小學(xué)六年級(jí)勞動(dòng)技術(shù)教案全冊(cè)

六年級(jí)全冊(cè)備課教學(xué)目標(biāo)：鍋的種類(lèi)及正確的使用方法和保養(yǎng)；燜米飯的方法和步驟；緞

帶繡的技法；

培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造能力；學(xué)習(xí)毛線(xiàn)編織的基本方法與技巧；學(xué)會(huì)設(shè)計(jì)緞帶繡圖樣。重難點(diǎn)緞帶繡的技法習(xí)毛線(xiàn)編織的基本方法與技巧會(huì)設(shè)計(jì)緞帶繡圖樣。內(nèi)容

課時(shí)十

鍋的使用方法和保養(yǎng)1雞蛋的幾種吃法1燜米飯1煮面條1今天我當(dāng)家1午餐顯身手1為家庭宴會(huì)添彩1木材的來(lái)源和用途種類(lèi)節(jié)約木材1小掛件的制作1相片框的制作1工藝小茶幾的制作1課程表架的制作1金工工具及使用方法1金屬絲晾衣架的制作小錐子的制作1小燭臺(tái)的制作1第一課時(shí)：鍋的使用方法和保養(yǎng)教學(xué)目標(biāo)：1認(rèn)識(shí)鍋的種類(lèi)和用途2了解鍋的保養(yǎng)方法教學(xué)重、難點(diǎn)：鍋的保養(yǎng)方法說(shuō)一說(shuō)生活中我們常用的都有哪些鍋？你知道這些鍋的用途嗎？完成書(shū)第三頁(yè)你知道我們?yōu)槭裁匆描F鍋炒菜嗎？你知道鐵鍋的正確使用和保養(yǎng)方法嗎？小組討論全班交流完成書(shū)4頁(yè)電飯煲的正確使用和保養(yǎng)方法我來(lái)教你一招（新鍋除銹、除味小技法）課后反思：貼近生活學(xué)生掌握得比較快第二課時(shí)：雞蛋的幾種吃法和燜米飯教學(xué)目標(biāo)：1了解雞蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及其幾種吃法2學(xué)會(huì)燜米飯的方法并能動(dòng)手實(shí)踐教學(xué)重點(diǎn)：親自動(dòng)手燜米飯教學(xué)難點(diǎn)：燜米飯的方法和步驟教學(xué)過(guò)程：你喜歡吃雞蛋嗎？你知道雞蛋有哪些營(yíng)養(yǎng)成分嗎？你知道雞蛋都可以怎么樣吃嗎？既然雞蛋有這么多種吃飯，你會(huì)做嗎？今天我們就來(lái)學(xué)一學(xué)煮雞蛋和煎雞蛋同學(xué)說(shuō)一說(shuō)煮雞蛋應(yīng)該怎么做？煎雞蛋應(yīng)該怎么做？你知道怎么樣判斷雞蛋是否熟了呢？四、小竅門(mén)煮熟的雞蛋放入冷水中浸泡一下，剝皮更容易煮雞蛋是放少許鹽，雞蛋殼不容易煮裂五、你知道香噴噴的米飯是怎么做出來(lái)的嗎？今天我們就來(lái)學(xué)一學(xué)米飯的做法淘米燜飯回家動(dòng)手做一做燜米飯，讓爸爸媽媽給你評(píng)價(jià)一下思考與實(shí)踐你是怎么做到安全用火、安全用電的？第三課時(shí)：煮面條制作早餐教學(xué)目標(biāo)：1學(xué)會(huì)煮面條的方法2設(shè)計(jì)自己的早餐方案并根據(jù)方案做早餐教學(xué)重點(diǎn)：動(dòng)手實(shí)踐做早餐教學(xué)難點(diǎn)：合理、營(yíng)養(yǎng)設(shè)計(jì)早餐教學(xué)過(guò)程：我想我們都會(huì)煮方便面，誰(shuí)能說(shuō)一說(shuō)怎么樣來(lái)煮方便面呢？你有沒(méi)有煮過(guò)面條，面條該怎么煮呢？我們來(lái)看一看煮面條的方法討論：煮掛面和煮切面的區(qū)別我們會(huì)煮面條了，如果我們能自己做面湯，自己煮，肯定更好吃，下面我們來(lái)學(xué)習(xí)以下做面片湯的方法和面搟面片五、回家動(dòng)手給自己的爸爸媽媽做一碗面片湯，讓他們嘗嘗你的手藝課后反思：如能進(jìn)行實(shí)際操作會(huì)更好第四課時(shí)：設(shè)計(jì)并制作午餐和晚餐教學(xué)目標(biāo)：1合理搭配營(yíng)養(yǎng)2動(dòng)手制作教學(xué)重難點(diǎn)：自己動(dòng)手制作教學(xué)過(guò)程：一、了解早餐的重要性和食物的營(yíng)養(yǎng)分配。一、分組設(shè)計(jì)午餐方案和晚餐方案（兩組）小組討論制定方案完成方案二、動(dòng)手做午餐和晚餐讓父母給你評(píng)價(jià)緞帶繡教案第一課：教學(xué)目標(biāo)：．讓學(xué)生了解緞帶繡的起源與發(fā)展。．使學(xué)生掌握緞帶繡的技法與竅門(mén)。．提高學(xué)生的動(dòng)手實(shí)踐能力，審美情趣，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神。教學(xué)重難點(diǎn)：讓學(xué)生掌握緞帶繡的技法與竅門(mén)。教學(xué)材料：繡針、彩色緞帶、格紋布、剪刀。教學(xué)步驟：一、導(dǎo)入新課，激發(fā)學(xué)生的興趣。今天我們來(lái)學(xué)習(xí)緞帶繡（板書(shū)：緞帶繡），通過(guò)這幾個(gè)字，你能知道緞帶繡需要哪些材料嗎？下面我們就來(lái)了解一下緞帶繡有哪些特點(diǎn)？二、介紹緞帶繡緞帶繡也稱(chēng)帶繡，是一絲線(xiàn)為繡線(xiàn)直接在織物上進(jìn)行刺繡。花紋醒目有立體感，是一種深受人們喜愛(ài)的，非常別致的服裝裝飾形式。三、介紹材料及工具緞帶繡所用的主要材料是各種顏色寬窄不同的緞帶緞帶繡所用的主要工具時(shí)剪刀、繡針?biāo)?、講授緞帶繡基本針?lè)ㄆ疳槪喊呀z帶頭剪成三角形或直接喘過(guò)，然后把針扎入帶尾。直針繡：向上進(jìn)針，向下出針，形成第一針，繼續(xù)繡制。學(xué)生觀(guān)察，然后自己動(dòng)手制作。直條針腳直線(xiàn)的針腳有橫線(xiàn),縱線(xiàn),斜線(xiàn)3、米字繡：繡制三個(gè)直針，針從中間向上穿過(guò)布面，繞過(guò)三個(gè)直針后，穿到布的背面，完成一個(gè)米字形。學(xué)生觀(guān)察，然后動(dòng)手做4、菊葉繡：進(jìn)針后形成一個(gè)線(xiàn)套，針從線(xiàn)套穿過(guò)，針繞過(guò)線(xiàn)套后向套外進(jìn)針，拉緊，形成一個(gè)菊花瓣。雛菊形針腳示意圖：針繞一圈,在細(xì)緞帶的中部刺入。寬的緞帶不用。教師講解示范，學(xué)生動(dòng)手操作。5緞紋繡：向上進(jìn)針，向下插針，完成第一針，直到繡完。緞紋針腳示意圖：緞帶的部分要相互蓋住,并排的針腳五、作業(yè)：回家自行設(shè)計(jì)一張圖，下次我們用緞帶繡來(lái)完成自己設(shè)計(jì)的東西。課后反思：學(xué)生動(dòng)手能力比較強(qiáng)，學(xué)習(xí)興趣高第二課時(shí)：玫瑰花教學(xué)目標(biāo)：讓學(xué)生學(xué)會(huì)玫瑰花的繡法教學(xué)重難點(diǎn)：讓學(xué)生掌握緞帶繡的技法與竅門(mén)。教學(xué)過(guò)程：欣賞玫瑰花圖片設(shè)計(jì)草圖直條的玫瑰針腳1示意圖：應(yīng)用直條的針腳,刺繡成玫瑰的形狀2學(xué)生動(dòng)手實(shí)踐課后反思：難度加深了，學(xué)起來(lái)較難，應(yīng)加深直觀(guān)教學(xué)第三課時(shí)：繡制小菊花和郁金香教學(xué)目標(biāo)：使學(xué)生能夠運(yùn)用所學(xué)的針?lè)ɡC制小菊花、郁金香培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造能力教學(xué)重點(diǎn)：顏色的搭配教學(xué)過(guò)程：一、引入觀(guān)察這些緞帶繡作品，看看他們都用了哪些針?lè)?，?qǐng)同學(xué)說(shuō)一說(shuō)（前面學(xué)習(xí)的如直針繡、米字繡等）二、繡制小菊花、郁金香繡制小菊花可以用什么針菊葉繡以用一種顏色繡出菊花的花瓣，再用另外一種顏色繡出菊花的花葉，下面我們就來(lái)看看怎么繡制小菊花用菊葉繡法繡制花瓣點(diǎn)綴一個(gè)花心再用菊葉繡繡制葉子，直至完成既然繡出了這么漂亮的小菊花，快點(diǎn)動(dòng)手繡一枝郁金香吧！同學(xué)們觀(guān)察82頁(yè)的圖，觀(guān)察一下如何繡制郁金香，并說(shuō)一說(shuō)直針?lè)ɡC花朵完成花朵后，添加枝葉三、回家自己設(shè)計(jì)并用緞帶自己做一個(gè)作品第三單元毛線(xiàn)編織基本方法與技巧第一課時(shí)教學(xué)目標(biāo)：學(xué)習(xí)毛線(xiàn)編織的基本方法與技巧會(huì)打活扣起針織下針織上針收針培養(yǎng)學(xué)生對(duì)毛線(xiàn)編織的興趣教學(xué)用具：毛衣針、毛線(xiàn)、作品等教學(xué)設(shè)計(jì)：一、提出問(wèn)題你見(jiàn)過(guò)父母織毛衣毛褲嗎？你喜歡毛線(xiàn)編織嗎？你是否嘗試過(guò)毛線(xiàn)編織呢？你想不想學(xué)習(xí)這門(mén)技術(shù)呢？二、技術(shù)探究與操作學(xué)習(xí)打活結(jié)學(xué)習(xí)起針毛衣編織最基本的是織下針，你愿意試一試嗎／學(xué)生練習(xí)織下針教師巡視指導(dǎo)，特別指導(dǎo)有困難的學(xué)生。三、展評(píng)與交流學(xué)生互相欣賞說(shuō)一說(shuō)你認(rèn)為誰(shuí)的作品最好你從別人的作品中學(xué)到了什么你打算以后怎么做四、拓展延伸１有一種毛衣針叫環(huán)形針，這種針織圓圈很方便，回去你可試一試２、針和線(xiàn)的粗細(xì)搭配不同，織出的織物也不同。用不同的線(xiàn)，如過(guò)針相對(duì)粗一點(diǎn)，織物就會(huì)柔軟一些，保暖性會(huì)稍差１、羊絨線(xiàn)編織的衣物輕柔暖和深受大家的歡迎知道嗎？有的人還稱(chēng)羊絨為軟黃金呢？你知道羊絨是從什么羊身上剪下來(lái)的嗎？課后反思：對(duì)學(xué)生來(lái)講難度較高，更需要老師耐心教學(xué)第二課時(shí)織上針和收針教學(xué)目標(biāo)：學(xué)習(xí)毛線(xiàn)編制的方法與技巧會(huì)織上針和收針培養(yǎng)學(xué)生耐心細(xì)心的品質(zhì)教學(xué)用具；毛衣針、毛線(xiàn)等教學(xué)設(shè)計(jì)：一、提出問(wèn)題上節(jié)課我們學(xué)習(xí)了織下針，你練熟了嗎？要想讓編制的作品有變化光會(huì)織下針是不夠的我們還要學(xué)習(xí)織上針和收針你曾試過(guò)織上針和收針嗎你想不想學(xué)這兩種針?lè)ǘ⒓夹g(shù)探究與操作復(fù)習(xí)打活扣，起針和織下針誰(shuí)會(huì)織上針呢？學(xué)生演示教師演示，學(xué)生觀(guān)察學(xué)生在織完下針的基礎(chǔ)上織上針，教師巡視指導(dǎo)有困難的學(xué)生５、請(qǐng)你嘗試上下針交替編織，看看編織完之后是什么樣的效果三、展評(píng)與交流看看本小組誰(shuí)的作品最好，好在哪里？你有什么問(wèn)題向他請(qǐng)教嗎你從他的作品中學(xué)到了什么？你打算以后，怎樣練習(xí)毛線(xiàn)編織四、拓展延伸誰(shuí)的家長(zhǎng)會(huì)毛線(xiàn)編織？你想不想向他們學(xué)習(xí)其他編制方法呢看看誰(shuí)可以學(xué)到更多更好的技巧把你學(xué)到的下次帶到課堂來(lái)，交給同學(xué)。第三課時(shí)毛線(xiàn)鉤織基本方法與技巧教學(xué)目標(biāo)：學(xué)習(xí)毛線(xiàn)鉤織的方法與技巧會(huì)用毛線(xiàn)鉤織簡(jiǎn)單的作品培養(yǎng)學(xué)生耐心細(xì)致的品質(zhì)教學(xué)用具：鉤織用的材料、鉤針教學(xué)設(shè)計(jì)：一、提出問(wèn)題介紹鉤織工藝(出示小飾物)你家里還有什么東西是利用鉤織技術(shù)做出來(lái)的物品？生活中有很多小物品我們可以親身將它做出來(lái)這樣不僅美化我們的居室，也鍛煉了我們動(dòng)手的能力。４想學(xué)習(xí)鉤織方法與技巧呢？二、技術(shù)探究與操作毛線(xiàn)鉤織和毛線(xiàn)編織一樣，也是一種流傳很廣的編織工藝你能說(shuō)出鉤織用的工具、材料嗎？介紹材料工具你想學(xué)習(xí)這種鉤織技法嗎？學(xué)生嘗試練習(xí)請(qǐng)你試試握針拿線(xiàn)起針的方法教師巡視指導(dǎo)學(xué)生握針、拿線(xiàn)、起針的方法。１、學(xué)生練習(xí)鉤小