餐廚垃圾處理方案分析報告

餐廚垃圾處理方案分析報告化學組成上，有淀粉、纖維素、蛋白質(zhì)、脂類和無機鹽。來源及特點餐廚垃圾是食物垃圾中最主要的一種,包括家庭、學校、食堂(廚余)和食用剩余(泔腳)。我國餐廚垃圾數(shù)量格外巨大，并呈快速上升趨勢。2.jpg餐廚垃圾具有顯著的危害，其特點可歸納為：8095%。2、鹽分含量高、局部地區(qū)含辣椒、醋酸高。3、有機物含量高、蛋白質(zhì)、纖維素、淀粉、脂肪等。4、富含氮、磷、鉀、鈣及各種微量元素。5、存在有病原菌、病原微生物。6、易腐爛、變質(zhì)、發(fā)臭、滋生蚊蟲。分類少量的殘羹剩飯。處理方法餐廚垃圾現(xiàn)在統(tǒng)一按固體廢物處理方法處理。處理方法主要有物理法、化學法、生物法等;具體的處理技幾個方法?！参锢矸诌x處理〕3.jpg粉碎直排法40年月已經(jīng)成功地研制出個人家庭食物垃的多種氣味。4.jpgCH4，且可以將垃圾完全的處理掉。但是，斷征用，自然也就造成了耕地的大量削減。珍惜土地，18億畝地的戒備線或許就不遠了。例如上海市，每天都產(chǎn)生巨大的垃圾量，60%都被填埋在上圍城。5.jpg分子在兼性菌、厭氧菌作用下分解為甲烷、二氧化碳和水等，緩能源危機，實現(xiàn)餐廚垃圾的減量化和資源化。大，厭氧發(fā)酵殘留的沼渣的清理及處理也比較困難。堆肥法垃圾降解為生物腐植酸肥料〔土地調(diào)理劑。產(chǎn)出的腐殖酸肥料環(huán)境，相比其他處理方式能耗較高。生物轉(zhuǎn)化技術(shù)昆蟲等生物轉(zhuǎn)化，保持蛋白質(zhì)的本質(zhì)，避開飼料化處理的“同源污染效應”弊端，消退安全隱患。現(xiàn)狀。國內(nèi)餐廚垃圾處理分析廣泛重視。7.jpg統(tǒng)計顯示，我國餐廚垃圾占城市生活垃圾比重大致范圍是0萬噸。家庭餐廚垃圾以餐前垃圾為主。8.jpg20237月，國務院辦公廳公布文件，打算組織開展地溝2023年非洲豬瘟爆發(fā)更是讓人觸目驚心，國家及社會對于餐廚垃圾污染愈發(fā)重視。1餐廚垃圾的危害和資源特性食品安全隱患質(zhì)，長期食用可導致腸癌、胃癌、肝癌等致命疾病。環(huán)境污染水體。因此，不行避開的成為了傳播疾病的媒介。影響市容市貌與面貌。資源特性的特性。我國一年產(chǎn)出的餐廚垃圾全部得以利用相當于節(jié)約了3000600萬噸生物柴油，資源化特征明顯。9.jpg2中國餐廚垃圾處理技術(shù)式，其中資源化處理是目前行業(yè)進展的必定選擇：環(huán)境效益角度填埋處理經(jīng)發(fā)酵產(chǎn)生的填埋氣和滲濾液會對環(huán)境造成二次〔生物發(fā)酵制CO2110000t。經(jīng)濟效益角度500t計算，盡管資源化處理的費用最1435萬元?！?023非洲豬瘟爆發(fā)，飼料工藝已制止〕等。垃圾處理市場進展的機遇及面臨的問題1餐廚垃圾處理市場進展機遇4萬噸/日的處理力量。10.j