第2課《臘八粥》-部編版（五四學(xué)制）語文六年級下冊

沈從文歸納單元課文體裁《北京的春節(jié)》《臘八粥》《藏戲》四種文學(xué)體裁：詩歌、散文、小說、戲劇散文小說散文作者介紹沈從文（1902-1988），原名沈岳煥，湖南鳳凰人，苗族，作家。主要作品有小說《邊城》《長河》，散文集《湘行散記》等。課文是沈從文先生早年的小說《臘八粥》的前一部分。課文是作者以（）的視角進(jìn)行創(chuàng)作的。小孩八兒梳理行文思路，理解文本主要內(nèi)容1.本文按照什么順序?qū)懙模?.請從八兒的視角，劃分層次，概括段意。1敘述臘八粥的食材和熬制方法及給人帶來的甜膩味道。2-19八兒對粥的態(tài)度變化：2-8盼粥9-12分粥13猜粥14-17看粥18-19喝粥3.用簡潔的語言概括故事情節(jié)？本文以小孩八兒的視角，講述了八兒盼粥、分粥、猜粥、看粥、吃粥的過程。4.閱讀第1段，你會提出什么問題？初學(xué)喊爸爸的小孩子，會出門叫洋車了的大孩子，嘴巴上長了許多白胡子的老孩子，提到臘八粥，誰不是嘴里就立時生一種甜甜的膩膩的感覺呢。運用排比修辭，分別稱呼小孩、青年、老人，用疊音詞強(qiáng)調(diào)程度。強(qiáng)調(diào)了無論多大年齡的人都像嘴饞的小孩子一樣喜愛吃臘八粥，提到臘八粥都會產(chǎn)生非常甜膩的美妙感覺。追問：本段還有哪些語句表現(xiàn)人們特愛臘八粥？追問：本段還有哪些語句表現(xiàn)人們特愛臘八粥？把小米、飯豆、棗、栗、白糖、花生仁合攏來，糊糊涂涂煮成一鍋，讓它在鍋中嘆氣似的沸騰著，單看它那嘆氣樣兒，聞聞那種香味，就夠咽三口以上的唾沫了，何況是，大碗大碗地裝著，大匙大匙朝嘴里塞灌呢!“嘆氣”運用擬人修辭，形象寫出粥在鍋中沸騰的狀態(tài)，臘八粥的誘人特點，令人垂涎三尺。5.閱讀文章主體部分，體會八兒對粥的心理變化過程。盼粥5.鍋中的粥，有聲無力的嘆氣還在繼續(xù)。

8.并且八兒所說的餓，也不可靠，不過因為一進(jìn)灶房，就聽到那鍋中嘆氣又像是正在嘟囔的聲音，因好奇而急于想嘗嘗這奇怪的東西罷了。分粥12.

“噗……”鍋內(nèi)又嘆了聲氣。八兒回過頭來，也不過是看到一股淡淡煙氣往上一沖而已！文中多次出現(xiàn)“嘆氣”一詞，有什么深意？表面寫粥在鍋中熬制時沸騰的狀態(tài)，發(fā)出的聲音，實則在寫八兒豐富的心理變化。住方家大院的八兒，今天喜得快要發(fā)瘋了。他一個人進(jìn)進(jìn)出出灶房，看到一大鍋粥正在嘆氣，碗盞都已預(yù)備整齊，擺到灶邊好久了，但媽媽總是說時候還早?！翱偸恰卑凳景藘憾啻卧儐枊寢?，運用神態(tài)、動作描寫，傳神寫出八兒想吃粥的急切期待興奮心情。“要到夜里!”其實他媽媽所說的夜里，并不是上燈以后。但八兒聽了這種松勁的話，眼睛可急紅了。鍋中的粥，有聲無力的嘆氣還在繼續(xù)。運用神態(tài)描寫，寫八兒因吃不到粥急得想哭，表現(xiàn)他的失落。符合兒童嘴饞的特點，充滿了童趣。5.閱讀文章主體部分，體會八兒對粥的心理變化過程。原句：“那我餓了!”八兒要哭的樣子。改句：

“我餓了!”八兒要哭的樣子。改句表明八兒是真餓了，餓得難受。原句“那”字寫出八兒不是真餓，而是媽媽不讓八兒吃粥，他找個理由要吃粥，既寫出八兒發(fā)泄心中的失落，又帶著一股小小的賭氣、撒嬌的心理。表現(xiàn)了八兒對吃粥的期盼。符合兒童心理，富有童趣。5.閱讀文章主體部分，體會八兒對粥的心理變化過程?！皨?，媽，等一下我要吃三碗！我們只準(zhǔn)大哥吃一碗。大哥同爹都吃不得甜的，我們倆光吃甜的也行……媽，媽，你吃三碗我也吃三碗，大哥同爹只準(zhǔn)各吃一碗，一共八碗，是嗎?”

“要不然我吃三碗半，你就吃兩碗半……”

“噗……”鍋內(nèi)又嘆了聲氣。八兒回過頭來，也不過是看到一股淡淡煙氣往上一沖而已！運用語言描寫，有趣寫出八兒分粥卻打著為家人著想的旗號，還要把媽媽拉入自己的陣營。表現(xiàn)了八兒想多吃粥的心理。運用擬人修辭，寫粥在鍋中越發(fā)濃稠發(fā)出的響聲，形象寫出粥如人一樣感受到了八兒的聰慧、狡黠、天真的特點。符合兒童的心理。5.閱讀文章主體部分，體會八兒對粥的心理變化過程。鍋中的一切，對八兒來說，只能猜想:栗子已稀爛到認(rèn)不清楚了吧，飯豆會煮得渾身腫脹了吧，花生仁吃來總該是面面的了！棗子必大了三四倍——要是真的干紅棗也有那么大，那就妙極了！糖若放多了，它會起鍋巴……“媽，媽，你抱我起來看看吧！”于是媽媽就如八兒所求的把他抱了起來。運用心理描寫、祈使句式，突出八兒根據(jù)以前的生活經(jīng)驗猜想此刻粥的狀態(tài)，表現(xiàn)出他對粥的好奇，對吃粥的期待。5.閱讀文章主體部分，體會八兒對粥的心理變化過程?！踝拥M(jìn)鍋里，不久就得粉碎，那是他知道的。他曾見過跌進(jìn)黃燜雞鍋子里的一群栗子，不久就融掉了。飯豆煮得腫脹，那也是往常熬粥時常見的事?；ㄉ拭摿怂募t外套，這是不消說的事。鍋巴，正是圍了鍋邊成一圈兒?？傊?，一切都成了如他所猜的樣子了，但他卻沒想到今日粥的顏色是深褐?！霸趺?，黑的!”八兒同時想起了染缸里的臟水。描寫細(xì)膩，寫出八兒極度關(guān)注和熟悉臘八粥里食材變化，體現(xiàn)他對粥的期待。“但他……”和感嘆號，寫出他對粥是深褐色的非常驚異。用兒童的口吻，用兒童的語言寫，體現(xiàn)了童心童趣。5.閱讀文章主體部分，體會八兒對粥的心理變化過程。晚飯桌邊，靠著媽媽斜立著的八兒，肚子已成了一面小鼓了。他身邊桌上那兩支筷子，很浪漫地擺成一個十字。桌上那大青花碗中的半碗陳臘肉，八兒的爹同媽也都奈何它不來了。

運用動作描寫，比喻修辭，形象寫出八兒吃飽后的狀態(tài)，形象寫出八兒的心滿意足。追問：結(jié)尾句有何作用？內(nèi)容上，含蓄寫出全家人都吃得很飽，很滿足，表現(xiàn)大人、孩子都愛臘八粥。結(jié)構(gòu)上，引人回味，首尾呼應(yīng)。5.閱讀文章主體部分，體會八兒對粥的心理變化過程。6.概括八兒心理變化過程？盼粥突出八兒分粥猜粥看粥吃粥所以，本文有兩條線索：人與粥相互映襯，展現(xiàn)了一幅充滿童趣的生活畫面。急切興奮——失落聰慧狡黠天真好奇驚訝心滿意足迫不及待一條是八兒盼粥到吃粥的所見所聞所想一條是臘八粥的熬制過程，7.文中寫吃粥的內(nèi)容相對簡略，而吃粥前的各種活動卻寫得很詳細(xì)，作者為什么這樣寫？有怎樣的效果？詳寫吃粥前的各種心理活動，突出了粥的香甜誘人，也展示了兒童的天真爛漫，富有童真童趣。略寫吃粥過程，卻詳寫吃粥后的結(jié)果，令人仿佛看到一家人吃粥的心滿意足，這樣寫更有余味，既表現(xiàn)人們對臘八粥的鐘愛，又顯示出作者的匠心獨具。歸納主題本文以

的視角，講述了八兒

的過程。展現(xiàn)了八兒

的心理活動過程，描繪了一幅

的生活畫面，展現(xiàn)了八兒