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精品文檔精心整理精品文檔可編輯的精品文檔服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)—執(zhí)行細(xì)節(jié)(會議—到店與離店)序檢查結(jié)果號服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)YNN/AAVIP接待1在洽談時了解會議的VIP的姓名、職務(wù),并提前下好相關(guān)的通知單到各相關(guān)部門。2與會務(wù)組確認(rèn)VIP的抵店日期、時間和正確航班號碼。3陪同酒店的相關(guān)領(lǐng)導(dǎo),在酒店大堂迎接VIP,并安排GRO引領(lǐng)客人到辦理相關(guān)手續(xù)。4熱情、友好地問候客人。B與會務(wù)組的現(xiàn)場溝通5在大堂恭候會務(wù)組的到來。6請客人事先交納預(yù)定的會議的余款押金及相關(guān)手續(xù),并與客人就即將抵店的會議的相關(guān)細(xì)節(jié)進(jìn)行溝通。7對本次會議所涉及到的相關(guān)部門的人員對會議的異常情況和具體的要求做部署,落實負(fù)責(zé)人。8對相關(guān)部門和組織者的溝通作最后的確認(rèn),并確認(rèn)是否有提前離店。C會議客人入店9根據(jù)客人提供的抵店時間表,讓酒店前臺提供相應(yīng)的房間鑰匙,并再次提醒會務(wù)組該次會議的最低保證用房數(shù)和離店日期,若有發(fā)生離店日期和最低保證用房數(shù)同協(xié)議有偏差的,應(yīng)及時同客人溝通解決辦法。10檢查報到臺的擺臺和指示牌等是否到位,如電話、鮮花和三角桌牌等。11檢查會議的指示牌、會議的時間、介紹組織者給宴會的人員,并且交代再次確認(rèn)用餐和茶點人數(shù)及午餐的時間、地點和人數(shù)。12利用午餐和其他休息時間同會議的組織者交流,了解會議的進(jìn)展?fàn)顩r和服務(wù)的反饋等問題,及下個議程等。13注意在與內(nèi)、外客人交流過程中,要與客人保持適度眼神交流。14要保持微笑,態(tài)度要親切友好。15要熟練、流利運用工作日常英語。16在交流過程中,如果員工需要與其他同事交涉時,要回避客人。D會議客人離店17同會務(wù)組了解服務(wù)過程中的寶貴意見,如酒店的環(huán)境和食品及會議的服務(wù)等。18確認(rèn)會議在酒店的賬目和余款的支付情況,及時的把訂金的交納情況傳遞給前臺。19備好禮品贈送ORGANIZER,并感謝客人的支持和歡迎再次入住。20及時發(fā)送感謝信檔案資料存檔。21整理書面意見反饋表,報告上級,并在內(nèi)部通報問題,確定解決方案。綜合評語得分精品文檔精心整理精品文檔可編輯的精品文檔服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)—執(zhí)行細(xì)節(jié)(會議—會場服務(wù))序檢查結(jié)果號服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)YNN/AA會場準(zhǔn)備1編制會議設(shè)備到步單,并據(jù)此布置設(shè)備(麥克風(fēng)、投影、音響、電腦、白板、紙筆等)到位、環(huán)境(空調(diào)溫度、音響效果等)布置妥當(dāng)。2工程或網(wǎng)絡(luò)經(jīng)理對以上項目落實情況檢查簽字。3編制會議桌、椅、講臺、花卉等布置方案,并落實到位。4標(biāo)志牌、指示牌、會標(biāo)、資料等安排到位,并擦拭清潔、光亮。5明確會議服務(wù)責(zé)任人、服務(wù)員、迎賓員、音響燈光師,安排工作。6茶水、冰水、飲料等到位。7提前半小時,由責(zé)任人再次確認(rèn)上述設(shè)備、用品、用具到位,并完全有效。8在通往最接近的噪音區(qū),樹立“靜”牌。9餐飲或會議經(jīng)理對以上項目檢查簽字。B會場服務(wù)10提前15分鐘在指定地點迎賓,熱情問候、大方指引,保持現(xiàn)場通道順暢。11會議開始時,迅速封門,并始終在會場內(nèi)提供服務(wù)。12一切物品均輕拿輕放,不出噪音。13若客人提出服務(wù)人員回避要求,應(yīng)在做好第一次服務(wù)后,每20分鐘進(jìn)入更換用品、斟倒茶水,保證會場內(nèi)始終清潔如初。14若是茶話會,應(yīng)隨時清除桌面上的果皮垃圾,保持清潔。15任何服務(wù)人員臨時離場都必須告知責(zé)任人,說明情況及離開時間,以便統(tǒng)籌。C清理會場16服務(wù)人員開門送客。17迅速、仔細(xì)檢查會場一遍,看是否有客人遺忘的東西或文件。18將會議用的餐具、設(shè)備等整理好、清點并歸位
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