觀察一瓶水 省賽一等獎(jiǎng)

一5.觀察一瓶水（總課時(shí)第5課時(shí)）【教學(xué)目標(biāo)】：科學(xué)概念：水有許多可被感知的特征，如無(wú)顏色、無(wú)氣味、會(huì)流動(dòng)、透明等。

水和洗發(fā)液一樣，都可以被盛放在容器中。與木塊等物體相比，水沒(méi)有固定的形狀。

科學(xué)探究：學(xué)習(xí)觀察水的方法，能用眼看、鼻聞、手摸等方法比較水與洗發(fā)液、木塊的不同之處和相同之處。能運(yùn)用多種感官進(jìn)行觀察，能用語(yǔ)音簡(jiǎn)單描述事物之間的相同之處和不同之處。在教師指導(dǎo)下能夠?qū)π畔⑦M(jìn)行整理和分類。在教師指導(dǎo)下能夠回顧和反思探究的過(guò)程和方法。科學(xué)態(tài)度：愿意傾聽(tīng)他人觀點(diǎn)，樂(lè)于講述自己觀點(diǎn)。樂(lè)于參與小組合作探究，主動(dòng)參與合作學(xué)習(xí)活動(dòng)?？茖W(xué)技術(shù)、社會(huì)與環(huán)境：認(rèn)識(shí)到水是珍貴資源，需要珍惜和保護(hù)。【教學(xué)重點(diǎn)】：水無(wú)顏色、無(wú)氣味、透明、會(huì)流動(dòng)、沒(méi)有固定形狀。【教學(xué)難點(diǎn)】：水無(wú)固定形狀，形狀是物體的重要特征，也是固體與液體的主要區(qū)別?！窘虒W(xué)準(zhǔn)備】：水、乳白色洗發(fā)液、不同形狀的透明容器、木塊、活動(dòng)手冊(cè)、觀察記錄單?！窘虒W(xué)課時(shí)】1課時(shí)【教學(xué)過(guò)程】：

一、聚焦導(dǎo)入：教師出示一瓶礦泉水，請(qǐng)同學(xué)們說(shuō)一說(shuō)瓶子里面裝的是什么？關(guān)于水你都知道什么？然后請(qǐng)同學(xué)們一起來(lái)觀察。（板書(shū)：觀察一瓶水）（學(xué)生觀察礦泉水）二、觀察比較水與洗發(fā)液1．觀察方法的研究出示洗發(fā)液的瓶子（撕掉上面的標(biāo)簽），請(qǐng)學(xué)生猜一猜里面裝的是什么（學(xué)生可能會(huì)猜是沐浴露、洗手液，適當(dāng)表?yè)P(yáng)生活中善于觀察的同學(xué)，告訴學(xué)生是洗發(fā)液）。怎樣比較觀察水和洗發(fā)液？教師引導(dǎo)學(xué)生回憶前幾節(jié)課學(xué)習(xí)中用了哪些觀察方法。學(xué)生提議可以用眼睛看、鼻子聞、手摸……（因?yàn)橄窗l(fā)液不能食用，在此教師要及時(shí)提醒不能用“嘗”的方法，強(qiáng)調(diào)任何場(chǎng)合都不能用“嘗”的方法）。（學(xué)生觀察比較礦泉水與洗發(fā)液并回答老實(shí)的問(wèn)題）2．學(xué)生觀察水和洗發(fā)液的不同和相同（1）看一看教師提問(wèn)：大家一起來(lái)觀察水和洗發(fā)液有什么相同和不同呢？學(xué)生分組觀察并匯報(bào)。教師引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注它們顏色的不同，以及可以通過(guò)什么方法知道。（乳白色與無(wú)色，透明與不透明，對(duì)比觀察）教師板書(shū)：記錄學(xué)生的匯報(bào)。（2）聞一聞教師提問(wèn)：水和洗發(fā)液還有什么不同？怎樣才能知道它們的氣味不同呢？學(xué)生提議聞一聞。教師示范聞的標(biāo)準(zhǔn)操作方法，并指出這樣做對(duì)安全的重要意義。（聞的標(biāo)準(zhǔn)操作方法：打開(kāi)瓶蓋，左手持瓶身，右手從瓶口上方將空氣扇向鼻子，聞到氣味即可蓋上瓶蓋。）學(xué)生動(dòng)手操作并匯報(bào)。教師板書(shū)：記錄學(xué)生的匯報(bào)。（3）摸一摸教師提示：水和洗發(fā)液除了顏色、氣味不同，它們用手摸起來(lái)一樣嗎？怎樣證明洗發(fā)液要比水光滑？再用拇指摸一摸。教師講解手摸對(duì)比方法：用玻璃棒在洗發(fā)液中沾一下，滴到食指上，再用拇指搓捻；用同樣的方法把水滴在另一只手的食指上，搓捻后進(jìn)行對(duì)比。學(xué)生動(dòng)手操作并匯報(bào)。教師板書(shū)：記錄學(xué)生的匯報(bào)。3．總結(jié)水與洗發(fā)液的異同教師引導(dǎo)學(xué)生回顧活動(dòng)的過(guò)程和觀察的結(jié)果，并總結(jié)水和洗發(fā)液的相同和不同，并記錄在班級(jí)記錄單上。水：無(wú)顏色、無(wú)氣味、透明、能流動(dòng)洗發(fā)液：乳白色、有香味、不透明、能流動(dòng)（播放課件，教師引導(dǎo)學(xué)生回顧自己的探究過(guò)程和結(jié)果）過(guò)渡：通過(guò)觀察比較發(fā)現(xiàn)水和洗發(fā)液有相同之處也有著很多不同。如果把它們和木塊比較又會(huì)有什么發(fā)現(xiàn)呢？三、觀察比較水、洗發(fā)液和木塊的不同和相同1．不同教師把洗發(fā)液和水分別倒入不同形狀的瓶子里讓學(xué)生與木塊對(duì)比觀察。學(xué)生交流觀察結(jié)果：（1）它們放進(jìn)容器的方式不同，水與洗發(fā)液能流動(dòng)，木塊不能流動(dòng)。（2）水和洗發(fā)液的形狀隨容器形狀發(fā)生變化，沒(méi)有固定形狀，木塊的形狀不隨容器的變化發(fā)生改變。教師板書(shū)學(xué)生觀察結(jié)果。（播放課件，讓學(xué)生觀察三個(gè)圖片并思考問(wèn)題）2．相同教師引導(dǎo)學(xué)生觀察比較水、洗發(fā)液、木塊有沒(méi)有相同之處。學(xué)生觀察、交流。教師引導(dǎo)學(xué)生再次觀察上面的現(xiàn)象，發(fā)現(xiàn)盡管水和洗發(fā)液在不同容器里形狀不同，但它們?nèi)匀挥行螤?，只是形狀不固定。教師板?shū)：它們都有形狀。（播放課件，看圖思考問(wèn)題）3．總結(jié)水、洗發(fā)液與木塊的不同和相同教師請(qǐng)同學(xué)根據(jù)板書(shū)總結(jié)它們的不同和相同。學(xué)生發(fā)表觀點(diǎn)：我們發(fā)現(xiàn)盡管水、洗發(fā)液的形狀可以變化，木塊形狀不變，但它們都有形狀。（播放課件，回顧探究過(guò)程，反思探究結(jié)果，總結(jié)固體、液體的不同）四、完成班級(jí)觀察記錄單和活動(dòng)手冊(cè)1．教師請(qǐng)一位同學(xué)到臺(tái)上執(zhí)筆，全班同學(xué)一起根據(jù)觀察結(jié)果共同完成班級(jí)記錄單。2．教師指