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文檔簡介

卜蜂對蝦無公害

生物安全保護(hù)養(yǎng)殖模式Designby:劉英杰TELCPBio-securityCultureSystem)養(yǎng)蝦不是為了好玩養(yǎng)蝦也不是賭博養(yǎng)蝦是一種事業(yè)想一想?為什么有人養(yǎng)蝦年年虧錢?談蝦色變!為什么有人年年能賺大錢?我們養(yǎng)蝦想要什么?想要養(yǎng)殖能夠成功而不是成本越便宜越好!而不是保住成本或只掙一點點想要能夠賺大錢養(yǎng)蝦成功

賺錢的捷徑是什么?卜蜂對蝦無公害

生物安全保護(hù)養(yǎng)殖模式請選擇水苗人的管理硬件的配套

底料養(yǎng)蝦成功的關(guān)鍵因素卜蜂對蝦無公害生物安全保護(hù)養(yǎng)殖模式池底處理-底進(jìn)水處理-水蝦苗選擇-苗飼料營養(yǎng)-料養(yǎng)殖管理-人好的方法卜蜂模式=想一想?為什么有人養(yǎng)蝦年年虧錢?談蝦色變!為什么有人年年能賺大錢?水苗人的管理硬件的配套

底料

養(yǎng)蝦成功的關(guān)鍵因素我們養(yǎng)蝦想要什么?想要養(yǎng)殖能夠成功而不是成本越便宜越好!而不是保住成本或只掙一點點想要能夠賺大錢正大對蝦無公害

生物安全保護(hù)養(yǎng)殖模式抗桃拉病毒,不帶病毒的健康蝦苗良好的生長環(huán)境:蝦池,池水阻隔病毒進(jìn)入蝦池的防護(hù)措施低污染,優(yōu)質(zhì),高質(zhì)量的飼料正大對蝦無公害生物安全保護(hù)養(yǎng)殖模式

正大無公害生物安全保護(hù)養(yǎng)殖模式——放苗前準(zhǔn)備工作放苗前水質(zhì)處理放苗前放苗后曬池水體消毒正大肥水方法-12天-10天-7天-21天-14天5天

0天45天池底的處理曝曬曬到池底泥土干裂使有機(jī)物徹底氧化曬池Insolatepond1day翻耕中3day4day2dayThelast進(jìn)水過濾過濾網(wǎng)分兩層,內(nèi)層80目外層200目,2m以上。養(yǎng)殖期間添加的外界水源均需要過濾消毒(池底和水體)疼嗎?消毒濃度池底消毒:150ppm的漂白粉水體消毒:30ppm的漂白粉漂白粉消毒殺滅程度濃度雜魚蝦螺藻類細(xì)菌病毒休眠卵1ppm無無部分小部分一半無無10ppm大部分全部全部大部分大部分部分無20ppm全部全部全部全部全部大部分部分30ppm全部全部全部全部全部全部全部消毒劑含氯消毒劑含碘消毒劑高錳酸鉀甲醛敵百蟲含氯消毒劑漂白粉含氯石灰CaCI2和Ca(CIO)2有效氯25-32%漂粉精Ca(CIO)2有效氯60%氧化作用可使微生物蛋白質(zhì)中的氨基酸氧化分解,從而使微生物死亡三氯異氰尿酸強(qiáng)氯精TCCA原粉含有效氯90%,片劑含18mg二氯異氰尿酸鈉優(yōu)氯凈有效氯60%-64%細(xì)菌、病毒、真菌孢子等均具有不同程度的殺滅作用??梢哉{(diào)節(jié)池水的pH漂白粉又名含氯石灰,是CaCI2和Ca(CIO)2的混合物,灰白色,顆粒狀粉末,有強(qiáng)烈的氯臭,部分溶于水,有效氯含量為25%-32%穩(wěn)定性差,置于陰涼、干燥通風(fēng)處密閉保存。現(xiàn)用現(xiàn)配漂白粉與水的作用Ca(CIO)2=Ca2++2CIO-CIO-+H2O=HCIO+OH-Ca(OH)2+CO2=CaCO3漂白粉的作用廉價且廣泛使用的消毒劑和水質(zhì)凈化劑對細(xì)菌、病毒、真菌孢子等均具有不同程度的殺滅作用??梢哉{(diào)節(jié)池水的pH肥水(畝)速寶貝0.5Kg豆粕3Kg

煮沸后冷卻至

35℃后使用0#對蝦料或魚粉3Kg酵母75g紅糖1kg發(fā)酵72h后潑灑肥水(畝)水色肥水前1day2day3dayslater6CO2+6H2OC6H12O6+6O26CO2+6H2OC6H12O6+6O2蝦池水色水的準(zhǔn)備第一個月第二個月光合作用呼吸作用第五個月第四個月第三個月準(zhǔn)備放苗水肥好后,監(jiān)測水中有無浮游動物監(jiān)測水體的T、S、pH以及氨氮和亞硝酸請選擇質(zhì)量優(yōu)異的蝦苗(正大SPF)與苗場協(xié)調(diào),確定出苗時間放苗前準(zhǔn)備工作評分標(biāo)準(zhǔn)

準(zhǔn)備項目評分得分1上一季養(yǎng)殖未發(fā)病5

2新鮮、干凈水沖洗池底5

3翻耕、消毒(100ppm有效氯)池底或硝化(速寶光合速2L/畝)10

4曬池效果:池底干裂,表層4cm底泥無黑色有機(jī)物10

5進(jìn)水使用200目過濾;如無蓄水池,需進(jìn)水到后期養(yǎng)殖水位5

630ppm漂白粉消毒水體5

72ppm敵百蟲消毒水體5

8消毒效果:水體清澈見底,水中無任何可見生物10

9建暫養(yǎng)池,調(diào)整全池或部分池水到5ppt以上5

10池塘內(nèi)增氧機(jī)功率:1馬力/畝以上15

11放苗前肥水:水體至少呈為黃綠色5

12肥水至水中有浮游動物(紅蟲)5

13放苗前水質(zhì)監(jiān)測:水中無余氯、無敵百蟲殘留、調(diào)整水體溫度、鹽度、pH與育苗池水質(zhì)接近一致15

總分100

放苗正大無公害生物安全保護(hù)養(yǎng)殖模式——養(yǎng)成階段的管理采用bio-security(不換水或循環(huán)用水)模式來養(yǎng):大規(guī)格蝦多養(yǎng)幾造提高存活率來增高產(chǎn)量提高產(chǎn)品質(zhì)量經(jīng)常大量換水會增加發(fā)病機(jī)率蝦池問題池底藻類及有機(jī)物的死亡剩余的餌料排泄物結(jié)果導(dǎo)致水中溶氧減少pH波動(一天中超過0.5)

蝦受緊迫及生長遲緩(應(yīng)激)

細(xì)菌大量繁殖水質(zhì)管理氧氣是必不可少的

Theoxygenisanessential溶解氧植物細(xì)菌浮游動物蝦大氣氧植物CO2+H2O化學(xué)耗氧化學(xué)耗氧細(xì)菌底棲生物++----From:professor.mashen,ouc耗氧種類1.蝦2.藻類(晚上)3.細(xì)菌4.底泥溶氧藻類的數(shù)量其他動物的呼吸影響有機(jī)物的含量影響溶氧值的因素如何解決維持藻類平衡藻太少藻太多增加減少換水減少光照,增加水濁度過濾等減少藻類用藥品控制換水及增加藻種增加肥料,藻類增加白云石粉增加光照,調(diào)節(jié)水透明度沒有增氧機(jī)的養(yǎng)殖情況1.畝產(chǎn)200-300斤2.底泥污染嚴(yán)重

3.出現(xiàn)黑鰓和寄生蟲現(xiàn)象4.硫化氫、氨氮、亞硝酸鹽高D.O(ppm)蝦的反映和蝦塘的環(huán)境>4生長速度快,有機(jī)物容易分解3–4生長速度慢,增加有機(jī)廢物2–3采食量下降減少,造成蝦料殘留,生長速度慢,蝦應(yīng)急1–2蝦的抵抗力下降,缺乏活力,并出現(xiàn)浮頭現(xiàn)象<1蝦死亡率高溶氧和蝦塘中被分解的結(jié)果

溶解氧12345672550751000(%)耗料量和DO的關(guān)系增氧機(jī)拆修增氧機(jī)拆卸洗刷刷漆安裝增氧機(jī)的位置20%-30%不可利用的區(qū)域17%增氧機(jī)的位置方向要擺放正確,順時針方向,內(nèi)側(cè)15度功率至少達(dá)到1kw/畝轉(zhuǎn)動時形成水流50%50%17%35%35%70%1432幾種增氧機(jī)的排列方式養(yǎng)殖后期水質(zhì)惡化現(xiàn)象變黑原因藻類死亡,池底殘餌糞便太多兩種情況死亡前有大量藻類漂浮無水體發(fā)紅蟲的原因藻類,觀察耗蝦金藻為主的水體注意測pH硅藻為主的水體一天之內(nèi)顏色變化較大,水質(zhì)不穩(wěn)定水色變藍(lán)原因藍(lán)藻,觀察耗蝦由綠藻轉(zhuǎn)濃至墨綠色進(jìn)而發(fā)藍(lán)水色很清,直接變?yōu)樗{(lán)色解決方案重新肥水的過程

消除有機(jī)物吸污、排污、活菌提供藻類營養(yǎng)鹽活菌足夠優(yōu)勢的藻種外源水?耗底問題

池底太臟池底臟并不是耗蝦的直接原因,但耗蝦多從池底臟之后開始因為池底臟引起的水質(zhì)惡化,細(xì)菌滋生才是死蝦的直接原因控制對蝦耗底要從池底吸污、排污開始!吸污設(shè)施影響水質(zhì)的化學(xué)因子養(yǎng)殖期間蝦池水色放養(yǎng)捉蝦OrganicmattersUneatenFeedDeadplanktonDetritus-FecesManures/fertilizerD.O0.2-0.40.4-0.60.4-0.80.4-1.00.4->1.0pHNH3H2S浮游植物池底土壤活菌養(yǎng)殖期間蝦池水色放養(yǎng)收蝦氨氮、亞硝酸在人工池塘的養(yǎng)殖水體中,氮以分子態(tài)氮(N2)、無機(jī)態(tài)氮(NH3、NH4+、NO2-、NO3-)、及有機(jī)物(如尿素、氨基酸、蛋白質(zhì))等形式存在。池水和底泥中含氮有機(jī)物的分解產(chǎn)生氨態(tài)氮殘餌、糞便、尸體水生生物的代謝作用

呼吸和排泄池塘水體中氨氮的主要來源

非離子氨氮(NH3-N)占總氨氮的比例%10℃15℃20℃25℃pH淡水海水淡水海水淡水海水淡水海水7.00.190.270.400.557.10.230.340.500.707.20.290.430.630.887.30.370.540.791.107.40.470.680.991.387.50.590.4590.850.6651.240.9631.731.397.60.740.5771.070.8361.561.212.171.757.70.920.7261.351.051.961.522.722.197.81.160.9121.691.322.451.903.392.747.91.461.152.121.663.062.394.243.438.01.831.442.652.073.832.985.284.288.12.291.803.322.604.773.736.555.328.22.862.264.143.255.944.658.116.618.33.582.835.164.067.365.7810.008.188.44.463.546.415.059.097.1712.2710.108.55.554.417.986.2811.188.8714.9712.40資料來源:淡水Trussel(1972);海水Bower&Bidwell(1978)鹽度34‰非離子氨氮(NH3-N)

占總氨氮的比例%pHNH3(%)/溫度15C20C25C30C7.0<1<1<118.023589.0212936451072808589植物可以利用的營養(yǎng)鹽直接、迅速優(yōu)先利用

反硝化作用厭氧環(huán)境反硝化作用厭氧環(huán)境反硝化作用

NH3+H+

NH4+

NO2-NO3-硝化、亞硝化作用耗氧過程含氮有機(jī)物

硝化作用耗氧過程生物N2NH4++CO2+SO42-+H2O含氮有機(jī)物NH4++CO2+胺類+有機(jī)酸需氧生物厭氧生物殘餌、糞便動植物尸體分解水的PH(pH)pH水不穩(wěn)定蝦應(yīng)激差易得病有毒成份毒性增強(qiáng)控制藻類數(shù)量pH的影響pH最適宜的pH是

7.8-8.3一天內(nèi)的pH變動不應(yīng)超過

0.5藻類的光合作用會引起pH的變動動物的呼吸作用會引起pH的變動一般在早上pH最低,下午pH最高,上下午變動不超過渡0.5ppm投料管理在放苗后20天內(nèi)按投料計劃投喂20天后按料臺吃料情況投料料臺檢測21-60天2.5-3h檢查60-120天2-2.5h檢查料臺放置2%投餌量20天內(nèi)投料計劃第1天:0.5Kg/10萬苗/天,2-7天+100g/天8-14天+200g/天15-20天+300g/天卜蜂水產(chǎn)飼料(海南)有限公司南美白對蝦投料參考數(shù)Density50,000-80,000pcs/muAge(day)MBW(g/pcs)%feedFeedCodeCheck(hr)Feed/day天數(shù)個體重(克/尾)投料率料號測料時間投料次數(shù)10.05

#0

3--470.25

#1

3--4140.9

#1+#2

3--4211.6

#2

3--4282.6>5.1#2+#2p1.53--4353.44.25#2p1.53--4424.44.0#2p1.53--4495.23.75#2p14--5566.83.5#2p+#314--5637.93.0#2p+#314--5709.32.75#314--57710.72.5#314--58412.12.3#314--59113.62.1#314--59814.82.0#314--5105161.8#314--511217.21.7#314--512018.41.6#314--5投餌量:攝食 投喂技術(shù) 管理水平產(chǎn)量:規(guī)格與產(chǎn)量 病害與災(zāi)害 養(yǎng)殖方式投餌系數(shù)=投餌量/產(chǎn)量影響投餌系數(shù)高低的因子養(yǎng)殖水質(zhì)的要求氨氮:含量在0.5mg/L以下。亞硝酸鹽:0.2mg/L以下。硫化氫:0.01mg/L以下PH:7.8-8.6之間,每天波動幅度小于0.5。DO:底部溶氧4mg/L以上堿度:80-200mg/L。硬度:500mg/L以上。重金屬離子:汞0.0005mg/L,銅0.01mg/L,鋁0.05mg/L,鉀0.005mg/L。

水源狀況waterscondition定期使用CaCO3總堿度(Alkalinity)總堿度的定義:指可以與

H+反應(yīng)的三種離子(CO32-、HCO3-、OH-)。

堿度的重要性調(diào)節(jié)pH脫殼總堿度(Alkalinity)總堿度

Alk調(diào)節(jié)pH在一天內(nèi)誤差不要太大

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