標(biāo)準(zhǔn)解讀
《GB/T 25882-2010 青貯玉米品質(zhì)分級(jí)》是中國國家標(biāo)準(zhǔn)之一,旨在為青貯玉米的質(zhì)量評(píng)價(jià)提供統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)。該標(biāo)準(zhǔn)通過一系列指標(biāo)來對(duì)青貯玉米進(jìn)行品質(zhì)上的劃分與評(píng)定,主要包括感官特性、營(yíng)養(yǎng)成分以及有害物質(zhì)含量等方面。
在感官特性方面,該標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了青貯玉米的顏色、氣味、質(zhì)地等外觀特征的具體要求,這些是判斷其是否適合作為飼料的基礎(chǔ)條件。顏色通常應(yīng)呈現(xiàn)綠色或黃綠色;氣味上不應(yīng)有霉味或其他異常味道;質(zhì)地則需保持良好的結(jié)構(gòu)完整性,避免過于松散或粘連。
營(yíng)養(yǎng)成分部分,則詳細(xì)列出了蛋白質(zhì)含量、水分比例、粗纖維量等多個(gè)關(guān)鍵指標(biāo)及其合格范圍。比如,對(duì)于優(yōu)質(zhì)級(jí)別的青貯玉米來說,其干物質(zhì)中的粗蛋白含量應(yīng)當(dāng)不低于一定水平,同時(shí)控制好水分以保證長(zhǎng)期保存性。
此外,《GB/T 25882-2010》還特別關(guān)注了青貯玉米中可能存在的有害物質(zhì),如霉菌毒素等,并設(shè)定了相應(yīng)的安全限值。這不僅關(guān)系到動(dòng)物健康,也間接影響著食品安全鏈條的完整性。
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....
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- 現(xiàn)行
- 正在執(zhí)行有效
- 2011-01-10 頒布
- 2011-06-01 實(shí)施
文檔簡(jiǎn)介
ICS6502020
B05..
中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)
GB/T25882—2010
青貯玉米品質(zhì)分級(jí)
Qualitygradingforsilagemaize
2011-01-10發(fā)布2011-06-01實(shí)施
中華人民共和國國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局發(fā)布
中國國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)
GB/T25882—2010
前言
本標(biāo)準(zhǔn)由中華人民共和國農(nóng)業(yè)部提出
。
本標(biāo)準(zhǔn)由全國畜牧業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)歸口
。
本標(biāo)準(zhǔn)起草單位全國畜牧總站農(nóng)業(yè)部全國草業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心中國農(nóng)業(yè)大學(xué)北京
:、、、
農(nóng)學(xué)院
。
本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人余鳴李存福玉柱潘金豹石守定楊清峰李玉榮劉芳尹曉飛
:、、、、、、、、。
Ⅰ
GB/T25882—2010
青貯玉米品質(zhì)分級(jí)
1范圍
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了青貯玉米品質(zhì)指標(biāo)品質(zhì)分級(jí)及測(cè)定方法
、。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于對(duì)青貯玉米品質(zhì)的評(píng)價(jià)和分級(jí)
。
2規(guī)范性引用文件
下列文件中的條款通過本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款凡是注日期的引用文件其隨后所有
。,
的修改單不包括勘誤的內(nèi)容或修訂版均不適用于本標(biāo)準(zhǔn)然而鼓勵(lì)根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)達(dá)成協(xié)議的各方研究
(),,
是否可使用這些文件的最新版本凡是不注日期的引用文件其最新版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)
。,。
飼料中粗蛋白測(cè)定方法
GB/T6432
飼料中淀粉含量的測(cè)定旋光法
GB/T20194
飼料中中性洗滌纖維的測(cè)定
GB/T20806(NDF)
農(nóng)作物品種試驗(yàn)技術(shù)規(guī)程玉米
NY/T1209
飼料中酸性洗滌纖維的測(cè)定
NY/T1459
3術(shù)語和定義
下列術(shù)語和定義適用于本標(biāo)準(zhǔn)
。
31
.
青貯玉米silagemaize
在玉米乳熟后期至臘熟期間收獲包括果穗在內(nèi)的地上部植株作為青貯飼料原料的玉米
,,。
4技術(shù)要求
41感官要求
.
植株較高葉量較多持綠性好無明顯倒伏無明顯大斑病小斑病黑粉病絲黑穗病銹病等病害
,,,,、、、、
癥狀
。
42水分含量
.
水分含量為
60%~80%。
43品質(zhì)分級(jí)
.
青貯玉米品質(zhì)分級(jí)及指標(biāo)應(yīng)符合表的規(guī)定
1。
表1青貯玉米品質(zhì)分級(jí)及指標(biāo)
等級(jí)中性洗滌纖維酸性洗滌纖維淀粉粗蛋白
/%/%/%/%
一級(jí)
≤45≤23≥25≥7
二級(jí)
≤50≤26≥20≥7
三級(jí)
≤55≤29≥15≥7
注粗蛋白淀粉中性洗滌纖維和酸性洗滌纖維為干物質(zhì)
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