高三高考生物一輪復(fù)習(xí)課件 【知識導(dǎo)航+拓展遷移】 細胞膜與細胞核

專題二

細胞的結(jié)構(gòu)與物質(zhì)的輸入和輸出

第1講

細胞膜和細胞核為什么活細胞不能被染色，而死細胞能被染色？（必修一P43）活細胞膜具有選擇透過性，臺盼藍不是細胞需要的物質(zhì)，不易通過細胞膜，因而活細胞不被染色。根據(jù)實驗現(xiàn)象推測，細胞膜作為細胞的邊界，應(yīng)該具備什么功能？（必修一P42）問題探討：用臺盼藍染色酵母菌（染色排除法）活細胞死細胞任務(wù)一：閱讀教材P65-66，填寫以下兩個表格。細胞膜成分的探究1.細胞膜的成分科學(xué)家實驗方法或現(xiàn)象推測或?qū)嶒灲Y(jié)論1895歐文頓_____________的物質(zhì)，容易穿過細胞膜；______________的物質(zhì)，不容易穿過細胞膜推測細胞膜是由_______組成的－利用___________的紅細胞，通過一定的方法制備出純凈的細胞膜，進行____________組成細胞膜的脂質(zhì)有_________________，其中

含量最多1935丹尼利、戴維森細胞的表面張力明顯

油－水界面的表面張力；且人們已發(fā)現(xiàn)油脂表面吸附了蛋白質(zhì)就會降低表面張力。推測細胞膜除含脂質(zhì)分子外，可能還附有_______溶于脂質(zhì)不溶于脂質(zhì)脂質(zhì)哺乳動物化學(xué)分析磷脂和膽固醇磷脂(1)對細胞膜成分的探索低于蛋白質(zhì)考點一細胞膜的成分、結(jié)構(gòu)和功能(2)細胞膜的組成成分膽固醇種類和數(shù)量糖蛋白磷脂細胞膜組分含量

存在形式或功能脂質(zhì)約____主要是______,構(gòu)成生物膜的基本骨架；動物細胞膜還有__________蛋白質(zhì)約40%種類較多，在細胞行使功能時起重要的作用，功能越復(fù)雜的細胞膜，蛋白質(zhì)的______________越多糖類少量2%～10%在細胞膜的外側(cè)，糖類與蛋白質(zhì)（或脂質(zhì)）結(jié)合形成_________(或______)，糖被與細胞表面的______和信息傳遞等有關(guān)。糖脂識別50%思考與討論：1．為什么用哺乳動物成熟的紅細胞來制備純凈細胞膜？如何制備的，利用了什么原理？

無細胞核和眾多的細胞器，無細胞壁；加蒸餾水→離心→過濾滲透作用吸水、離心２．將人的肝細胞中的磷脂全部提取并鋪成單層分子，其面積是肝細胞表面積的2倍嗎？為什么？不是２倍，而大大超過２倍，肝細胞中還具有核膜和多種細胞器膜３．細胞膜中各成分的含量是不是保持不變的，舉例說明？４．分析細胞膜、線粒體外膜、內(nèi)膜各成分的含量，其中含糖最多的和含蛋白質(zhì)最多的分別是________、__________。癌細胞膜的成分發(fā)生了改變，有的產(chǎn)生甲胎蛋白、癌胚抗原，癌細胞膜上糖蛋白減少；線粒體內(nèi)膜細胞膜任務(wù)二：閱讀教材P66-67，完成以下填空或繪圖。對細胞膜結(jié)構(gòu)的探索2.細胞膜的結(jié)構(gòu)(1)細胞膜結(jié)構(gòu)的探索細胞膜內(nèi)外兩側(cè)均為水環(huán)境親水頭部疏水尾部磷脂雙分子層的排列1925年，科學(xué)家用丙酮從人的紅細胞中提取脂質(zhì)，鋪在空氣—水的界面為單分子層，測得磷脂單層分子的面積恰好是細胞膜面積的兩倍。連續(xù)的兩層推測推測質(zhì)疑修正1972年，桑格和尼克森在新的觀察的實驗證據(jù)的基礎(chǔ)上提出了__________模型。探索4發(fā)展支持蛋白質(zhì)-脂質(zhì)-蛋白質(zhì)流動性流動鑲嵌推測推測(2)細胞膜的結(jié)構(gòu)——流動鑲嵌模型任務(wù)三

請畫出細胞膜結(jié)構(gòu)的簡單模式圖，并描述流動鑲嵌模型的主要內(nèi)容。磷脂雙分子層構(gòu)成膜的基本支架；蛋白質(zhì)分子以不同方式鑲嵌（嵌入、鑲或貫穿）在磷脂雙分子層中；組成膜的磷脂分子（如側(cè)向移動）和大部分蛋白質(zhì)分子可以運動（細胞膜具有一定的流動性）。思考與討論：1.在對細胞膜的探索過程中，科學(xué)家們主要用到了哪些研究方法（或?qū)嶒灒?？細胞的生長、變形蟲的運動、精卵細胞的融合、胞吞胞吐、植物細胞分離及復(fù)原等物質(zhì)透過性實驗、化學(xué)（提?。┓治龇?、熒光標記法、電鏡觀察法等3.羅伯特森提出了細胞膜的“三明冶”結(jié)構(gòu)模型，把細胞膜描述成靜態(tài)的統(tǒng)一結(jié)構(gòu)。請用具體事例來說明細胞膜不是靜態(tài)的結(jié)構(gòu)。2.根據(jù)我們所學(xué)知識，還可以用什么方法對細胞膜（成分、功能）進行探究？酶解法、染色排除法,化學(xué)物質(zhì)鑒定法（雙縮脲試劑）等與細胞膜相關(guān)的實驗設(shè)計細胞膜成分的鑒定方法細胞膜成分鑒定試劑(方法)結(jié)果磷脂脂溶劑處理細胞膜被溶解磷脂酶處理細胞膜被破壞脂溶性物質(zhì)透過實驗脂溶性物質(zhì)優(yōu)先通過蛋白質(zhì)雙縮脲試劑紫色蛋白酶處理細胞膜被破壞4.根據(jù)細胞膜的流動鑲嵌模型分析，細胞膜中的分子是不是均勻、對稱分布的？怎樣確定細胞膜的內(nèi)外側(cè)?5.桑格和尼克森建構(gòu)的流動鑲嵌模型屬于哪一種模型？羅伯特森拍的電鏡照片呢？物理模型不是模型，(模型是簡化的、概括的，不是研究對象本身)。不是分布有糖被的一側(cè)為外側(cè)將細胞和外界環(huán)境分開控制物質(zhì)進出細胞普遍性：細胞需要的__________可以進入細胞，不需要的物質(zhì)不易進入；

抗體、激素等在細胞內(nèi)合成，分泌到細胞外

細胞產(chǎn)生的代謝廢物排到細胞外相對性：一些有害物質(zhì)也可能進入細胞，如病毒、病菌、重金屬等進行細胞間的信息交流化學(xué)物質(zhì)傳遞接觸傳遞通道傳遞（注意參與的物質(zhì)）3.細胞膜的功能——保持細胞內(nèi)部環(huán)境的相對穩(wěn)定任務(wù)四：閱讀教材P42，完成以下知識填空。營養(yǎng)物質(zhì)思考與討論：1.在細胞膜上，與其功能有關(guān)的蛋白質(zhì)主要有哪些類型？①受體蛋白：信號分子(如激素、淋巴因子、神經(jīng)遞質(zhì))的受體。②載體蛋白：協(xié)助跨膜運輸(協(xié)助擴散和主動運輸)。③酶：如好氧菌的膜上可附著呼吸酶；細胞膜上還存在ATP水解酶。④識別蛋白：如精卵細胞間、免疫細胞對抗原的特異性識別有關(guān)的糖蛋白。⑤通道蛋白：如水通道蛋白；神經(jīng)沖動傳導(dǎo)時，Na＋、K＋通道蛋白等。2.為什么細胞壁不是植物細胞的系統(tǒng)邊界？3.細胞膜的結(jié)構(gòu)特點和功能特點分別是什么？植物細胞壁是由纖維素和果膠組成的多孔網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)，具保護和支持作用；由于其具有全透性，無法在細胞壁內(nèi)制造一個穩(wěn)定的內(nèi)部環(huán)境，因此細胞壁不是細胞這一生命系統(tǒng)的邊界。流動性選擇透過性項目內(nèi)容原因?qū)嵗绊懸蛩亟Y(jié)構(gòu)特點一定的流動性構(gòu)成細胞膜的磷脂分子和蛋白質(zhì)分子不是靜止的，而是可以運動的變形蟲的變形運動、細胞融合、胞吞、胞吐溫度(在一定范圍內(nèi)，溫度越高，細胞膜的流動性越大)功能特點選擇透過性植物對離子的選擇性吸收、神經(jīng)細胞對K＋的吸收和對Na＋的排出內(nèi)因：細胞膜上載體蛋白的種類和數(shù)量；外因：溫度、pH、O2等影響細胞呼吸的因素比較細胞膜的結(jié)構(gòu)特點和功能特性判斷正誤(1)在細胞膜的控制下，對細胞有害的物質(zhì)都不能進入細胞()(2)生物膜的特定功能主要由膜蛋白決定()(3)細胞膜上的受體是細胞間信息交流所必需的結(jié)構(gòu)()(4)用臺盼藍染色鑒別細胞死活的方法利用的是細胞膜具有一定的流動性()×××√1.(2022·湘豫名校聯(lián)考)細胞膜是系統(tǒng)的邊界，下列相關(guān)敘述正確的是()

A.鑲嵌在磷脂雙分子層中的蛋白質(zhì)全都能自由移動

B.癌細胞膜表面的糖蛋白增多使癌細胞容易轉(zhuǎn)移

C.電子顯微鏡下可觀察到細胞膜的流動鑲嵌模型

D.細胞間的信息交流大都與細胞膜的結(jié)構(gòu)和功能有關(guān)D2.(2022·江西南昌調(diào)研)脂質(zhì)體是人工合成的對水溶性和脂溶性藥物均有較好包載能力的類細胞膜結(jié)構(gòu)(如下圖所示)，可實現(xiàn)靶向給藥。下列分析錯誤的是 (

)DA.脂質(zhì)體中可能含有少量的膽固醇B.脂質(zhì)體釋放藥物依賴膜結(jié)構(gòu)的流動性C.脂質(zhì)體釋放藥物不需要消耗ATPD.藥物甲很可能是水溶性的藥物3.(2021·山東濟南實驗中學(xué)三診)哺乳動物成熟紅細胞沒有細胞核和細胞器，是研究膜結(jié)構(gòu)功能的常用材料。當成熟紅細胞破裂時，仍然保持原本的基本形態(tài)和大小，這種結(jié)構(gòu)稱為血影。血影部分結(jié)構(gòu)放大示意圖如圖。下列有關(guān)敘述不正確的是(

)CA.構(gòu)成膜的基本支架是磷脂雙分子層，磷脂分子可以側(cè)向自由移動B.膜上B蛋白與信息交流有關(guān)，G蛋白與跨膜運輸、催化有關(guān)C.F由多糖組成，能維持細胞形態(tài)、保持細胞內(nèi)部結(jié)構(gòu)有序性D.哺乳動物成熟紅細胞K＋運輸所需能量只來源于細胞質(zhì)基質(zhì)4.(2022·襄陽五中調(diào)研)下圖為生物膜的流動鑲嵌模型示意圖，①～⑤表示組成生物膜的物質(zhì)。請回答：

(1)流動鑲嵌模型中的基本支架是_______________，人、鼠細胞融合實驗表明了生物膜具有__________的結(jié)構(gòu)特點。生物膜具有該特點的原因是______________________________________________。磷脂雙分子層流動性磷脂分子可以流動，大多數(shù)蛋白質(zhì)分子可以運動(2)若此細胞為植物細胞，則細胞壁位于圖中的________(填“A側(cè)”或“B側(cè)”)(3)與細胞識別有密切關(guān)系的是________，有關(guān)的細胞間信息交流的方式有____________________________________________________________________________________________________________________________。(4)磷脂雙分子層使許多分子和離子不能隨意出入細胞，[

]________控制著某些分子和離子的出入，使生物膜具有____________的功能特點。生物膜功能的復(fù)雜程度與________________________有關(guān)。A側(cè)糖被通過化學(xué)物質(zhì)實現(xiàn)細胞間間接的信息交流；通過細胞膜的直接接觸實現(xiàn)細胞間直接的信息交流；通過兩個細胞間形成通道進行信息交流④蛋白質(zhì)選擇透過性蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量1.細胞核功能的實驗探究①美西螈核移植實驗任務(wù)五：分析教材P52-53，資料完成實驗探究的相關(guān)表格.實驗結(jié)論：美西螈皮膚顏色遺傳受細胞核控制實驗分析：無對照實驗考點二細胞核——系統(tǒng)的控制中心②

蠑螈受精卵橫縊實驗有核無核不分裂分裂擠過來的核開始分裂發(fā)育(慢)發(fā)育(快)蠑螈的受精卵細胞核控制著細胞的分裂、分化。實驗結(jié)論：實驗分析：既有相互對照（有核與無核），又有自身前后對照（重新擠入細胞核前后）。死亡死亡取出核死亡一段時間后植入細胞核正常生活正常生活實驗結(jié)論：③

變形蟲的切割及核移植實驗變形蟲的分裂、生長、攝食、對刺激的反應(yīng)等生命活動受細胞核控制實驗分析：既有相互對照（有核與無核），又有自身前后對照（核移植前后）。傘帽的形狀是由細胞核控制實驗結(jié)論：實驗分析：傘藻核移植實驗可以排除細胞________________對實驗結(jié)果的影響，從而證明細胞核控制傘帽的形狀。④

傘藻的嫁接及核移植實驗假根中的其它物質(zhì)④

傘藻的嫁接及核移植實驗傘藻嫁接實驗傘藻核移植實驗傘帽的形狀是由細胞核控制實驗結(jié)論：實驗分析：傘藻核移植實驗可以排除細胞________________對實驗結(jié)果的影響，從而證明細胞核控制傘帽的形狀。假根中的其它物質(zhì)探究實驗實驗結(jié)論實驗分析總結(jié)①.美西螈核移植實驗②.蠑螈受精卵橫縊實驗③.變形蟲切割及核移植實驗④.傘藻嫁接與核移植實驗實驗①④主要證明了細胞核是遺傳的控制中心；實驗②③主要證明了細胞核是的代謝控制中心總結(jié)：

功能探究實驗2.核孔對物質(zhì)的通過是否具有選擇性？請舉例說明。3.核仁的大小、核孔的數(shù)量會不會發(fā)生變化？這與細胞代謝有什么關(guān)系？具有選擇性；核孔是一種復(fù)雜的蛋白質(zhì)復(fù)合體，能允許mRNA、RNA聚合酶等物質(zhì)通過，而又不允許DNA分子通過。會，細胞代謝越旺盛，蛋白質(zhì)的合成量越大，核孔數(shù)量越多，核仁較大。思考與討論：1.真核生物的細胞都有細胞核嗎？篩管細胞通常每個真核細胞具有一個細胞核，也有些細胞多于一個核，如有的草履蟲等。有些真核細胞在發(fā)育過程中會失去細胞核。4.作為遺傳信息庫和控制中心的細胞核，最關(guān)鍵的結(jié)構(gòu)是什么？為什么？5.為什么說染色體與染色質(zhì)是同一種物質(zhì)在不同時期的兩種存在形態(tài)，兩種狀態(tài)各有什么好處？染色體呈高度螺旋狀態(tài)，這種狀態(tài)有利于在細胞分裂過程中移動并分配到子細胞中去，而染色質(zhì)處于細絲狀，有利于DNA完成復(fù)制、轉(zhuǎn)錄等生命活動。染色體；DNA包含大量遺傳信息真核生物的遺傳物質(zhì)DNA主要存在于細胞核中的染色體上，所以細胞核就成為遺傳信息庫，包含有控制遺傳和代謝的“藍圖”。螺旋化、變粗、變短解螺旋染色質(zhì)[細絲狀]染色體[桿狀/圓柱狀]細胞分裂結(jié)束時細胞分裂時1.(2021·福建期初)如圖為細胞核及其周圍部分結(jié)構(gòu)的示意圖，下列說法錯誤的是

(

)DA.①和⑤的連通使細胞質(zhì)和核內(nèi)物質(zhì)的聯(lián)系更為緊密B.②為核孔，通過該結(jié)構(gòu)不僅可以實現(xiàn)核質(zhì)之間頻繁的物質(zhì)交換，還可以實現(xiàn)信息交流C.若該細胞核內(nèi)的④被破壞，該細胞內(nèi)蛋白質(zhì)的合成將受影響D.細胞核是細胞生命活動的控制中心和細胞代謝的中心D2.(2020·天津卷，8)完整的