標準解讀
《GB/T 40220-2021 植物代謝產物大豆凝集素測定 酶聯(lián)免疫吸附法》是一項國家標準,旨在提供一種通過酶聯(lián)免疫吸附(ELISA)方法來測定植物代謝產物中大豆凝集素含量的技術規(guī)范。該標準適用于食品及飼料原料中的大豆及其制品的大豆凝集素檢測,為確保食品安全性和質量控制提供了科學依據(jù)。
標準詳細描述了使用ELISA技術進行大豆凝集素定量分析的具體步驟,包括樣品準備、試劑配制、實驗操作流程以及結果計算等關鍵環(huán)節(jié)。其中,特別強調了對實驗條件如溫度、時間等因素的嚴格控制以保證測試結果的準確性與可靠性。此外,還規(guī)定了如何處理和解釋實驗數(shù)據(jù),并給出了陽性對照和陰性對照設置的要求,用以驗證實驗的有效性。
對于樣品前處理部分,《GB/T 40220-2021》推薦了一套標準化的操作程序,涵蓋了從取樣到提取液制備全過程,確保能夠有效分離出目標物質而不影響其活性。同時,標準也指出了在實際應用過程中可能遇到的問題及解決方案,比如如何避免交叉污染、提高回收率等技巧,有助于實驗室人員更好地掌握這項技術。
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....
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- 現(xiàn)行
- 正在執(zhí)行有效
- 2021-05-21 頒布
- 2021-12-01 實施
文檔簡介
ICS07080
CCSA.40
中華人民共和國國家標準
GB/T40220—2021
植物代謝產物大豆凝集素測定
酶聯(lián)免疫吸附法
Determinationofsoybeanagglutininofplantmetabolites—
Enzyme-linkedimmunosorbentassay
2021-05-21發(fā)布2021-12-01實施
國家市場監(jiān)督管理總局發(fā)布
國家標準化管理委員會
中華人民共和國
國家標準
植物代謝產物大豆凝集素測定
酶聯(lián)免疫吸附法
GB/T40220—2021
*
中國標準出版社出版發(fā)行
北京市朝陽區(qū)和平里西街甲號
2(100029)
北京市西城區(qū)三里河北街號
16(100045)
網(wǎng)址
:
服務熱線
:400-168-0010
年月第一版
20215
*
書號
:155066·1-67602
版權專有侵權必究
GB/T40220—2021
前言
本文件按照標準化工作導則第部分標準化文件的結構和起草規(guī)則的規(guī)定
GB/T1.1—2020《1:》
起草
。
請注意本文件的某些內容可能涉及專利本文件的發(fā)布機構不承擔識別專利的責任
。。
本文件由全國生化檢測標準化技術委員會提出并歸口
(SAC/TC387)。
本文件起草單位江南大學綠城農科檢測技術有限公司北京工商大學北京薩姆伯科技有限
:、、、
公司
。
本文件主要起草人胥傳來王川丕王珍馬愛進王忠興郝帥曾露馬偉
:、、、、、、、。
Ⅰ
GB/T40220—2021
植物代謝產物大豆凝集素測定
酶聯(lián)免疫吸附法
1范圍
本文件規(guī)定了植物代謝產物大豆凝集素的酶聯(lián)免疫吸附測定方法
。
本文件適用于大豆及其制品中植物代謝產物大豆凝集素的測定
。
2規(guī)范性引用文件
下列文件中的內容通過文中的規(guī)范性引用而構成本文件必不可少的條款其中注日期的引用文
。,
件僅該日期對應的版本適用于本文件不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改單適用于
,;,()
本文件
。
分析實驗室用水規(guī)格和試驗方法
GB/T6682
3術語和定義
本文件沒有需要界定的術語和定義
。
4原理
樣品經處理后樣液中的大豆凝集素與微孔板中包被的大豆凝集素抗體捕獲抗體結合洗板除去
,(),
未結合的其他成分再與大豆凝集素酶標抗體結合加酶標底物顯色用酶標儀在波長下測定
,,,450nm
吸光度值計算大豆凝集素含量
,。
5試劑和材料
除非另有規(guī)定本方法所用化學試劑均為分析純水為規(guī)定的二級水
,,GB/T6682。
51大豆凝集素檢測試劑盒見附錄
.:A。
52大豆凝集素純度號為
.:≥95%,CAS68513-95-1。
53應按照試劑盒說明書配制所需溶液
.。
6儀器設備
61小型粉碎機
.。
62分樣篩孔徑
.:0.9mm。
63勻漿機
.。
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