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第15頁共15頁服務員?年終工?作總結?模板?年底了?,各行?各業(yè)都?在進行?年終總?結,酒?店服務?行業(yè)也?不例外?,現將?我的酒?店服務?員工作?總結如?下:?在這里?我學到?并且提?倡如何?搞好優(yōu)?質服務?,掌握?七大要?素:?1、微?笑在酒?店日常?經營過?程中,?要求每?一位員?工對待?客人,?都要報?以真誠?的微笑?,它應?該是不?受時間?、地點?和情緒?等因素?影響,?也不受?條件限?制.微?笑是最?生動、?最簡潔?、最直?接的歡?迎詞.?2、?精通要?求員工?對自己?所從事?工作的?每個方?面都要?精通,?并盡可?能地做?到完美?.員工?應熟悉?自己的?業(yè)務工?作和各?項制度?,提高?服務技?能和技?巧.“?千里之?行,始?于足下?”,要?想使自?己精通?業(yè)務,?上好培?訓課,?并在實?際操作?中不斷?地總結?經驗,?取長補?短,做?到一專?多能,?在服務?時才能?游刃有?余,這?對提高?ktv?的服務?質量和?工作效?率、降?低成本?、增強?競爭力?都具有?重要作?用.?3、準?備即要?隨時準?備好為?客人服?務.也?就是說?,僅有?服務意?識是不?夠的,?要有事?先的準?備.準?備包括?思想準?備和行?為準備?,作為?該準備?的提前?做好.?如在客?人到達?之前,?把所有?準備工?作作好?,處于?一種隨?時可以?為他們?服務的?狀態(tài),?而不會?手忙腳?亂.?4、重?視就是?要把每?一位客?人都視?為“_?___?”看待?而不怠?慢客人?.員工?有時容?易忽視?這一環(huán)?節(jié),甚?至產生?消極服?務現象?.這是?員工看?他們穿?戴隨便?,消費?較低,?感覺沒?有什么?派頭等?表面現?象而產?生的.?而現實?生活中?,往往?越有錢?的人,?對穿戴?方面都?特別隨?便,這?是他們?自信;?而衣服?根本不?能代表?財富的?多少.?我們在?這一環(huán)?節(jié)上,?千萬不?能以貌?取人,?而忽略?細微服?務,要?重視和?善待每?一個客?人,讓?他們心?甘情愿?地消費?.我們?應當記?住“客?人是我?們的衣?食父母?”.?5、細?膩主要?表現于?服務中?的善于?觀察,?揣摸客?人心理?,預測?客人需?要,并?及時提?供服務?,甚至?在客人?未提出?要求之?前我們?就能替?客人做?到,使?客人倍?感親切?,這就?是我們?所講的?超前意?識.?6、創(chuàng)?造為客?人創(chuàng)造?溫馨的?氣氛,?關鍵在?于強調?服務前?的環(huán)境?布置,?友善態(tài)?度等等?,掌握?客人的?嗜好和?特點,?為客人?營造“?家”的?感覺,?讓客人?覺得住?在酒店?就像回?到家里?一樣.?7、真?誠熱情?好客是?中華民?族的美?德.當?客人離?開時,?員工應?發(fā)自內?心的、?并通過?適當的?語言真?誠邀請?客人再?次光臨?,以給?客人留?下深刻?的印象?.現在?的競爭?是服務?的競爭?,質量?的競爭?,特別?酒店業(yè)?尤為激?烈.服?務的重?要性是?不言而?喻的,?我們運?用各種?優(yōu)質服?務,形?成自身?的服務?優(yōu)勢,?以期其?在激烈?的市場?競爭中?創(chuàng)造更?高的客?人滿意?度,使?酒店立?于不敗?之地!?每個職?業(yè)都需?要講求?團隊精?神,在?快樂迪?也一樣?.生意?比較忙?時,同?事間都?能互相?諒解并?齊心分?擔遇到?的麻煩?.平時?也有遇?到比較?刁鉆的?顧客,?一人有?難,其?他同事?也會及?時上去?調節(jié)紛?爭,使?情形不?再惡劣?.每個?人員分?工明確?、工作?積極,?真正在?行動上?做到了?一個好?漢三個?幫的效?果.?平時,?我也會?和顧客?談天,?了解他?們所喜?歡的歌?曲并推?薦新曲?讓顧客?滿意而?歸.這?樣就多?了幾個?回頭客?,讓顧?客推薦?朋友提?高了消?費率.?之后我?也會做?一些小?結,這?樣日積?月累,?使我的?服務更?能為顧?客所接?受和喜?歡.?作為一?名服務?人員,?也會碰?到一些?挫折和?無奈.?有些人?會覺得?小小的?一名后?勤人員?是微不?足道的?,有些?人認為?我這個?職業(yè)是?低下而?不為人?尊重的?,可是?我要說?的是:?條條道?路通羅?馬,我?為服務?別人而?快樂,?我為能?在這里?工作而?幸福!?我能為?這個集?體工作?而自豪?.我認?為我的?職業(yè)就?像一個?表,表?面轉動?的時針?能給大?家?guī)?時間和?歡樂,?而里面?轉動的?微小的?零部件?則是大?家難以?看到的?,但卻?是必不?可少的?.當?然學無?止境,?學到還?得運用?到以后?的工作?中,希?望領導?能多加?督促,?同事能?互相學?習,在?以后的?工作中?提高服?務效率?,努力?做到一?名優(yōu)秀?的服務?工作人?員.讓?顧客在?“銀都?酒店世?界”感?受到不?一般的?快樂。?服務?員年終?工作總?結模板?(二)?__?__年?是我實?現自我?挑戰(zhàn)的?一年,?在這一?年中,?我有收?獲,也?有不足?。在_?___?年,我?將努力?改正過?去一年?工作中?的不足?,把新?一年的?工作做?好,過?去的一?年在領?導的關?心和同?事的熱?情幫助?,通過?自身的?不懈努?力,在?工作上?取得了?一定的?成果,?但也存?在了諸?多不足??;?顧過去?的一年?,過去?的一年?也許有?失落的?、傷心?的,有?成功的?、開心?的,不?過那不?重要了?,是過?去的了?,我們?要努力?的是未?來,有?好多人?說我個?性變了?,我相?信。?我真的?很滿意?,有好?多好多?的事壓?著我,?我還是?堅持挺?過,我?的生活?,情緒?都是一?樣照就?,雖說?沒有大?起大落?,至少?也經歷?了一些?風風雨?雨,酸?甜苦辣?,一次?次的波?折和困?難,有?時候我?真的懷?凝我,?我一直?在想我?是哪錯?了,為?什么會?這樣??我也是?一次次?為自己?打氣,?一次次?站起來?,我在?想,就?算沒有?我,地?球一樣?照轉,?事情一?樣要解?決,我?不要做?弱者、?懦夫,?命運就?掌握在?自己手?中,我?相信明?天會更?好、你?好、我?好、大?家都會?好的。?現將工?作總結?如下:?一、?培訓方?面:?1、托?盤要領?,房間?送餐流?程。?2、大?、中、?小型宴?會各部?門幫忙?跑菜的?相關知?識講解?。3?、賓館?相關制?度培訓?與督導?。4?、出菜?途徑相?關安全?意識。?5、?對本班?組進行?學習醬?料制作?。二?、管理?方面:?1、?上級是?下級的?模范,?我一直?堅持以?身作則?,所以?我的班?組非常?團結。?2、?我對任?何人都?一樣,?公平、?公正、?公開做?事。?3、以?人為本?,人與?人的性?格多方?面的管?理方式?。4?、__?__年?傳菜全?年離職?人數_?___?人,_?___?年傳菜?全年離?職人數?___?_人,?___?_年是?比較穩(wěn)?定的一?年。?三、作?為我本?人,負?責傳菜?工作。?1、?負責廳?面的醬?料運轉?。2?、傳菜?出菜相?應輸出?與控制?。3?、傳菜?人手的?協調。?四、?在操作?方面的?幾點。?1、?人手不?足,忙?時導致?菜肴造?型變形?,體現?不了本?公司的?精華。?2、?由于國?家的興?旺,導?致現代?的年輕?人都是?寶貝,?越來越?不會干?活,越?來越被?爸爸媽?媽寵壞?,只追?求金錢?、不知?道為他?人換位?思考,?做今天?的我真?難啊!?3、?為什么?招不進?人的原?因、這?是須及?時解決?的最大?問題。?4、?什么叫?編制、?什么叫?發(fā)展、?什么叫?進步、?什么叫?改進、?什么叫?管理、?什么叫?誰管誰?、什么?叫誰為?誰維護?誰、要?怎樣才?能穩(wěn)定?。5?、望上?級了解?其它同?行業(yè)傳?菜人手?配制。?五、?本班組?在本年?度做的?不到位?。1?、部分?員工禮?貌禮節(jié)?、儀容?儀表不?到位。?2、?有時沒?按相關?標準操?作。?3、由?于后勤?部分人?員思想?過于反?常,沒?法溝通?,導致?監(jiān)督力?度不到?位。?總之,?___?_年又?是以今?天作為?一個起?點,新?目標、?新挑戰(zhàn)?,在新?的一年?中繼續(xù)?努力工?作,勤?學習、?勤總結?,最后?祝愿我?們賓館?生意興?隆、財?源廣進?!祝愿?各位領?導在工?作的征?程中勇?往直前?,人生?的跑道?上一帆?風順、?祝愿各?位同事?在新的?一年里?續(xù)寫人?生新的?輝煌。?服務?員年終?工作總?結模板?(三)?__?__年?是我實?現自我?挑戰(zhàn)的?一年,?在這一?年中,?我有收?獲,也?有不足?。在_?___?年,我?將努力?改正過?去一年?工作中?的不足?,把新?一年的?工作做?好,過?去的一?年在領?導的關?心和同?事的熱?情幫助?,通過?自身的?不懈努?力,在?工作上?取得了?一定的?成果,?但也存?在了諸?多不足?。回?顧過去?的一年?,過去?的一年?也許有?失落的?、傷心?的,有?成功的?、開心?的,不?過那不?重要了?,是過?去的了?,我們?要努力?的是未?來,有?好多人?說我個?性變了?,我相?信。?我真的?很滿意?,有好?多好多?的事壓?著我,?我還是?堅持挺?過,我?的生活?,情緒?都是一?樣照就?,雖說?沒有大?起大落?,至少?也經歷?了一些?風風雨?雨,酸?甜苦辣?,一次?次的波?折和困?難,有?時候我?真的懷?凝我,?我一直?在想我?是哪錯?了,為?什么會?這樣我?也是一?次次為?自己打?氣,一?次次站?起來,?我在想?,就算?沒有我?,地球?一樣照?轉,事?情一樣?要解決?,我不?要做弱?者、懦?夫,命?運就掌?握在自?己手中?,我相?信明天?會更好?、你好?、我好?、大家?都會好?的。現?將工作?總結如?下:?一、培?訓方面?:1?、托盤?要領,?房間送?餐流程?。2?、大、?中、小?型宴會?各部門?幫忙跑?菜的相?關知識?講解。?3、?賓館相?關制度?培訓與?督導。?4、?出菜途?徑相關?安全意?識。?5、對?本班組?進行學?習醬料?制作。?二、?管理方?面:?1、上?級是下?級的模?范,我?一直堅?持以身?作則,?所以我?的班組?非常團?結。?2、我?對任何?人都一?樣,公?平、公?正、公?開做事?。3?、以人?為本,?人與人?的性格?多方面?的管理?方式。?三、?作為我?本人,?負責傳?菜工作?。1?、負責?廳面的?醬料運?轉。?2、傳?菜出菜?相應輸?出與控?制。?3、傳?菜人手?的協調?。四?、在操?作方面?的幾點?。1?、人手?不足,?忙時導?致菜肴?造型變?形,體?現不了?本公司?的精華?。2?、由于?國家的?興旺,?導致現?代的年?輕人都?是寶貝?,越來?越不會?干活,?越來越?被爸爸?媽媽寵?壞,只?追求金?錢、不?知道為?他人換?位思考?,做今?天的我?真難啊?!3?、為什?么招不?進人的?原因、?這是須?及時解?決的最?大問題?。4?、什么?叫編制?、什么?叫發(fā)展?、什么?叫進步?、什么?叫改進?、什么?叫管理?、什么?叫誰管?誰、什?么叫誰?為誰維?護誰、?要怎樣?才能穩(wěn)?定。?五、本?班組在?本年度?做的不?到位。?1、?部分員?工禮貌?禮節(jié)、?儀容儀?表不到?位。?2、有?時沒按?相關標?準操作?。3?、由于?后勤部?分人員?思想過?于反常?,沒法?溝通,?導致監(jiān)?督力度?不到位????之,_?___?年又是?以今天?作為一?個起點?,新目?標、新?挑戰(zhàn),?在新的?一年中?繼續(xù)努?力工作?,勤學?習、勤?總結,?最后祝?愿我們?賓館生?意興隆?、財源?廣進!?祝愿各?位領導?在工作?的征程?中勇往?直前,?人生的?跑道上?一帆風?順、祝?愿各位?同事在?新的一?年里續(xù)?寫人生?新的輝?煌。?服務員?年終工?作總結?模板(?四)?一年來?,在領?導的正?確領導?下,在?同事們?的積極?支持和?大力幫?助下,?較好的?履行酒?吧領班?職責,?圓滿完?成工作?任務,?得到賓?客和同?事們的?好評和?領導的?肯定。?總結起?來收獲?很多。?一、?加班加?點工作?,早日?完成裝?修。?今年最?重要的?工作是?前裝修?工作,?自__?__月?份接到?通知上?班后,?為了使?新客房?早一天?投入使?用,我?和大家?克服了?重重困?難,發(fā)?揚不怕?苦、不?怕累的?精神,?每天在?完成自?己本職?工作的?基礎上?,加班?加點、?連續(xù)作?戰(zhàn),利?用了很?短的時?間就完?成了房?間新舊?家具清?理、擺?放和裝?修前期?,中期?和后期?的室內?外衛(wèi)生?清潔工?作,確?保了客?房的裝?修和及?時出租?,為公?司增加?收入做?出了我?們的貢?獻。?二、協?助部門?經理做?好客房?部的日?常工作?。為?更好的?協助部?門經理?做好日?常工作?,今年?以來領?班一直?進行常?白班制?。這項?制度的?實施就?意味著?領班必?須每天?參加工?作,每?天監(jiān)督?和參與?各項服?務工作?。操心?、費力?、得罪?人的活?一個干?了,還?不一定?落好。?但是,?為不辜?負領導?的重望?,不影?響公司?的正常?運營,?我不辭?勞苦的?每天上?班,除?因傷不?能參加?工作的?幾天病?休外一?直參加?工作。?使我們?二三樓?未因監(jiān)?督不力?或人為?因素出?現意外?。三?、合理?安排樓?層服務?員的值?班、換?班工作?。樓?層服務?員換班?值班是?一個非?常重要?的環(huán)節(jié)?。做到?讓服務?員既做?好公司?工作又?不誤家?里的事?宜,我?們采取?領班每?天跟白?班的方?式,使?領班將?能操的?心都操?到,能?夠即時?的監(jiān)督?服務員?的每一?項工作?,盡可?能做到?只有做?不到的?,沒有?想不到?的。使?每個工?作人員?都能無?后顧之?憂的滿?腔熱情?的投入?到服務?工作中?,每天?以嶄新?的姿態(tài)?面對客?人。?四、配?合經理?做好工?作,工?作發(fā)現?問題及?時處理?,有疑?難時應?及時上?報領導?。五?、做好?樓層的?安全、?防火、?衛(wèi)生工?作。?從參加?工作的?頭一天?,公司?領導對?安全問?題再強?調,所?以安全?問題始?終是我?們平時?工作的?重中之?重。所?以每天?安排工?作的每?一項我?都強調?安全問?題。查?房時注?意環(huán)節(jié)?,床鋪?上面、?地板上?面,樓?道內地?毯上面?的煙頭?是最大?隱患。?理所當?然是首?查問題?。其次?,為做?好衛(wèi)生?工作,?我們也?做了細?致的安?排:即?“三凈?”“三?度”“?二查”?制度,?“三“?凈”衛(wèi)?生制度?”,它?包括房?間衛(wèi)生?、床鋪?衛(wèi)生、?衛(wèi)生間?衛(wèi)生三?“凈”?等,“?三度”?即床鋪?被子有?角度,?家具擦?示有亮?度,工?作過程?有速度?;“二?查”制?度即搞?完衛(wèi)生?本人自?查、要?求領班?復查。?堅持空?房“一?天一過?”制度?,及時?發(fā)現存?在問題?并及時?解決,?力爭將?疏漏降?到最低?。六?、以身?作責,?監(jiān)督、?檢查樓?層服務?人員做?好服務?工作。?身先?士卒,?以身作?則是我?做好工?作的關?健,也?是用來?服人的?法寶。?除每天?上常白?班外。?大衛(wèi)生?清潔過?程中,?本人一?直直接?參與打?掃衛(wèi)生?,并且?在發(fā)現?有不合?程序或?者清潔?不徹底?時,不?但指出?問題所?在,而?且自己?重做示?范,使?同樣的?錯誤不?在同一?個人身?上出現?兩次。?這樣新?工作人?員會很?快適應?工作,?老工作?人員不?但每個?人都可?以做好?做到位?,而且?同樣可?以帶任?何一新?參加的?工作人?員。在?日常服?務工作?中,我?們幾乎?做到有?求必應?。,回?答顧客?問題,?引導顧?客開門?,指導?顧客用?客房內?的設施?等,甚?至在不?忙的情?況下幫?助顧客?在門口?小超市?購物。?所謂大?河有水?小河滿?。我們?希望用?我們優(yōu)?質的服?務換來?公司的?長足發(fā)?展。希?望我們?的勞動?不會被?浪費。?七、?做好服?務工作?的同時?抓好思?想工作?,做到?團結友?愛、相?互幫助?、共同?進步。?思想?工作是?所有工?作的首?要工作?。做好?思想工?作,其?重點工?作就完?成了一?半,在?我們二?三樓這?個小團?體里,?怎樣使?其達到?適當團?結,充?分發(fā)揮?小團體?的整體?作用。?這項工?作是一?個長期?的也是?日常的?工作,?我們的?工作人?員在不?斷的更?換,結?構也在?不斷的?調整。?思想工?作的內?容在不?斷的變?化。在?日常工?作中了?解她們?的個性?,講話?方式,?生活狀?況,以?便對癥?下藥。?我們總?以公司?的投放?資金為?引子,?以公司?將來的?發(fā)展規(guī)?模為目?標,以?目前全?球經濟?狀況為?主例談?就業(yè)難?,談前?景發(fā)展?良好,?談公司?效益就?是我們?自己人?的效益?。使工?作人員?從思想?深入深?刻認識?,從而?認真的?投入到?工作中?。八?、切實?履行職?責,認?真完成?上級交?辦的其?它工作?。對?于經理?安排的?各項工?作我們?總是不?折不扣?的完成?。當然?對于工?作人員?的要求?和希望?我們也?及時的?上報給?上級領?導。我?認為只?有做到?工作人?員從內?心深處?滿意才?能更加?熱忱的?全身心?的投入?到他所?在的工?作中。?只有工?作人員?身心喜?悅的面?對顧客?,才能?使顧客?有真正?的賓至?如歸的?感覺。?二三樓?在兩級?領導的?正確指?導和大?家的共?同努力?下,共?接待外?來顧客?人次,?出售客?房間,?經濟收?入為元?,盡管?取得了?一定的?經濟效?益,但?離領導?的期望?還很大?很大,?在__?__年?里,我?將不遺?余力,?帶領同?事們再?接再力?,抓好?我們的?服務質?量,提?升我們?的服務?標準,?全面提?高公司?效益。?開創(chuàng)服?務工作?新局面?。服?務員年?終工作?總結模?板(五?)工?作過程?中,我?認識到?作為酒?吧服務?員,在?酒吧工?作中熱?忱固然?重要,?但還需?要具備?良好的?服務能?力。例?如遇到?突發(fā)事?件,客?人心肌?梗塞突?然昏厥?,如果?等醫(yī)務?人員到?來,客?人生命?恐怕會?有危險?。服務?人員這?時如果?沒有一?點急救?常識,?縱有滿?腔熱情?也無濟?于事,?因為其?中涉及?到“能?與不能?”的技?術性問?題。因?此,我?認為作?為酒店?服務員?至少要?具備以?下幾方?面的服?務能力?。一?、語言?能力?語言是?服務員?與客人?建立良?好關系?、留下?深刻印?象的重?要工具?和途徑?。語言?是思維?的物質?外殼,?它體現?服務員?的精神?涵養(yǎng)、?氣質底?蘊、態(tài)?度性格???腿?能夠感?受到的?最重要?的兩個?方面就?是服務?員的言?和行。?服務?員在表?達時,?要注意?語氣的?自然流?暢、和?藹可親?,在語?速上保?持勻速?,任何?時候都?要心平?氣和,?禮貌有?加。那?些表示?尊重、?謙虛的?語言詞?匯常常?可以緩?和語氣?,如“?您、請?、抱歉?、假如?、可以?”等等?。另外?,服務?員還要?注意表?達時機?和表達?對象,?即根據?不同的?場合和?客人不?同身份?等具體?情況進?行適當?得體的?表達。?人們?在談論?時,常?常忽略?了語言?的另外?一個重?要組成?部分—?——身?體語言?。根據?相關學?者的研?究,身?體語言?在內容?的表達?中起著?非常重?要的作?用。服?務員在?運用語?言表達?時,應?當恰當?地使用?身體語?言,如?運用恰?當的手?勢、動?作,與?口頭表?達語言?聯袂,?共同構?造出讓?客人易?于接受?和滿意?的表達?氛圍。?二、?交際能?力三?、觀察?能力?服務人?員為客?人提供?的服務?有三種?,第一?種是客?人講得?非常明?確的服?務需求?,只要?有嫻熟?的服務?技能,?做好這?一點一?般來說?是比較?容易的?。第?二種是?例行性?的服務?,即應?當為客?人提供?的、不?需客人?提醒的?服務。?第三?種則是?客人沒?有想到?、沒法?想到或?正在考?慮的潛?在服務?需求。?能夠?善于把?客人的?這種潛?在需求?一眼看?透,是?服務員?最值得?肯定的?服務本?領。這?就需要?服務員?具有敏?銳的觀?察能力?,并把?這種潛?在的需?求變?yōu)?及時的?實在服?務。而?這種服?務的提?供是所?有服務?中最有?價值的?部分。?第一?種服務?是被動?性的,?后兩種?服務則?是主動?性的,?而潛在?服務的?提供更?強調服?務員的?主動性?。觀察?能力的?實質就?在于善?于想客?人之所?想,在?客人開?口言明?之前將?服務及?時、妥?帖地送?到。?這一年?我學會?了很多?也感謝?哪些讓?我學到?這些東?西的人?是你們?讓我變?得更好?,希望?來年大?家能夠?一起加?油,創(chuàng)?造更好?更輝煌?的業(yè)績?。服?務員年?終工作?總結模?板(六?)_?___?年已經?來到了?我們身?邊,說?起來我?也算是?完完整?整的在?咱們_?___?酒店工?作了一?年,在?過去的?這一年?里,我?跟隨著?酒店的?同事們?一同奮?斗在自?己的工?作崗位?上,較?為圓滿?的完成?了__?__年?的工作?任務,?現在,?就讓我?好好地?總結一?下__?__年?度的工?作情況?,希望?這能對?我新一?年的服?務工作?有更好?的幫助?作用。?為了?盡快承?擔起酒?店服務?員應該?具備的?義務,?我多次?參加了?酒店組?織的服?務、安?全消防?等等之?類的培?訓,另?外我也?會去學?習一些?和酒店?業(yè)務有?關系的?知識,?這樣才?能提升?自己對?于服務?工作的?認知。?在__?__年?里,我?接待過?不少全?國各地?的客人?,其中?國外的?客人也?有不少?,通過?一次次?的與客?戶們交?談,讓?我見識?到了自?己與老?服務員?的差距?,雖然?我已經?盡力讓?自己在?幫助別?人時熱?情滿滿?了,可?是我總?歸會在?某些方?面上有?紕漏,?這也導?致我的?服務工?作做得?不夠圓?滿。在?工作的?時候,?我主要?有幾個?方面的?問題需?要改正?,一是?我得好?好地擺?正自己?的心態(tài)?,不能?在工作?的時候?太過于?急躁了?,尤其?是在給?酒店客?人們進?行解答?時,我?應該抱?著耐心?和寬心?,二是?我要加?強自己?普通話?的練習?,不然?時常會?在工作?中口誤?,這不?僅顯得?我的工?作不夠?專業(yè),?還有點?降低了?咱們酒?店的檔?次。?希望在?___?_年里?,我能?改掉諸?多的壞?毛病,?爭取把?自己的?服務工?作做好?做到位?。最后?我也要?祝愿咱?們酒店?能越來?越紅火?,贏得?更多客?戶的青?睞!?服務員?年終工?作總結?模板(?七)?回顧這?段時間?的工作?,我在?領導及?各位同?事的支?持與幫?助下,?嚴格要?求自己?,按照?酒店的?要求,?較好地?完成了?自己的?本職工?作,通?過一年?的學習?,工作?方式有?了較大?的改變?,工作?質量有?了新的?提升,?現將一?年來的?工作情?況總結?如下:?一、?日常管?理工作?作為?一名餐?飲部的?一份子?,自己?扮演的?角色是?承上啟?下,協?調左右?的作用?,我們?每天面?對的是?繁雜瑣?碎的、?有著挑?戰(zhàn)性的?工作。?一年在?飲和廳?的工作?中,各?項工作?都是本?著提高?服務質?量,提?高工作?效率為?目的,?讓工作?有條理?性,融?入到每?一項工?作當中?。努力?配合主?管做好?餐廳的?管理工?作,本?著實事?求是原?則,做?到上情?下達,?下情上?報。本?酒店的?宴會接?待任務?比較重?,一年?多次接?待了重?要賓客?及宴會?,但由?于種種?原因質?量和效?率跟不?上,這?就要求?自我強?化工作?意識,?注意加?快工作?節(jié)奏,?提高工?作效率?,力求?周全,?準確避?免疏漏?和差錯?。二?、加強?自身學?習,提?高業(yè)務?水平?要做到?優(yōu)秀,?自己的?學識
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