大班社會(huì)中國(guó)茶香教案

第頁(yè)大班社會(huì)中國(guó)茶香教案大班社會(huì)中國(guó)茶香教案1

目標(biāo)：

1.知道中國(guó)是茶的家鄉(xiāng)，茶的種類是各種各樣的，對(duì)人體有保健作用。

2.觀賞茶藝表演，品茶，嘗試自己泡茶，初步了解品茶禮儀。

3.初步感受、體驗(yàn)中國(guó)文化，激發(fā)民族驕傲感。

打算：

1.茶具數(shù)套、開水、毛巾各種茶葉

2.教學(xué)課件

過程：

一、賞茶

你們家人喜愛喝茶嗎?

你知道有哪些茶葉?請(qǐng)你說說它的名字。

今日老師帶小摯友們?nèi)⒂^一個(gè)小小的茶葉展覽會(huì)，小摯友們可以看一看，輕輕的摸一摸，聞一聞。

我們中國(guó)的茶葉種類特別多，剛才我們相識(shí)了其中的一小部分。如：龍井、鐵觀音、烏龍茶

小結(jié)：中國(guó)自古就有品茶的傳統(tǒng)，中國(guó)是世界上最早飲用茶葉、生產(chǎn)茶葉的國(guó)家，可以說茶是中國(guó)文化的一個(gè)標(biāo)記。

二、品茶、了解茶文化

1.看了這么多的茶葉，你們想嘗一嘗嗎?

品茶：雙手扶杯，小口抿茶水，讓茶香漸漸地進(jìn)入我們的身體。

提問：你品到的茶是什么味道的?喝在嘴里是什么感覺?你知道喝茶的好處嗎?

(止渴、強(qiáng)身防病、減肥消脂、降血壓等等……)

2.我們對(duì)喝茶、泡茶是有許多講究的，今日我想請(qǐng)小摯友們觀賞一段茶藝表演。

小摯友觀賞茶藝表演視頻。

剛才這位阿姨表演的是西湖龍井的茶藝，你們想親自嘗試泡茶嗎?

三、幼兒嘗試泡茶。

1.老師示范泡茶方法。

2.提出留意事項(xiàng)：留意平安、衛(wèi)生，不爭(zhēng)搶，每組小摯友明確分工。

3.幼兒泡茶。

4.幼兒相互品茶或向下面聽課的老師敬茶。(留意敬茶禮儀：雙手端杯)

四、整理用具。

1.今日老師帶小摯友們學(xué)習(xí)了簡(jiǎn)潔的泡茶，回家后要在爸爸媽媽的指導(dǎo)下才能自己泡茶。

2.聽《采茶舞曲》一起出去跳一段采茶舞。

教學(xué)反思：

在實(shí)際課堂教學(xué)中，我很缺憾的看到每個(gè)班都或多或少有同學(xué)沒有任何課前資料搜集打算的進(jìn)了課堂。在分組溝通學(xué)習(xí)時(shí)，這些人只能做個(gè)旁聽者。哪個(gè)組這樣的“小懶蟲”越多，在匯報(bào)學(xué)問時(shí)就無(wú)話可說，無(wú)感可言。

怎么辦，不能因此就讓全班同學(xué)忽視了這部分的茶文化學(xué)問呀。為了體現(xiàn)整個(gè)教學(xué)內(nèi)容的整體性和連貫性，我立即利用電腦搜尋到一個(gè)相關(guān)內(nèi)容的專題網(wǎng)站：中國(guó)文藝—文化專題—茶文化，協(xié)助后面的教學(xué)。

大班社會(huì)中國(guó)茶香教案2

活動(dòng)目標(biāo)：

1、了解茶事一種飲品，喝茶能給人們帶來健康和歡樂。

2、初步感受中國(guó)的茶文化，產(chǎn)生驕傲感。

3、幼兒能主動(dòng)的回答問題，增加幼兒的口頭表達(dá)實(shí)力

4、逐步養(yǎng)成垃圾分類處理和珍惜、節(jié)約資源的好習(xí)慣。

活動(dòng)打算：1、幼兒調(diào)查家里的人最愛喝的茶，收集關(guān)于茶的學(xué)問(可以用繪畫的形式表現(xiàn)出來)、圖片、各種茶葉，布置茶葉展覽。

2、沏茶用的茶具1套，收集各種茶具。

3、幼兒用書：《香香的茶》。

活動(dòng)過程：

1、幼兒溝通調(diào)查閱歷，了解各種各樣的`茶。

幼兒相互的溝通家里的人喜愛喝的茶。

老師：你知道中國(guó)盛產(chǎn)哪些茶?

幼兒觀賞茶葉展覽。

老師小結(jié)：中國(guó)有很多種茶葉，中國(guó)人很喜愛喝茶。

幼兒探討：為什么大家喜愛喝茶?

老師小結(jié)：喝茶不僅能解渴，還有去多作用，如能幫助消化、提神、解毒，夏天喝菊花茶能防止長(zhǎng)痱子。

幼兒了解茶葉的制作過程。

讓幼兒看制作茶葉的圖片，讓幼兒標(biāo)出制作過程。

老師總結(jié)茶葉的制作過程。

2、幼兒品茶，了解中國(guó)的茶文化。

老師：你看過人們是怎樣喝茶的?須要什么?

老師向幼兒展示各種茶具。

看幼兒用書《香香的茶》，了解沏茶的過程。

幼兒選擇一種茶葉，嘗試自己泡茶。老師幫助幼兒倒水，引導(dǎo)幼兒關(guān)注茶葉在水中的改變。

幼兒品茶，相互說說茶水的味道和自己喝的感覺。

參考資料茶葉的起源古代有一位神農(nóng)氏，立誓遍嘗百草，以解除百姓疾病之苦。因此數(shù)次中毒，但都憑借豐富的自救閱歷而死里逃命。有一天，神農(nóng)氏又進(jìn)山采藥，翻山越嶺，不辭辛苦。到了中午，火辣辣的太陽(yáng)在天上照著，不覺有些口干舌燥起來，便找尋就近的水源，以解口渴之苦。突然一片樹葉飄到眼前，撿起一看，竟不知何物。神農(nóng)氏本就有遍嘗百草之誓，這次當(dāng)然也不會(huì)錯(cuò)過。但由于之前多次的教訓(xùn)，也不由慎重起來，看看葉子，顏色青綠可愛，還有一股芳香撲鼻而來?？恐S富的閱歷，神農(nóng)氏知道它應(yīng)當(dāng)屬于無(wú)毒的一種，便伸出舌頭舔了舔，竟是苦澀異樣。神農(nóng)氏立刻斷定它是一種止渴提神的藥。就是這種藥，衍生出后來品種繁多的茶葉家族和中華民族博大精深的茶文化。這確定是神農(nóng)氏始料未及的。

活動(dòng)反思：

垃圾分類是一個(gè)與人們休戚相關(guān)的問題，卻又往往被忽視，因此，我認(rèn)為必需再給孩子精確、清楚的概念，決不能模糊其詞，但要想說得清，道得明卻并不簡(jiǎn)單，我登陸中國(guó)環(huán)境網(wǎng)，閱讀了大量相關(guān)學(xué)問和信息，從而自己先搞清晰了垃圾如何分類，然后再開展整個(gè)活動(dòng)。

活動(dòng)中，我與孩子一起發(fā)覺問題、解決問題。一起探討垃圾的來源，與我們生活的關(guān)系;利用教學(xué)圖片及光盤讓幼兒觀看垃圾的分類及處理;通過生活實(shí)踐讓幼兒養(yǎng)成垃圾分類的習(xí)慣。在解決餐巾紙、衛(wèi)生紙屬于可回收垃圾還是不行回收垃圾時(shí)，我先是利用情境表演導(dǎo)入，再引發(fā)孩子們的探討，最終得出了正確的結(jié)論。孩子們?cè)谔接懼忻劝l(fā)了問題意識(shí)，各抒己見，主動(dòng)參加到活動(dòng)中來，接下來又利用垃圾分類的操作活動(dòng)，讓孩子通過親身體驗(yàn)，鞏固了學(xué)到的學(xué)問，在實(shí)踐中更加直觀地體驗(yàn)了垃圾分類的重要性。活動(dòng)結(jié)束時(shí)，我把活動(dòng)延長(zhǎng)到了班級(jí)環(huán)境及孩子的家庭中，讓他們養(yǎng)成垃圾分類的好習(xí)慣，將環(huán)境愛護(hù)的理念泛化到四周人的身上，這也是活動(dòng)的最終目的所在。

這次活動(dòng)也存在很多不足，比如垃圾分類操作時(shí)最好讓幼兒帶上一次性手套，還有在講解垃圾回收可循環(huán)利用的過程時(shí)，假如能利用多媒體技術(shù)將圖、文、聲、像融為一體，能更加深孩子的感性相識(shí)，效果會(huì)好一些。

要說這次活動(dòng)讓我收獲到了什么，那就是：

1.關(guān)注身邊的事，不要畏懼不了解的學(xué)問領(lǐng)域，只要通過查閱大量資料，不斷豐富自己的學(xué)問儲(chǔ)備，細(xì)心的設(shè)計(jì)打算，一樣能呈現(xiàn)給孩子豐富多彩的科學(xué)世界。

2.今后我會(huì)不斷磨練自己課堂上的應(yīng)變實(shí)力對(duì)出現(xiàn)的問題應(yīng)有預(yù)見性，對(duì)他們的回答能剛好地賜予有價(jià)值的確定和開放式的引導(dǎo)。

一次活動(dòng)只是一個(gè)起先，是其他教化活動(dòng)的引子。通過本次活動(dòng)，使幼兒更多地關(guān)注我們生存