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關(guān)于餐桌禮儀講座小學(xué)生第一頁(yè),共十九頁(yè),2022年,8月28日2禮儀是什么?禮儀是在人際交往中,以一定的、約定俗成的程序方式來(lái)表現(xiàn)的律己敬人的過(guò)程,涉及穿著、交往、溝通、情商等內(nèi)容。禮儀是一個(gè)人內(nèi)在修養(yǎng)和素質(zhì)的外在表現(xiàn)。第二頁(yè),共十九頁(yè),2022年,8月28日3餐桌禮儀歷史餐桌禮儀源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。據(jù)文獻(xiàn)記載,至少在周代,飲食禮儀已形成一套相當(dāng)完善的制度,而成為歷朝歷代表現(xiàn)大國(guó)之貌、禮儀之邦、文明之所的重要方面。餐桌禮儀在中國(guó)人的完整生活秩序中占有一個(gè)非常重要的地位,用餐不單是滿足基本生理需要的方法——也是頭等重要的社交經(jīng)驗(yàn)第三頁(yè),共十九頁(yè),2022年,8月28日4基本用餐禮儀1入座的禮儀1入座的禮儀2進(jìn)餐時(shí)的禮儀3離席時(shí)的禮儀第四頁(yè),共十九頁(yè),2022年,8月28日5第一.入座的禮儀.先請(qǐng)客人入座上席.再請(qǐng)長(zhǎng)者入座客人旁依次入座,入座時(shí)要從椅子左邊進(jìn)入.入座后不要?jiǎng)涌曜樱灰鍪裁错懧晛?lái).也不要起身走動(dòng).如果有什么事要向主人打招呼第五頁(yè),共十九頁(yè),2022年,8月28日6入座后姿式端正,腳踏在本人座位下,不可任意伸直,手肘不得靠桌緣,或?qū)⑹址旁卩徸伪成稀?/p>
第六頁(yè),共十九頁(yè),2022年,8月28日7第二:進(jìn)餐時(shí)的禮儀
1、先請(qǐng)客人、長(zhǎng)者動(dòng)筷子;2、對(duì)客人不反復(fù)勸菜;3、適量取菜,細(xì)嚼慢咽;4、轉(zhuǎn)式餐桌,順時(shí)針?lè)较蛐D(zhuǎn)取菜;5、用餐的動(dòng)作要文雅,安靜就餐;6、嘴里有東西的時(shí)候,不要和別人聊天;
第七頁(yè),共十九頁(yè),2022年,8月28日8
如果要給客人或長(zhǎng)者布菜.最好用公筷.也可以把離客人或長(zhǎng)輩遠(yuǎn)的菜肴送到他們跟前,按我們中華民族的習(xí)慣.菜是一個(gè)一個(gè)往上端的.每當(dāng)上來(lái)一個(gè)新菜時(shí)就請(qǐng)他們先動(dòng)筷子,或著輪流請(qǐng)他們先動(dòng)筷子.以表示對(duì)他們的尊敬.
吃到魚(yú)刺,骨頭等物時(shí),不要往外面吐,也不要往地上仍.要慢慢用手拿到自己的碟子里,或放在緊靠自己餐桌邊第八頁(yè),共十九頁(yè),2022年,8月28日9第九頁(yè),共十九頁(yè),2022年,8月28日10中途離席與長(zhǎng)者或主人說(shuō)明并道歉離開(kāi)時(shí)不可大聲喧嘩第十頁(yè),共十九頁(yè),2022年,8月28日11
最后離席時(shí).向主人表示感謝.或者就此時(shí)邀請(qǐng)主人以后到自己家做客,以示回敬。謝謝您的熱情招待,歡迎您及家人有空到我家做客。主人客人離席時(shí)的禮儀第十一頁(yè),共十九頁(yè),2022年,8月28日12小學(xué)生用餐注意事項(xiàng)首先,同學(xué)們?cè)诔燥埖臅r(shí)候,不要張大嘴巴、狼吞虎咽的吃,因?yàn)檫@樣會(huì)發(fā)出“吧唧吧唧”的聲音,很不雅觀。第二,同學(xué)們?cè)诔燥埖臅r(shí)候,不要一聽(tīng)到或看到一點(diǎn)好笑的事物,就開(kāi)始哈哈大笑,這樣的話,若是噎著了或是飯噴到了別人碗里,影響都不好,別人也有可能產(chǎn)生對(duì)你的不滿哦。第三:用餐時(shí),嘴中有食物請(qǐng)勿說(shuō)話,否則菜屑從口中噴出,很失禮也很難堪哦。手里拿著筷子,如果想盛湯先將筷子放下再拿起湯勺,不要拿了筷子又拿湯勺,所有器皿一手握,那樣感覺(jué)會(huì)“很土氣”。第四:所有的食屑,碎骨,應(yīng)當(dāng)放在骨碟里,直接丟在餐桌下或在桌旁都是很有礙觀瞻的,如果沒(méi)有骨碟可以用紙巾鋪墊代替。第十二頁(yè),共十九頁(yè),2022年,8月28日13知識(shí)競(jìng)賽第十三頁(yè),共十九頁(yè),2022年,8月28日14一、就餐時(shí)應(yīng)從座椅的(
)入座,A:右側(cè)B:左側(cè)C:隨便B二、喝湯時(shí),咀嚼食物時(shí)()。
A:不發(fā)出響聲
B:可發(fā)出響聲
C:自己想怎樣就怎樣A第十四頁(yè),共十九頁(yè),2022年,8月28日15三、就餐時(shí)()。不用餐具指向?qū)Ψ?。A、可大聲說(shuō)話B、不可說(shuō)話C、有事輕輕說(shuō)C四、就餐時(shí),腳自然()。A、翹二郎腿B、成”八“字形C、并攏C第十五頁(yè),共十九頁(yè),2022年,8月28日16六、排隊(duì)取餐時(shí),看到熟人在前面,立刻插隊(duì)到前面
。()×七、取餐時(shí),相互禮讓?zhuān)粨頂D,不插隊(duì)。()√八、如果打湯時(shí),同學(xué)不小心把湯灑在了你身上,你對(duì)他大發(fā)雷霆。()×九、吃飯時(shí),你翹著二郎腿,執(zhí)勤同學(xué)提醒你,你不好意思地放下了腿。()√十、放餐盤(pán)時(shí),你雙手遞給執(zhí)勤同學(xué),并說(shuō)了一句“謝謝”。()√第十六頁(yè),共十九頁(yè),2022年,8月28日17小學(xué)生,講禮貌,就餐禮儀不可少。用餐前,要洗手,細(xì)菌才能都趕走;飯桌上,需安靜,說(shuō)說(shuō)笑笑都不好;不暴食,不厭食,均衡飲食要做到;用餐后,嘴邊油,紙巾擦嘴水漱口;好習(xí)慣,要培養(yǎng),點(diǎn)點(diǎn)滴滴我做起;既衛(wèi)生,又文明,好學(xué)生們禮儀行!文明用餐禮儀小倡議第十七頁(yè),共十九頁(yè),2022年,8月28日18一個(gè)人最好的配
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