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文檔簡介
物業(yè)人員工作質(zhì)量基本要求一、基本要求1、合理配置人員組織結(jié)構(gòu),加強員工禮儀規(guī)范及操作技能培訓(xùn)。2、分管領(lǐng)導(dǎo)和項目服務(wù)經(jīng)理定期與交警支隊職能部門進行溝通和交流,努力提升服務(wù)質(zhì)量。3、在管理中建立本企業(yè)的形象識別系統(tǒng):服務(wù)理念、行為規(guī)范(專業(yè)著裝、佩戴標(biāo)志、語言規(guī)范、文明服務(wù))等。二、設(shè)施設(shè)備管理公共設(shè)施、設(shè)備包含:消防設(shè)備、空調(diào)、智能化設(shè)備、機電設(shè)備、供水供暖設(shè)備等。1、建筑維修管理1.1每天檢查道路、停車場,要求無積水、無漏水,無缺損。1.2每月檢查天臺,要求無積水、無漏水,隔熱層完好無損。1.3每天檢查樓梯墻面,要求整潔無缺,扶手完好,樓梯燈正常使用。1.4每周檢查明暗溝,即壞即修,要求暢通,無積水、無塌陷、無鼠洞。1.5每周檢查外墻,即壞即修,要求無脫落、無鼓、無滲水。1.6公共場所隨時檢查,即壞即修,要求整潔、安全,無亂堆亂放。1.7公共照明即壞即修,要求燈泡正常,燈罩完好,完好率1%。每天巡視,確保公共照明按規(guī)定時間定時開關(guān)。8對設(shè)備故障及重大事件有完善的應(yīng)急方案和現(xiàn)場處理措施、處理記錄。2、供水設(shè)施管理2.1供水、供電設(shè)備嚴(yán)格按國家規(guī)范管理,符合國家標(biāo)準(zhǔn),運行狀況良好,有可行的應(yīng)急方案,確保供水系統(tǒng)的正常運行;每天對辦公區(qū)供水設(shè)施進行檢查,發(fā)現(xiàn)故障及時處理。2.2確保閥門開閉靈活,系統(tǒng)密封良好,運轉(zhuǎn)無異常聲響,連續(xù)不間斷供水,發(fā)現(xiàn)問題及時維修,有檢查、維修保養(yǎng)記錄。3、高低壓配電室和消控設(shè)備管理3.1每天巡視不得少于四次,并做好值班記錄。巡視內(nèi)容包括:變壓器、各種儀表、接頭、防小動物設(shè)施,接地線、各種標(biāo)識牌等的檢查。3.2每天保潔一次,做到地面、設(shè)備表面無灰塵,墻面干凈,室內(nèi)照明、門窗正常完好。3.3按供電局規(guī)定做好停、送電及雙回路線路切換工作,保障物業(yè)的正常用電。4、空調(diào)的檢查、報修、維護每天做好空調(diào)設(shè)備的檢查,保證運行平穩(wěn),按需運行,定期進行檢查維護。5、其他5.1確保公共配套的供水、供電、通訊、照明等設(shè)備正常運行。5.2及時做好公共設(shè)施設(shè)備的小修工作,并做好維修臺帳。三、保潔服務(wù)1、室外保潔1.1每天上班前完成1次清掃并保持全天循環(huán)保潔,確保室外無煙頭、紙屑和石子等雜物,及時處理亂堆亂放物品。1.2保持停車場地的整潔、無積水。1.3每天清理室外公共告示欄、標(biāo)識等,及時處理過期及破損的宣傳品。1.4定期清洗各出入的外立面。1.5每天清理綠化帶內(nèi)雜物,做到綠化帶內(nèi)無雜物、煙頭。2、辦公公共區(qū)域保潔2.1每天上班前1次,并保持循環(huán)保潔,確保無煙頭、無紙屑、無痰跡、無污跡。2.2公共區(qū)域、墻面、天花、扶手清潔光亮,無灰塵,各種裝飾件、玻璃、燈具保持光亮清潔。3所有樓道每天清掃、濕拖2—3次,擦拭樓梯扶手,無污跡、無痰跡、無積灰。2.4擦拭消防箱、滅火器,保持箱內(nèi)外干凈無積灰。5保潔過程中做好友情提示,如地面濕滑放置好注意防滑的提示牌。3、衛(wèi)生間保潔1衛(wèi)生間每2小時清潔1次,保潔時擺放醒目標(biāo)識。3.2每月對旱廁進行2次消殺,及時清理墻壁字跡,確保室內(nèi)無異味、臭味。3確保地面無煙頭、紙屑、污漬、積水,墻面無灰塵、蜘蛛網(wǎng),墻壁干凈,便器潔凈無黃漬。四、門衛(wèi)服務(wù)1、秩序維護管理1.1實行24小時值班制度,穿統(tǒng)一制服,統(tǒng)一標(biāo)牌,用語禮貌,文明值勤。1.2實行人防、技防相結(jié)合,定時巡邏,巡邏內(nèi)容包括:查看引導(dǎo)車輛停放秩序,車輛按指定位置有序停放;查設(shè)備設(shè)施是否完好,發(fā)現(xiàn)問題及時報修;查辦公區(qū)域是否有可疑人員;做好巡視記錄。1.3涉及安全隱患處設(shè)明顯標(biāo)志并采取防范措施。1.4建立健全各種應(yīng)急處理預(yù)案。1.5下班后及時檢查門窗是否關(guān)閉,水電是否切斷。2、消防管理2.1建立健全消防管理制度,定期進行消防培訓(xùn),成立消防應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組,掌握基本消防技能,消控值班人員持證上崗。2.2消防設(shè)施完好率1%,每周定期巡視、檢修,確保消防報警按扭無一缺損,滅火器放置合理,無缺失,無過期。2.3每月進行消防測試,每半年進行消防演練。2.4無火災(zāi)隱患,無違章用電及違章使用明火現(xiàn)象。3、車輛停放管理3.1確保門前不能亂停亂放車輛。3.2劃定專用機動車和非機動車停車位,實施入位停車管理。3.3建立停車場管理制度,停車場指示標(biāo)志清晰到位。3.4疏導(dǎo)車輛進出及時有效,車輛引導(dǎo)員動作標(biāo)準(zhǔn)。3.5及時糾正車輛違規(guī)停放現(xiàn)象,保障停車秩序。五、餐廳服務(wù)1、每周合理安排食譜,確保職工飲食正常進行,每餐均確保留樣保存一天。2、餐飲區(qū)內(nèi)通道、樓梯、墻壁、走廊、門窗玻璃、公共洗手間、餐具、取樣盒、消防設(shè)施等清潔、保潔、消毒工作。3、餐廳區(qū)內(nèi)的日常消耗性用品、用具、廚房的機器設(shè)備的維修與保養(yǎng)。4、每天做好餐廳開飯前的清潔衛(wèi)生工作。5、職工就餐時做好各類協(xié)助工作,同時對餐廳內(nèi)進行隨機保潔,保證就餐環(huán)境。6、職工用餐完畢后及時進行保潔,包括桌椅的擦拭,地面的拖擦,無污漬、油漬。7、員工餐廳管理程序標(biāo)準(zhǔn)7.1檢查工作流程7.1.1每周三審查食堂下周食譜,提出初步的修改的意見修改完畢后并于周四提交相關(guān)負(fù)責(zé)人確定最終的下周食譜。7.1.2每日參照《職工餐廳衛(wèi)生檢查標(biāo)準(zhǔn)表》對食堂各項工作進行巡查,了解員工對菜品、服務(wù)的意見及設(shè)備運行狀況。7.1.3隨時抽查食堂的飯菜質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量,并根據(jù)《職工餐廳滿意度調(diào)查表》收集職工意見,每月匯總梳理形成報告。7.1.4每兩周主持召開一次食堂工作例會,對前段工作出現(xiàn)的問題進行總結(jié),根據(jù)存在問題提出改進意見和做好今后重點工作安排。7.1.5每月月初對食堂的服務(wù)態(tài)度、操作規(guī)程、食品質(zhì)量、食品衛(wèi)生、餐廳費用等進行一次全面小結(jié),并向相關(guān)負(fù)責(zé)人匯報。7.1.6根據(jù)《職工餐廳滿意度調(diào)查表》中出現(xiàn)問題于當(dāng)天整理、當(dāng)天反饋至物業(yè)餐廳負(fù)責(zé)人,每月整理匯總一次,上報相關(guān)負(fù)責(zé)人。7.2檢查工作內(nèi)容:7.2.1每日07:—08:30到食堂查看早餐情況及早上工作安排;7.2.2每日10:—12:40到食堂查看中午就餐情況,及時解決問題;7.2.3每日16:—16:30到食堂查看晚餐的準(zhǔn)備情況及衛(wèi)生情況;7.2.4上述時間段根據(jù)實際情況適當(dāng)調(diào)整。7.3員工餐廳衛(wèi)生檢查標(biāo)準(zhǔn)表序號 檢查項目 檢查標(biāo)準(zhǔn)
是否合格1 地面衛(wèi)生 餐廳區(qū)域內(nèi)地面清潔、無積水、無雜物。餐廳區(qū)域內(nèi)餐桌擺放整齊,餐桌表面整潔、2 餐桌衛(wèi)生 衛(wèi)生無積水、剩飯、剩菜,餐椅無灰塵。3 門窗衛(wèi)生4 餐車5 灶臺6 操作臺7 洗碗池8 倉庫9 餐具衛(wèi)生人員、設(shè)備衛(wèi)10生及安全
餐廳區(qū)域內(nèi)門窗玻璃干凈、整潔、透明,門無油膩、無污漬。區(qū)域內(nèi)餐車臺內(nèi)外干凈、整潔、無油膩、無灰塵。所售物品擺放整齊,主食、菜品是否保持熱度。灶臺干凈整潔、無油漬,無臟水。灶臺無漏水、漏氣現(xiàn)象。氣罐與灶臺連接安全、合理。操作臺所有用具擺放整齊、干凈、整潔。需要消毒的物品必須嚴(yán)格消毒,整個操作間地面整潔、無蠅蟲。區(qū)域內(nèi)所有洗碗池內(nèi)無積水、無堵塞、無剩飯菜和雜物。洗碗池旁垃剩飯菜圾桶表面干凈整潔,垃圾及時清運。倉庫物品合理擺放,生熟分開。食用油、飲料、乳制品、調(diào)味品必須有生產(chǎn)合格證書,不得存放腐敗、變質(zhì)和超過保質(zhì)期的食品。所有餐具必須統(tǒng)一清洗,在消毒柜中進
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