生態(tài)養(yǎng)豬與傳統(tǒng)養(yǎng)豬的效益對(duì)比分析

生態(tài)養(yǎng)豬與傳統(tǒng)養(yǎng)豬的效益對(duì)比分析一、測(cè)算依據(jù)：豬舍建設(shè)300元/皿，墊料60-70元/平方米（根據(jù)不同地區(qū)材料價(jià)格有所不同），飼養(yǎng)密度，育肥豬1.2-1.5頭/平方米。二、降低成本效益（按存欄1000頭為例）：豬舍發(fā)酵舍投資項(xiàng)目金額投資項(xiàng)目金額①豬舍與發(fā)酵舍相當(dāng)①豬舍與傳統(tǒng)舍相當(dāng)②污水管線和污水攻計(jì)每卜理總投資約15萬元，王年2.5萬元：3欄種蛆按②墊料（稻殼、麥麥=0 ，每如總投資約9萬元，f￡年3萬元：3欄二1萬y1、初期投資統(tǒng)設(shè)可使2、育肥期養(yǎng)殖成本分析（飼養(yǎng)周期90天，200斤出欄，全價(jià)料單價(jià)1.2元/斤，料肉比3.2：1）計(jì)算:統(tǒng)豬琴舍發(fā)酵舍投資項(xiàng)目金額（萬元）投資項(xiàng)目金額（萬元）飼料費(fèi)用57.6飼料費(fèi)用48.96醫(yī)藥費(fèi)1醫(yī)藥費(fèi)0.5人工費(fèi)1.6人工費(fèi)0.80電費(fèi)0.4電費(fèi)0.1水費(fèi)0.4水費(fèi)0.08污水處理設(shè)施運(yùn)轉(zhuǎn)N學(xué)0.4污水處理設(shè)施運(yùn)轉(zhuǎn)號(hào)學(xué)0合計(jì)61.4合計(jì)50.44傳統(tǒng)養(yǎng)豬每千頭投入總成本為：0.833萬元+61.4萬元=62.233萬元，發(fā)酵舍養(yǎng)豬每千頭投入總成本為：1萬元+50.44萬元=51.44萬元，發(fā)酵舍養(yǎng)豬每千頭比傳統(tǒng)養(yǎng)豬每千頭減少成本為：62.233萬元-51.44萬元=10.793萬元。三、 傳統(tǒng)養(yǎng)豬豬糞與發(fā)酵舍墊料收益對(duì)比：1、 傳統(tǒng)養(yǎng)豬豬糞收益：以每頭豬每年30元計(jì)算：30元x1000頭二3萬元。發(fā)酵舍墊料收益：以0.5噸/平方米重量計(jì)算（注：有專業(yè)服務(wù)公司與養(yǎng)殖企業(yè)簽訂合同以150元/噸的價(jià)格收購(gòu)發(fā)酵后的墊料，有加工能力的養(yǎng)豬企業(yè)也可以自行加工處理）。0.5噸x1500^=750噸x150元=11.25萬元：3年=3.75萬元。2、 發(fā)酵舍每千頭豬比傳統(tǒng)養(yǎng)豬增加收益對(duì)比：發(fā)酵舍墊料收益3.75萬元-傳統(tǒng)養(yǎng)豬豬糞收益3萬元=0.75萬元四、 使用發(fā)酵舍養(yǎng)豬技術(shù)可大大降低死亡率，這樣也可以增加養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟(jì)效益。同時(shí)，也減少了病史豬流向社會(huì)對(duì)人們身心健康的損害。五、 與傳統(tǒng)養(yǎng)豬方法相比，每千頭豬的總增效益為：降低養(yǎng)殖成本收益+墊料收益=10.793萬元+0.75萬元=11.543萬元。六、 養(yǎng)豬企業(yè)自行加工墊料做成有機(jī)肥收益：以市場(chǎng)價(jià)格600元/噸計(jì)算：0.5噸x1500^=750噸x600元=45萬元：3年=15萬元。七、 與傳統(tǒng)養(yǎng)豬方法相比，每千頭豬的總增效益為：降低養(yǎng)殖成本收益+墊料收益=11.543萬元+15萬元=26.543萬元。發(fā)酵床養(yǎng)豬技術(shù)與其他養(yǎng)豬技術(shù)的環(huán)保對(duì)比

目前環(huán)境污染的治理多數(shù)是對(duì)污染的形式和途徑的改變。為了防止水污染我們一般采用微生物、曝氣，經(jīng)過一系列的生化反應(yīng)，水變干凈了，同時(shí)在這期間會(huì)產(chǎn)生溫室氣體，如微生物活動(dòng)產(chǎn)生的二氧化碳、甲烷等氣體；現(xiàn)在許多城市已經(jīng)被垃圾所包圍，為了防止固體廢物垃圾的污染，焚燒是常用的措施，焚燒的同時(shí)帶來了二氧化碳等物質(zhì)的污染。事物的發(fā)展都是具有兩面性的，是否去做，不過是魚與熊掌擇善而從的問題。為了減少溫室氣體的排放，難道我們寧愿淹沒在垃圾之中？為了減少二氧化碳的排放我們難道寧愿我們的江河變成臭水溝？改變了其運(yùn)行的途徑，就是減輕了對(duì)人類的危害。有機(jī)的物質(zhì)一旦產(chǎn)生，都遵從質(zhì)量守恒定律和能量守恒定律，最終的產(chǎn)物都是二氧化碳和水。例如在養(yǎng)豬行業(yè)在產(chǎn)生污染物源頭不變的情況下，也就是排出的糞尿總量是一定的，無論采取什么途徑，其最終產(chǎn)生的二氧化碳是一樣的。我們治理其污染就在于其排放形式與途徑的改變。目前我國(guó)的畜禽養(yǎng)殖行業(yè)中豬糞尿產(chǎn)生的污染是最大的，我們將不同糞尿處理方式所產(chǎn)生的污染列表如下:表1糞污處理方式比較表1我有處理力亂尤權(quán)處理方式經(jīng)過的途徑固體■度物

污染水污染隨意排波型獵舍之外的

環(huán)境中嚴(yán)重嚴(yán)重.沼氣發(fā)酵型密舍外部沼

氣池在舍外建立

好氧發(fā)酵裝

首密舍內(nèi)部發(fā)

我們從產(chǎn)生污染的范圍和過程以及室外堆肥發(fā)

酵:生物發(fā)酵床.沼肥有機(jī)肥I沼液（利用不當(dāng)造成二次污染）獵舍環(huán)境和周圍

環(huán)境均受影響在密舍內(nèi)的臭味

濃度受沖洗次數(shù)

影響在密舍內(nèi)的臭味

濃度受沖洗次數(shù)

影響在密舍內(nèi)聞不到處理方式經(jīng)過的途徑固體■度物

污染水污染隨意排波型獵舍之外的

環(huán)境中嚴(yán)重嚴(yán)重.沼氣發(fā)酵型密舍外部沼

氣池在舍外建立

好氧發(fā)酵裝

首密舍內(nèi)部發(fā)

我們從產(chǎn)生污染的范圍和過程以及室外堆肥發(fā)

酵:生物發(fā)酵床.沼肥有機(jī)肥I沼液（利用不當(dāng)造成二次污染）獵舍環(huán)境和周圍

環(huán)境均受影響在密舍內(nèi)的臭味

濃度受沖洗次數(shù)

影響在密舍內(nèi)的臭味

濃度受沖洗次數(shù)

影響在密舍內(nèi)聞不到發(fā)酵有機(jī)微生物學(xué)的角度分析污染產(chǎn)生的原因：（無x-1）隨意排放型：豬舍的環(huán)境很差，舍外糞尿隨處排放產(chǎn)生了固體廢物污染、水污染和臭氣污染，?.由于豬?糞比較濕重，.其中的微生物也會(huì)進(jìn)行厭氧發(fā)酵，產(chǎn)生二氧化碳和甲烷等氣體，由于其大部分是暴露在空氣中的，多數(shù)還是進(jìn)行好氧分解，最終的產(chǎn)物是二氧化碳和水。（2）沼氣發(fā)酵型：沼氣發(fā)酵是目前大中型豬場(chǎng)所采用的糞污處理方式，使用的歷史比較悠久。其優(yōu)點(diǎn)主要是廢棄物循環(huán)利用；缺點(diǎn)是建造和運(yùn)行成本高，會(huì)產(chǎn)生二次污染，易受低溫環(huán)境的影響，目前我國(guó)有60%以上的豬場(chǎng)沼氣池處于閑置，還有的沼氣池發(fā)酵產(chǎn)生的沼氣不能充分利用，排放到空氣中又會(huì)污染環(huán)境，只好像火炬一樣燃燒掉。沼氣發(fā)酵產(chǎn)生的沼液是最難處理的一項(xiàng)，沼液作為肥料使用營(yíng)養(yǎng)濃度比較低，排放到環(huán)境中又會(huì)污染環(huán)境，處理的成本比較高。（3）室外堆肥發(fā)酵：好氧堆肥的環(huán)境效益就是比沼氣發(fā)酵要好，不會(huì)產(chǎn)生二次污染，但是需要建設(shè)豬舍外部的獨(dú)立發(fā)酵設(shè)備，需要的發(fā)酵填充物較多，成本比較高。（4）發(fā)酵床：發(fā)酵床處理糞污最大的優(yōu)點(diǎn)在于縮短了糞污的運(yùn)輸距離，豬糞尿不與外界環(huán)境接觸，在發(fā)酵床上就地分解了，甚至不給糞污散發(fā)臭味的機(jī)會(huì)，好氧微生物直接生活在生物發(fā)酵床之中，其生長(zhǎng)繁殖所需要的能量和營(yíng)養(yǎng)均來自于豬糞便中的碳水化合物，最終的產(chǎn)物是二氧化碳和水。由于微生物的新陳代謝，發(fā)酵床的墊料不但不會(huì)增多，使用過程中還需再補(bǔ)充墊料，以防墊料下降導(dǎo)致豬爬不到飼喂臺(tái)上。補(bǔ)充一下重金屬問題：在推廣生物發(fā)酵床養(yǎng)豬技術(shù)的同時(shí)，提倡飼料重金屬的添加量降低是我們一貫的做法，我們建議飼料中銅的含量不得高于50mg/kg，鋅的含量不得高于100mg/kg，以保證發(fā)酵床的正常運(yùn)行；這與傳統(tǒng)的飼養(yǎng)方式相比，無疑從根本上減小了重金屬對(duì)環(huán)境的污染?？偠灾?，從環(huán)境的角度來說發(fā)酵床的處理糞污的方式和方法是最簡(jiǎn)單的，也是有據(jù)可查有理可依的。發(fā)酵床零排放生態(tài)養(yǎng)豬技術(shù)的經(jīng)濟(jì)效益1、 降低基建成本，提高土地利用率。省去了傳統(tǒng)養(yǎng)豬模式中不可或缺的糞污處理系統(tǒng)（如沼氣池等）投資，提高了土地的利用效率。2、 降低運(yùn)營(yíng)成本。（1） 節(jié)省人工。無須每天沖洗圈舍。（2） 節(jié)約用水。因無須沖洗圈舍，可節(jié)約用水90%以上。（3） 節(jié)省飼料。豬的糞便在發(fā)酵床上一般只需三天就會(huì)被微生物分解，糞便給微生物提供了豐富營(yíng)養(yǎng)，促使有益菌不斷繁殖，形成菌體蛋白，豬吃了這些菌體蛋白不但補(bǔ)充了營(yíng)養(yǎng)，還能提高免疫力。另外，由于豬的飼料和飲水中也加配套添加微生態(tài)制劑，在胃腸道內(nèi)存在大量有益菌，這些有益菌中的一些纖維素酶、半纖維素酶類能夠分解秸稈中纖維素、半纖維素等，采用這種方法養(yǎng)殖，可以增加粗飼料的比例，減少精料用量，從而降低飼養(yǎng)成本。加之豬生活環(huán)境舒適，生長(zhǎng)速度快，一般可提前10天出欄。根據(jù)生產(chǎn)實(shí)踐，節(jié)省飼料在一般都在10%以上。（4） 降低藥費(fèi)成本。豬生活在發(fā)酵床上，更健康，不易生病，減少醫(yī)藥成本。（5） 節(jié)省能源。發(fā)酵床養(yǎng)豬冬暖夏涼。不用采用地暖、空調(diào)等設(shè)備，大大節(jié)約了能源。冬天發(fā)酵產(chǎn)生的