(cāng)庫(kù)并單運(yùn)輸客戶ABC廠家客戶IIABC客戶IABC客戶IIIABC貨件包裝拆解倉(cāng)庫(kù)運(yùn)輸包裝商業(yè)包裝674.4供應(yīng)鏈配送的集中與分散直接轉(zhuǎn)運(yùn)配送流通集散在途并裝廠家A廠家B廠家C物流中心交叉收貨客戶IIABC客戶IABC廠家A廠家B廠家C物流中心存儲(chǔ)區(qū)D產(chǎn)品客戶IABCD客戶IIABCD整車運(yùn)輸整車配送整車運(yùn)輸整車配送684.4供應(yīng)鏈配送的集中與分散配送方式優(yōu)缺點(diǎn)比較配送方式優(yōu)點(diǎn)缺點(diǎn)直接運(yùn)輸配送節(jié)省了物流中心的運(yùn)營(yíng)成本交貨提前期縮短分銷渠道中的產(chǎn)品庫(kù)存小沒(méi)有貨物集聚，無(wú)法利用風(fēng)險(xiǎn)分擔(dān)零擔(dān)運(yùn)輸可能增多，運(yùn)輸成本高通過(guò)倉(cāng)儲(chǔ)配送貨物集聚，利用風(fēng)險(xiǎn)分擔(dān)多產(chǎn)品組合一起并單配送運(yùn)輸整車性程度提高庫(kù)存持有成本提高交貨提前期將延長(zhǎng)直接轉(zhuǎn)運(yùn)配送無(wú)倉(cāng)庫(kù)保管成本多產(chǎn)品組合一起并單配送運(yùn)輸整車性好且交貨期短配送中心運(yùn)作管理難度高配送中心運(yùn)作計(jì)劃很關(guān)鍵物流運(yùn)作的信息化投資大69第4節(jié)集中型與分散型供應(yīng)鏈4.1供應(yīng)鏈計(jì)劃的集中與分散4.2供應(yīng)鏈采購(gòu)的集中與分散4.3供應(yīng)鏈庫(kù)存的集中與分散4.4供應(yīng)鏈配送的集中與分散70第二章

供應(yīng)鏈運(yùn)作模式第1節(jié)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)與運(yùn)作模式第2節(jié)推動(dòng)式與拉動(dòng)式供應(yīng)鏈第3節(jié)有效性與反應(yīng)性供應(yīng)鏈第4節(jié)集中性與分散性供應(yīng)鏈第5節(jié)精細(xì)化與敏捷化供應(yīng)鏈第6節(jié)定制化與延遲化供應(yīng)鏈71第5節(jié)精細(xì)化與敏捷性供應(yīng)鏈5.1精細(xì)供應(yīng)鏈源于精細(xì)生產(chǎn)，采用準(zhǔn)時(shí)制生產(chǎn)方式準(zhǔn)時(shí)生產(chǎn)方式（JustInTime，JIT）日本豐田汽車公司從20世紀(jì)60年代開始推行；旨在消除生產(chǎn)過(guò)程中各種浪費(fèi)；運(yùn)作特點(diǎn)：前道工序按計(jì)劃生產(chǎn)、向下推動(dòng)供給后道工序繼續(xù)加工；

后道工序根據(jù)生產(chǎn)需要到前道工序提取自己所需的在制品。72第5節(jié)精細(xì)化與敏捷性供應(yīng)鏈精細(xì)生產(chǎn)方式（LeanProduction）美國(guó)MIT的JohnKrafoik教授根據(jù)準(zhǔn)時(shí)生產(chǎn)方式提出精細(xì)生產(chǎn)方式；“精”是指精簡(jiǎn)、質(zhì)量高；“細(xì)”是指所有的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)有效率、有效益、沒(méi)有浪費(fèi)；一句話概括：消滅浪費(fèi)，創(chuàng)造價(jià)值。73第5節(jié)精細(xì)化與敏捷性供應(yīng)鏈精細(xì)生產(chǎn)方式與大量生產(chǎn)方式比較大量生產(chǎn)方式精細(xì)生產(chǎn)方式產(chǎn)品特點(diǎn)標(biāo)準(zhǔn)化品種單一品種規(guī)格多樣系列化工藝裝備專用,高效,昂貴柔性高,效率高勞動(dòng)分工細(xì)致，簡(jiǎn)單而重復(fù)較粗，多技能而豐富操作工人不需專門技能多技能庫(kù)存水平高低制造成本低更低產(chǎn)品質(zhì)量高更高權(quán)責(zé)分配集中分散74第5節(jié)精細(xì)化與敏捷性供應(yīng)鏈精細(xì)化供應(yīng)鏈核心：——盡可能減少“浪費(fèi)”;——消除不增值的物流作業(yè);——最大程度地滿足客戶需求。75第5節(jié)精細(xì)化與敏捷性供應(yīng)鏈精細(xì)化供應(yīng)鏈功能特征：

供應(yīng)鏈結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)潔面向定單的同步性運(yùn)作企業(yè)間的工作流程集成

企業(yè)間的分工與合作關(guān)系

動(dòng)態(tài)聯(lián)盟的協(xié)同組織

采購(gòu)與供需協(xié)調(diào)性電子業(yè)務(wù)模式開放式的企業(yè)信息系統(tǒng)76第5節(jié)精細(xì)化與敏捷性供應(yīng)鏈敏捷供應(yīng)鏈源于敏捷制造，采用基于時(shí)間的競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略，追求零時(shí)間敏捷制造模式（AgileManufacturing，AM）面對(duì)的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境：幾乎無(wú)法預(yù)測(cè)、快速變化敏捷思想立足于對(duì)產(chǎn)品市場(chǎng)的綜合分析敏捷制造強(qiáng)調(diào)“競(jìng)爭(zhēng)—合作—協(xié)同”77第5節(jié)精細(xì)化與敏捷供應(yīng)鏈敏捷供應(yīng)鏈以變化的需求為出發(fā)點(diǎn)；

以縮短產(chǎn)品的開發(fā)周期和物流周期為目標(biāo)

；以柔性生產(chǎn)技術(shù)為特點(diǎn)；

由具有核心競(jìng)爭(zhēng)力的企業(yè)整合而成的虛擬企業(yè)(VirtualEnterprise)或動(dòng)態(tài)聯(lián)盟。

78第5節(jié)精細(xì)化與敏捷供應(yīng)鏈敏捷供應(yīng)鏈的功能特征：市場(chǎng)的快速響應(yīng)性；信息集成與共享性；擬實(shí)的動(dòng)態(tài)模擬性；動(dòng)態(tài)合作聯(lián)盟組織；流程的動(dòng)態(tài)集成性。79第5節(jié)精細(xì)化與敏捷供應(yīng)鏈敏捷物流模式虛擬組織網(wǎng)絡(luò)通訊流程一體化市場(chǎng)響應(yīng)性ERP系統(tǒng)JIT生產(chǎn)JIT物流需求管理80第5節(jié)精細(xì)化與敏捷性供應(yīng)鏈敏捷供應(yīng)鏈與精益供應(yīng)鏈的區(qū)別（10）敏捷供應(yīng)鏈精益供應(yīng)鏈競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略時(shí)間領(lǐng)先成本領(lǐng)先供應(yīng)目標(biāo)快速響應(yīng)市場(chǎng)需求、最大化客戶滿意度最小化供應(yīng)鏈成本關(guān)注重點(diǎn)利潤(rùn)率高，要求有效利潤(rùn)率低，要求高效需求特征市場(chǎng)需求難以預(yù)測(cè)有歷史數(shù)據(jù)，可以預(yù)測(cè)庫(kù)存策略生產(chǎn)中保持適量緩沖庫(kù)存、柔性化生產(chǎn)JIT生產(chǎn)，追求零庫(kù)存81第5節(jié)精細(xì)化與敏捷性供應(yīng)鏈敏捷供應(yīng)鏈與精益供應(yīng)鏈的區(qū)別敏捷供應(yīng)鏈精益供應(yīng)鏈伙伴選擇敏捷性、柔性、質(zhì)量水平、協(xié)調(diào)能力成本、質(zhì)量水平生命周期短較長(zhǎng)生產(chǎn)方式多品種、小批量少品種、大批量組織形式虛擬企業(yè)、動(dòng)態(tài)聯(lián)盟企業(yè)長(zhǎng)期合作、戰(zhàn)略合作人力資源敏捷型員工專業(yè)分工、個(gè)人操作技能82第二章

供應(yīng)鏈運(yùn)作模式第1節(jié)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)與運(yùn)作模式第2節(jié)推動(dòng)式與拉動(dòng)式供應(yīng)鏈第3節(jié)有效性與反應(yīng)性供應(yīng)鏈第4節(jié)集中性與分散性供應(yīng)鏈第5節(jié)精細(xì)化與敏捷化供應(yīng)鏈第6節(jié)定制化與延遲化供應(yīng)鏈83第6節(jié)定制式與延遲化供應(yīng)鏈6.1客戶訂貨分離點(diǎn)類型客戶訂貨分離點(diǎn)：——指生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中由基于預(yù)測(cè)的庫(kù)存生產(chǎn)轉(zhuǎn)向響應(yīng)顧客需求的定制生產(chǎn)的轉(zhuǎn)換點(diǎn)或分水嶺。84第6節(jié)定制式與延遲化供應(yīng)鏈6.1客戶訂貨分離點(diǎn)類型按照定制點(diǎn)發(fā)生在價(jià)值鏈中的位置不同，分為四種分類：供應(yīng)制造企業(yè)顧客設(shè)計(jì)采購(gòu)加工裝配銷售按訂單銷售（STO）按訂單裝配（ATO）按訂單加工（FTO）按訂單采購(gòu)（BTO）按訂單設(shè)計(jì)（ETO）85第6節(jié)定制式與延遲化供應(yīng)鏈存貨型生產(chǎn)與訂貨型生產(chǎn)的主要區(qū)別項(xiàng)目存貨型生產(chǎn)訂貨型生產(chǎn)市場(chǎng)需求可以預(yù)測(cè)的需求難以預(yù)測(cè)的需求產(chǎn)品特點(diǎn)標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品無(wú)標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品，大量的變型產(chǎn)品與新產(chǎn)品主要目標(biāo)大批量生產(chǎn)按用戶要求生產(chǎn)產(chǎn)品成型較早，一般是接到訂單之前較晚，在接到訂單之后86第6節(jié)定制式與延遲化供應(yīng)鏈項(xiàng)目存貨型生產(chǎn)訂貨型生產(chǎn)定價(jià)策略價(jià)格事先確定訂貨時(shí)才確定交貨期不重要，由成品庫(kù)隨時(shí)供貨很重要，訂貨時(shí)協(xié)商決定庫(kù)存類型多為產(chǎn)成品多為半成品設(shè)備選擇多采用專用高效設(shè)備多采用通用設(shè)備人員配置專業(yè)化人員多種操作技能人員存貨型生產(chǎn)與訂貨型生產(chǎn)的主要區(qū)別87第6節(jié)定制式與延遲化供應(yīng)鏈6.2大量定制式生產(chǎn)模式大量定制=大規(guī)模+定制化大量生產(chǎn)大量定制生產(chǎn)焦點(diǎn)通過(guò)穩(wěn)定性和控制力取得高效率通過(guò)靈活和快速響應(yīng)來(lái)實(shí)現(xiàn)多樣化和定制化目標(biāo)以幾乎人人買得起的低價(jià)格開發(fā)、生產(chǎn)、銷售、交付產(chǎn)品和服務(wù)。開發(fā)、生產(chǎn)、銷售、交付買得起的產(chǎn)品和服務(wù)，這些產(chǎn)品和服務(wù)具有足夠的多樣化和定制化，差不多人人都買得到自己想要的產(chǎn)品。88第6節(jié)定制式與延遲化供應(yīng)鏈6.2大量定制式生產(chǎn)模式大量定制=大規(guī)模+定制化大量生產(chǎn)大量定制生產(chǎn)關(guān)鍵特征穩(wěn)定的需求統(tǒng)一的大市場(chǎng)低成本、質(zhì)量穩(wěn)定、標(biāo)準(zhǔn)化的產(chǎn)品和服務(wù)適合生命周期長(zhǎng)的產(chǎn)品分化的需求差異化的細(xì)分市場(chǎng)低成本、高質(zhì)量、定制化的產(chǎn)品和服務(wù)縮短產(chǎn)品的開發(fā)周期生命周期短的產(chǎn)品利潤(rùn)模式通過(guò)規(guī)模效益獲得利潤(rùn)通過(guò)對(duì)滿足客戶定制化需求的不同產(chǎn)品進(jìn)行差別定價(jià)獲得利潤(rùn)89第6節(jié)定制式與延遲化供應(yīng)鏈大量定制的途徑產(chǎn)品維和生產(chǎn)過(guò)程維的匹配生產(chǎn)過(guò)程維大量生產(chǎn)定制生產(chǎn)產(chǎn)品維通用部件規(guī)模經(jīng)濟(jì)效率低下定制部件庫(kù)存積壓范圍經(jīng)濟(jì)90第6節(jié)定制式與延遲化供應(yīng)鏈（1）模塊化是關(guān)鍵模塊化構(gòu)件的大量生產(chǎn)，實(shí)現(xiàn)規(guī)模經(jīng)濟(jì)

模塊化構(gòu)件組合成不同的產(chǎn)品品種和系列，實(shí)現(xiàn)范圍經(jīng)濟(jì)模塊化構(gòu)件配制成眾多產(chǎn)品，實(shí)現(xiàn)定制化

（2）延遲化是策略大量定制的途徑產(chǎn)品