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文檔簡介

伊利“天然牧場”市場營銷案例日前.伊利集團(tuán)液態(tài)奶爭業(yè)部舉行了以“總氣攜手再一峰''為主題的2002年度全國客戶大會,期間,我們對伊利集團(tuán)總裁助理、液態(tài)奶事業(yè)部總經(jīng)理潘剛進(jìn)行J'專訪.了解到:2001年液態(tài)奶事業(yè)部實(shí)現(xiàn)了銷量近25萬噸、銷售收入12?6億元的驕人業(yè)績。從1999年2億元的銷售額,2000年的5億元.到2001年的12?6億元,充分體現(xiàn)了液態(tài)奶事業(yè)部快速發(fā)展的勢頭c另外.第一批8噸伊利集團(tuán)液態(tài)奶爭業(yè)部的純牛奶產(chǎn)品于2001年12丿J初從天津口岸拔錨起航前往香港,并順利地一次性通過了香港衛(wèi)生署的嚴(yán)格檢驗(yàn).于12丿J9日拿到了內(nèi)地乳品入埠香港的第一張放行書。這使得伊利集團(tuán)成為首家獲準(zhǔn)大規(guī)模進(jìn)入香港市場的內(nèi)地乳品企業(yè)c據(jù)了解.第二批總址約為60噸的伊利乳品不日將再次抵達(dá)香港。此外.伊利還將開展一系列的國際貿(mào)易活動來支持企業(yè)整體戰(zhàn)略的發(fā)展。目前,伊利集團(tuán)液態(tài)奶爭業(yè)部已和澳門.柬埔寨.印度等地區(qū)和周邊國家的商業(yè)伙伴達(dá)成了合作意向,在2002年全而啟動海外市場。不難看出.作為國內(nèi)乳品行業(yè)領(lǐng)頭羊的伊利集團(tuán)正以堅(jiān)實(shí)的步伐向成為國際知名品牌的目標(biāo)邁進(jìn)。實(shí)際上,內(nèi)我古伊利集團(tuán)從企業(yè)改制到今天也不過十年的時(shí)間,現(xiàn)在.它已經(jīng)從一個(gè)小小的回民奶食品廠發(fā)展成為全國第一大乳品企業(yè),伊利系列產(chǎn)品暢銷全國大部分省、市.自治區(qū)的500多個(gè)城市。從1995年至2000年連續(xù)六年雪糕、冰淇淋產(chǎn)銷址居全國第一,UHT奶產(chǎn)銷雖:2000年上升到全國第一,奶粉、奶茶粉產(chǎn)銷量居全國前三位。與北京的三元、上海的光明齊稱中國乳品行業(yè)的三巨頭。同時(shí),伊利還是中國乳品行業(yè)第一家上市公司,截止到2001年6月30日資產(chǎn)總額達(dá)16?5億元?;仡^看伊利的成功也許并不是那么簡單.尤其是今天.在眾蚩外國品牌的夾擊憎攻之下.它卻能夠把中國的牛奶引進(jìn)世界.爭實(shí)上,這一舉臘伊利早在I998年就開始醞釀廠但由于十時(shí)的國內(nèi)市場供不應(yīng)求.生產(chǎn)能力還有限.所以直到今天伊利終于實(shí)現(xiàn)了自己的夢想。為什么伊利就能夠這么牛?為什么只有伊利的牛奶率先進(jìn)入了國際市場?幾年來,伊利一直在精心打適一個(gè)大市場,從奶源基地的建設(shè).經(jīng)銷商渠道的拓展、品牌形象的打造到今天走向全國的國際戰(zhàn)略實(shí)施,伊利在一點(diǎn)一滴地做市場并且卓有成效,乳業(yè)市場已成為如今大家都在關(guān)注的一個(gè)大市場?同時(shí).這也是一個(gè)很專業(yè)的市場,木期案例若重介紹伊利在近幾年的奶業(yè)競爭尤其是國際國內(nèi)品牌共同瓜分市場的情況下,是如何取得成功并立于不敗之地的.從中.我們或許能看到一個(gè)區(qū)域品牌是如何做成國際品牌的。請看木期??內(nèi)蒙古伊利集團(tuán)市場營銷案例二1市場背景★背景描述:近年來,乳業(yè)一直是我國食品丄業(yè)中發(fā)展最快.成長性最好的產(chǎn)業(yè)。據(jù)統(tǒng)訃,全國鮮奶產(chǎn)雖:從1978年的不足百萬噸發(fā)展到1999年的800萬噸:全國乳品產(chǎn)址増長了8倍.年平均遞增率在11%以上。000年.我國鮮奶產(chǎn):&為1100萬噸,比前一年増長了35%。根據(jù)國家統(tǒng)汁局的統(tǒng)汁,全國現(xiàn)有乳制品企業(yè)中,銷售額在500萬元以上的有395家,而按中國奶業(yè)協(xié)會的統(tǒng)計(jì).乳制品企業(yè)已達(dá)1500家,而銷售額在億元以上的不超過20家。2000年按銷售額排名前十位的企業(yè).液休奶總銷量占了全國總?cè)萘康?2%.奶粉銷量約占全國的33%。與發(fā)達(dá)國家相比.我國乳業(yè)還存在相、“I大的差矩.據(jù)中國乳業(yè)協(xié)會披爲(wèi).我國牛奶總產(chǎn)雖只占世界總產(chǎn)雖的1?6%。目前,世界牛奶人均占有址為102公斤,而我國不足7公斤。這一組數(shù)字,一方面反映我國奶業(yè)的落后.另一方面也懣味著國內(nèi)巨大的市場潛力。專家預(yù)測未來的五年,我國乳業(yè)產(chǎn)品銷雖將維持在15%以上的年增長速度。★伊利的現(xiàn)狀:從自然條件看,伊利集團(tuán)的總部坐落在內(nèi)蒙古自治區(qū)首府呼和浩特市。內(nèi)孩古呼倫貝爾大草原,鮮奶產(chǎn)量在90年代初期曾經(jīng)占過內(nèi)蒙古全區(qū)鮮奶總址的42%。但到2000年,這里的鮮奶產(chǎn)雖在自治區(qū)的份額降至28%。一個(gè)至關(guān)重要的原因就是沒有龍頭企業(yè)拉動,另外.擁有500萬畝優(yōu)質(zhì)草場和3萬多頭奶牛的杜貝伯特蒙古族自治縣,是黑龍江省的備牧業(yè)大縣。1999年.由于縣里惟一的奶粉廠破產(chǎn),全縣奶牛業(yè)一落千丈?2000筍元便可從農(nóng)民于?中買到一頭優(yōu)質(zhì)奶牛。這些都給伊利一一這頭草原上的“牛"創(chuàng)造了天然的優(yōu)勢。從企業(yè)自身?xiàng)l件看,經(jīng)過股份制改造.內(nèi)蒙古伊利實(shí)業(yè)股份有限公司已經(jīng)正式步入正軌.部門劃分科學(xué)合理.公司以生產(chǎn)具有清真持色的“伊利"牌系列乳制品為主.包括雪糕、冰淇淋系列.奶粉、奶茶粉系列.無菌奶系列三大系列產(chǎn)品。從市場環(huán)境看,我國有1116戶乳品加丄企業(yè),年銷售總額不及霍巢的一個(gè)零頭。國外幾乎沒有日處理鮮奶千噸以下的乳品廠,而我國日處理鮮奶能夠達(dá)到千噸的乳品廠蝕若晨星。世界潮流與中國經(jīng)濟(jì)發(fā)展正在推動乳業(yè)市場的完善和成熟,尤其是中國的持續(xù)發(fā)展.一方而為乳業(yè)的擴(kuò)張?zhí)峁┝烁蟮奈枧_,另一方面隨肴生活水平的提尚.人們更注重營養(yǎng)的補(bǔ)充乳品便是理想的選擇。特別是液態(tài)奶.適合現(xiàn)代人緊湊的生活方式?方便飲用,充當(dāng)飲料的同時(shí)又滿足補(bǔ)充營養(yǎng)的需求,其前景甚為誘人。同樣的,看好中國乳業(yè)這塊蛋糕的不止伊利一個(gè),來自上海的光明在北京大有反客為主之勢,億元工廠已安營扎塞。而來自北京的三元憑借多年人脈吞并了著名企業(yè)卡夫,這些巨頭都是伊利強(qiáng)有力的競爭對于?。2營銷實(shí)戰(zhàn)伊利的三大戰(zhàn)役兵法有云:己知彼,百戰(zhàn)不殆二正是深入了解了自己和競爭對手的優(yōu)勢與劣魁.伊利在有計(jì)劃、有步驟地.默默地打了三場戰(zhàn)役,正是這三場至關(guān)重要的戰(zhàn)役才奠定了伊利今天在市場中的地位。★第一大戰(zhàn)役:產(chǎn)品1?奶源基地的建設(shè):任何成功都要有基礎(chǔ),企業(yè)營銷的基礎(chǔ)就是產(chǎn)品.對于乳品企業(yè)來說.奶源是至關(guān)重要的.可以說.沒有奶源就沒有一切。對于伊利來講,其最大的天然優(yōu)勢就是奶源的豐富.這一點(diǎn)也是中國乳品企業(yè)對付國際公司入侵的最大武器。自90年代中期以來.伊利集團(tuán)一直在奶源基地建設(shè)上下功夫.先后投資1?8億元建成標(biāo)準(zhǔn)化擠奶站255個(gè),建成奶牛飼養(yǎng)專業(yè)區(qū)6個(gè).向牧民發(fā)放購牛款9500萬元,使呼市地區(qū)的奶牛發(fā)展以40%的速度増長。伊利首先通過重組杜貝伯特奶粉廠,使全縣奶牛的頭數(shù)由3萬頭發(fā)展到目前的4?43萬頭?原奶日收售量由過去的20多噸增長到f210多噸。奶牛的價(jià)格也升值到1萬至1?2萬元。其次,伊利根據(jù)市場的實(shí)際情況?并結(jié)合企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略目標(biāo),打破地域性經(jīng)營,進(jìn)行企業(yè)生產(chǎn)布局的調(diào)整.首先在自然資源條件良好的我國東北地區(qū)建立起生產(chǎn)基地?并迅速進(jìn)行有效的拓展,目前.該生產(chǎn)基地為公司的快速發(fā)展貢獻(xiàn)了較大的力址。北京生產(chǎn)基地的建立使公司的華北第二生產(chǎn)基地迅速形成.并迅速完成向河北等地拓展,完善J'企業(yè)的生產(chǎn)布局.使公司的整體發(fā)展步入了一個(gè)新的階段.并為公司快速構(gòu)建中國伊利戰(zhàn)略發(fā)展框架打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。繼在黑龍江、上海呼倫貝爾草原的成功辦廠實(shí)踐后,今年9JJ-座年加匸6萬噸酸奶的丄廠在北京市密云縣投產(chǎn):年加丄3萬噸冰淇淋的工廠在老牌匸業(yè)城市天津登陸:11JJ,投資1?6億元的液態(tài)奶加工廠在草原鋼城包頭動工。夷定了良好的基礎(chǔ),公司將繼續(xù)努力發(fā)展,爭取實(shí)現(xiàn)用全球的資源做中國的市場。伊利在奶源基地建設(shè)上的成功引起了整個(gè)行業(yè)重視.1999年,中國乳品工業(yè)協(xié)會在伊利集團(tuán)所在地呼和浩特召開“全國奶源基地建設(shè)現(xiàn)場會二推廣伊利集團(tuán)??分散飼養(yǎng),集中擠奶.優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià),全面服務(wù)?的奶源基地建設(shè)模式。2?產(chǎn)品建設(shè):有了奶源.伊利就如同作戰(zhàn)有了廣闊的后方和源源不斷的給養(yǎng)供應(yīng),而對于食品企業(yè)的營銷來講.產(chǎn)品質(zhì)量則直接體現(xiàn)在口感上.對此.伊利也十分重視°1999年伊利集團(tuán)瞄準(zhǔn)世界水平,投資彳.2億元全面啟動乳業(yè)技術(shù)改適工程,引進(jìn)了代表世界一流水平的荷蘭GM公司魚骨式擠奶設(shè)備.丹麥海耶公司自動化雪糕、冰淇淋生產(chǎn)線、瑞典利樂公司無菌奶生產(chǎn)線.徳國托菲爾公司嬰兒奶粉技術(shù),籌建了國內(nèi)一流的技術(shù)中心。截至2000年10丿J,這些技改項(xiàng)目的竣工投產(chǎn)使伊利集團(tuán)從根木上完成了從勞動密集型向科技效益熨的轉(zhuǎn)變。隨君川國乳品產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)分化明顯,hl有越來越明顯的趨勢.2000年全國固態(tài)乳制品產(chǎn)雖為83萬噸,以奶粉為主,約占了總產(chǎn)量的70%,其他產(chǎn)品如煉奶、奶油、干酪素尊約占30%。在奶粉中,多數(shù)為加糖奶粉.嬰兒奶粉、脫脂奶粉,全脂奶粉魚較少;而2000年全國液態(tài)奶近年來銷雖增長強(qiáng)勁,每年增幅在30%以上。液態(tài)奶的増長跟消費(fèi)習(xí)慣的改變以及國內(nèi)居民消費(fèi)水平的捉高密切相關(guān),另一蟲要因索是,巾場競爭的劇烈導(dǎo)致市場細(xì)化更細(xì),任何一個(gè)品牌都不能完全壟斷某一細(xì)分市場,且液態(tài)奶屬快速消費(fèi)品市場,市場潛力誘人,自然受到眾多企業(yè)的追抹?!锏诙髴?zhàn)役:渠道在2002年1月16日伊利集團(tuán)液態(tài)奶事業(yè)部主題為“總氣攜手再-峰“經(jīng)銷商大會上,伊利宣布,作為給商業(yè)合作伙伴?份特殊的厚禮,集團(tuán)將選送部分優(yōu)秀經(jīng)銷商進(jìn)入消華.北人等名校學(xué)習(xí)。如此人規(guī)模地、系統(tǒng)地培養(yǎng)提高渠道經(jīng)銷商素質(zhì)的舉措在乳業(yè)行業(yè)內(nèi)還數(shù)首創(chuàng)。來自全國各地.包括褲港特別行政區(qū)在內(nèi)的300多名經(jīng)銷商出席了此次大會。如今國內(nèi)乳品市場競爭異常激烈。市場上優(yōu)惠促銷,免費(fèi)品嘗,宣傳咨i仏頗右??番熱鬧杲象。但在營銷渠道建設(shè)方面,各乳品企業(yè)卻鮮冇新意。木次伊利采用的方式無疑將對業(yè)界的健康發(fā)展起到枳極的引導(dǎo)作用。從2001年開始,伊利各事業(yè)部就強(qiáng)化以市場為導(dǎo)向的觀念,進(jìn)一步整合銷售渠道。重新定義客戶的概念.將代理商、批發(fā)商、消費(fèi)者全部納入到消'戲者的行列中,伊利業(yè)務(wù)人員館助中間商拓展業(yè)務(wù).以增強(qiáng)白己管控網(wǎng)絡(luò)的能力,目前伊利止任做的市場分銷庫存管理系統(tǒng)和進(jìn)一步探索嘗試的電子商務(wù)BTOC\BTOB目的都是在拉近企業(yè)與代理商、消費(fèi)者的距離。真正服務(wù)于消費(fèi)者?!锏谌髴?zhàn)役:品牌廣告:在廣告上伊利并不想步國內(nèi)很多企業(yè)的后塵.隨便找一家廣告公司做一做產(chǎn)品和形軟廣告就了事.如果要想成為國際化品牌,在形象上必須打造?個(gè)代農(nóng)潮流和品質(zhì)的品牌,并給消費(fèi)者留下深刻印象。為此.伊利請國際知名廣告公司,知名的??品牌管理專家"一奧茨國際公司來為其進(jìn)行廣告創(chuàng)意和品牌策劃。首先,前期的廣告主耍以突山伊利奶源的不同為訴求。向消費(fèi)者倡導(dǎo)囚為伊利的乳牛不同于圈養(yǎng)的乳牛牛.長空間狹小,一頭挨著一頭?而是放養(yǎng)在沒的污染的仍利天然大牧場上,它們抬頭看見的是藍(lán)藍(lán)的夭,低頭看見的是綠綠的草,不要以為動物就不需要舒適的壞境,有調(diào)査衣明,牛在它極不情愿時(shí)被擠出來的奶是含有酸物質(zhì)的,所以不好喝。而夭然牧場上的乳牛在身心自山地發(fā)育成熟時(shí),擠奶已是它的?種樂趣,這時(shí)擠出的奶是不含酸物質(zhì)的.伊利生產(chǎn)的牛奶全部采用這樣天然的牛奶,因此,自然香濃、爽滑。這樣就給消費(fèi)者圖卜了伊利的牛奶是不同于其他牛奶的印象,在有了第一步的品牌印象后.伊利的廣告又鑒跟共“做中國伊利”的全國性擴(kuò)張戰(zhàn)略,開始傳遞純天然和綠色食品的概念。廣告語為“心靈的天然牧場二并在城市主要的車站打做路牌廣告,這?舉措十分奏效.因?yàn)樯L在城市中的人渴望純天然,渴望人口然,渴望無污染,伊利正是迎合了消費(fèi)者的這一心理,倡導(dǎo)為了保證消費(fèi)者能喝到來自內(nèi)蒙占天然大牧場真正香濃營芥的伊利純鮮牛奶,堅(jiān)持純天然品質(zhì),伊利在全國乳業(yè)首創(chuàng)獨(dú)?無二的綠色優(yōu)質(zhì)奶源基地V?方而內(nèi)蒙古大草原為我們提供了無污染、純天然的奶牛生長環(huán)境:那里有淸澈的泉水,豐美的青草和新鮮的空氣。另一方阿伊利的天然大枚場全面采用科學(xué)管理,我們的奶牛是經(jīng)過嚴(yán)格挑選的優(yōu)良品種.每個(gè)都有自己的名字.檔案、專職醫(yī)師和營養(yǎng)師,保證乳牛健康成在伊利得天獨(dú)卑的天然牧場上.近10萬頭伊利純種奶牛自然放養(yǎng),快樂的乳丫產(chǎn)出的牛奶自然品質(zhì)不凡!終端表現(xiàn),任奶制品領(lǐng)域爭奪最激烈的應(yīng)該說足各個(gè)廠家的終端。這些年來,伊利一直著力于打造自的終端形彖。1998年初.伊利集團(tuán)請營銷專家高建華做營銷方面的培訓(xùn),轉(zhuǎn)變了以往賣產(chǎn)品的觀念.逐漸把育銷垂點(diǎn)向研究終端消費(fèi)者、滿足消費(fèi)者的方向轉(zhuǎn)變。999年在重婆城市設(shè)立分公司?試圖將市場延伸到彊前沿。并對人員進(jìn)行練兵?總結(jié)了經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)。000年伊利集團(tuán)各爭業(yè)部聘諸引進(jìn)了-批職業(yè)經(jīng)理人和專業(yè)人才,他們帶來了跨國公可冊新的理念并與集團(tuán)高層的理念有機(jī)地結(jié)合。勺服務(wù)營銷的理念成為共識后,集團(tuán)包括各事業(yè)部在部門、人力資源、組織體系的配匱上都有舉措,包括設(shè)立市場部.強(qiáng)化硏發(fā)能力.引進(jìn)先進(jìn)的技術(shù)設(shè)備、奶源基地的建設(shè)、品牌的整合.在研尤滿足消費(fèi)者的需求.培養(yǎng)其對產(chǎn)品的忠誠度上下功夫,進(jìn)而引導(dǎo)消費(fèi)者對品牌的忠誠度,而對于終端銷停人員也有一定的培養(yǎng),因?yàn)閷Ω沙墒斓钠髽I(yè)服務(wù)是商家與消費(fèi)者溝通的唯一紐帶。3應(yīng)對WT0根據(jù)我國對入世的承諾,乳制品的關(guān)稅將在2004年降低10%?15%。入世使國內(nèi)乳品行業(yè)的價(jià)格優(yōu)勢不復(fù)存在.又無法和國際品牌的“綜合競爭力'‘相抗衡,澳大利亞.新西蘭等乳制品成木較低的國家或地區(qū)也會加大對中國的乳制品出口。面對這樣的情況,伊利早就做好了準(zhǔn)備。★戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型:1?把重點(diǎn)放在液態(tài)奶:伊利通過這幾年的市場實(shí)踐和市場調(diào)査發(fā)現(xiàn).液態(tài)奶將是未來奶品消費(fèi)的主流,這主要是由于液態(tài)奶飲液用方便、營養(yǎng)尚、味道好、新鮮并且貯存方便。態(tài)奶更符合現(xiàn)代人生活節(jié)奏的要求.尤其是滿足年輕一代孚受型的消費(fèi)需求。滿足消費(fèi)者的需求永遠(yuǎn)是報(bào)大的目標(biāo)?為此,伊利集團(tuán)從2oo1年開始就把重點(diǎn)放在r液態(tài)奶?使液態(tài)奶爭業(yè)成為繼冷飲事業(yè)部、奶粉爭業(yè)部之后,伊利集團(tuán)的又一個(gè)支柱企業(yè)。目前,該爭業(yè)部已擁有7條瑞士利樂無菌奶生產(chǎn)線,1條酸牛奶生產(chǎn)線。2000年9刀,引進(jìn)I0條瑞七利樂無菌奶生產(chǎn)線?投資2?6億元的液態(tài)奶三期擴(kuò)建工程竣1:投產(chǎn)。三期匸程是以、今世界乳制品加工、包裝技術(shù)的最島標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行的大規(guī)模技術(shù)改造匸程,它標(biāo),忐著伊利集團(tuán)已成為中國目前規(guī)模最大的超髙溫滅菌奶生產(chǎn)基地。而且此次擴(kuò)建匸程也是目前國內(nèi)乳品行業(yè)最大的.自動化程度最島的技改項(xiàng)目。擴(kuò)建丄程竣匸后.液態(tài)奶爭業(yè)部日處理鮮牛奶能力將達(dá)到800噸,年生產(chǎn)能力達(dá)到25萬噸。伊利的液態(tài)奶爭業(yè)部與國內(nèi)幾家大型乳品企業(yè)相比.具有得天獨(dú)好的牛奶資源:原料奶全部來自集團(tuán)公司自建的奶站,實(shí)現(xiàn)了奶牛自動化擠奶:冷卻設(shè)備齊全?牛奶新鮮度高,當(dāng)天擠奶當(dāng)夭加工,使產(chǎn)品質(zhì)量得到保證:乳脂肪含址商.且干物質(zhì)含量高于國家標(biāo)準(zhǔn):這些使?fàn)帢I(yè)部的產(chǎn)品具有了風(fēng)味香濃、純天然、無污染的特點(diǎn)。液態(tài)奶事業(yè)部根據(jù)市場需求.開發(fā)出滿足不同消費(fèi)群體需求的純牛奶、發(fā)酵奶、乳飲料三大系列.共50多個(gè)品種,其中純牛奶系列為主導(dǎo)產(chǎn)品,品種有純牛奶.商鈣低脂奶、脫脂奶、花色奶等:發(fā)酵奶系列有天然酸牛奶、果味酸牛奶等:乳飲料系列有各種口味的悠果和妙酸乳產(chǎn)品.包裝規(guī)格有1000ml的家庭裝?有500ml.250ml普通裝和滿足兒童及隨機(jī)飲用的200ml.150ml牛奶制品.包裝形式有利樂磚型.屋頂型、杯裝型.瓶裝、袋裝等。由于伊利對液態(tài)奶的大力發(fā)展,1998年2丿]順利通過fISO9002質(zhì)量體系認(rèn)證,并按ISO9002標(biāo)準(zhǔn)良好運(yùn)行。同年產(chǎn)品被中國綠色食品發(fā)展中心確認(rèn)為“綠色食品二被利樂公司確認(rèn)為A+牛奶,近期集團(tuán)公司又在枳極申請注冊"3?15“標(biāo)也不久伊利牛奶將成國內(nèi)首家使用該標(biāo)吉的牛奶品牌.自覺接受消費(fèi)者的監(jiān)督和族級消協(xié)的調(diào)解恵見。如今,伊利的利樂包純牛奶在全國沿海發(fā)達(dá)城市:廣州.福州、溫州、汕頭、青島.濟(jì)南、大連.北京等城市的市場占有率較禹,在福州已達(dá)60%.而乳飲料在內(nèi)我占.山西.河北、東北等地區(qū)已成為領(lǐng)導(dǎo)品牌。利樂無菌奶1999年產(chǎn)銷址上升為全國第一。液態(tài)奶行業(yè)市場潛力巨大.全國每年以34?4%的速度増長.而伊利液態(tài)奶爭業(yè)部則以300%的速度増長.仍滿足不了市場需求.為了抓住這個(gè)發(fā)展機(jī)遇.在而對加入WTO之際,伊利認(rèn)識到技術(shù)是立足市場的保障,公司引進(jìn)設(shè)備和GMP\HACCP管理系統(tǒng).按照國際標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)牛奶?使得牛奶在全自動控制的過程中通過一個(gè)全封閉及滅菌的系統(tǒng)被輸送至灌裝機(jī)上,隨后在無菌條件下汁量填充入特制的紙包中.且包裝材料也是在灌裝機(jī)內(nèi)自動成型及消毒的。2?圖謀國際市場:在有了這些技術(shù)保證之后.伊利開始圖謀國際市場。事實(shí)上?同國際品牌競爭并非是垠近的爭悄。在很久以前.伊利就已經(jīng)開始了同國際知名廠商面對而的交鋒。在彼此的接觸與了解中,伊利更堅(jiān)定了打造沖國伊利啲經(jīng)營策略。伊利集團(tuán)早在1998年就開始籌劃產(chǎn)品入港事宜,但是由于伊利牛奶在內(nèi)地市場一直存在供不應(yīng)求的現(xiàn)歓,只能基木滿足市場需求「2000年開始,困繞F調(diào)伊利“的發(fā)展思路.伊利集團(tuán)開始進(jìn)行大規(guī)模的技術(shù)改造和管理系統(tǒng)整合,加之北京.大慶等液態(tài)奶生產(chǎn)基地的落成投產(chǎn),為伊利這條乳業(yè)巨龍做視中國、飛翔國際打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ).也為伊利積極開拓國際市場業(yè)務(wù)邁出了重大的一步。木次伊利集團(tuán)進(jìn)軍香港得到的評價(jià)是.這并非是一次意義簡爪的商業(yè)行為。它不僅使伊利獲得成長的機(jī)會,也為國內(nèi)乳品行業(yè)探索在入世后所帶來的機(jī)遇和挑戰(zhàn)面前如何生存.發(fā)展.壯大,最終成為未來的國際品牌而進(jìn)行的有益嘗試。此外?伊利還將開展一系列的國際貿(mào)易活動來支持企業(yè)整體戰(zhàn)略的發(fā)展。目前伊利集團(tuán)液態(tài)奶爭業(yè)部已和澳門、柬埔寨、印度等地區(qū)和周邊國家的商業(yè)伙伴達(dá)成了合作意向,并將在2002年全面啟動海外市場。另據(jù)中國乳制品工業(yè)協(xié)會透露,我國是個(gè)乳制品純進(jìn)口國.女年來一些企業(yè)試圖在出口上有所突破,但收效甚微。此次內(nèi)茨占伊利集團(tuán)液態(tài)奶爭業(yè)部成功入港,為國內(nèi)乳品企業(yè)打通了進(jìn)軍國際市場的綠色通道.并不是偶然,成功在于該企業(yè)奉行的企業(yè)生產(chǎn)理念,一貫堅(jiān)持以國際標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)商品質(zhì)的純牛奶?強(qiáng)健國內(nèi)外消費(fèi)者。4效果分析★通過奶源基地的建設(shè),伊利集團(tuán)不僅使自己的奶源有J'很大的發(fā)展,得到了充分的供應(yīng),而且還帶動了周邊地區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的進(jìn)程,種植業(yè).養(yǎng)殖業(yè)、運(yùn)輸業(yè).包裝業(yè)和商業(yè)等相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,直接和間接為社會創(chuàng)造了近10萬個(gè)就業(yè)崗位,進(jìn)一步提升/企業(yè)的核心競爭力。由此「中國伊利"的框架已經(jīng)隆起:在黑龍江

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