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鋅蛋白粉乳鐵試題及答案一、選擇題1、鋅是屬于〔〕[單項選擇題]*B、脂肪C、礦物質(zhì)(正確答案)D、維生素2、鋅在人體的〔〕[單項選擇題]*、大腦)C、骨骼、脾臟3、鋅對于兒童的作用〔〕*AA、促進大腦發(fā)育,打好智力根底(正確答案)(正確答案)C、增加抵抗力,預(yù)防反復(fù)感冒(正確答案)(正確答案)E、保護視力、預(yù)防近視,增加明視力力量(正確答案)F、抑制虛汗、盜汗、改善發(fā)質(zhì)養(yǎng)分、頭發(fā)不稀黃(正確答案)4、鋅有〔〕[單項選擇題]*AA、促進細胞分裂BB、增加抵抗力、生命之花、智力之源(正確答案)D、保護視力5、鋅的生理功能〔〕*300種酶的合成與激活(正確答案)B、促進細胞分裂和發(fā)育(正確答案)C、促進鐵的沉積(正確答案)E、阻擋鉛吸取,預(yù)防鉛中毒(正確答案)6、缺鋅會有〔〕*AA、偏食、厭食、異食(正確答案)B(正確答案)C、身體發(fā)育緩、頭發(fā)稀黃(正確答案)D、反復(fù)感冒、抵抗力差(正確答案)(正確答案)F、出虛汗、盜汗(正確答案)7〔〕*AAF1004酵母菌種,鋅與蛋白質(zhì)有機結(jié)合(正確答案)(正確答案)C、酵母鋅富含生物態(tài)的鈣、鐵、硒等多種人體必需養(yǎng)分元素(正確答案)D、安全,無胃腸道刺激(正確答案)8、市場上沒有副作用的補鋅產(chǎn)品是〔〕[單項選擇題]*AA、乳酸鋅BB、甘草鋅C、酵母鋅(正確答案)D、葡萄糖酸鋅9、給孩子選擇補鋅產(chǎn)品,必需〔〕*)B、安全(正確答案)C、均衡養(yǎng)分(正確答案)D、專業(yè)售后效勞(正確答案)10、安琪酵母鋅可以和〔〕*AADHA、(正確答案)B、促進骨骼生長發(fā)育,可以搭售鈣、蛋白粉(正確答案)CDHAA(正確答案)D、促進消化吸取,可以搭售健胃消食片(正確答案)11、以下說法中,缺鋅的病癥描述正確的選項是〔〕[單項選擇題]*B、抵抗力低下C、挑食、厭食D、以上都是(正確答案)鋅吸取率可以到達〔〕[單項選擇題]*60.8%70.8%(正確答案)C、50.8%DD、71.813、以下不是慢性前列腺炎病癥的是〔〕[單項選擇題]*AA、尿頻、尿急、尿不盡(正確答案)C、排尿特別D、前列腺四周組織苦痛14、〔〕[單項選擇題]*)B、鐵C、硒、鈣15、謝娜通用型酵母蛋白質(zhì)粉中蛋白質(zhì)含量是多少〔〕[單項選擇題]*A:50%A:50%B:60%;C:70%D:78%(正確答案)16、謝娜通用型酵母蛋白質(zhì)粉罐裝含量分別是〔〕[單項選擇題]*B:450克C:500克(正確答案)D:600克17、安琪酵母蛋白質(zhì)粉的產(chǎn)品特色是〔〕[單項選擇題]*A:A:好配方、更科學(xué)〔多種養(yǎng)分協(xié)同〕B:B:無添加、更安全C:好吸取、無負擔(dān)〔三重蛋白互補〕D:以上都是(正確答案)〔〕三重蛋白養(yǎng)分的蛋白粉產(chǎn)[單項選擇題*B、豌豆蛋白、牛乳蛋白、酵母蛋白C、大豆分別蛋白、乳清蛋白、酵母蛋白(正確答案)D、酵母蛋白、大豆分別蛋白、乳鐵蛋白19、孕婦蛋白質(zhì)缺乏的病癥的是〔〕[單項選擇題]*A:A:浮腫C:產(chǎn)后恢復(fù)慢D:以上都是(正確答案)20、減肥人群蛋白質(zhì)的供給量應(yīng)占總熱能的〔〕[單項選擇題]*A.A.5%B.25%C.20%(正確答案)D.11%~14%21、以下哪一種食物的蛋白質(zhì)為優(yōu)質(zhì)蛋白〔〕[單項選擇題]*(正確答案)大米蛋白小米蛋白D.D.玉米蛋白其中有〔〕[單項選擇題]*酵母蛋白(正確答案)B.牛肉蛋白C.禽肉蛋白D.魚肉蛋白.23、以下關(guān)于蛋白質(zhì)食物來源描述正確的選項是〔〕[單項選擇題]*蔬菜所含的蛋白質(zhì)極多蔬菜所含的蛋白質(zhì)極多(正確答案)C.植物性食物蛋白質(zhì)的養(yǎng)分價值較低D.大豆不是含蛋白質(zhì)豐富的食物24、安琪紐特謝娜酵母蛋白粉零售價格?〔〕[單項選擇題]*B:268元C:368元(正確答案)D:298元25、下面物質(zhì)在酵母蛋白粉成分中沒有的是〔〕[單項選擇題]*A:A:酵母多糖B:三氯蔗糖C:大豆肽粉D:碳酸鈣(正確答案)26、酵母蛋白粉適用人群不包括〔〕*A:A:健身患肝臟疾病C:尿酸高(正確答案)D:雞蛋過敏的E:減肥F:腎功能障礙(正確答案)27、哪些人群需要補充蛋白質(zhì)〔〕*;(正確答案)B老年人、免疫力低下者、病后或術(shù)后虛弱者;(正確答案)C孕產(chǎn)婦、哺乳期婦女;(正確答案);(正確答案)E其它需補充優(yōu)質(zhì)蛋白人群。(正確答案)28、蛋白質(zhì)是構(gòu)成哪些物質(zhì)的主要成分〔〕*)B尿液,膽汁C酶(正確答案)D細胞膜(正確答案)29〔〕*AA疲乏(正確答案)B肥胖(正確答案)C肌肉衰減(正確答案)D兒童生長發(fā)育會受到嚴峻影響(正確答案)30、減肥人群蛋白粉的服用方式〔〕[單項選擇題*AA進主食后半小時內(nèi)服用效果最好B餐前服用后正常進餐C適當(dāng)多喝水D代餐或局部代餐(正確答案)31、乳鐵蛋白和酵母蛋白粉的關(guān)系,以下闡述不正確的選項是〔〕[單項選擇題]*AA、乳鐵蛋白是功能性蛋白,酵母蛋白是構(gòu)造性蛋白的作用之一C、抵抗力差、常常感冒的人群,可堅持服用酵母蛋白;在換季、感冒腹瀉頂峰期強化服用乳鐵蛋白D(正確答案)32、兒童缺乏蛋白質(zhì)的危害包括〔〕*(正確答案)B、生長緩慢(正確答案)(正確答案)(正確答案)33、促進兒童生長發(fā)育,蛋白質(zhì)作用是〔〕*AA、顯著提高體格發(fā)育(正確答案)B、顯著提高生長速率(正確答案)D、增加高蛋白比增加熱量效果好(正確答案)34、安琪紐特乳鐵蛋白乳清蛋白粉的最主要功能是〔〕[單項選擇題]*AA、預(yù)防心腦血管疾病(正確答案)C、補充鐵DD、防癌抗腫瘤35、安琪紐特乳鐵蛋白乳清蛋白粉中每袋乳鐵蛋白的含量是〔〕[單項選擇題]*正確答案)B、150mgC、200mg243mg36、安琪紐特乳鐵蛋白乳清蛋白粉能夠抗感冒的緣由主要是〔〕[單項選擇題]*(正確答案)B、乳鐵蛋白能夠補鐵D、乳鐵蛋白能夠促進視網(wǎng)膜發(fā)育37、安琪紐特乳鐵蛋白乳清蛋白粉中適宜人群〔〕[單項選擇題]*、抵抗力低下人群C、感冒、腹瀉人群D、以上都是(正確答案)38、安琪紐特乳鐵蛋白乳清蛋白粉中不含有〔〕[單項選擇題]*B、乳清蛋白C、淀粉(正確答案)D、乳酸鈣39孩子反復(fù)感冒,肺炎等,可以用〔〕*A.A.鋅(正確答案)(正確答案)C.益生菌(正確答案)D.蛋白粉二、推斷題1、安琪紐特乳鐵蛋白之所以標注“不適宜人群嬰幼兒”,是由于國家法規(guī)標準的不及中國衛(wèi)計委法規(guī),嬰幼兒可以服用,而且免疫力差的嬰幼兒尤其有必要服用。[推斷題]*對對(正確答案)錯2[推斷題]*對對錯(正確答案)3[推斷題*對對(正確答案)錯“增加免疫力”的保健食品批文,是藍帽子產(chǎn)[推斷題]*對對(正確答案)錯9袋都[推斷題]*對對(正確答案)錯6[推斷題]*對對(正確答案)錯7、人體當(dāng)中的物質(zhì)含量最高的是蛋白質(zhì)[推斷題]*對對錯(正確答案)8、缺鋅會阻礙生長激素的功能導(dǎo)致生長發(fā)育緩慢,缺鋅會導(dǎo)致淋巴細胞正常

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