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學(xué)校疫情防控工作方案學(xué)校疫情防控工作方案篇1為做好學(xué)校新型冠狀病毒感染的肺炎防控工作,切實(shí)保障師生身體健康和生命安全,根據(jù)上級(jí)有關(guān)新冠病毒肺炎疫情防控的要求,學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)高度重視,為配合學(xué)校工作正常運(yùn)轉(zhuǎn),保障全校師生的用餐安全,有效防控新冠肺炎疫情,維護(hù)學(xué)校正常的教學(xué)秩序,制定本工作方案,具體內(nèi)容如下:一、工作人員健康篩查及管理1、學(xué)校要安排專(zhuān)人對(duì)食堂工作人員及家庭成員的假期行程、身體健康狀況、居住地、接觸史等信息進(jìn)行全面摸排,要建立臺(tái)賬;特別是從湖北或重點(diǎn)疫區(qū)返廣的,做好登記。2.做好相關(guān)食堂工作人員食品安全及防疫知識(shí)培訓(xùn),并組織進(jìn)行考核。3.食堂工作人員要保持良好個(gè)人衛(wèi)生,常洗手消毒,穿戴整潔的工作衣帽,不留長(zhǎng)指甲、涂指甲油、佩帶飾物。在進(jìn)行操作時(shí)佩戴口罩、工作服、手套等個(gè)人防護(hù)用品。4.強(qiáng)化配送人員健康監(jiān)測(cè)、洗手消毒和配送設(shè)施的.清洗消毒,配送人員配送時(shí)佩戴符合要求的口罩、手套。5、對(duì)符合返校返崗條件的食堂工作人員,學(xué)校要通過(guò)工作微信群、電話或召開(kāi)視頻會(huì)議的形式,傳達(dá)開(kāi)學(xué)前后新冠肺炎疫情防控工作要求,并開(kāi)展疫情防護(hù)知識(shí)教育和操作規(guī)范培訓(xùn)。二、工作人員返校返崗要求省市外未返回的食堂工作人員,須接到市教體局通知后,方可返茌;返回后,須在家進(jìn)行居家醫(yī)學(xué)觀察14天。省市外返回未履行居家醫(yī)學(xué)觀察14天制度的食堂工作人員,一律不得到校工作。解除居家醫(yī)學(xué)觀察后,工作人員須提供衛(wèi)健或所轄村(社區(qū))等相關(guān)單位提供的未接觸確診、疑似新冠肺炎患者的證明或者有效健康證明,方可返校上崗。設(shè)施設(shè)備清洗消毒及環(huán)境清掃1、全面檢查檢修食堂設(shè)施設(shè)備(包括用電線路),對(duì)存在故障或安全隱患的,要立即安排人員進(jìn)行維修或更換,確保開(kāi)學(xué)后各類(lèi)設(shè)施設(shè)備能正常運(yùn)轉(zhuǎn)。進(jìn)校維修人員必須進(jìn)行體溫檢測(cè)和身份核實(shí)登記,體溫低于37℃并佩戴好一次性口罩和手套,方可進(jìn)入校園。2、對(duì)食品庫(kù)房、烹飪間、備餐間、專(zhuān)間、留樣間、餐具飲具清洗消毒間、餐廳等所有區(qū)域進(jìn)行全面保潔,確保環(huán)境清潔衛(wèi)生。3、食堂重點(diǎn)區(qū)域和各類(lèi)餐具、工用具、容器、所有餐桌椅等要進(jìn)行全面清洗、消毒。準(zhǔn)備醫(yī)用消毒酒精、84消毒液、洗手液等,保障消毒設(shè)備、保潔設(shè)備數(shù)量充足。食品原料采購(gòu)1.對(duì)供貨商加強(qiáng)監(jiān)督,明確雙方責(zé)任和義務(wù)。2.制定原料采購(gòu)控制清單,除原禁止使用的原料外,不采購(gòu)來(lái)源不明的家禽家畜或海鮮等,嚴(yán)禁采購(gòu)食用野生動(dòng)物,嚴(yán)禁在學(xué)校食堂、廚房飼養(yǎng)和宰殺禽畜。3.健全原材料驗(yàn)收流程,嚴(yán)格食品及原料進(jìn)貨渠道,做好索證索票、收貨查驗(yàn)、臺(tái)賬登記、按要求儲(chǔ)存等工作。4.要求供貨商的原料運(yùn)輸車(chē)輛應(yīng)具備相關(guān)溫度、濕度及分隔功能,車(chē)輛及運(yùn)輸容器定期清洗、消毒。5.選擇具有合法資質(zhì)的供應(yīng)商(有效期內(nèi)的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品流通許可證或食品經(jīng)營(yíng)許可證),鼓勵(lì)選擇在市生鮮食品安全監(jiān)管系統(tǒng)和流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管系統(tǒng)開(kāi)戶(hù)的供應(yīng)商,實(shí)施定點(diǎn)采購(gòu)。6.采購(gòu)預(yù)包裝食品應(yīng)當(dāng)向供應(yīng)商索取市流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管系統(tǒng)開(kāi)具的《供貨(上市)憑證》,如供應(yīng)商無(wú)法出具《供貨(上市)憑證》,必須索取食品生產(chǎn)許可證、檢驗(yàn)合格證明和載明食品的名稱(chēng)、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期、供貨者名稱(chēng)及聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期等內(nèi)容的供貨憑證;生鮮食品索取市生鮮食品安全監(jiān)管系統(tǒng)開(kāi)具的《市生鮮食品上市憑證》,肉類(lèi)、禽類(lèi)及其產(chǎn)品還應(yīng)索取動(dòng)物檢疫合格證明和檢驗(yàn)合格證明。學(xué)校疫情防控工作方案篇2各單位、部門(mén):為確保疫情防控期間教職工供餐、用餐工作安全、衛(wèi)生、健康地進(jìn)行,現(xiàn)將《xx學(xué)校20xx-20xx學(xué)年第二學(xué)期開(kāi)學(xué)疫情防控期間教職工返校供餐方案》印發(fā)給你們,請(qǐng)認(rèn)真遵照實(shí)施。xx學(xué)校20xx年xx月xx日●供餐地點(diǎn)●xx校區(qū):xx食堂●供餐時(shí)間●xx月xx日至學(xué)生返校期間早餐:7:00~9:00午餐:11:00~13:00晚餐:16:30~19:00●進(jìn)入食堂●(一)請(qǐng)先洗手,再買(mǎi)飯就餐。(二)佩戴口罩并配合體溫檢測(cè)。(三)具有發(fā)熱、咳嗽、乏力等癥狀人員不得進(jìn)入,馬上記錄報(bào)告學(xué)校防控工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室。●供餐方式●(一)早餐:直接到食堂,現(xiàn)場(chǎng)按需刷卡,打包回各自崗位就餐或在食堂一、二、三樓按指定位置錯(cuò)峰就餐。(二)中、晚餐:食堂提前準(zhǔn)備兩種價(jià)格各五款套餐(根據(jù)市場(chǎng)情況而定,在食堂入口提示),統(tǒng)一定價(jià),全額支付。教職工就餐方式:方式一:線上訂餐訂餐時(shí)間:須每天上午9:30之前完成該日中餐、晚餐的點(diǎn)餐程序(便于準(zhǔn)備食材,避免浪費(fèi)。)送餐地點(diǎn):行政辦公樓、學(xué)院辦公室、各單位指定地點(diǎn)。方式二:快餐盒用餐教職工自行到食堂快餐窗口選好套餐,刷卡支付后帶餐盒離開(kāi)食堂。回各自辦公室就餐,或在食堂一、二、三樓一人一桌分開(kāi)就餐?!褡⒁馐马?xiàng)●(二)假期留校住校學(xué)生用餐參照?qǐng)?zhí)行。(三)學(xué)生返校前,僅第三食堂一樓提供餐飲(套餐)服務(wù),不提供接待用餐(圍餐)服務(wù),其他食堂暫不營(yíng)業(yè)。(四)飲食服務(wù)中心按《廣東海洋大學(xué)開(kāi)學(xué)后勤保障工作方案》要求,做好疫情防控相關(guān)工作。(五)學(xué)校后勤集團(tuán)要加強(qiáng)對(duì)第三食堂、第六食堂特殊運(yùn)營(yíng)時(shí)期的監(jiān)管。學(xué)校疫情防控工作方案篇3為確保學(xué)生身體健康,有效地預(yù)防和控制學(xué)校公共衛(wèi)生突發(fā)事件,依據(jù)《中華人民共和國(guó)傳染病防治法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》、《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急處理?xiàng)l例》,現(xiàn)就我校2017年度加強(qiáng)學(xué)校衛(wèi)生及疾病預(yù)防控制工作意見(jiàn)制定了一些措施及計(jì)劃。一、工作目標(biāo):1、明確衛(wèi)生防病的任務(wù)和應(yīng)采取的措施。2、全面開(kāi)展學(xué)生常見(jiàn)病、傳染病的預(yù)防控制工作,提高廣大師生的疾病預(yù)防知識(shí)水平和自我保健技能,增強(qiáng)傳染病和突發(fā)事件報(bào)告意識(shí)。3、建立健全公共衛(wèi)生與疾病預(yù)防控制工作的長(zhǎng)效運(yùn)行機(jī)制。4、學(xué)校應(yīng)遵循“預(yù)防為主,嚴(yán)堵源頭為重”的原則,成立諾如病毒等傳染病防控領(lǐng)導(dǎo)小組,建立防控傳染病應(yīng)急預(yù)案,使學(xué)校對(duì)諾如病毒傳染病等各類(lèi)傳染病的預(yù)防措施落實(shí)到位,責(zé)任到人,切實(shí)有效地開(kāi)展傳染病防控工作。二、傳染病的防治措施:按照《傳染病防治法》,積極配合衛(wèi)生部門(mén),及時(shí)對(duì)發(fā)現(xiàn)傳染病或暴發(fā)流行的傳染病采取必要的措施,針對(duì)傳染病流行的三個(gè)環(huán)節(jié)(傳染源、傳播途徑、易感人群),重點(diǎn)抓好傳染病預(yù)防和報(bào)告工作1、疫情報(bào)告一旦發(fā)現(xiàn)師生患有傳染病或發(fā)現(xiàn)有傳染病流行時(shí)立即報(bào)告當(dāng)?shù)丶膊☆A(yù)防控制中心(衛(wèi)生防疫站)。為及早發(fā)現(xiàn)和及時(shí)報(bào)告疫情做到:(1)切實(shí)落實(shí)非常期間的晨檢制度;(2)班主任每天進(jìn)行巡視;(3)專(zhuān)人負(fù)責(zé)學(xué)校疫情報(bào)告;(4)建立專(zhuān)門(mén)的傳染病登記本。2、疫情控制一旦發(fā)現(xiàn)疫情,積極配合疾病預(yù)防控制機(jī)構(gòu)開(kāi)展調(diào)查處理工作:(1)協(xié)助開(kāi)展個(gè)案和爆發(fā)疫情的流行病的調(diào)查和采樣工作。根據(jù)病人的流行病學(xué)史、癥狀、體征和實(shí)驗(yàn)室檢查結(jié)果,找出共同特征。分析病人的分布特征,查找可能引起疾病流行的因素。采集病人的嘔吐物、排泄物、血液和水、食物等標(biāo)本。(2)做好消毒隔離工作。配合醫(yī)療衛(wèi)生部門(mén)做好對(duì)傳染病患者進(jìn)行隔離醫(yī)療,對(duì)病人的嘔吐物、排泄物及被污染的環(huán)境進(jìn)行嚴(yán)格消毒處理;開(kāi)展對(duì)傳染病接觸者的醫(yī)學(xué)觀察。(3)根據(jù)控制疫情需要對(duì)密切接觸者進(jìn)行預(yù)防性服藥或疫苗應(yīng)急接種。(4)發(fā)生疫情重大流行時(shí),執(zhí)行政府依法做出的停課決定。3、預(yù)防措施(1)把傳染病預(yù)防控制工作列入學(xué)校工作計(jì)劃,有專(zhuān)人負(fù)責(zé),并列入工作

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