酒店畢業(yè)自我鑒定

第頁酒店畢業(yè)自我鑒定酒店畢業(yè)自我鑒定篇1

實習的生活總是帶著一絲驚喜，似乎每天都能學到新的東西，每天都能有不同的體會一樣。但是當你真正的適應了這樣的生活的時候，它卻冷不丁的結(jié)束了。真是從頭到尾都讓人感到意外。

在這次的實習中，我也是這樣的感受。從起先的驚慌，到最終的意外。期間還有不少同事和領導給我?guī)淼膶W習和體會。不知不覺中，原來還感到膽怯 的實習卻已經(jīng)結(jié)束了。帶著這么一絲不舍，我重新的對自己進行了一番諦視。經(jīng)過了這么一番的學習和實踐，自己已經(jīng)在很多方面都有了進步和變更，現(xiàn)在，我對自己的個人狀況做自我鑒定如下：

一、工作的狀況

在工作方面，自己有了許多的增長和見識。最大的變更，就是從一名只會端菜送水的服務員，成長為了一名笑口常開、勤快嫻熟的員工。在培訓時，我從領導的教育中學習了許多的學問和道理。還在之后的工作中，從前輩們的身上學會了許多作為服務員應當了解的事情。如對工作地點的了解，對工作完成方式方法，以及我們酒店舉薦菜單和業(yè)務的學習。

并且在許久的工作中我也相識到，作為一名服務員，我們并不是一個端菜和傳話的機器，我們應當做的，是將酒店的服務表現(xiàn)出來。讓顧客滿足，這才是我們真正的工作。

二、為人上的成長

在這段時間在，自己接觸了許多的人。從同事到領導，從顧客到路人。與他們的溝通和接觸給我?guī)砹嗽S多的東西。如：和同事的接觸，讓我獲得了只是，也得到了不少的“榜樣”讓我能更有動力。和領導的接觸讓我明白了前進的方向，也有了對工作的責任感……和各種各樣的人相遇，讓我有了各種各樣的體會。這不僅僅增加了自己的膽識，也讓自己在溝通上更加的流利，為我的工作帶來了便利。

同時，與人的溝通還讓我得到了各種各樣有用的信息，給我的生活也同樣帶來了不小的幫助。

三、自我的不足和問題

作為服務員，我首先最大的問題是體力上的不足，假如能解決這個問題，自己的在許多地方也能得到改善，也不會總是一副氣喘吁吁的樣子。其次，是解決事情的閱歷上，面對顧客的不滿，自己的總是感到驚慌，只能等待領導來解決。這是特別糟糕的，自己應當加強見機行事的實力。當然，盡量去避開這樣的狀況才是真正重要的。

這段時間的實習讓我收獲頗豐，我信任將來的工作中我還有更多須要學習的東西，祝我的將來能一帆風順!

酒店畢業(yè)自我鑒定篇2

酒店實習對我來說是一個考驗，因為在以前學習的都是一些理論學問。實習就可以讓我們把這些理論學問轉(zhuǎn)化為實踐。并且在實踐中我們學習了許多有用的對以后自己的.發(fā)展很有好處的閱歷。

實習起先是激烈的，過程是困難的，而結(jié)束的時候，就個人情感而言這是難得的。第一天我們的實踐工作略微輕松些，是模擬接待。我們這個部分是分角色來實習。且角色是酒店服務員的組成。有：門童、行李員、接待員、預定員、收銀員、客人、大堂經(jīng)理、修理員工;分別由我們這組成員4人擔當。我們的程序就是當客人下榻我們的酒店時我們會根據(jù)安排好的角色去接待客人。并且依照客人的要求為他服務。(首先：我們要做到的就是微笑的服務來賓，要讓他們感受到我們的服務是優(yōu)質(zhì)的讓他們有一種被服務的感覺。)我們這一組是依照電話預定、(這里的預定員是鄭紅)前臺接待預定客人入住、(接待員：趙紅梅)行李員送來賓至房間并為客人介紹我們酒店的設施設備，和房間的用品。我們的門童是趙貴芬。當客人下榻我們酒店時門童要為客人開車門、護頂、客人下車后要為其客人擔拿行李、并在客人右前方帶路。她很好的把客人接進大堂并且告知來賓到我們的前臺辦理手續(xù)。接下來就是接待員詢問有無預定并要求客人出示身份證為她辦理入住手續(xù)當手續(xù)辦好后必需給客人檢查一遍。然后就給客人房卡和鑰匙。這些完后應對客人說希望你在我們酒店住的開心等祝愿語。并指示客人上客房的通道。

針對其次天下午和第三天上午的鋪床練習及考試，它主要是是為了讓我們對所學的專業(yè)學問及其在實際中的應用有肯定的感性相識，從而幫助我們將酒店管理課堂上所學的理論學問與實踐閱歷相結(jié)合，為日后課程的學習打下良好的基礎，更有利于對專業(yè)基礎和專業(yè)課的學習、理解和駕馭。同時這次實習的閱歷將有助于日后就業(yè)。久了沒有練習的原因我們剛剛起先練習的時候感覺什么事情都很簇新，終歸這是學校給我們支配的在學校實習室里訓練的時間我們都很珍惜是我們的第一次正規(guī)的實習也是最終一次在學校里的這樣實習課程，每個人都挺激烈的，都有一股使不完的勁兒，全部的同學都把這次機會看作是真正的練兵時機都把看成是施展自己才華的舞臺，想把自己的理論學問和自己的想法付諸實踐中。但是志向和現(xiàn)實終歸是有差別的。當發(fā)覺許多事情并不是我們想象的那樣簡潔，但是我們還是只有沉住氣好好的甩單鋪床。

我在鋪一張床是有許多的要求的，而每一步要求我們都必需要嫻熟，而整個鋪床過程包括甩單、套被子并鋪平、三線合一和套枕套等都必需在5分鐘內(nèi)完成。首先的甩單就很困難，一般要求是一次完成，并且保證床單的中線要和整張床的中線重合。然后是給床單包角，即把床單整齊地包進上下兩個床墊之中，這里要的不能讓床單和床墊之間有空隙，否則床單將不能保持平整。接下來起先套被子，這個也很講究，也很有技巧性，即只要把被子和被套的角相對應然后用里甩幾下就行，其它可以細微環(huán)節(jié)整理，應當主要的是被子的中線要和床、被單的中線重合，這就是鋪床過程中的三線合一。做完了這些，最終一步是把枕頭放進枕套里，要保持飽滿的一面朝向床尾，而且枕套開口的方向不是朝向墻壁就是窗戶，最終就是床罩。

實習讓我們對我們以后的工作有了新的概念在做這些工作的同時我的思想也放開了。從這次實習中我可以徹底了解我以后的工作是怎樣的。在學校實習我們雖還不能仔子細細是體會社會和人生，但是我們可以用我們的思想去思索一下我們以后的工作就是從社會的最底層做起，一步一步。在進行實踐的同時，感受人情事理，積累閱歷，或許這才是實習中最重要的。實習的時間就像一把放大鏡，不僅讓我看到自己優(yōu)秀的一面，更重要的是將你在各方面的缺點與不足毫無保留的放大出來，古語有云：聞過則喜。這也是一個人進步的前提。

從我在客房這幾天的實習中可以明白，客房部服務員的工作量是很大的，并且我們對待我們的工作必需要仔細看法，以一種樂觀的心態(tài)去面對著每一天的工作，無論工作是繁重、繁忙還是悠閑，要用主動的看法去完成我們的每一份工作，而不是因為工作量比例的大小而去埋怨，因為埋怨是沒有用的。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕，而是要保持好的心態(tài)面對每一天。因為歡樂的心態(tài)會使我們不覺的工作的乏累。

酒店畢業(yè)自我鑒定篇3

我是一特性格開朗,充溢自信的陽光女孩。開朗的性格使我充溢活力，擅長與人交往;從容自信使我勇于挑戰(zhàn)自我去嘗試學習新的事物。在高校期間我不斷地完善自己，提高自身素養(yǎng).在學好專業(yè)課和公共課的基礎上，我博覽群書，為自己打下了堅實的專業(yè)基礎。我閱讀了大量課外書籍，不斷增加新學問，陶冶情操，開拓視野。不僅如此，我常常參與學校舉辦的英語角活動，熬煉英語口語實力，也結(jié)交了很多外國摯友。

在校期間我主動參與學校組織的社團活動,熬煉了肯定的溝通組織實力。我曾任海南高校公共關系協(xié)會干事和海韻文學社組織部長。由于特殊擅長文藝和體育，我曾任系文藝部長、院文藝干事和校舞蹈協(xié)會拉丁舞教練,和系足球隊拉拉隊隊長，組織并參與了校內(nèi)外舉辦的多場文藝演出活動，和體育競賽活動。也是?？诮鸷０读_頓大酒店和文華大酒店的婚宴慶典專屬舞蹈藝員.

在校期間我還主動參與社會實踐活動，提高我的社會適應實力，擴展我的學問面。由于在海南高校公共關系協(xié)會受過禮儀培訓，我參與了多家公司開業(yè)慶典的禮儀接待工作，做過汽車展銷模特。20xx年4月還參與了博鰲亞洲經(jīng)濟論壇首屆年會的接待工作,并獲得博鰲金海岸溫泉大酒店張總經(jīng)理親自頒發(fā)的榮譽證書。

我性格開朗、大方，有較強的溝通組織實力和實際動手實力，擅長人際交往。駕馭良好的禮儀學問和接待工作閱歷，頭腦敏捷、反應靈敏，能夠敏捷處理工作中的突發(fā)事務。

請給我一個機會，我將還您以奪目的光彩!

酒店畢業(yè)自我鑒定篇4

不知不覺間，三個月的漫長時間也在工作的勞碌中被不斷的壓縮。如今，人還在工作中忙，沒想到實習結(jié)束的消息卻意外的傳了過來?？粗约哼@三個月的成果，工作上我這樣一個小小的實習生自然是做不出什么震天動地的成果，但是對于我個人來說，這三個月卻產(chǎn)生了不小的變更。

回顧過去的自己以及這三個月的工作狀況，我的確發(fā)生了很多的改變，尤其是在對社會以及工作的看法和相識上，更是有了很大的進步。為此，我現(xiàn)在對自己做自我鑒定如下：

一、思想方面

在思想方面，自從走進了社會，我就始終在變更自己的相識。通過在工作中的體驗，我變更了過去對社會特別困難的看法。盡管相識了許多的摯友卻是困難了我的人際圈，但是在工作中，我依感受到了同事們熱忱和暖和的看法。這也讓我在這份工作中更加的開朗，并養(yǎng)成了主動向上的思想風格。

并且，作為服務類的工作者，在工作中我也養(yǎng)成了良好的服務思維，能更好的為客戶帶來服務，并且也能更順當完成自己的工作。這些，對我來說都是很重要的成長。

二、工作方面

作為酒店的實習生，在工作中我最大的幾個成長方面分別是體力、視力、溝通實力。

首先是體力上，還記得在實習剛起先的時候，端了一天的盤子我都能累趴下，但是反觀現(xiàn)在，我不僅能清晰的分清晰上菜的桌子，更能輕松的完成自己的工作。對于服務類的工作來說，體力的提升就意味著我有更多的時間去優(yōu)化自己的工作。

其次是視力上，現(xiàn)在的我，已經(jīng)不再是站在路上不知道干什么的新人了，在工作的累積以及前輩們的指引下，我能更好的看出現(xiàn)在的狀況下須要自己做什么。這讓我能更主動的完成好自己的工作，也能在顧客須要的時候，打算好更適當?shù)姆?。這不僅僅是工作實力的提升，更是我在為人處世上的進步。

最終是溝通實力，其實在過去我是很不擅長溝通的，在一起先的會后也僅僅只會機械性的回答，但是漸漸的，我不僅僅在同事之間放開自己，面對顧客也能更好的完成溝通，為工作和生活帶來便利。

三、對自己的看法

現(xiàn)在的我的確有了特別大的進步，但是我也同時相識到，這并非是自己的全部！為了能在今后有更多的更精彩的發(fā)展，我會在實習結(jié)束后照舊努力的去提升我自己！將來的我，肯定會更加的精彩！

酒店畢業(yè)自我鑒定篇5

在校四年美妙的時間慢慢地走到了終點.暮然回首.四年學習生涯中的點點滴滴,此刻我感受良多,好像有無盡的言語想要傾吐,以此來總結(jié)我的高校生活。

現(xiàn)階段,在同學們?yōu)檎夜ぷ鞫诼德档臅r候,欲把自己作為一件簡潔的工具或者商品推銷給社會的時候,我卻并不急與此,我慶幸,我深思,隨著時間的流失,高校這個埋沒多數(shù)人也成就多數(shù)人的大煉爐,最終除去的是我的一身稚氣,看著鏡子里的我,我驚異的發(fā)覺,我比四年前更顯成熟,穩(wěn)重和老練了.盡管如此,我還認為自己,仍不失當年的率真與豪情,我傲慢依舊.

在這四年里,我把主要的時間和精力都用在了我的專業(yè)課學習上,冰凍三尺非一日之寒”，經(jīng)過學問的積累與沉淀，我打下了扎實的專業(yè)基礎，這不僅僅對書本上的酒店管理的學問的駕馭，還包括我親身投入到酒店中的實踐性的活動。尤其是這后者，給了我一個寶貴的機會，讓學問得以應用于實踐，讓實踐檢驗書中的真理，讓老師語重心長傳授給我的學問得到了質(zhì)的跨越。這一切，從每年的成果單就可以得到合理的詮釋。

社會進步，思想自然也不該完全停滯。在學習之余，我會盡力參與有益的社會活動，學著于人交際，學著為人處事，學著臨危不亂，更學著腳踏實地，埋頭苦干的精神，這一切，都會是我一生中的財寶，我堅信，這一切書本外獲得的學問將使我終身受用。

假如再給我一個上高校的機會，我會更珍惜，讓她更精彩。因為我體會到了高校對人生的重要性，在我離開學校后，我又將起先自己的更精彩的征程!我要努力去拼搏,直到勝利!

酒店畢業(yè)自我鑒定篇6

春去冬來，高校這無比漂亮的三年光陰已經(jīng)接近尾聲，慢慢地走到了終點。暮然回首。三年學習生涯中的點點滴滴，此刻我感受良多，好像有無盡的言語想要傾吐，以此來總結(jié)我的高校生活，以此給自己一個公正的自我評價。

現(xiàn)階段，在同學們?yōu)檎夜ぷ鞫诼德档臅r候，欲把自己作為一件簡潔的工具或者商品推銷給社會的時候，我卻并不急與此，我慶幸，我深思，隨著時間的流失，高校這個埋沒多數(shù)人也成就多數(shù)人的大煉爐，最終除去的是我的一身稚氣，看著鏡子里的我，我驚異的發(fā)覺，我比三年前更顯成熟，穩(wěn)重和老練了。盡管如此，我還認為自己，仍不失當年的率真與豪情，我傲慢依舊。

我不懊惱，我不懊悔。因為在這三年里，我把主要的時間和精力都用在了我的專業(yè)課學習上，"冰凍三尺非一日之寒”，經(jīng)過三年的學問的積累與沉淀，我打下了扎實的專業(yè)基礎，這不僅僅對書本上的酒店管理的學問的駕馭，還包括我親身投入到酒店中的實踐性的活動。尤其是這后者，給了我一個寶貴的機會，讓學問得以應用于實踐，讓實踐檢驗書中的真理，讓老師語重心長傳授給