2023年酒店規(guī)章制度(匯編12023年)

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酒店規(guī)章制度(匯編15篇)

在日常生活和工作中，我們可以接觸到制度的地方越來越多，制度是國家機(jī)關(guān)、社會(huì)團(tuán)體、企事業(yè)單位，為了維護(hù)正常的工作、勞動(dòng)、學(xué)習(xí)、生活的秩序，保證國家各項(xiàng)政策的順當(dāng)執(zhí)行和各項(xiàng)工作的正常開展，依照法律、法令、政策而制訂的具有法規(guī)性或指導(dǎo)性與約束力的應(yīng)用文。大家知道制度的格式嗎？下面是文庫整理的酒店規(guī)章制度，供大家參考借鑒，盼望可以幫忙到有需要的朋友。

酒店規(guī)章制度1

一、保安職責(zé)：

1、聽從命令，聽從指揮，嚴(yán)守紀(jì)律，聽從治理，堅(jiān)決完成任務(wù)。

2、敬重公司領(lǐng)導(dǎo)，關(guān)懷同志，愛惜集體榮譽(yù)。

3、遵紀(jì)守法，嚴(yán)格執(zhí)行公司各項(xiàng)規(guī)章制度。

4、仔細(xì)履行職責(zé)，積極熱忱工作，文明大膽治理，依章辦事，對(duì)不聽從治理的員工，可拘留其工作證，上交有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)處理。

5、著裝整齊，舉止大方，精神振作，文明執(zhí)勤，禮貌待人，樹立公司良好形象。

6、努力學(xué)習(xí)法律、法規(guī)、業(yè)務(wù)學(xué)問，提高思想政治覺悟及業(yè)務(wù)技能。

7、積極參與消防、體育熬煉，增加體質(zhì)，做公司合格保衛(wèi)人員。

8、嚴(yán)格要求自己，以身作則，按時(shí)交接班，仔細(xì)做好本職工作，上班期間嚴(yán)禁與無關(guān)人員在值班室談天、打瞌睡，仔細(xì)做好車輛、物資、信件和外來人員的登記工作。填寫好交接班記錄，保證正常的生產(chǎn)、生活秩序，確保公司財(cái)產(chǎn)及人生安全。

9、對(duì)聯(lián)系業(yè)務(wù)和會(huì)見公司領(lǐng)導(dǎo)的，必需先打電話聯(lián)系，征得允許前方可入內(nèi)。

10、見到公司領(lǐng)導(dǎo)副總以上和小車進(jìn)出必需敬禮。

1、提高警覺，加強(qiáng)廠區(qū)巡邏、防火防盜。預(yù)防突然災(zāi)難及其它事故隱患；發(fā)覺可疑人員及公司員工打架斗毆的，需準(zhǔn)時(shí)處理或報(bào)告，對(duì)財(cái)務(wù)、物資部門重點(diǎn)巡察。

2、完成公司主管以上領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它各項(xiàng)任務(wù)。

二、崗位制度：

進(jìn)出門治理：

1、員工出入必需佩戴工卡，工卡佩戴左胸前，相片朝前，未佩戴或佩戴不標(biāo)準(zhǔn)的，保安有權(quán)訂正或不準(zhǔn)進(jìn)入公司。凡有特別狀況，如遺失、損壞、未能佩戴的，由各部門一把手在本世紀(jì)內(nèi)30分鐘內(nèi)親自到保安處登記領(lǐng)入，若部門負(fù)責(zé)人未能按時(shí)到保安處登記領(lǐng)入，經(jīng)確認(rèn)是公司的員工，發(fā)款50元后，由保安放行。

2、每天22:00登記進(jìn)出公司人員名單，零班負(fù)責(zé)統(tǒng)針24:00進(jìn)出人員名單，并報(bào)辦公室，不含三班倒人員。

3、但凡沒在公司住宿登記人員一律不準(zhǔn)在公司內(nèi)留宿。

4、分公司工作人員憑《貴賓證》進(jìn)出，要求相關(guān)部門經(jīng)辦人提前到保安處辦理或辦公室通知其人數(shù)后在前門發(fā)放《貴賓證》并負(fù)責(zé)相應(yīng)登記工作。

5、常住及確需常常出入的家屬上幼兒園及以下小孩免辦理憑家屬證出入。

6、外來基建施工、安裝人員、實(shí)習(xí)人員一天以上進(jìn)出憑《臨時(shí)工卡》。

7、外降臨時(shí)修理、施工安裝人員、會(huì)見公司領(lǐng)導(dǎo)、聯(lián)系業(yè)務(wù)、送貨、結(jié)帳等人員原則上一天內(nèi)，憑有效證件換《會(huì)客證》進(jìn)公司，離廠換回。

8、住公司外的員工家屬包括小孩原則上不得進(jìn)入公司，探親家屬及間或來訪的親朋好友，先電話征得辦公室同意后，辦理相關(guān)手續(xù)，方可進(jìn)入。

車輛治理：

1、公司小車進(jìn)出憑派車單，保安憑有效《派車單》驗(yàn)證后開門放行，特別狀況電話通知通確認(rèn)。

2、小車《派車單》批準(zhǔn)權(quán)限人：################。

3、貨車《派車單》批準(zhǔn)權(quán)限人：#################，并箱檢查。

4、#############、可隨時(shí)出車，公司接送小孩、去銀行、搶救工傷可

直接出。

5、接送小時(shí)間為：早上7:30分送，中午11:30接，中午13:50送，下午15:40接，下午17:20分接。

6、全部摩托車含外來人員一律自東門進(jìn)出，并停放在車棚線內(nèi)

7、辦公$$$、老宿舍$$$、制藥廠、騎自行車人員一律自前門進(jìn)出，并停放在宿舍$$$自行車棚線，要求按規(guī)定路標(biāo)行駛進(jìn)出公司必需下車。其余自行車含外來車一律停放新車棚自行車區(qū)，新車棚停放車輛時(shí)，要求停放整齊，不得壓線，嚴(yán)禁從草坪上進(jìn)出。

8、送貨車輛摩托車、自行車、麻木不準(zhǔn)進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)，貨物很重，用手拿不便利的除外，嚴(yán)禁的士進(jìn)入公司。

9、貨運(yùn)車輛到后，由保安檢查登記，并征得相關(guān)人員同意前方可入內(nèi)，車輛進(jìn)入公司隨行人員不得超過2人，并按指定地點(diǎn)停放，駕駛員必需嚴(yán)遵守公司的有關(guān)規(guī)定，不得隨便離開貨車，更不得進(jìn)入辦公區(qū)、車間、倉庫辦公室若須聯(lián)系由保安負(fù)責(zé)通知相關(guān)人員，原則上只準(zhǔn)司機(jī)進(jìn)入公司卸貨，嚴(yán)禁貨車停入公司后司機(jī)在車上睡覺。

交接班制度：

1、仔細(xì)做好值班記錄，清點(diǎn)值班用品，交接清晰方能換班，未交清事項(xiàng)由上一班保安負(fù)責(zé)。

2、交接班程序：上班提前10分鐘在宿舍$$$前集合，帶隊(duì)齊步走，進(jìn)展交接班，要求嚴(yán)厲，整齊，頭不要東張西望，交接清晰，接班人簽字后交班人方能離開，零班提前15分鐘，零班下班后，每人做50個(gè)俯臥撐。

例會(huì)制度：

1、日例會(huì)：各班接班前由班長主持會(huì)議，交代每日工作重點(diǎn)及上一班消失的問題。

2、周例會(huì)：每周六早上8:10，由隊(duì)長召集主持全體保安隊(duì)務(wù)會(huì)，要求統(tǒng)一著裝，按時(shí)到會(huì)，并作好記錄。主要內(nèi)容：總結(jié)上周工作狀況及各種制度執(zhí)行狀況，解決和分析消失的各種問題，布置下周的工作。要求除必要上班人員外其余人員全部參與，無故一次不參與訓(xùn)練罰款20元，量化考核扣5分，超過三次作辭退處理。

訓(xùn)練制度：

體能要求：每半年對(duì)全體隊(duì)員進(jìn)展體能測(cè)試：工程有：100m、1500m、立定跳遠(yuǎn)、引體向上、雙杠壁屈、屈臂懸垂、仰臥起坐、俯臥撐。

酒店規(guī)章制度2

1、每日班前檢查效勞員的儀表、儀容。

2、了解當(dāng)時(shí)用餐人數(shù)及要求，合理安排餐廳效勞人員的工作，催促效勞員做好清潔衛(wèi)生和餐、酒具的預(yù)備工作。

3、隨時(shí)留意餐廳就餐人員動(dòng)態(tài)和效勞狀況，要在現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)展指揮，遇有VIP客人或進(jìn)行重要會(huì)議，要仔細(xì)檢查餐前預(yù)備工作和餐桌擺放是否符合標(biāo)準(zhǔn)，并親自上臺(tái)效勞，以確保效勞的高水準(zhǔn)。

4、加強(qiáng)與客人的溝通，了解客人對(duì)飯菜的意見，與公關(guān)銷售員加強(qiáng)合作，了解客人檔案心情，妥當(dāng)處理客人的投訴，并準(zhǔn)時(shí)向中餐廳經(jīng)理反映。

5、定期檢查設(shè)施和清點(diǎn)餐具，制定使用保管制度，有問題準(zhǔn)時(shí)向餐廳經(jīng)理匯報(bào)。

6、留意效勞員的表現(xiàn)，隨時(shí)訂正他們?cè)谛谥械氖д`、偏差，做好工作成績記錄，作為評(píng)比每月最正確員工的依據(jù)。

7、負(fù)責(zé)組織領(lǐng)班、效勞員參與各種培訓(xùn)、競(jìng)賽活動(dòng)，不斷提高自身和屬下的效勞水平。

酒店規(guī)章制度3

一、嚴(yán)格執(zhí)行酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度，維護(hù)酒店全體員工的共同利益。

二、宿舍實(shí)行定置治理，員工聽從酒店統(tǒng)一安排，實(shí)行統(tǒng)一編號(hào)，對(duì)號(hào)安排床位，未經(jīng)允許不得擅自對(duì)換住房和床位，不得擅自拆離床位，違者每次扣5元。

三、全體員工憑工號(hào)牌進(jìn)入員工宿舍，違者每次扣5元。進(jìn)入宿舍區(qū)應(yīng)做到：

1、不影響他人休息，上、下樓梯腳步輕。

2、不準(zhǔn)大聲喧嘩、吵鬧。

四、宿舍每間寢室設(shè)寢室長一名，其職責(zé)如下：

1、總理一切內(nèi)務(wù)，安排清掃，保持清潔，維持秩序，負(fù)責(zé)治理水電，

門戶等;

2、監(jiān)視輪值人員維護(hù)環(huán)境，清潔及門窗的關(guān)閉;

3、檢查本寢室員工的歸寢狀況。

4、員工身體不適應(yīng)負(fù)責(zé)照看，病情重大者應(yīng)通知主管及親友并送醫(yī)院。

五、宿舍衛(wèi)生治理制度：(總經(jīng)理工作部將不定期抽查，凡有不符合以下各項(xiàng)要求的寢室均做扣10元處理)：

1、保持宿舍的內(nèi)務(wù)衛(wèi)生潔凈,各宿舍內(nèi)應(yīng)當(dāng)做到窗明鏡亮，被褥疊放整齊，桌椅擺放整齊,各種用具擺放整齊;

2、保持各宿舍墻面原有面貌，嚴(yán)禁亂貼亂劃亂釘;

3、地面無紙屑、果皮、瓜殼等雜物，保持地面光亮。

4、垃圾、紙屑扔到指定的垃圾筐內(nèi)。

5、換洗衣服不得積累室內(nèi)，其余衣、鞋必需收入柜內(nèi)。衣服、被褥在規(guī)定位置晾曬。

六、不準(zhǔn)往走廊和窗戶外倒水或扔?xùn)|西，發(fā)覺一次扣5元。

七、保持公共衛(wèi)生間、澡堂和各公共區(qū)域的清潔，不準(zhǔn)亂扔衛(wèi)生紙、塑料袋、舊牙膏等雜物，以免堵塞下水管。違者每次扣15元，并支付疏通下水管的費(fèi)用。

八、未經(jīng)允許不得在外住宿;

1、不按酒店統(tǒng)一安排住宿，要求單獨(dú)出外住宿者由申請(qǐng)人書面申請(qǐng)報(bào)總經(jīng)理工作部，由總經(jīng)理工作部批準(zhǔn)前方可遷出宿舍;

2、總經(jīng)理工作部將按員工的休、請(qǐng)假狀況不定期檢查員工的歸寢狀況。

九、全部員工必需在23：00之前歸寢(正常上班和加班除外)，未經(jīng)休、請(qǐng)假回家，又未準(zhǔn)時(shí)歸寢者，發(fā)覺一次扣10元處理，重犯者作待崗直至開除處理。特別狀況需準(zhǔn)時(shí)向總經(jīng)理工作部請(qǐng)假，未經(jīng)批準(zhǔn)而未準(zhǔn)時(shí)歸寢者每次扣5元。

十、宿舍制止任何形式的賭博活動(dòng)，違者每次扣10元并賜予通報(bào)批判，情節(jié)嚴(yán)峻者賜予辭退、開除處理或移送公安機(jī)關(guān)。

十一、會(huì)客治理制度：

1、23：00以后男女宿舍不得互訪，違者每次扣5元。

2、宿舍治理員應(yīng)做好會(huì)客登記，員工親屬或客人進(jìn)入宿舍須進(jìn)展登記，由所訪員工迎領(lǐng)方可進(jìn)入，如所訪員工不在可在值班室等候。

3、未經(jīng)允許不得留宿外來人員，父母、兄妹等直系親屬來探望，確需留宿者應(yīng)提前向總經(jīng)理工作部報(bào)告，經(jīng)批準(zhǔn)前方可留宿。留宿時(shí)間原則上不得超過二天。

十二、愛惜公共財(cái)物，節(jié)省用水用電。

1、嚴(yán)禁在宿舍內(nèi)私接電源及使用電爐，未經(jīng)批準(zhǔn)不得使用300W以上的電器設(shè)施，違者每次扣10元，并沒收設(shè)備。

2、有意損壞公共門鎖、桌椅等設(shè)施照價(jià)賠償并扣10元處理，性質(zhì)惡劣或?qū)医滩桓恼咦鞒幚怼?/p>

3、寢室應(yīng)做到人走燈熄、熄燈就寢，順手關(guān)燈。

4、順手關(guān)好水籠頭和電器開關(guān)。

5、23：30時(shí)后員工消遣室停頓一切活動(dòng)，違者每次10元處理。

十三、嚴(yán)禁亂拿亂翻同事的物品，不準(zhǔn)私拿他人物品，更不得亂翻他人箱包，偷看他人書信、日記，違者每次扣30元，情節(jié)嚴(yán)峻者送公安機(jī)關(guān)處理。

十四、自己的珍貴物品，應(yīng)自行妥當(dāng)保管，如有遺失應(yīng)準(zhǔn)時(shí)報(bào)由總經(jīng)理工作部協(xié)作公安機(jī)關(guān)處理。

十五、室內(nèi)不得使用和存放危急及違禁物品。

十六、積極主動(dòng)協(xié)作消防安全員搞好宿舍防火工作，宿舍內(nèi)禁使用明火，發(fā)覺火隱患和擔(dān)心全因素，要快速報(bào)告處理，以免引起火災(zāi)事故，造成損失將依法追究有關(guān)責(zé)任。

十七、團(tuán)結(jié)友愛，和諧相處。

1、做到不利于團(tuán)結(jié)的話不說，不利于團(tuán)結(jié)的事不做。

2、講文明風(fēng)格、不準(zhǔn)罵人、吵架，違者進(jìn)展嚴(yán)厲處理。

3、宿舍嚴(yán)禁打架、斗毆及酗酒，違者每次扣30元直至辭退，造成損害的，一切費(fèi)用由肇事者自理并交公安機(jī)關(guān)處理。

十八、宿舍鑰匙由總經(jīng)理工作部統(tǒng)籌治理、安排、復(fù)制，其他人員非經(jīng)同意不得復(fù)制，違者每次扣10元。

十九、宿舍設(shè)治理員兩名，負(fù)責(zé)宿舍治理事務(wù)。

1、宿舍值班分兩班倒，時(shí)間為每日8：30(之前)

2、按規(guī)定對(duì)宿舍來訪客人進(jìn)展登記，有權(quán)拒絕未登記客人進(jìn)入宿舍區(qū);

3、對(duì)不遵守本制度的員工進(jìn)展登記，并準(zhǔn)時(shí)報(bào)總經(jīng)理工作部;

4、負(fù)責(zé)清掃宿舍公共區(qū)域的衛(wèi)生。

5、由于員工宿舍治理員治理不嚴(yán)導(dǎo)致員工違反本制度，則與員工一并處理。

酒店規(guī)章制度4

1、主動(dòng)、熱忱、禮貌、急躁、細(xì)致、周到的為來賓效勞，不做有損來賓利益和部門聲譽(yù)的事。

2、熟知酒店和本部門的主要效勞工程，能隨即應(yīng)答來賓的有關(guān)問題。

3、愛惜酒店的一切工作用具，定期保養(yǎng)，不得損壞公物，在保證工作質(zhì)量的前提下，節(jié)省各類材料、用劑，降低費(fèi)用，延長設(shè)備壽命。

4、各級(jí)治理人員須做到盡心盡職，現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)，嚴(yán)于律己，做員工的表率，不得**，以情違章。

5、嚴(yán)格根據(jù)各部位班次表上班、休假，提前到崗上班，以便有足夠的時(shí)間更換制服，準(zhǔn)時(shí)簽到。

6、不能無故曠工，因有事不能前來工作（或在崗不能連續(xù)工作），應(yīng)事先向主管請(qǐng)假，假如遲到應(yīng)先向主管說明理由方能上崗，調(diào)班必需經(jīng)過主管同意，

7、如有家庭住址，通訊方式，婚姻狀況，嬰兒誕生、學(xué)歷等私人狀況發(fā)生，應(yīng)準(zhǔn)時(shí)向行政人事部回。

8、但凡個(gè)人在工作中遇到的疑難問題要首先向領(lǐng)班報(bào)告，假如不能解決，再由領(lǐng)班向客房部匯報(bào)。

9、堅(jiān)守工作崗位，不得擅自進(jìn)入其他工作區(qū)域與其他效勞員一起工作或交談（遇有特緊急任務(wù)得到主管的委派除外）。

10、非工作時(shí)間不得在樓層和酒店其他區(qū)域逗留或休息，影響他人工作。

11、效勞員不準(zhǔn)攜帶包裹進(jìn)入工作區(qū)域，客人遺留物品一律上交部門。

12、工作中留意說話輕，走路輕，操作輕。

13、談吐得體，態(tài)度溫柔，不得高聲喧嘩或扎堆談天，不得與來賓爭論，來賓有無禮言行時(shí)，應(yīng)抑制忍讓，報(bào)告上級(jí)妥當(dāng)處理。