科技與狠活！污水處理廠喝上青島啤酒每年節(jié)約成本120余萬

6/6作者：一氣貫長空科技與狠活！污水處理廠喝上青島啤酒，每年節(jié)約成本120余萬！“啤酒生產(chǎn)企業(yè)產(chǎn)生的廢水富含有機(jī)物,可生化性極好,且不含有毒有害物質(zhì),對城市污水處理廠來說屬于優(yōu)質(zhì)碳源,但面臨著無法有效利用的困境。”隨州市生態(tài)環(huán)境監(jiān)測中心項目負(fù)責(zé)人諶智和說。一方面,按照規(guī)定,為保證啤酒廢水符合排放標(biāo)準(zhǔn),啤酒生產(chǎn)企業(yè)每年需投入大量資金進(jìn)行預(yù)處理,雖降低了水質(zhì)可生化性,但也浪費(fèi)了優(yōu)質(zhì)碳源。另一方面,下游污水處理廠卻因為碳源不足“吃不飽”,從而需要外購大量乙酸鈉用于污水處理廠的反硝化脫氮除磷反應(yīng)。不僅增加了運(yùn)行費(fèi)用,而且乙酸鈉長期使用會對設(shè)備和構(gòu)筑物產(chǎn)生一定腐蝕。2020年12月,《啤酒工業(yè)污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》(GB19821-2005)修改單印發(fā)實施,規(guī)定啤酒企業(yè)可與污水處理設(shè)施運(yùn)營單位簽訂具備法律效力的書面協(xié)議,約定排至污水處理設(shè)施的某項水污染物排放濃度限值,以這一限值作為預(yù)處理排放濃度限值。這就意味著,啤酒生產(chǎn)企業(yè)與下游污水處理廠可共同約定水污染物排放濃度限值,不再受納管排污標(biāo)準(zhǔn)的限制,從而實現(xiàn)啤酒生產(chǎn)廢水直接資源化利用。環(huán)保牽線：啤酒企業(yè)與污水處理廠“喜結(jié)良緣”據(jù)諶智和介紹,經(jīng)測算,青島啤酒(隨州)有限公司生產(chǎn)廢水無論是以均值還是以最高濃度或最大水量進(jìn)入市政管網(wǎng),再進(jìn)入玉龍水務(wù)有限公司,進(jìn)水中COD濃度、氨氮等濃度均符合設(shè)計標(biāo)準(zhǔn)要求。經(jīng)實地調(diào)查,青島啤酒(隨州)有限公司生產(chǎn)廢水經(jīng)過自建污水處理站預(yù)處理后達(dá)到相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)入市政管網(wǎng),然后再進(jìn)入隨州聯(lián)合玉龍水務(wù)有限公司。由于自然高度差,啤酒生產(chǎn)廢水可以自流進(jìn)污水處理廠,不需再另外建設(shè)管網(wǎng)或單獨運(yùn)輸。為當(dāng)好企業(yè)之間的“紅娘”,2021年7月至11月,隨州市生態(tài)環(huán)境監(jiān)測中心反復(fù)上門溝通協(xié)商,每半月組織召開一次推進(jìn)會,協(xié)調(diào)市政排水管理處負(fù)責(zé)破損管網(wǎng)修復(fù)、市污水處理廠對青啤公司生產(chǎn)廢水水質(zhì)檢測,實現(xiàn)數(shù)據(jù)共享。同時,在試運(yùn)行期間提供技術(shù)性指導(dǎo)。2021年12月,兩家公司正式簽訂生產(chǎn)廢水間接排放限值合作協(xié)議,標(biāo)志著青島啤酒生產(chǎn)廢水只需簡單處理即可按照協(xié)議約定直排納管,實現(xiàn)啤酒廢水資源化利用。積極探索：廢水再利用蹚出降碳新路隨州聯(lián)合玉龍水務(wù)有限公司負(fù)責(zé)人告訴記者,協(xié)議簽訂以來,隨著青啤公司排放指標(biāo)的調(diào)整,公司進(jìn)水COD濃度得到了一定的提升,出水總氮、總磷指標(biāo)的穩(wěn)定性得到了很大改善。同時,可節(jié)約企業(yè)運(yùn)行成本,僅今年第一季度就節(jié)約碳源約68噸,節(jié)約費(fèi)用約10萬余元,預(yù)計全年可節(jié)約碳源費(fèi)用70余萬元。對青島啤酒(隨州)有限公司來說,從此不需要對生產(chǎn)廢水進(jìn)行預(yù)處理,每年將節(jié)約電費(fèi)、藥劑費(fèi)、人工和設(shè)備折舊費(fèi),可以節(jié)省支出50萬元左右?！斑@一探索,使啤酒生產(chǎn)企業(yè)和下游污水處理企業(yè)合作共贏,在隨州市尚屬首次,也為省內(nèi)其他啤酒生產(chǎn)和污水處理行業(yè)節(jié)能減排和綠色發(fā)展提供了降碳思路,起到先行先試的示范作用,推動了隨州“十四五”規(guī)劃碳達(dá)峰、碳中和的實施落實。”隨州市生態(tài)環(huán)境監(jiān)測中心主任王家平說。變廢為寶：共同約定水污染物排放濃度限值啤酒生產(chǎn)主要以大麥為原料，加入啤酒花和鮮酵母進(jìn)行發(fā)酵釀造而成。生產(chǎn)廢水主要包括浸麥廢水、糖化廢水、發(fā)酵廢水等，主要成分為糖類和蛋白質(zhì)。啤酒廢水中有機(jī)物濃度高，具有良好的可生化性，不含有毒有害物質(zhì)，是污水廠“碳源”的絕佳補(bǔ)充，可以作為城市污水處理廠碳源的補(bǔ)充“變廢為寶”。對污水廠來說就是放錯位置的資源。啤酒廠每年需要投入大量資金對生產(chǎn)廢水進(jìn)行預(yù)處理，處理達(dá)標(biāo)后排放至市政污水管網(wǎng)，而這一過程實際就是啤酒廠去除“碳源”的過程。污水廠需要外購“碳源”，啤酒廠每年花費(fèi)巨資把廢水中“碳源”去除后再排入污水廠，究其原因是受到排放標(biāo)準(zhǔn)的限制。不過，在2020年12月，生態(tài)環(huán)境部與國家市場監(jiān)督管理總局聯(lián)合發(fā)布了《啤酒工業(yè)污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》（GB19821-2005）修改單，明確了“酒類企業(yè)廢水可為污水處理廠穩(wěn)定補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)碳源，協(xié)同推進(jìn)污水處理廠穩(wěn)定運(yùn)行。允許酒類制造企業(yè)與下游污水處理廠通過簽訂具有法律效力的書面合同，共同約定水污染物排放濃度限值，并作為環(huán)境監(jiān)督執(zhí)法的依據(jù)?！蹦壳坝星鄭u、蘇州、常州、黃石等地的污水處理廠已經(jīng)喝上了“青島啤酒”“雪花啤酒”，順利實現(xiàn)了企業(yè)廢水資源化利用和碳減排的雙贏！以常州為例，數(shù)據(jù)顯示，僅2021年二季度，雪花啤酒廠(常州)產(chǎn)生廢水共35730噸，按照新的管理模式，啤酒廠減少運(yùn)營成本12.5萬元。而常州江邊污水處理廠利用啤酒廢水作為碳源，在提高污水氮磷去除率的同時，實際減少購買商品碳源45萬元，減少碳排放達(dá)220噸；預(yù)計全年減少購買