浙教版-物質(zhì)的酸堿性

物質(zhì)的酸堿性（2）說(shuō)一說(shuō)：你對(duì)酸性物質(zhì)和堿性物質(zhì)有哪些認(rèn)識(shí)？你能說(shuō)出一些酸性的物質(zhì)或者堿性的物質(zhì)嗎？取一瓶食醋，打開(kāi)瓶塞，倒放在桌上，聞一聞食醋的氣味。食醋的氣味是

的。酸一、物質(zhì)的酸性食醋有酸味，具有酸性，含有醋酸，是一種酸溶液。鹽酸、硫酸、硝酸都是酸。*酸性物質(zhì)具有酸性汽水、橘子汁、番茄汁、蘋(píng)果、檸檬汁等都含有酸。酸性物質(zhì)弱酸性物質(zhì)強(qiáng)酸食醋、汽水、橘子汁、番茄汁、蘋(píng)果、檸檬汁鹽酸、硫酸、硝酸工業(yè)三強(qiáng)酸酸性的強(qiáng)弱堿性物質(zhì)二、物質(zhì)的堿性氫氧化鈉（燒堿）、氫氧化鉀、氫氧化鈣（熟石灰）、氫氧化鋇、氨水。小蘇打、純堿、洗滌劑它們的水溶液都具有堿性強(qiáng)堿弱堿性物質(zhì)氫氧化鈉（燒堿）、氫氧化鉀、氫氧化鈣（熟石灰）、氫氧化鋇、小蘇打、純堿、洗滌劑堿性的強(qiáng)弱身邊的科學(xué)：你參加過(guò)衛(wèi)生清理工作嗎？沾有油污的瓷磚、玻璃你如何把它擦干凈？

某些堿性物質(zhì)具有一定的去污能力，可以作洗滌劑。如洗潔精、洗發(fā)水、肥皂等知識(shí)加油站怎樣判斷物質(zhì)的酸堿性呢？石蕊稀硫酸稀鹽酸氫氧化鈉溶液氫氧化鈣溶液實(shí)酸溶液能使紫色石蕊試液變紅色堿溶液能使紫色石蕊試液變藍(lán)色三、物質(zhì)酸堿性的測(cè)定判斷物質(zhì)酸堿性最簡(jiǎn)單的方法：使用紫色石蕊試液遇酸溶液變紅色遇堿溶液變藍(lán)色[思考]石蕊試液雖然能夠測(cè)定物質(zhì)的酸堿性，但不能反映酸堿性的強(qiáng)弱，而物質(zhì)酸堿性的強(qiáng)弱卻與我們的生活密切相關(guān)。四、物質(zhì)酸堿性強(qiáng)弱的測(cè)定測(cè)定物質(zhì)酸堿性強(qiáng)弱的方法：使用pH試紙?jiān)嚰垬?biāo)準(zhǔn)比色卡中性比色卡：78910111213146543210酸性增強(qiáng)堿性增強(qiáng)使用pH試紙測(cè)定的方法：用潔凈的玻璃棒蘸取被測(cè)試的溶液，滴在pH試紙上。將試紙顯示的顏色與標(biāo)準(zhǔn)比色卡對(duì)照。pH范圍：0~14

之間pH數(shù)值越低，酸性越強(qiáng)；01234567891011121314pH數(shù)值越小，酸性越強(qiáng)pH數(shù)值越大，堿性越強(qiáng)中性堿性酸性pH數(shù)值越高，堿性越強(qiáng)；pH數(shù)值等于7的物質(zhì)呈中性。測(cè)定下列物質(zhì)的酸堿性強(qiáng)弱①菠蘿汁②醋③自來(lái)水④洗潔精⑤牙膏⑥汽水⑦胃舒平藥片⑧洗發(fā)液⑾肥皂水⑩茶水酸性較強(qiáng)的有（）酸性較弱的有（）中性的有（）堿性較強(qiáng)的有（）堿性較弱的有（）⑨土壤浸出液3、5、101、2、64、8、7、11小結(jié)酸性物質(zhì)1、食醋有酸味，具有酸性，是一種酸溶液。2、鹽酸、硫酸、硝酸是酸。這三種酸是強(qiáng)酸3、酸屬于酸性物質(zhì)4、不同的酸性物質(zhì)，酸性有強(qiáng)有弱5、濃硫酸具有強(qiáng)烈的腐蝕性，濃硝酸具有強(qiáng)烈的腐蝕性堿性物質(zhì)1、氫氧化鈉、氫氧化鉀是強(qiáng)堿2、不同的堿性物質(zhì)，堿性有強(qiáng)有弱3、某些堿性物質(zhì)有一定的去污能力，可以做洗滌劑三、物質(zhì)酸堿性的測(cè)定：最簡(jiǎn)單的方法是用紫色石蕊試液四、物質(zhì)酸堿性強(qiáng)弱測(cè)定：最簡(jiǎn)單的方法是使用PH試紙土地鹽堿化的直接后果就是“貧窮”酸雨的危害1、下列各組物質(zhì)中都屬于酸性物質(zhì)的是（）A、人的胃液和洗衣粉B、酸奶和桔子汁C、純堿和酸梅D、熟石灰和洗發(fā)液B學(xué)以致用：

你能鑒別它們嗎？⑴桔子汁⑵肥皂水⑶蒸餾水嘗試使紫色石蕊試液變紅色的是：

使紫色石蕊試液變藍(lán)色的是：

不能使紫色石蕊試液變色的是桔子汁肥皂水蒸餾水基礎(chǔ)鞏固2、用pH試紙測(cè)試物質(zhì)酸堿性強(qiáng)弱，測(cè)得的pH越高，——————越強(qiáng)，pH越低———————越強(qiáng)。當(dāng)pH=7時(shí)，物質(zhì)呈———————性。堿性中酸性1、測(cè)定溶液酸堿性強(qiáng)弱最常用、最簡(jiǎn)單的方法是使用—————————————————————,正確的操作為———————————————————————————————。pH試紙用潔凈的玻璃棒蘸取被測(cè)試的溶液，滴在pH試紙上，將試紙顯示的顏色與標(biāo)準(zhǔn)比色卡對(duì)照應(yīng)用：1、土壤的酸堿性直接影響農(nóng)作物的生長(zhǎng)。已知某地區(qū)土壤顯微堿性，參照下表，從土壤酸堿性考慮，在該地區(qū)適宜種植的作物是（）小麥——5.5~6.5油菜——5.8~6.7西瓜——6.0~7.0甘草——7.2~8.5A、西瓜B、甘草C、小麥D、油菜B應(yīng)用：2、蜜蜂的刺中含有酸性物質(zhì)，當(dāng)我們不小心被蜜蜂刺著后，應(yīng)用下邊哪種物質(zhì)沖洗（