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精品文檔食品安全設計設備登記表食品安全實施設備序號設備名稱數(shù)量備注1空調(diào)22冰箱23烤箱14醒發(fā)箱15案板16打蛋雞17攪拌機18烤盤309電子稱210展示柜21112.精品文檔橋西區(qū)江興蛋糕店原材料清單原料：面包粉、白糖、淀粉、黃油、蛋糕粉、酵母、面包改良劑、鹽、食用色素??花生、瓜子、芝麻、水果、果醬、鮮奶油、巧克力.精品文檔食品加工操作流程操作流程：進貨加工原材料原材料加入攪拌機拌均裝盤放入烤箱烘烤出爐售賣8..

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