標(biāo)準(zhǔn)解讀

《NY/T 426-2000 綠色食品 柑桔》是一項(xiàng)由中國(guó)農(nóng)業(yè)部發(fā)布的推薦性標(biāo)準(zhǔn)，主要針對(duì)綠色食品中的柑桔類產(chǎn)品。該標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了作為綠色食品的柑桔在生產(chǎn)、加工過程中需要遵循的一系列要求，包括但不限于環(huán)境條件、品種選擇、栽培管理技術(shù)、病蟲害防治方法、采收及貯藏運(yùn)輸?shù)确矫娴木唧w規(guī)范。

對(duì)于產(chǎn)地環(huán)境，標(biāo)準(zhǔn)強(qiáng)調(diào)了土壤和灌溉水的質(zhì)量要求，比如土壤中重金屬含量不得超過特定限值，以保證柑桔生長(zhǎng)于一個(gè)相對(duì)清潔無污染的環(huán)境中。同時(shí)，對(duì)大氣質(zhì)量也有相應(yīng)的要求，旨在減少外界因素對(duì)果實(shí)品質(zhì)的影響。

在品種選擇上，《NY/T 426-2000》建議采用適合當(dāng)?shù)刈匀粭l件且具有良好抗逆性的優(yōu)良品種進(jìn)行種植，這不僅有利于提高產(chǎn)量，還能有效降低病蟲害發(fā)生幾率。

關(guān)于栽培管理，標(biāo)準(zhǔn)提倡使用有機(jī)肥料替代化學(xué)肥料，并鼓勵(lì)采取生物措施來控制病蟲害，盡量減少或避免使用農(nóng)藥。此外，還對(duì)修剪整形、水分管理等具體操作給出了指導(dǎo)性意見。

采收方面，根據(jù)果實(shí)成熟度的不同階段以及市場(chǎng)需求情況合理安排采收時(shí)間，確保產(chǎn)品的新鮮度與口感；而后續(xù)的包裝、儲(chǔ)存及運(yùn)輸過程也需按照相關(guān)衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，以保障消費(fèi)者權(quán)益。


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  • 已被新標(biāo)準(zhǔn)代替
  • 2000-12-22 頒布
  • 2001-04-01 實(shí)施
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X10NY中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)NY/T426-2000綠色食品柑桔Greenfood-Citrus2000-12-22發(fā)布2001-04-01實(shí)施中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部發(fā)布

NY/T426-2000前為判定綠色柑桔的質(zhì)量和安全性，特制定本標(biāo)準(zhǔn)。本標(biāo)準(zhǔn)由中國(guó)綠色食品發(fā)展中心提出并歸口。本標(biāo)準(zhǔn)起草單位：農(nóng)業(yè)部食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心（成都)本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：胡述梅、傅紹清、雷紹榮、易盛國(guó)、劉亞銘.

中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)綠色食品柑桔NY/T426-2000Greenfood-Citrus1范園本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了綠色食品柑桔的定義、要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸及存。本標(biāo)準(zhǔn)適用于八級(jí)綠色食品柑桔的生產(chǎn)和流通。本標(biāo)準(zhǔn)所指的柑桔包括柑桔屬的甜橙類、寬皮柑桔類、柚類及檸檬類。2引用標(biāo)準(zhǔn)下列標(biāo)準(zhǔn)所包含的條文，通過在本標(biāo)準(zhǔn)中引用而構(gòu)成為本標(biāo)準(zhǔn)的條文。本標(biāo)準(zhǔn)出版時(shí)，所示版本均為有效。所有標(biāo)準(zhǔn)都會(huì)被修訂，使用本標(biāo)準(zhǔn)的各方應(yīng)探討使用下列標(biāo)準(zhǔn)最新版本的可能性。GB/T5009.11--1996食品中總砷的測(cè)定方法GB/T5009.12一1996食品中鉛的測(cè)定方法CB/T5009.15一1996食品中鋪的測(cè)定方法GB/T5009.17-1996食品中汞的測(cè)定方法GB/T5009.18-1996食品中氟的測(cè)定方法GB/T5009.19一1996食品中六六六、滴滴沸殘留世的測(cè)定方法GB/T5009.20-1996食品中有機(jī)磷農(nóng)藥殘留世的測(cè)定方法GB7718-1994食品標(biāo)簽通用標(biāo)準(zhǔn)GB/T8210-1987出口柑桔鮮果檢驗(yàn)方法GB/T8855—1988新鮮水果和蔬菜的取樣方法GB/T10547-1989柑桔儲(chǔ)藏GB/T13108-1991植物性食品中稀土的測(cè)定方法CB/T14929.3-1994柑桔中水胺硫磷殘留量測(cè)定方法CB/T14929.4—1994食品中氯氰菊酯、氰戊菊酯和溴氰菊酯殘留量測(cè)定方法GB/T14929.6一1994大米和柑桔中睦硫磷殘留量測(cè)定方法NY/T391-2000綠色食品產(chǎn)地環(huán)境技術(shù)條件NY/T393-2000綠色食品農(nóng)藥使用準(zhǔn)則3定義本標(biāo)準(zhǔn)采用下列定義。3.1綠色食品greenfood見NY/T391-2000中3.1。3.22A級(jí)綠色食品Agradegreenfood見NY/T391-2000中3.3

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