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文檔簡(jiǎn)介
第8章應(yīng)用廣泛的酸、堿、鹽第一節(jié)溶液的酸堿性1、認(rèn)識(shí)溶液的酸堿性2、會(huì)用酸堿指示劑定性地檢驗(yàn)溶液的酸堿性3、會(huì)使用pH試紙定量地測(cè)定溶液的酸堿度4、知道酸堿性對(duì)生命活動(dòng)及農(nóng)作物生長(zhǎng)的重要性和影響在我們的周?chē)嬖谥S多含有酸和堿的物質(zhì)。含酸的物質(zhì)含堿的日用品溫馨提示:通常禁止對(duì)實(shí)驗(yàn)室中的化學(xué)試劑采用“嘗味試驗(yàn)法”了解其味道。
一種溶液是否有酸味即是否顯酸性,如何通過(guò)化學(xué)手段去了解呢?在前面的學(xué)習(xí)中我們是否接觸過(guò)酸性物質(zhì)的有關(guān)檢驗(yàn)?zāi)兀?/p>
溫故知新你還記得實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象嗎?
實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象:滴有紫色石蕊試液的蒸餾水
。變紅我知道
上面實(shí)驗(yàn)中,能使紫色石蕊試液變紅的物質(zhì)是
。碳酸1.除醋酸和碳酸外,你還知道哪些物質(zhì)能使石蕊變色?2.是否還有其他物質(zhì)具有與石蕊相似的性質(zhì)?1.酸堿指示劑:滴入紫色石蕊溶液后滴入無(wú)色酚酞溶液后食醋鹽酸石灰水氫氧化鈉溶液
能跟酸或堿的溶液起作用而顯示不同的顏色的物質(zhì)叫做酸堿指示劑。紅色無(wú)色紅色無(wú)色藍(lán)色藍(lán)色紅色紅色石蕊和酚酞溶液是常用的酸堿指示劑。石蕊酚酞遇酸變紅遇堿變藍(lán)遇酸不變色遇堿變紅石蕊酸紅堿藍(lán)酚酞堿紅酸不變
我們已經(jīng)知道物質(zhì)的水溶液有的呈現(xiàn)酸性、有的呈現(xiàn)中性或堿性,例如醋酸和稀鹽酸,都呈現(xiàn)酸性,那么又如何比較它們酸性的強(qiáng)弱呢?想一想:
人們用酸度和堿度來(lái)表示溶液酸性和堿性強(qiáng)弱的程度。用pH試紙可以測(cè)定溶液的酸堿度。三、溶液酸堿度的表示法——pH酸性溶液的pH值<7,堿性溶液的pH值>7,中性溶液的pH值=7,pH
越小,酸性越強(qiáng);pH
越大,堿性越強(qiáng);(如NaCl溶液、Na2SO4溶液等)
(1)、pH的范圍:1、酸堿度:表示溶液酸堿性的強(qiáng)弱程度,常用pH表示。2、溶液的pH:(2)、溶液的pH與酸堿性的關(guān)系:通常在0~14之間向酸或堿溶液中加水后,溶液PH的變化情況?思考(3)、注意:①、向酸溶液中加水后,溶液PH會(huì)變大,但不能大于7,②、向堿溶液中加水后,溶液PH會(huì)變小,但不能小于7,③、酸溶液一定顯酸性,但酸性溶液不一定是酸溶液,如NaHSO4
溶液;④、堿溶液一定顯堿性,但堿性溶液不一定是堿溶液,如Na2CO3、NaHCO3溶液;將被測(cè)液體滴到pH試紙上,把試紙顯示的顏色與標(biāo)準(zhǔn)比色卡比較?!舅伎肌咳绾螠y(cè)定溶液的PH??最簡(jiǎn)便的方法是使用PH試紙3、測(cè)定溶液PH的方法:(1)、測(cè)定方法:P61PHPHPH稀硫酸稀鹽酸氫氧化鈉溶液(2)、注意:①、不能將PH試紙直接伸入被測(cè)液體中;②、測(cè)溶液時(shí)不能先用水濕潤(rùn)PH試紙;③、檢驗(yàn)氣體的酸堿性時(shí),要先用水濕潤(rùn)PH試紙?jiān)贉y(cè);④、用PH試紙測(cè)得的PH值為整數(shù);溶液的pH值與酸堿性關(guān)系pH=7,溶液呈中性;pH<7,溶液呈酸性,pH越小,酸性越強(qiáng);pH>7,溶液呈堿性,pH越大,堿性越強(qiáng)
歸納常見(jiàn)物質(zhì)的pH能用來(lái)清洗頭發(fā)嗎?1.人的體液有一定的酸堿度
健康人的體液pH必須維持在一定范圍內(nèi),如果超越正常范圍,會(huì)導(dǎo)致生理功能失調(diào)或發(fā)生疾病,甚至出現(xiàn)酸中毒或堿中毒。2.胃液的酸堿度
胃液的pH在0.8~1.5之間,如果胃酸分泌過(guò)多,使胃液pH降到正常水平以下,容易出現(xiàn)胃痛等癥狀。
你知道嗎
溶液酸堿度對(duì)頭發(fā)的影響
討論:溶液的酸堿度對(duì)頭發(fā)有什么影響?對(duì)你選擇洗發(fā)液有什么啟示?
答:堿性物質(zhì)對(duì)頭發(fā)有損壞作用。所以洗發(fā)液應(yīng)選pH=1pH=4pH=7pH=10pH=13觀察頭發(fā)光澤
拉斷的難易程度
接近中性的,不要選堿性大的洗發(fā)液。然后再用微酸性的護(hù)發(fā)素來(lái)保護(hù)頭發(fā)。光澤好較好正常不好很不好難較難易很易正常資料人體內(nèi)的一些液體和排泄物的正常PH范圍血漿7.35-7.45
唾液6.6-7.1
胃液0.9-1.5
乳汁6.6-7.6
膽汁7.1-7.3
胰液7.5-8.0
尿液4.7-8.4
糞便4.6-8.4
大多數(shù)的農(nóng)作物適宜在接近中性(pH在6.5~7.5之間)的土壤中生長(zhǎng),酸性太強(qiáng)或堿性太強(qiáng)的土壤都不適宜作物的生長(zhǎng)。3、農(nóng)作物生長(zhǎng)適宜的酸堿度4、正常雨水及酸雨的酸堿度
雨水一般呈弱酸性(由于空氣中的二氧化碳溶解在雨水中),人們一般把pH小于5.6的雨水稱(chēng)為酸雨?!镜淅?】向某無(wú)色溶液中滴入無(wú)色酚酞試液后不變色,向該溶液中滴入紫色石蕊試液則()A、一定顯紅色B、可能仍為紫色,也可能為紅色C、一定顯無(wú)色D、可能顯藍(lán)色B知識(shí)點(diǎn)一、溶液的酸堿性知識(shí)點(diǎn)二、溶液的pHC【典例2】(2010·宜昌中考)生活中一些常見(jiàn)物質(zhì)的pH如下圖,下列四種物質(zhì)中酸堿性與眾不同的是()
A.肥皂水B.牙膏
C.西瓜汁D.玉米粥一、選擇題1、(2010·常州中考)下列物質(zhì)能使紫色石蕊試液變紅的是()A.氯化鈉B.碳酸鈉C.氫氧化鈣D.碳酸2、下列溶液一定呈酸性的是()A.滴入酚酞后呈無(wú)色的溶液B.pH=13的溶液C.滴入石蕊試液呈紅色的溶液D.氨水溶液DC3、要確定溶液的酸堿度,可以使用()A、石蕊試液B、酚酞試液
C、pH試紙D、藍(lán)色石蕊試紙C4、用pH試紙測(cè)定白醋的酸堿度時(shí),如果先將試紙用蒸餾水潤(rùn)濕,再把白醋滴到試紙上,則測(cè)得的結(jié)果與白醋實(shí)際的pH比較()
A.偏低B.偏高
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