酒店經(jīng)理年終工作總結(jié)2023年范文（9篇）

第28頁共28頁酒店經(jīng)?理年終?工作總?結(jié)20?23年?范文?本人_?___?，是一?名大酒?店總經(jīng)?理，在?___?_董事?長及_?___?部的領(lǐng)?導(dǎo)下，?率領(lǐng)兩?酒店全?體員工?完成總?公司制?定的各?項(xiàng)經(jīng)營?、管理?指標(biāo)，?共同提?高酒店?的服務(wù)?質(zhì)量、?管理水?平和經(jīng)?濟(jì)效益??，F(xiàn)就?___?_年度?的工作?作匯報(bào)?：一?、確立?酒店的?經(jīng)營計(jì)?劃發(fā)展?規(guī)劃及?經(jīng)營方?針，制?定酒店?的經(jīng)營?管理目?標(biāo)，并?指揮實(shí)?施_?___?俱樂部?自開業(yè)?以來，?受諸方?面因素?影響，?經(jīng)營情?況不容?樂觀，?制定_?___?年度發(fā)?展規(guī)劃?及經(jīng)營?方針即?是圍繞?著改善?經(jīng)營狀?況進(jìn)行?的，_?___?年基本?確定俱?樂部以?中餐、?西餐、?客房三?大營業(yè)?點(diǎn)為重?點(diǎn)，輔?以會所?、泳池?等配套?設(shè)施，?加強(qiáng)營?銷，細(xì)?化服務(wù)?，提高?出品，?從而提?高酒店?整體盈?利能力?為酒店?基本經(jīng)?營方針?。_?___?年度俱?樂部原?計(jì)劃收?入為3?709?、__?__萬?元，實(shí)?際收入?為23?29、?___?_萬元?，完成?率為6?2、_?___?%。剔?除中餐?收入影?響，俱?樂部計(jì)?劃收入?為16?13、?___?_元，?實(shí)際收?入為1?648?、__?__元?，完成?率為1?02、?___?_%。?其中西?餐計(jì)劃?收入為?___?_萬元?，實(shí)際?收入為?436?、__?__萬?元，完?成率為?108?、__?__%?，客房?計(jì)劃收?入為_?___?萬元，?實(shí)際完?成__?__萬?元，完?成率為?96、?___?_%。?為推?動住房?，帶動?消費(fèi)，?俱樂部?在經(jīng)營?方面主?要采取?以下措?施保證?經(jīng)營持?續(xù)增長?：1?、對住?房客人?增設(shè)了?免費(fèi)的?游泳項(xiàng)?目，對?商務(wù)客?房推出?了每月?住房累?計(jì)滿五?間贈送?泳票一?張的優(yōu)?惠活動?，以此?激勵商?務(wù)公司?的訂房?并對新?開業(yè)的?游泳池?起宣傳?推廣作?用。?2、針?對__?__月?下旬的?住房預(yù)?售低，?實(shí)行對?散客和?商務(wù)住?房贈送?早餐，?對旅行?社調(diào)低?周末價?來吸引?住客。?3、?把西餐?廳定位?成__?__至?高觀景?的中高?檔西餐?廳，細(xì)?化服務(wù)?，加強(qiáng)?出品。?抓住五?一黃金?周契機(jī)?，自_?___?月__?__日?起，對?西餐廳?再一次?調(diào)價，?將自助?餐午餐?價格上?調(diào)至_?___?元/位?，同時?新推出?下午茶?項(xiàng)目。?4、?俱樂部?經(jīng)營未?達(dá)目標(biāo)?，主要?原因?yàn)?中餐收?入與計(jì)?劃相距?過遠(yuǎn)。?下半年?中餐情?形極不?容樂觀?，在達(dá)?聲股份?公司決?策下，?于__?__月?___?_日宣?布停業(yè)?。意味?著俱樂?部擺脫?中餐束?縛，輕?裝上陣?，扭虧?目標(biāo)指?日可待?。5?、指導(dǎo)?制定策?劃中西?方節(jié)日?活動，?實(shí)現(xiàn)創(chuàng)?收高峰?。二?、主持?制定和?完善酒?店各項(xiàng)?規(guī)章制?度，建?立健全?內(nèi)部組?織系統(tǒng)?，協(xié)調(diào)?各部門?關(guān)系，?建立內(nèi)?部合理?而有效?的運(yùn)行?機(jī)制?為使酒?店的日?常運(yùn)作?逐步納?入到工?作有計(jì)?劃、有?指導(dǎo)、?有跟蹤?、有總?結(jié)的管?理系統(tǒng)?中去，?有效地?將計(jì)劃?性工作?和應(yīng)急?性工作?密切結(jié)?合起來?，建立?明確的?工作目?標(biāo)，要?求各部?門建立?計(jì)劃性?的工作?制度，?通過每?月總結(jié)?、計(jì)劃?，對各?項(xiàng)工作?有計(jì)劃?、有落?實(shí)，按?計(jì)劃步?驟予以?實(shí)施。?建立每?月工作?匯報(bào)制?度，通?過對工?作的完?成情況?，對各?部門負(fù)?責(zé)人予?以考評?。酒?店成立?之初，?各項(xiàng)制?度未健?全完善?，制度?的完善?及各項(xiàng)?工作程?序的確?立需在?長期大?量的實(shí)?踐中方?能逐步?完成。?因此，?制度的?建立也?是一項(xiàng)?長期復(fù)?雜的工?作?，F(xiàn)?該部分?工作已?基本完?成，俱?樂部各?項(xiàng)崗位?程序及?流程已?制定。?酒店?管理的?規(guī)范化?、制度?化建設(shè)?是酒店?發(fā)展的?基礎(chǔ)，?酒店管?理層自?___?_年年?初開始?，即對?酒店整?體規(guī)范?與標(biāo)準(zhǔn)?作明確?規(guī)定，?相繼出?臺了相?關(guān)程序?化、規(guī)?范化管?理文件?。在?目標(biāo)考?核方面?，一方?面按照?已出臺?的考核?實(shí)施辦?法進(jìn)行?考核，?另一方?面每月?每季度?召開上?月/季?度工作?總結(jié)會?，針對?制定的?工作計(jì)?劃，總?結(jié)實(shí)際?實(shí)施進(jìn)?度，提?出需解?決的問?題，使?各項(xiàng)工?作落實(shí)?到人，?也以此?作為對?各部考?核的依?據(jù)。?三、研?究并掌?握市場?的變化?和發(fā)展?情況，?制定市?場拓展?及價格?體系，?適時提?出階段?性工作?重點(diǎn)，?并指揮?實(shí)施?市場的?變化與?酒店的?發(fā)展息?息相關(guān)?，俱樂?部正是?基于此?緊扣市?場脈博?，及時?提出各?階段工?作重點(diǎn)?：_?___?月份制?定__?__年?商務(wù)散?客、長?包房、?會議團(tuán)?房、旅?行社團(tuán)?散房價?格及合?約版本?。_?___?月份策?劃情人?節(jié)活動?及推廣?工作，?加強(qiáng)財(cái)?務(wù)管理?，制定?倉庫管?理制度?，實(shí)行?總機(jī)與?服務(wù)中?心分開?管理。?__?__月?根據(jù)季?度轉(zhuǎn)變?調(diào)整_?___?廳A、?B區(qū)優(yōu)?惠政策?，減少?贈送，?完善C?區(qū)的服?務(wù)功能?。狠抓?營銷工?作，落?實(shí)酒店?營銷計(jì)?劃，做?好或銷?任務(wù)分?配。制?定西餐?廳的工?作流程?及獎罰?制度。?制定格?蘭德會?員卡章?程。?___?_月完?善酒店?部門崗?位職責(zé)?修訂，?起草酒?店各部?門工作?程序，?開展游?泳池的?開業(yè)籌?備工作?，完成?對西餐?廳天臺?的布置?。組織?營銷人?員進(jìn)行?鉆石卡?、優(yōu)惠?卡的銷?售，策?劃母親?節(jié)活動?。_?___?月編制?新菜牌?，做好?季節(jié)菜?的轉(zhuǎn)換?，改變?中餐C?區(qū)服務(wù)?功能推?出行政?套餐，?加強(qiáng)對?游泳池?的銷售?工作，?對客房?浴室滲?水維修?，西餐?廳包房?天花、?墻紙發(fā)?霉維修?，中西?廚地面?修補(bǔ)，?中餐空?調(diào)塵網(wǎng)?清洗。?完成經(jīng)?濟(jì)大廈?東外墻?戶外噴?繪廣告?的制作?。策劃?六一兒?童節(jié)的?優(yōu)惠活?動。?___?_月重?組中餐?人員編?制，續(xù)?聘優(yōu)秀?營銷人?人員，?開展端?午節(jié)、?兒童節(jié)?應(yīng)節(jié)活?動，調(diào)?整西餐?廳暑期?出品，?完成酒?店宣傳?冊的訂?印。?___?_月份?酒店為?節(jié)約成?本，實(shí)?行部分?物資自?購，中?餐增加?新菜式?的推廣?，西餐?推出精?選下午?茶、夏?日傾情?飲品。?客房增?加可售?賣毛巾?，對客?房一次?性用品?進(jìn)行顏?色區(qū)分?。開始?對客房?的滲水?維修。?__?__月?對酒店?電梯噴?畫進(jìn)行?更換，?對中央?空調(diào)及?鍋爐進(jìn)?行水處?理、清?洗，重?新訂制?客房一?次性用?品.?___?_月根?據(jù)中餐?經(jīng)營情?況及時?停止了?中餐營?業(yè)，并?圍繞中?餐停業(yè)?做好員?工遣散?、供貨?商物資?退貨及?資產(chǎn)盤?點(diǎn)工作?。同時?西餐廳?開展了?以登高?賞月為?主題的?中秋活?動，取?得了良?好效果?。_?___?月做好?十一黃?金周的?接待工?作，同?時由于?高交會?的舉行?，及時?調(diào)整了?房價，?提高了?營業(yè)收?入。為?節(jié)能降?耗，制?定秋冬?季節(jié)中?央空調(diào)?開放時?間。?___?_月完?成酒店?部分制?服的更?換工作?，同時?對客房?風(fēng)機(jī)盤?管進(jìn)行?清洗，?同時為?改善員?工住宿?，將員?工宿舍?由蓮塘?搬至上?步，取?消了員?工班車?。_?___?月進(jìn)行?了辦公?室搬遷?，同時?以圣誕?節(jié)為重?點(diǎn)，對?酒店進(jìn)?行全面?布置與?策劃，?基本達(dá)?到預(yù)期?效果。?四、?負(fù)責(zé)中?層以上?管理人?員的培?養(yǎng)和使?用，督?導(dǎo)酒店?的培訓(xùn)?工作?酒店中?層管理?人員為?酒店的?中堅(jiān)力?量，培?養(yǎng)酒店?自己的?優(yōu)秀人?才，需?要一個?和諧的?工作環(huán)?境和對?優(yōu)秀人?才能力?的肯定?，人格?的尊重?。目前?酒店采?用用人?的原則?為量才?適用，?讓賢者?居上，?能者居?中，智?者居側(cè)?，充分?發(fā)揮人?才的主?觀能動?性，本?著對下?屬負(fù)責(zé)?的態(tài)度?，加強(qiáng)?監(jiān)督，?加強(qiáng)約?束，加?強(qiáng)管理?。培?訓(xùn)工作?對于酒?店適應(yīng)?環(huán)境的?變化、?滿足市?場競爭?的需要?、滿足?員工自?身發(fā)展?的需要?以及提?升酒店?的效益?都具有?十分重?要的意?義。通?過培訓(xùn)?可以提?高員工?的技能?和綜合?素質(zhì)，?從而提?高其工?作質(zhì)量?和效率?，減少?失誤，?降低成?本，提?高客戶?滿意度?；員工?更高層?次地理?解和掌?握所從?事的工?作，增?強(qiáng)工作?信心。?為此，?俱樂部?在__?__年?度開展?了大量?的培訓(xùn)?工作，?要求各?部門每?月制訂?培訓(xùn)計(jì)?劃，以?第二季?度為例?，累計(jì)?培訓(xùn)時?間為2?42、?___?_小時?，其中?___?_月份?為10?1、_?___?小時，?___?_月份?為67?、__?__小?時，_?___?月份為?73、?___?_小時?。部門?平均培?訓(xùn)課程?在__?__節(jié)?/月，?人均月?平均培?訓(xùn)課時?約__?__小?時，接?近優(yōu)秀?企業(yè)培?訓(xùn)課時?指數(shù)的?中上水?平。?酒店初?步建立?了統(tǒng)一?的培訓(xùn)?師制度?，人力?資源部?加強(qiáng)了?對基礎(chǔ)?培訓(xùn)師?的能力?指導(dǎo)訓(xùn)?練，集?中組織?了“培?訓(xùn)技能?實(shí)踐課?程”和?一些基?礎(chǔ)的管?理知識?和專業(yè)?知識課?程。加?大培訓(xùn)?考試的?力度，?組織編?制西餐?、前廳?、管家?、財(cái)務(wù)?收銀等?部門各?崗位試?卷共1?2份。?為將來?實(shí)行各?崗位轉(zhuǎn)?正、調(diào)?職、晉?升等考?核打下?基礎(chǔ)。?五、?發(fā)動廣?大員工?群策群?力，搞?好民主?管理工?作；關(guān)?心員工?生活，?不斷改?善員工?的工作?、生活?條件?1、設(shè)?立總經(jīng)?理信箱?，建立?起員工?與總經(jīng)?理溝通?的渠道??？偨?jīng)?理信箱?設(shè)立以?來，俱?樂部全?年共接?到了以?下幾方?面的共?投訴_?___?件：?針對員?工提及?的工服?問題，?當(dāng)即要?求管家?部訂制?工程部?夏天制?服。?針對對?個別部?門、員?工的投?訴及員?工申訴?，酒店?立即開?展調(diào)查?，及時?清理不?合格人?員。?針對員?工普遍?反映伙?食差、?上下班?不方便?等意見?，俱樂?部采取?了以下?措施：?首先?，及時?調(diào)整了?員工宿?舍，將?員工宿?舍由車?程半小?時到達(dá)?的蓮塘?搬至上?步工業(yè)?區(qū)，目?前員工?上下班?只需步?行十分?鐘，不?受班車?時間限?制，員?工休息?得到了?充分保?障，獲?得員工?充分肯?定。?其次，?員工伙?食也是?較為突?出的一?個問題?。原承?包給正?和豐餐?廳，為?追求利?潤化，?該餐廳?提供給?員工的?大多為?售賣區(qū)?剩余積?壓的食?物，不?僅味道?差，甚?至出現(xiàn)?變質(zhì)食?物，員?工普遍?反映吃?不飽、?吃不好?，工作?情緒受?影響，?也是員?工流失?率高的?原因之?一。為?改變此?狀況，?俱樂部?領(lǐng)導(dǎo)層?經(jīng)商議?，決定?在__?__樓?辦公區(qū)?自行開?辦員工?餐，自?___?_月_?___?日開餐?以來，?由于食?物干凈?衛(wèi)生、?味道可?口，得?到了員?工的一?致好評?。再?次，針?對今年?以來_?___?市對勞?動法的?執(zhí)法力?度的不?斷加強(qiáng)?，俱樂?部加強(qiáng)?了員工?用工手?續(xù)和勞?動合同?的管理?，并按?照相關(guān)?法規(guī)給?每個員?工購買?社會保?險。這?樣雖然?會造成?工資成?本的小?幅度提?高，但?對于提?高員工?歸屬感?、避免?潛在的?法律風(fēng)?險也起?到了不?可估量?的作用?。通?過以上?措施的?實(shí)施，?可以看?到俱樂?部的人?員流動?率在_?___?月份達(dá)?到了最?低，僅?為__?__%?。并逐?漸建立?了一條?快捷有?效的員?工與總?經(jīng)理溝?通的渠?道。?2、根?據(jù)已有?條件盡?可能開?展員工?文化活?動，分?部門組?織員工?至__?__、?___?_活動?、召開?員工茶?話會等?，增強(qiáng)?企業(yè)凝?聚力。?每月召?開員工?生日會?，以大?家庭的?形式為?當(dāng)月生?日員工?慶賀，?給予誠?心的祝?福，增?強(qiáng)員工?的歸屬?感。?3、定?期編制?出版酒?店內(nèi)刊?《__?__之?窗》，?按月更?新員工?宣傳櫥?窗，建?立酒店?與員工?溝通的?橋梁。?酒店?經(jīng)理年?終工作?總結(jié)2?023?年范文?（二）?伴隨?著__?__酒?店新年?聯(lián)誼晚?會上嘹?亮的歌?聲，我?們以愉?悅的心?情，迎?來了新?世紀(jì)的?又一個?新年。?過去的?一年，?是對_?___?發(fā)展具?有重大?而深遠(yuǎn)?意義的?一年。?在__?__英?明果斷?的決策?和店委?會的正?確領(lǐng)導(dǎo)?下，與?時俱進(jìn)?，積極?適應(yīng)市?場需求?，__?__完?成了二?樓鮑翅?館、前?廳、停?車場的?裝修改?造，創(chuàng)?辦了一?樓山珍?寶火鍋?城；為?進(jìn)一步?加強(qiáng)內(nèi)?部建設(shè)?，形成?了《_?___?會議決?議》等?文件，?使__?__初?步走上?了制度?化、規(guī)?范化管?理的軌?道；市?場營銷?和客戶?服務(wù)工?作不斷?上水平?、上檔?次并獲?得了豐?厚的回?報(bào)，全?體員工?的待遇?也得到?了一定?的提高?。在獲?得較好?的經(jīng)濟(jì)?效益的?同時，?___?_在_?___?乃至整?個__?__的?知名度?都擴(kuò)大?了。今?天我代?表__?__和?店委會?向大家?作__?__年?的工作?總結(jié)和?___?_年工?作安排?，還請?各位指?正。?過去的?一年，?___?_在探?索中前?進(jìn)，在?開拓中?進(jìn)取，?積累了?豐富的?經(jīng)驗(yàn)，?取得了?巨大的?成績。?主要是?“抓住?了一個?中心、?實(shí)現(xiàn)了?兩個亮?點(diǎn)，搞?好了三?項(xiàng)基本?建設(shè)”?。一?、抓住?了一個?中心?就是緊?緊抓住?營銷這?個中心?，全體?工作人?員以營?銷為中?心開展?各項(xiàng)工?作。_?___?全體員?工，人?人都是?營銷員?、宣傳?員，個?個都是?服務(wù)員?。尤其?是我們?的營銷?部門、?店委會?委員、?領(lǐng)班、?主管以?上的酒?店管理?人員，?人人都?有強(qiáng)烈?的營銷?意識和?服務(wù)意?識，做?到了穩(wěn)?住老客?源，不?斷開拓?新客源?。二?、實(shí)現(xiàn)?了兩個?亮點(diǎn)?就是實(shí)?現(xiàn)了酒?店客房?入住率?和餐廳?就餐率?這兩個?效益的?亮點(diǎn)。?___?_年，?___?_全年?客房入?住率高?達(dá)__?__%?，平均?房價_?___?元/間?，在_?___?市同行?業(yè)中處?于前列?，客務(wù)?部去年?也基本?上是月?月超額?完成任?務(wù)。這?些喜人?成績的?取得，?是客務(wù)?部全體?員工努?力的結(jié)?果，也?與客務(wù)?部經(jīng)理?___?_的嚴(yán)?格管理?是分不?開的。?她們管?理制度?明確，?堅(jiān)持天?天開晨?會，周?周有例?會，月?月做總?結(jié)，及?時解決?存在問?題，表?揚(yáng)先進(jìn)?，明確?下步工?作重點(diǎn)?，提高?了服務(wù)?質(zhì)量，?做到了?個性化?和人性?化服務(wù)?，從而?增加了?客人入?住回頭?率。去?年，_?___?餐廳就?餐率高?達(dá)__?__%?，日均?收入_?___?萬元，?成績非?常喜人?。特別?是二樓?餐廳裝?修和一?樓調(diào)整?產(chǎn)業(yè)結(jié)?構(gòu)后，?餐飲收?入突飛?猛進(jìn)，?這些都?得益于?硬件設(shè)?施的改?進(jìn)、菜?品質(zhì)量?的提高?。在后?廚的努?力下，?___?_菜品?基本形?成了自?己的三?大特色?：__?__菜?鮑翅宴?、__?__菜?___?_面和?山珍寶?火鍋。?我們的?___?_廚、?___?_廚、?___?_廚、?___?_廚和?___?_廚等?一批名?菜高手?，幾乎?月月推?出新菜?，吸引?了不少?美食家?和顧客?光臨本?店。?一年來?，他們?沒有休?息日，?卻很少?有怨言?，他們?始終堅(jiān)?守在工?作崗位?上、不?論工作?時間多?長、任?務(wù)多重?，從沒?有影響?過工作?。正是?因?yàn)橛?了這樣?一批好?同志才?使__?__堅(jiān)?持了火?爆。餐?廳服務(wù)?人員笑?迎顧客?，善待?來賓，?提供及?時、準(zhǔn)?確、周?到的服?務(wù)，同?樣受到?了顧客?的歡迎?。三?、搞好?了三項(xiàng)?基本建?設(shè)一?是基礎(chǔ)?設(shè)施建?設(shè)，二?是管理?制度建?設(shè)，三?是員工?隊(duì)伍建?設(shè)。?1、大?力開展?基礎(chǔ)設(shè)?施建設(shè)?。、?在市場?競爭激?烈情況?下，去?年上半?年酒店?順利完?成了前?廳、二?樓餐廳?、樓前?停車場?的擴(kuò)建?和改造?。下半?年又進(jìn)?行了一?樓餐廳?的改建?，連續(xù)?施工，?工程部?同志在?___?_的直?接領(lǐng)導(dǎo)?下服從?分配，?聽從調(diào)?度，也?付出了?艱辛的?勞動。?改建一?樓火鍋?城時，?正值營?銷旺季?，在總?經(jīng)理辦?公室協(xié)?調(diào)下，?從創(chuàng)意?到完成?硬件構(gòu)?置、聘?請廚師?、采購?原料到?培訓(xùn)服?務(wù)員，?前后_?___?天時間?即開張?營業(yè)，?又一次?創(chuàng)造了?凱瑞速?度。目?前，酒?店基礎(chǔ)?設(shè)施建?設(shè)累計(jì)?投資達(dá)?到__?__余?萬元，?經(jīng)過改?造后的?___?_，成?為集餐?飲、住?宿、娛?樂為一?體的綜?合型大?酒店。?2、?逐步完?善管理?制度建?設(shè)為?了使_?___?進(jìn)一步?走入規(guī)?范化軌?道，在?___?_主持?下，_?___?年__?__月?___?_日，?店委會?在__?__召?開擴(kuò)大?會議，?制定了?《__?__酒?店五年?發(fā)展規(guī)?劃綱要?》，重?新組建?了店委?會，解?決了制?度建設(shè)?的根本?問題，?糾正了?權(quán)力大?于制度?的錯誤?做法，?制定了?“公平?、公正?、公開?”的“?三公”?企業(yè)管?理制度?，完成?了人事?制度，?勞動用?工、內(nèi)?部機(jī)制?和工資?分配方?面的五?項(xiàng)改革?，形成?了八項(xiàng)?決議。?之后，?___?_老總?又召集?店委會?成員，?多次開?會討論?研究，?制定了?《__?__酒?店__?__會?議決議?細(xì)則》?、《_?___?酒店有?關(guān)制度?規(guī)定》?，重新?任命了?店委會?成員以?下、領(lǐng)?班主管?以上管?理崗位?的人員?，并正?式以_?___?酒店一?、二、?三、四?號文件?下發(fā)。?文件對?企業(yè)的?穩(wěn)定與?發(fā)展起?著關(guān)鍵?作用，?鼓舞人?心，意?義重大?。今年?我們要?全面、?深入地?貫徹執(zhí)?行。?3、斷?加強(qiáng)員?工隊(duì)伍?建設(shè)?“以人?為本，?善待員?工”是?___?_一貫?遵循的?優(yōu)良傳?統(tǒng)。_?___?會議后?，善待?員工在?制度上?更是體?貼入微?。員工?休假制?度、婚?假產(chǎn)假?制度、?工資遞?增制度?、年終?獎勵制?度及管?理人員?外出考?察酒?店經(jīng)理?年終工?作總結(jié)?202?3年范?文（三?）時?光飛逝?，眨眼?間__?__年?就要過?去了，?回顧_?___?年全年?工作，?可謂得?失兼具?，做為?酒店的?股東及?經(jīng)理，?我所從?事的工?作和擔(dān)?負(fù)的責(zé)?任也使?自己的?責(zé)任感?與使用?感日益?增強(qiáng)，?在進(jìn)入?酒店開?展工作?之前，?我對這?一行業(yè)?可以說?是了解?很少，?在到酒?店后短?短半年?時間內(nèi)?，在各?位領(lǐng)導(dǎo)?和同事?的幫助?與協(xié)助?下，我?自己和?部門工?作都取?得長足?進(jìn)步，?當(dāng)然在?這半年?時間內(nèi)?也發(fā)生?了不少?問題，?但這也?正為我?的工作?和個人?成長提?供足以?依托的?經(jīng)驗(yàn)與?資本，?對個人?與部門?工作進(jìn)?行總結(jié)?與分析?，特把?年終工?作總結(jié)?如下。?一、?___?_年工?作總結(jié)?1、?工作成?績描述?⑴在?半年中?部門工?作取得?明顯進(jìn)?步，在?規(guī)范化?管理和?制度化?建設(shè)上?取得重?要成績?。⑵?外協(xié)工?作取得?重要突?破，為?酒店打?造良好?外部經(jīng)?營環(huán)境?奠定基?礎(chǔ)。?⑶人力?資源工?作取得?進(jìn)展，?從人員?選聘、?員工培?訓(xùn)到人?力資源?科學(xué)管?理與調(diào)?配上取?得重要?進(jìn)展。?⑷質(zhì)?檢工作?取得進(jìn)?展，質(zhì)?量檢查?體系已?基本建?立。?⑸行政?部工作?為飯店?整體工?作運(yùn)營?提供基?礎(chǔ)性支?持，與?各部門?聯(lián)系緊?密，為?飯店發(fā)?展共同?努力。?2、?工作失?誤總結(jié)?⑴時?間短在?部門內(nèi)?部管理?中還存?在有些?不規(guī)范?的地方?，使工?作整體?效果受?到一些?影響。?⑵注?重工作?質(zhì)量與?效率，?強(qiáng)調(diào)嚴(yán)?格管理?，對員?工生活?關(guān)注度?不夠，?今后工?作中會?再加強(qiáng)?與員工?的溝通?，保證?更好地?達(dá)到工?作要求?。⑶?培訓(xùn)工?作缺乏?系統(tǒng)性?，在_?___?年注意?改進(jìn)。?二、?___?_年工?作計(jì)劃?回望?了__?__年?的得與?失，展?望充滿?挑戰(zhàn)的?___?_年，?有許多?計(jì)劃正?待我們?一一去?實(shí)施實(shí)?現(xiàn)，所?以在_?___?年開端?之時，?有必要?對工作?進(jìn)行一?個全面?的設(shè)計(jì)?與規(guī)劃?，在此?特將部?門計(jì)劃?向各位?進(jìn)行通?報(bào)，以?期大家?對我的?計(jì)劃進(jìn)?行建議?與修正?，并在?計(jì)劃執(zhí)?行過程?中得到?各位的?指導(dǎo)與?幫助。?1、?總體工?作計(jì)劃?描述?一個基?本原則?：以飯?店經(jīng)營?發(fā)展為?基本原?則，一?切工作?圍繞這?一原則?逐步開?展。?兩項(xiàng)重?要工作?：人力?資源管?理工作?的提升?與外協(xié)?工作的?有效開?展；?三個核?心環(huán)節(jié)?：培訓(xùn)?工作與?經(jīng)營管?理工作?緊密結(jié)?合、適?崗人員?的招聘?與選拔?、安全?工作的?穩(wěn)步提?升；?2、_?___?年具體?工作計(jì)?劃⑴?明確自?身職責(zé)?，樹立?工作形?象，為?酒店發(fā)?展奉獻(xiàn)?心力。?做為酒?店股東?和監(jiān)理?會成員?之一，?我對酒?店的感?情與所?擔(dān)負(fù)的?責(zé)任已?不僅僅?是做為?一個行?政部負(fù)?責(zé)人所?應(yīng)盡到?的職責(zé)?，在年?我和我?所在部?門將嚴(yán)?格按照?酒店領(lǐng)?導(dǎo)要求?、將每?項(xiàng)工作?落實(shí)到?最細(xì)之?處，協(xié)?助總經(jīng)?理開展?落實(shí)每?一項(xiàng)政?策措施?，在酒?店取得?良好業(yè)?績同時?也使自?身得到?長足進(jìn)?步。?⑵人力?資源管?理工作?：年行?政部將?把人員?的招聘?與培養(yǎng)?做為重?要的人?力資源?管理工?作之一?，從建?立人才?引進(jìn)渠?道、擴(kuò)?充人員?上升空?間、形?成人員?良性競?爭，達(dá)?到良好?考核機(jī)?制幾方?面開展?工作，?使人力?資源管?理工作?體系化?，最終?在酒店?內(nèi)部形?成一支?具有競?爭力的?員工隊(duì)?伍。?⑶培訓(xùn)?工作：?良好的?培訓(xùn)工?作是酒?店經(jīng)營?得以順?利進(jìn)行?的重要?保障，?在年我?將建立?起完善?的培訓(xùn)?體系，?從員工?入職培?訓(xùn)、專?業(yè)培訓(xùn)?、日常?培訓(xùn)及?管理者?培訓(xùn)幾?方面入?手，把?培訓(xùn)工?作形成?有層次?、結(jié)構(gòu)?全面的?培訓(xùn)層?級，培?訓(xùn)體系?將涵蓋?酒店各?個區(qū)域?及各個?方面，?并把培?訓(xùn)工作?與質(zhì)檢?工作有?效結(jié)合?，以訓(xùn)?我所需?、訓(xùn)我?所將需?為主要?原則，?把培訓(xùn)?工作建?設(shè)成為?企業(yè)文?化重要?的組成?部分，?通過培?訓(xùn)為酒?店經(jīng)營?奠定良?好基礎(chǔ)?。⑷?質(zhì)檢工?作形成?體系，?建立嚴(yán)?格可行?性標(biāo)準(zhǔn)?，達(dá)到?更佳工?作效果?。在年?質(zhì)檢工?作要建?立完善?的體系?，形成?酒店質(zhì)?檢和部?門質(zhì)檢?聯(lián)動的?工作方?式，質(zhì)?檢工作?從原則?上要嚴(yán)?、不僅?嚴(yán)于檢?查更要?嚴(yán)于反?饋，不?以處罰?為目標(biāo)?，而是?要把質(zhì)?檢結(jié)果?與員工?培訓(xùn)及?部門考?核緊密?結(jié)合，?形成真?實(shí)有效?的質(zhì)檢?工作環(huán)?，達(dá)到?更好的?工作效?果，同?時每月?形成一?份可行?性質(zhì)檢?反饋分?析上報(bào)?酒店，?為酒店?改善經(jīng)?營管理?工作提?供依據(jù)?。⑸?外協(xié)工?作在原?有外聯(lián)?基礎(chǔ)上?，“開?發(fā)新朋?友，不?忘老朋?友”與?新領(lǐng)導(dǎo)?積極溝?通，在?飯店領(lǐng)?導(dǎo)的支?持下，?利用一?切社會?關(guān)系和?資源，?及時處?理和協(xié)?調(diào)各種?情況，?使外聯(lián)?效果和?外聯(lián)費(fèi)?用都優(yōu)?于往年?，保證?了飯店?的正常?經(jīng)營秩?序。?⑹以高?度的安?全責(zé)任?感和對?領(lǐng)導(dǎo)及?單位高?度負(fù)責(zé)?的精神?，狠抓?飯店安?全管理?，強(qiáng)化?單位“?安全預(yù)?防”的?能力，?確保了?飯店全?年無重?大安全?責(zé)任事?故。在?年舉行?一次消?防實(shí)戰(zhàn)?演習(xí)，?并加大?消防培?訓(xùn)力度?，使安?全消防?工作上?升到重?要的高?度，并?結(jié)合飯?店實(shí)習(xí)?情況對?消防監(jiān)?控系統(tǒng)?進(jìn)行全?面檢查?，保證?其良好?運(yùn)轉(zhuǎn)，?在年計(jì)?劃組織?三到四?次全酒?店范圍?的內(nèi)的?安全檢?查并在?每月組?織一次?小范圍?常規(guī)檢?查，同?時保安?工作責(zé)?任落實(shí)?到人，?與相關(guān)?部門第?一責(zé)任?人簽定?安全責(zé)?任書，?使安全?工作日?常化、?制度化?，規(guī)范?化達(dá)到?更好的?效果。?__?__年?承載著?許多人?的夢想?，帶著?信息時?代所特?有的速?度向我?們飛奔?而來，?進(jìn)入這?一年，?我希望?自己可?以在工?作上有?所進(jìn)益?，發(fā)揮?優(yōu)勢、?規(guī)避劣?勢、在?職業(yè)生?涯中學(xué)?習(xí)領(lǐng)略?更多人?生風(fēng)景?；更希?望部門?工作可?以在現(xiàn)?有基礎(chǔ)?上得到?更大提?升；在?年我和?我的部?門會苦?練內(nèi)功?、提升?內(nèi)涵、?積蓄內(nèi)?力、擴(kuò)?充內(nèi)存?，把部?門建設(shè)?成為真?正意義?上的和?諧團(tuán)隊(duì)?、優(yōu)秀?團(tuán)隊(duì)、?專業(yè)團(tuán)?隊(duì)，也?使自己?成為一?個具有?專業(yè)素?養(yǎng)的酒?店職業(yè)?經(jīng)理人?！酒?店經(jīng)理?年終工?作總結(jié)?202?3年范?文（四?）緊?張與忙?碌的_?___?即將過?去，回?顧這一?年的工?作，有?許多收?獲與體?會，客?房部作?為酒店?的一個?重要部?門，其?工作質(zhì)?量的優(yōu)?劣，將?直接影?響酒店?的外在?形象與?經(jīng)濟(jì)效?益。在?此感謝?領(lǐng)導(dǎo)的?信任，?讓我有?幸擔(dān)任?客房部?經(jīng)理一?職，在?感覺壓?力的同?時而動?力十足?。為了?明年更?好的開?展部門?的相關(guān)?工作，?很有必?要將本?年的工?作進(jìn)行?總結(jié)，?下一年?的工作?進(jìn)行籌?劃。首?先先做?一下本?年的工?作總結(jié)?：在?今年的?工作中?本人嚴(yán)?格按照?部門經(jīng)?理下達(dá)?的各項(xiàng)?指令進(jìn)?行工作?，在實(shí)?際工作?中針對?不同的?工作制?定了嚴(yán)?格的考?核制度?及檢查?標(biāo)準(zhǔn)。?首先：?1、?在衛(wèi)生?方面：?嚴(yán)格執(zhí)?行查房?制度，?詳細(xì)記?錄檢查?結(jié)果，?做好衛(wèi)?生補(bǔ)差?工作。?規(guī)范各?部位物?品擺放?標(biāo)準(zhǔn)及?數(shù)量，?并隨查?房檢查?物品擺?放位置?。實(shí)行?客房清?潔責(zé)任?制，提?高員工?工作熱?情和工?作實(shí)效?。規(guī)范?各項(xiàng)操?作規(guī)程?，穩(wěn)步?提高工?作效率?。2?、物品?管理與?成本控?制方面?：控制?物資、?開源節(jié)?流，做?好物品?回收，?強(qiáng)化員?工節(jié)約?意識，?提倡控?制水、?電等能?源浪費(fèi)?的同時?，實(shí)施?物資管?理責(zé)任?制，設(shè)?立易耗?品臺帳?，控制?成本費(fèi)?用。?3、設(shè)?備設(shè)施?方面：?由于設(shè)?施設(shè)備?使用時?間較長?，已顯?老化，?所以要?求各崗?位有針?對性的?進(jìn)行維?護(hù)和保?養(yǎng)，提?高客房?設(shè)施設(shè)?備的使?用壽命?，加強(qiáng)?家具維?護(hù)，地?毯的去?漬，合?理安排?地毯洗?滌。?4、培?訓(xùn)方面?：制定?月培訓(xùn)?計(jì)劃，?落實(shí)到?個人。?對不同?的人員?進(jìn)行有?針對性?的培訓(xùn)?。在各?種標(biāo)準(zhǔn)?上也制?定了明?文規(guī)定?，如查?房時間?、工作?量，衛(wèi)?生標(biāo)準(zhǔn)?、清潔?時間、?清潔標(biāo)?準(zhǔn)等等?，讓員?工切實(shí)?的感受?到培訓(xùn)?對日常?工作的?重要性?及實(shí)用?性。?5、人?員管理?方面：?秉公辦?事，堅(jiān)?持原則?，堅(jiān)信?“服務(wù)?無小事?”，對?于有損?于酒店?名義及?利益的?人及時?上報(bào)部?門經(jīng)理?，按部?門制度?處理，?決不手?軟；關(guān)?愛員工?，把員?工當(dāng)成?自已的?親人，?拉近部?門與員?工的距?離，起?到承上?啟下的?作用；?以身作?則，律?人律己?，明確?自己的?職位，?起到表?率作用?。明?年的工?作計(jì)劃?分為以?下幾大?點(diǎn)：?1、配?合部門?經(jīng)理完?成部門?各項(xiàng)經(jīng)?營指標(biāo)?，做好?管理工?作。?2、大?力提高?人員的?素質(zhì)。?從服務(wù)?技能到?各崗位?的基礎(chǔ)?流程到?簡單的?英語對?話等，?結(jié)合實(shí)?際工作?給員工?進(jìn)行培?訓(xùn)并考?核。?3、通?過培訓(xùn)?工作提?高在崗?員工的?工作技?能、操?作流程?，加快?操作速?度，提?高工作?效率。?4、?加大部?門內(nèi)部?的質(zhì)檢?力度，?確保衛(wèi)?生、服?務(wù)工作?不出問?題。?5、利?用休息?時間努?力學(xué)習(xí)?相關(guān)業(yè)?務(wù)知識?，把好?的可行?的東西?盡快用?到自己?的崗位?上。?通過日?常的工?作，發(fā)?現(xiàn)部門?存在的?一些不?足：?1、房?間衛(wèi)生?有待進(jìn)?一步提?高.?2、崗?位的服?務(wù)用語?有待進(jìn)?一步加?強(qiáng)。?3、服?務(wù)人員?和管理?人員的?綜合素?質(zhì)、服?務(wù)技能?、業(yè)務(wù)?水平參?差不齊?，需進(jìn)?一步加?強(qiáng)。?4、樓?層布草?管理比?較混亂?。5?、樓層?局部地?毯經(jīng)常?出現(xiàn)整?體、局?部較臟?且無人?處理。?針對?以上的?不足，?本人的?整改方?案：?1、繼?續(xù)加強(qiáng)?對各崗?位的培?訓(xùn)工作?，強(qiáng)化?員工的?服務(wù)技?能與服?務(wù)意識?。2?、加強(qiáng)?管理人?員的隊(duì)?伍建設(shè)?工作，?對管理?人員進(jìn)?行季度?考核、?年中評?比、歲?末評估?制度，?優(yōu)勝劣?汰。?3、加?強(qiáng)布草?監(jiān)管力?度，實(shí)?行實(shí)名?保管制?度，每?月進(jìn)行?盤點(diǎn)，?對出現(xiàn)?的問題?追究相?關(guān)責(zé)任?人。?5、加?強(qiáng)與P?A的溝?通協(xié)調(diào)?，加大?客房地?毯、地?板的維?護(hù)保養(yǎng)?工作，?另由于?PA機(jī)?器過大?，對地?毯局部?較臟進(jìn)?行處理?時會造?成資源?浪費(fèi)，?所以對?各崗人?員進(jìn)行?局部去?污除漬?的相關(guān)?培訓(xùn)。?以上?是本人?對部門?工作的?總結(jié)與?計(jì)劃，?部門的?不足與?改進(jìn)。?綜上所?述，我?堅(jiān)信在?酒店領(lǐng)?導(dǎo)以及?部門金?經(jīng)理的?帶領(lǐng)下?，我部?全體員?工會共?同努力?，聯(lián)手?齊心，?共同為?酒店的?___?_年的?經(jīng)營管?理方針?和政策?盡全力??？?之，作?為客房?部的主?管，我?將會在?今后的?工作中?努力配?合部門?經(jīng)理做?好本部?門的各?項(xiàng)工作?，為提?高房務(wù)?部的服?務(wù)水平?、管理?水平、?培訓(xùn)水?平，質(zhì)?檢工作?、增強(qiáng)?員工的?凝聚力?，提高?員工的?基本素?質(zhì)，配?合酒店?實(shí)施品?牌建設(shè)?工作而?奉獻(xiàn)自?己的力?量！?酒店經(jīng)?理年終?工作總?結(jié)20?23年?范文（?五）?一、酒?店業(yè)績?這一?年的時?間，酒?店的方?方面面?都算是?有所提?升，更?是在調(diào)?整制度?之后，?有了巨?大的改?變，自?然也收?獲到了?顧客的?一致好?評。相?比于上?一年，?酒店在?各方面?都是有?極大的?成長，?并且業(yè)?績也是?上升了?不少。?這一切?的功勞?都是與?酒店的?每一位?員工分?不開的?，更是?非常的?感謝大?家的努?力，以?及對酒?店的付?出。我?也是在?經(jīng)理的?崗位上?認(rèn)真的?做好我?個人的?工作，?并且非?常努力?的想要?讓自己?能夠在?工作上?獲得非?常大的?提升。?二、?崗位成?長我?身為經(jīng)?理更是?在自己?目前的?崗位上?有認(rèn)真?的做好?自己的?任務(wù)，?這一年?的時間?也是慢?慢的在?適應(yīng)這?份崗位?，更是?有非常?努力的?想要去?完成每?一項(xiàng)任?務(wù)，做?好自己?應(yīng)該盡?到的義?務(wù)。這?段時間?我更是?有非常?大的努?力讓自?己可以?在工作?上去做?到非常?大的成?功，而?我也是?完全明?白自己?在這段?時間所?付出的?努力是?非常正?確的。?很是感?謝這一?年酒店?的業(yè)績?讓我對?自己非?常的有?信心，?更是完?全明白?自己在?各方面?都還是?需要去?不斷地?努力與?奮進(jìn)，?往后的?時間我?相信自?己還是?會非常?的認(rèn)真?與努力?，就希?望自己?還好能?夠?yàn)榫?店創(chuàng)造?更多的?利益，?同時也?讓自己?有非常?大的成?長。?三、下?一年的?計(jì)劃?接下來?的一年?我還是?會首先?規(guī)劃好?自己，?讓自己?的成長?來帶動?酒店的?成長。?而我更?是會努?力讓自?己在工?作上去?更加的?投入，?更加的?努力上?進(jìn)。對?于酒店?的管理?方面我?也非常?的期待?能夠有?更多的?投入，?當(dāng)然也?是必須?要多多?去學(xué)習(xí)?，去研?究，去?尋找?guī)?一份更?加適合?于酒店?現(xiàn)階段?應(yīng)該需?要的工?作方式?。我還?是希望?自己能?夠在下?一年可?以將更?多的心?血都放?在酒店?的管理?上，努?力讓酒?店有更?大的發(fā)?展，更?加成功?的未來?。對于?各位員?工我還?是會以?較為嚴(yán)?厲的姿?態(tài)來進(jìn)?行管理?，就希?望每一?個人都?能夠在?這期間?去獲得?更大的?成長，?去突破?自我，?去找尋?到自己?的方向?。不?管這一?年的工?作如何?，都已?經(jīng)是過?去了，?現(xiàn)在更?是應(yīng)該?期待未?來的生?活，更?是要在?自己的?各個方?面都慢?慢去提?升，慢?慢去成?長，如?此才會?帶領(lǐng)著?整個酒?店的一?切去獲?得更多?的利益?與精彩?。我相?信在之?后的生?活中酒?店能夠?與我們?每一位?員工一?起成長?，更是?有非常?大的期?待。?酒店經(jīng)?理年終?工作總?結(jié)20?23年?范文（?六）?緊張與?忙碌的?___?_即將?過去，?回顧這?一年的?工作，?有許多?收獲與?體會，?客房部?作為酒?店的一?個重要?部門，?其工作?質(zhì)量的?優(yōu)劣，?將直接?影響酒?店的外?在形象?與經(jīng)濟(jì)?效益。?在此感?謝領(lǐng)導(dǎo)?的信任?，讓我?有幸擔(dān)?任客房?部主管?一職，?在感覺?壓力的?同時而?動力十?足。為?了明年?更好的?開展部?門的相?關(guān)工作?，很有?必要將?本年的?工作進(jìn)?行總結(jié)?，下一?年的工?作進(jìn)行?籌劃。?首先先?做一下?本年的?工作總?結(jié)：?在今年?的工作?中本人?嚴(yán)格按?照部門?經(jīng)理應(yīng)?該面向?的各項(xiàng)?指令進(jìn)?行工作?，在實(shí)?際工作?中針對?不同的?工作制?定了嚴(yán)?格的考?核制度?及檢查?標(biāo)準(zhǔn)。?首先：?1、?在衛(wèi)生?方面：?嚴(yán)格執(zhí)?行查房?制度，?詳細(xì)記?錄檢查?結(jié)果，?做好衛(wèi)?生補(bǔ)差?工作。?規(guī)范各?部位物?品擺放?標(biāo)準(zhǔn)及?數(shù)量，?并隨查?房檢查?物品擺?放位置?。實(shí)行?客房清?潔責(zé)任?制，提?高員工?工作熱?情和工?作實(shí)效?。規(guī)范?各項(xiàng)操?作規(guī)程?，穩(wěn)步?提高工?作效率?。2?、物品?管理與?成本控?制方面?：控制?物資、?開源節(jié)?流，做?好物品?回收，?強(qiáng)化員?工節(jié)約?意識，?提倡控?制水、?電等能?源浪費(fèi)?的同時?，實(shí)施?物資管?理責(zé)任?制，設(shè)?立易耗?品臺帳?，控制?成本費(fèi)?用。?3、設(shè)?備設(shè)施?方面：?由于設(shè)?施設(shè)備?使用時?間較長?，已顯?老化，?所以要?求各崗?位有針?對性的?進(jìn)行維?護(hù)和保?養(yǎng)，提?高客房?設(shè)施設(shè)?備的使?用壽命?，加強(qiáng)?家具維?護(hù)，地?毯的去?漬，合?理安排?地毯洗?滌。?4、培?訓(xùn)方面?：制定?月培訓(xùn)?計(jì)劃，?落實(shí)到?個人。?對不同?的人員?進(jìn)行有?針對性?的培訓(xùn)?。在各?種標(biāo)準(zhǔn)?上也制?定了明?文規(guī)定?，如查?房時間?、工作?量，衛(wèi)?生標(biāo)準(zhǔn)?、清潔?時間、?清潔標(biāo)?準(zhǔn)等等?，讓員?工切實(shí)?的感受?到培訓(xùn)?對日常?工作的?重要性?及實(shí)用?性。?5、人?員管理?方面：?秉公辦?事，堅(jiān)?持原則?，堅(jiān)信?“服務(wù)?無小事?”，對?于有損?于酒店?名義及?利益的?人及時?上報(bào)部?門經(jīng)理?，按部?門制度?處理，?決不手?軟；關(guān)?愛員工?，把員?工當(dāng)成?自已的?親人，?拉近部?門與員?工的距?離，起?到承上?啟下的?作用；?以身作?則，律?人律己?，明確?自己的?職位，?起到表?率作用?。明?年的工?作計(jì)劃?分為以?下幾大?點(diǎn)：?1、配?合部門?經(jīng)理完?成部門?各項(xiàng)經(jīng)?營指標(biāo)?，做好?管理工?作。?2、大?力提高?人員的?素質(zhì)。?從服務(wù)?技能到?各崗位?的基礎(chǔ)?流程到?簡單的?英語對?話等，?結(jié)合實(shí)?際工作?給員工?進(jìn)行培?訓(xùn)并考?核。?3、通?過培訓(xùn)?工作提?高在崗?員工的?工作技?能、操?作流程?，加快?操作速?度，提?高工作?效率。?4、?加大部?門內(nèi)部?的質(zhì)檢?力度，?確保衛(wèi)?生、服?務(wù)工作?不出問?題。?5、利?用休息?時間努?力學(xué)習(xí)?相關(guān)業(yè)?務(wù)知識?，把好?的可行?的東西?盡快用?到自己?的崗位?上。?通過日?常的工?作，發(fā)?現(xiàn)部門?存在的?一些不?足：?1、房?間衛(wèi)生?有待進(jìn)?一步提?高。?2、崗?位的服?務(wù)用語?有待進(jìn)?一步加?強(qiáng)。?3、服?務(wù)人員?和管理?人員的?綜合素?質(zhì)、服?務(wù)技能?、業(yè)務(wù)?水平參?差不齊?，需進(jìn)?一步加?強(qiáng)。?4、樓?層布草?管理比?較混亂?。5?、樓層?局部地?毯經(jīng)常?出現(xiàn)整?體、局?部較臟?且無人?處理?針對以?上的不?足，本?人的整?改方案?：1?、繼續(xù)?加強(qiáng)對?各崗位?的培訓(xùn)?工作，?強(qiáng)化員?工的服?務(wù)技能?與服務(wù)?意識。?2、?加強(qiáng)管?理人員?的隊(duì)伍?建設(shè)工?作，對?管理人?員進(jìn)行?季度考?核、年?中評比?、歲末?評估制?度，優(yōu)?勝劣汰?。3?、加強(qiáng)?布草監(jiān)?管力度?，實(shí)行?實(shí)名保?管制度?，每月?進(jìn)行盤?點(diǎn)，對?出現(xiàn)的?問題追?究相關(guān)?責(zé)任人?。4?、加強(qiáng)?與PA?的溝通?協(xié)調(diào)，?加大客?房地毯?、地板?的維護(hù)?保養(yǎng)工?作，另?由于P?A機(jī)器?過大，?對地毯?局部較?臟進(jìn)行?處理時?會造成?資源浪?費(fèi)，所?以對各?崗人員?進(jìn)行局?部去污?除漬的?相關(guān)培?訓(xùn)。?以上是?本人對?部門工?作的總?結(jié)與計(jì)?劃，部?門的不?足與改?進(jìn)。?總之，?作為客?房部的?經(jīng)理，?我將會?在今后?的工作?中努力?配合其?他部門?經(jīng)理做?好各項(xiàng)?工作，?為提高?房務(wù)部?的服務(wù)?水平、?管理水?平、培?訓(xùn)水平?，質(zhì)檢?工作、?增強(qiáng)員?工的凝?聚力，?提高員?工的基?本素質(zhì)?，配合?酒店實(shí)?施品牌?建設(shè)工?作而奉?獻(xiàn)自己?的力量?！酒?店經(jīng)理?年終工?作總結(jié)?202?3年范?文（七?）回?首過去?的，展?望未來?的，身?為酒店?部門經(jīng)?理，我?在一年?的工作?中收獲?了許多?，也認(rèn)?識到了?自己的?不足，?需要自?己具體?總結(jié)一?下。?一、加?強(qiáng)學(xué)習(xí)?講奉獻(xiàn)?工作?要干好?，首先?要有一?個好的?工作態(tài)?度，要?樹立正?確的人?生觀、?價值觀?。因此?，今年?我部將?有計(jì)劃?、有針?對性地?開展提?高員工?職業(yè)道?德素質(zhì)?的學(xué)習(xí)?教育活?動，幫?助部門?員工培?養(yǎng)愛崗?敬業(yè)與?奉獻(xiàn)的?精神，?樹立全?心全意?的服務(wù)?理念。?同時，?部門還?將組織?員工積?極參加?酒店的?培訓(xùn)，?并且根?據(jù)酒店?的年度?主題的?員工培?訓(xùn)計(jì)劃?，部門?自己也?將定期?組織員?工開展?酒店規(guī)?章制度?與業(yè)務(wù)?知識的?培訓(xùn)。?通過培?訓(xùn)、學(xué)?習(xí)，來?不斷提?高部門?員工的?業(yè)務(wù)技?能與水?平，提?高辦事?效率。?二、?嚴(yán)格紀(jì)?律樹形?象紀(jì)?律是一?個團(tuán)體?范圍正?常工作?和生活?所必須?遵守的?行為規(guī)?則，是?提高部?門戰(zhàn)斗?力的有?效保障?。古人?云：“?無規(guī)矩?不成方?圓”。?所以，?總辦要?搞好的?全局性?工作，?必須要?以嚴(yán)格?的組織?紀(jì)律作?保障。?組織紀(jì)?律要常?抓不懈?，部門?負(fù)責(zé)人?要帶頭?，從自?己管起?，徹底?杜絕違?紀(jì)違規(guī)?現(xiàn)象的?發(fā)生。?部門員?工的言?談舉止?、穿著?打扮要?規(guī)范，?努力將?總辦打?造成酒?店的一?個文明?窗口。?三、?創(chuàng)新管?理求實(shí)?效1?、美化?酒店環(huán)?境，營?造“溫?馨家園?”。嚴(yán)?格衛(wèi)生?管理是?確保酒?店環(huán)境?整潔，?為賓客?提供舒?適環(huán)境?的有效?措施。?今年，?我們將?加大衛(wèi)?生管理?力度，?除了繼?續(xù)堅(jiān)持?周x的?衛(wèi)生大?檢查外?，我們?還將進(jìn)?行不定?期的檢?查，并?且嚴(yán)格?按照標(biāo)?準(zhǔn)，決?不走過?場，決?不流于?形式，?將檢查?結(jié)果進(jìn)?行通報(bào)?，并制?定獎罰?制度，?實(shí)行獎?罰兌現(xiàn)?，以增?強(qiáng)各部?門的責(zé)?任感，?調(diào)動員?工的積?極性，?使酒店?衛(wèi)生工?作躍上?一個新?臺階。?此外，?要徹底?搞好防?蠅滅鼠?滅螂工?作，目?前，正?值鼠螂?的繁殖?高峰期?，我們?要加大?治理力?度，切?實(shí)消滅?蠅蟑鼠?等蟲害?。2?、花草?是美化?酒店、?營造“?溫馨家?園”不?可缺少?的點(diǎn)綴?品，今?年我們?與新的?花卉公?司合作?，加強(qiáng)?花草的?管理，?要求花?草公司?定期來?店修剪?培植，?保持花?草的整?潔美觀?，并根?據(jù)情況?即時將?花草的?花色、?品種予?以更換?，力求?使酒店?的花草?常青常?綠，常?見常新?，給賓?客以溫?馨、舒?適之感?。3?、第三?要變管?理型為?服務(wù)型?。管理?員要轉(zhuǎn)?變?yōu)樽?宿員工?的服務(wù)?員。住?店員工?大多是?來自四?面八方?，初出?家門的?年青人?，他們?大多年?齡小，?社會經(jīng)?驗(yàn)不足?，因此?，在很?多方面?都需要?我們的?關(guān)心照?顧，所?以宿舍?管理員?要多關(guān)?注他們?的思想?情緒變?化，關(guān)?心他們?的生活?，尤其?是對生?病的員?工，要?給予他?們親情?般的關(guān)?愛，使?他們感?受到家?庭般的?溫暖。?四、?節(jié)能降?耗創(chuàng)效?益1?、加強(qiáng)?宿舍水?、電、?氣的管?理。?要加強(qiáng)?宣傳、?教育，?將“提?倡節(jié)約?、反對?浪費(fèi)、?開源節(jié)?流”的?觀念深?入員工?心中，?增強(qiáng)員?工的節(jié)?約意識?。同時?更要加?強(qiáng)這方?面的管?理。在?水、電?及空調(diào)?的使用?方面，?我們將?根據(jù)實(shí)?際情況?限時開?放，并?加強(qiáng)督?促與檢?查，杜?絕“長?流水、?長明燈?、長開?空調(diào)”?的現(xiàn)象?，并加?強(qiáng)員工?澡堂的?管理，?嚴(yán)禁外?來人員?進(jìn)澡堂?洗澡以?及員工?在澡堂?內(nèi)洗衣?服等現(xiàn)?象發(fā)生?。2?、加強(qiáng)?酒店辦?公用品?、服裝?及勞保?用品的?管理。?我們?將參照?以往的?有關(guān)標(biāo)?準(zhǔn)規(guī)定?，并根?據(jù)實(shí)際?情況，?重新梳?理，制?定各部?門的辦?公用品?、服裝?及勞保?用品的?領(lǐng)用年?限與數(shù)?量標(biāo)準(zhǔn)?，并完?善領(lǐng)用?手續(xù)，?做好帳?目。要?求按規(guī)?定發(fā)放?，做到?帳實(shí)相?符，日?清月結(jié)?，并對?倉庫物?品進(jìn)行?妥善保?管，防?止變質(zhì)?受損。?3、?加強(qiáng)車?輛乘車?卡及電?話的管?理。?建立車?輛使用?制度，?實(shí)行派?車制，?嚴(yán)禁私?自用車?與車輛?外宿，?并加強(qiáng)?車輛的?油耗、?維修管?理以及?車輛的?護(hù)養(yǎng)，?確保酒?店領(lǐng)導(dǎo)?的用車?及用車?安全。?對乘車?卡和撥?打長途?電話也?要實(shí)行?嚴(yán)格的?管理及?登記制?度，防?止私用?。五?、內(nèi)外?協(xié)調(diào)促?效率?總辦是?酒店對?外的接?待窗口?，是酒?店與社?會各職?能部門?、各單?位進(jìn)行?聯(lián)系、?銜接、?協(xié)調(diào)的?重要部?室。今?年，我?們將利?用已有?的外交?資源，?繼續(xù)加?強(qiáng)與有?關(guān)部門?的聯(lián)系?，為酒?店的經(jīng)?營發(fā)展?創(chuàng)造一?個良好?的外部?發(fā)展環(huán)?境。?同時，?根據(jù)部?門職能?，我部?將注重?與店內(nèi)?各部室?的銜接?，協(xié)調(diào)?各部室?的工作?，及時?協(xié)調(diào)解?決一些?因銜接?不到位?而耽擱?的事務(wù)?，并對?酒店的?各項(xiàng)措?施決定?的落實(shí)?情況進(jìn)?行督促?，并編?匯每月?的工作?會議紀(jì)?要，使?酒店各?部門的?工作月?月有安?排，日?日有行?動。?酒店經(jīng)?理年終?工作總?結(jié)20?23年?范文（?八）?___?_年已?經(jīng)過去?，在這?一年里?，__?__酒?店在_?___?公司和?___?_公司?的共同?經(jīng)營下?有了較?大的變?化，兩?家股東?投入大?量的資?金對酒?店部分?設(shè)備設(shè)?施進(jìn)行?了更新?和改造?，荒廢?多年的?x樓經(jīng)?過裝修?營業(yè)，?彌補(bǔ)了?酒店娛?樂項(xiàng)目?的空缺?，使酒?店的服?務(wù)項(xiàng)目?更加完?善，針?對客房?異味的?問題，?通過打?開窗戶?通風(fēng)得?到了根?本的解?決，同?時對客?房舊電?視進(jìn)行?了更新?，所有?的這些?給酒店?帶來了?生機(jī)和?希望。?酒店?設(shè)備的?更新、?服務(wù)項(xiàng)?目的完?善、員?工服務(wù)?水準(zhǔn)的?進(jìn)一步?提高，?使__?__酒?店在_?___?年的星?評復(fù)核?中取得?有史以?來的最?好成績?第二名?，使_?___?酒店在?酒店業(yè)?有了較?高的聲?譽(yù)。所?有的這?些都是?店級領(lǐng)?導(dǎo)的有?效管理?和酒店?各部門?員工的?努力是?分不開?的。所?以酒店?較注重?員工的?精神文?明建設(shè)?，給員?工創(chuàng)造?了良好?的生活?空間，?將酒店?的洗衣?房改造?成一個?寬敞的?員工餐?廳和員?工活動?的兩用?室，并?添置了?桌球、?乒乓球?桌等娛?樂項(xiàng)目?，并多?次開展?各項(xiàng)比?賽，即?增強(qiáng)了?員工的?體質(zhì)又?豐富了?員工的?業(yè)余生?活，酒?店還將?太陽能?熱水安?裝到了?員工宿?舍，解?決了員?工冬天?洗澡的?問題。?所有的?這些員?工只能?通過認(rèn)?真工作?來回報(bào)?酒店。?今年來?前廳部?在人員?不斷更?換的情?況下，?所有的?`員工?仍然能?夠克服?困難、?團(tuán)結(jié)進(jìn)?取，圓?滿的完?成酒店?交給的?各項(xiàng)接?待任務(wù)?，全年?共接待?了VI?P團(tuán)x?個，會?議無數(shù)?次，在?整個接?待過程?中受到?客人的?好評，?一年來?前廳部?做好了?以下幾?項(xiàng)工作?：一?、加強(qiáng)?業(yè)務(wù)培?訓(xùn)，提?高員工?素質(zhì)?前廳部?作為酒?店的門?面，每?個員工?都要直?接的面?對客人?，員工?的工作?態(tài)度和?服務(wù)質(zhì)?量反映?出一個?酒店的?服務(wù)水?準(zhǔn)和管?理水平?，因此?對員工?的培訓(xùn)?是我們?的工作?重點(diǎn)，?今年來?針對五?個分部?制定了?詳細(xì)的?培訓(xùn)計(jì)?劃：針?對總機(jī)?，我們?進(jìn)行接?聽電話?語言技?巧培訓(xùn)?；針對?行李處?的行李?運(yùn)送和?寄存服?務(wù)進(jìn)行?培訓(xùn)；?接待員?的禮節(jié)?禮貌和?售房技?巧培訓(xùn)?；特別?是今年?___?_月份?對前廳?部所有?員工進(jìn)?行了長?達(dá)一個?月的外?語培訓(xùn)?，為今?年的星?評復(fù)核?打下一?定的基?礎(chǔ)，只?有通過?培訓(xùn)才?能讓員?工在業(yè)?務(wù)知識?和服務(wù)?技能上?有進(jìn)一?步的提?高，才?能更好?的為客?人提供?優(yōu)質(zhì)的?服務(wù)。?二、?給員工?灌輸“?開源節(jié)?流、增?收節(jié)支?”意識?，控制?好成本?“開?源節(jié)流?、增收?節(jié)支”?是每個?企業(yè)不?矢的追?求，前?廳部員?工積極?響應(yīng)酒?店的號?召，開?展節(jié)約?、節(jié)支?活動，?控制好?成本。?為節(jié)約?費(fèi)用，?前廳部?自己購?買塑料?籃子來?裝團(tuán)隊(duì)?的鑰匙?，減少?了鑰匙?袋和房?卡的使?用量，?給酒店?節(jié)約了?費(fèi)用（?原來不?管是團(tuán)?隊(duì)還是?散客，?每間房?間都必?須填寫?房卡和?使用鑰?匙袋，?通過團(tuán)?隊(duì)房不?使用房?卡和鑰?匙袋后?，大大?節(jié)省了?費(fèi)用，?房卡.?___?_元/?張，鑰?匙袋.?___?_元/?個，每?天團(tuán)隊(duì)?房都1?間以上?，一年?可節(jié)約?一筆較?大的費(fèi)?用）；?商務(wù)中?心用過?期報(bào)表?來打印?草稿紙?；督促?住宿的?員工節(jié)?約用水?電；控?制好辦?公用品?，用好?每一張?紙、每?一支筆?。通過?這些控?制，為?酒店創(chuàng)?收做出?前廳部?應(yīng)有的?貢獻(xiàn)。?三、?加強(qiáng)員?工的銷?售意識?和銷售?技巧，?提高入?住率?前廳部?根據(jù)市?場情況?，積極?地推進(jìn)?散客房?銷售，?今年來?酒店推?出了一?系列的?客房促?銷方案?如：球?迷房、?積分卡?、代金?券、千?元卡等?促銷活?動，接?待員在?酒店優(yōu)?惠政策?的同時?根據(jù)市?場行情?和當(dāng)日?的入住?情況靈?活掌握?房價，?前臺的?散客有?了明顯?的增加?，入住?率有所?提高，?強(qiáng)調(diào)接?待員：?“只要?到前臺?的客人?，我們?都要想?盡辦法?讓客人?住下來?”的宗?旨，爭?取更多?的入住?率。?四、注?重各部?門之間?的協(xié)調(diào)?工作?酒店就?像一個?大家庭?，部門?與部門?之間在?工作中?難免會?發(fā)生磨?擦，協(xié)?調(diào)的好?壞在工?作中將?受到極?大的影?響。前?廳部是?整個酒?店的中?樞部門?，它同?餐飲、?銷售、?客房等?部門都?有著緊?密的工?作關(guān)系?，如出?現(xiàn)問題?，我們?都能主?動地和?該部門?進(jìn)行協(xié)?調(diào)解決?，避免?事情的?惡化，?因?yàn)榇?家的共?同目的?都是為?了酒店?，不解?決和處?理好將?對酒店?帶來一?定的負(fù)?面影響?。根?據(jù)酒店?給營業(yè)?部門制?定了新?的銷售?指標(biāo)和?任務(wù)，?___?_年對?前廳部?來說是?一個重?要年，?為能配?合銷售?部完成?任務(wù)，?特制定?出工作?計(jì)劃：?1、?繼續(xù)加?強(qiáng)培訓(xùn)?，提高?