THNSKJX 006-2021 圣草次苷標(biāo)準(zhǔn)_第1頁(yè)
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ICS11.120CCSX83

T/HNSKJX湖南省食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)T/HNSKJX006-2021圣草次苷Eriocitrin2021-01-06發(fā)布 2021-04-06實(shí)施湖南省食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì) 發(fā)布T/HNSKJX006T/HNSKJX006—2021II前 言本標(biāo)準(zhǔn)按GB/T1.1和GB/T20004.1給出的規(guī)則起草。本標(biāo)準(zhǔn)由湖南省食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)提出并歸口。T/HNSKJX006T/HNSKJX006—2021PAGEPAGE8圣草次苷范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了圣草次苷的技術(shù)要求、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和貯存。(GB/T191 GB/T209 GB/T689 GB1886.255 GB/T2828.1 1(AQL)GB/T3959 GB5009.11 GB5009.12 GB5009.17 GB7718 GB9685 GB14881 GB30610 GB31621 JJF1070 2020CAS13463-28-0分子式:C27H32O15結(jié)構(gòu)式:相對(duì)子量 596.53橙皮苷含量80%~98%;氯化鋁含量≥98.5%,應(yīng)符合GB/T3959規(guī)定;吡啶含量≥99.5%,應(yīng)符合GB/T689規(guī)定;GB/T209乙醇食品級(jí)95%,應(yīng)符合GB30610規(guī)定;活性炭應(yīng)符合GB1886.255規(guī)定。橙皮苷→合成→定向水解→活性炭脫色→大孔樹(shù)脂分離→真空濃縮→精制濃縮→干燥→粉碎→檢驗(yàn)→包裝。應(yīng)符合表1的規(guī)定。表1感官要求項(xiàng)目要求檢驗(yàn)方法色澤淡黃色至黃棕色取適量試樣置于50mL燒杯或白色瓷盤(pán)中,在自然光下觀察色澤和狀態(tài)。嗅其氣味。狀態(tài)粉末,無(wú)可見(jiàn)雜質(zhì)氣味具有產(chǎn)品應(yīng)有的氣味,無(wú)臭味應(yīng)符合表2的規(guī)定。表2理化指標(biāo)項(xiàng) 目指標(biāo)檢驗(yàn)方法圣草次苷(以干物質(zhì)計(jì))/(w%) ≥80.0附錄A吡啶/(mg/kg) ≤200中國(guó)藥典(2020)通則和指導(dǎo)原則乙醇/(mg/kg) ≤5000中國(guó)藥典(2020)通則和指導(dǎo)原則干燥失重/(w%) ≤5.0中國(guó)藥典(2020)通則和指導(dǎo)原則應(yīng)符合表3的規(guī)定。表3污染物限量項(xiàng) 目限量檢驗(yàn)方法鉛(以Pb計(jì))/(mg/kg)2.0GB5009.12總砷(以As計(jì))/(mg/kg)1.0GB5009.11總汞(以Hg計(jì))/(mg/kg)0.3GB5009.17應(yīng)符合國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局令第75號(hào)(2005)《定量包裝商品計(jì)量監(jiān)督管理辦法》,檢驗(yàn)方法應(yīng)符合JJF1070的規(guī)定。生產(chǎn)加工過(guò)程衛(wèi)生要求符合GB14881規(guī)定。按GB/T2828.16a)產(chǎn)品定型投產(chǎn)時(shí);3GB7718GB/T191包裝材料應(yīng)符合GB9685的規(guī)定,使用前應(yīng)對(duì)所用包裝材料進(jìn)行嚴(yán)格的衛(wèi)生檢查。應(yīng)符合GB31621的規(guī)定。應(yīng)符合GB31621的規(guī)定。在符合規(guī)定的貯運(yùn)條件下,產(chǎn)品保質(zhì)期為24個(gè)月。附錄A圣草次苷的測(cè)定原理采用流動(dòng)相為乙腈、甲醇和磷酸水溶液,通過(guò)高效液相色譜儀測(cè)定,外標(biāo)法定量。除非另有說(shuō)明,所用試劑的純度應(yīng)在分析純以上。0.1%11000ml?!?8.0%。GB/T66820.0001g色譜柱:C18色譜柱,4.6mm(內(nèi)徑)×150mm(長(zhǎng)),粒度5μm。或其他等同分離效果的色譜柱A.4.2流動(dòng)相:0.3%磷酸:乙腈:甲醇=70:20:10(V/V/V)0.8ml/min280nm10μL30℃稱(chēng)取適量圣草次苷的標(biāo)準(zhǔn)品,精確到0.0001g,用流動(dòng)相配置成1.0mg/ml的標(biāo)準(zhǔn)溶液。稱(chēng)取適量試樣,精確到0.0001g,用流動(dòng)相配置成1.0mg/ml的標(biāo)準(zhǔn)溶液。在A.4參考色譜條件下,分別對(duì)標(biāo)準(zhǔn)溶液和試樣溶液進(jìn)行色譜分析。記錄試樣溶液色譜圖和標(biāo)準(zhǔn)品色譜圖中圣草次苷的峰面積。試樣中圣草次苷含量以質(zhì)量分?jǐn)?shù)X計(jì),單位以毫克每千克(mg/kg)%表示,按式(A.1)計(jì)算:CV1000式中:

X m

……(A.1)C——根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)曲線算出的樣液中圣草次苷的含量,單位為毫克每升(mg/L);m——試樣的質(zhì)量,單位為克(g);V——試樣加水提取后的定容體積,單位為毫升(mL)。每個(gè)試樣取兩個(gè)平行樣進(jìn)行測(cè)定,以其算術(shù)平均值為結(jié)果,計(jì)算結(jié)果保留至三位有效數(shù)字。在重復(fù)性條件下,獲得的兩次獨(dú)立測(cè)試結(jié)果

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