2022年全國高中化學優(yōu)質課觀摩評比暨教學改革研討會說課稿二氧化硫的性質和作用

《二氧化硫的性質和作用》說課稿江蘇省蘇州中學李雷蕾215007一、教材分析1．課題來源本節(jié)課選自蘇教版《化學1（必修）》專題4第一單元第一課時。2．知識體系和學生情況經過前階段的學習,學生已經初步積累了一些元素化合物知識的學習技巧，通過本專題學習后，將形成完整的元素化合物知識體系；學生也已經具備一定的分析推理和類比遷移能力，能夠通過物質分類理論知識，來推導出二氧化硫是酸性氧化物，具有酸性氧化物的通性；學生也能夠通過氧化還原反應的理論知識分析出二氧化硫中硫的＋4價屬于中間價態(tài)，從而推出二氧化硫既具有氧化性又具有還原性；另外，學生已經具備了一定的設計實驗和實際操作的能力，這為實驗探索做好了準備。二、教學目標本節(jié)課的教學重點是二氧化硫的性質以及對人類和環(huán)境造成的影響，教學難點是二氧化硫對人類和環(huán)境造成的影響及防治。具體可以分成以下三個部分：1．知識與能力掌握二氧化硫的物理性質和化學性質。了解二氧化硫對人類、對社會、對環(huán)境的影響，酸雨的形成原因、危害和防治辦法。2．過程與方法以觀察生活→理論分析→實驗探究→回歸生活為主線，訓練綜合分析能力、設計實驗能力、觀察能力以及信息遷移能力，培養(yǎng)科學的探索方法與科學品質，開發(fā)多元智能。3．情感態(tài)度與價值觀認識到化學與人們的生活是密切相關的，體驗如何利用已學的知識來進一步學習新的知識，形成良好的環(huán)境保護意識。三、設計思路從生活走進化學、從理論引導分析、從實驗探究知識、從化學走向社會是中學化學教學的四大主題，根據(jù)這一點，我們設計了以觀察生活→理論分析→實驗探索→回歸生活為主線的自主學習途徑，具體內容如下：自主學習途徑具體內容觀察生活用化學視野感受生活，從身邊的素材感知二氧化硫的性質。理論分析用物質分類和氧化還原反應的化學理論具體分析二氧化硫的性質。實驗探索設計實驗探索二氧化硫的性質，培養(yǎng)創(chuàng)新精神和實踐能力?；貧w生活用化學原理和方法認識生產生活中的一些現(xiàn)象，并解決實際問題。其中，觀察生活以課前準備，課堂總結為主，課前將全班分為四個學習小組，并留意自己身邊與二氧化硫有關的知識和現(xiàn)象，做成資料卡，課堂討論大家的資料卡，從而得出結論；理論分析是在教師的引導下，以課堂討論為主，逐步掌握研究物質性質的一般思路；實驗探索以課堂現(xiàn)有的儀器和藥品為基礎，設計實驗，并實際操作，從實驗現(xiàn)象中提問題，找出結論；回歸生活以分析案例、解決問題和課后完善的方式來達到學以致用的目的。四、教學過程[媒體引入，激發(fā)興趣]教師活動：在音樂聲中，屏幕上展現(xiàn)出了幾張世界各地的美景圖片，隨著圖片的變更，展現(xiàn)出大量死魚的海灘、被酸化的土壤、被污染的樹木以及腐蝕嚴重的石雕圖片。學生活動：觀察圖片，并激起疑問。設計意圖：前后對比如此之大，激發(fā)學生探討原因。教師活動：展示二氧化硫氣體請學生回答二氧化硫具有怎樣的物理性質。學生活動：觀察集氣瓶中的氣體，并得出二氧化硫是一種無色氣體，根據(jù)相對分子質量的分析，得出二氧化硫比空氣重的結論。[自主學習，合作探索]教師布置任務：今天，我們的任務就是研究二氧化硫的性質和作用。各學習小組自我分工，分別從觀察生活、理論分析和實驗探索三方面來分析二氧化硫的物理性質和化學性質，完成下表，最后，我們要請各組派代表總結小組的研究成果。自主學習途徑知識背景或實驗設計二氧化硫的性質和作用觀察生活理論分析實驗探索學生活動：小組內分工，分別從三種自主學習途徑來探索二氧化硫的性質。自主學習途徑一――觀察生活教師活動：將教師和四個學習小組課前準備的有關二氧化硫的資料卡拿出來，要求學生提取其中的有用信息，通過共同討論，推出二氧化硫的性質。學生活動：閱讀資料卡，共同討論，提取有用信息，推出二氧化硫的性質。自主學習途徑知識背景二氧化硫的性質和作用觀察生活《城市空氣質量日報》的首要污染物大氣污染物，有毒福建古田銀耳變白具有漂白性，但對人體有害可以用來漂白印刷報紙的紙張（教師補充）硫酸型酸雨的形成能溶于水，水溶液呈酸性，具有還原性可以用來制取硫酸（教師補充）教師活動：在學生總結的基礎上，補充二氧化硫的相關用途。設計意圖：學生在收集和分析資料卡時往往容易只看到二氧化硫的負面影響，教師需要著重引導學生能從二氧化硫的性質中推出其對社會的有用之處。自主學習途徑二――理論分析教師活動：提出問題，以前學過什么物質，研究物質的化學性質一般從哪幾個方面進行？根據(jù)一般規(guī)律，對二氧化硫進行具體分析。學生活動：小組討論，得出研究物質化學性質的一般規(guī)律：其一，從物質的分類來看該物質屬于哪一類別，從而具有什么性質；其二，從組自主學習途徑知識背景二氧化硫的性質理論分析依據(jù)物質分類，二氧化硫屬于酸性氧化物。具有酸性氧化物的通性：①與水反應生成亞硫酸，②與堿性氧化物反應生成亞硫酸鹽，③與堿反應生成亞硫酸鹽和水。依據(jù)氧化還原反應原理，二氧化硫中的硫的化合價是＋4價，是中間價態(tài)。具有氧化性具有還原性設計意圖：學生直接進行理論分析是有一定難度的，經過教師提問和學生思考，學生進入理論分析部分就有一定的針對性，也容易的多了。自主學習途徑三――實驗探索教師活動：準備實驗器材和藥品：幾支充有二氧化硫25mL的小針筒、品紅溶液、氫氧化鋇溶液、碘水、酸性高錳酸鉀溶液、蒸餾水、pH試紙、試管架、試管夾、試管若干、酒精燈、稱量瓶數(shù)只。提出要求：根據(jù)理論分析得出的結論，嘗試設計實驗方案，并進行實際操作，觀察現(xiàn)象，推出結論。提示學生：①將實驗所需的溶液加入到稱量瓶中，將小針筒中的二氧化硫氣體緩慢地加入到稱量瓶中的溶液里，觀察實驗現(xiàn)象。②自主學習途徑實驗設計實驗現(xiàn)象實驗原理和結論實驗探索①將針筒中的SO2通入品紅溶液（裝在稱量瓶中）品紅溶液褪色二氧化硫具有漂白性②用充有SO2的針筒吸入少量蒸餾水，用橡皮塞堵住針眼，觀察氣體體積的變化，并用pH試紙測量水溶液的pH值。針管不斷向內移動，經測定，針筒中的水溶液pH值約為2二氧化硫能溶于水，水溶液呈酸性。③將針筒中的SO2通入氫氧化鋇溶液中（裝在稱量瓶中）溶液變渾濁二氧化硫具有酸性氧化物的性質SO2＋Ba(OH)2＝BaSO3↓＋H2O④將針筒中的SO2通入碘水溶液（裝在稱量瓶中）溶液褪色二氧化硫具有還原性SO2＋I2＝H2SO4＋2HI設計意圖：實驗是化學研究中非常重要的一個環(huán)節(jié)，學生通過完成自己設計的實驗，可以加深印象，得出結論。但學生的實驗操作水平不高，教師需走進學習小組中，仔細觀察，及時糾正學生的錯誤操作，并引導學生仔細觀察現(xiàn)象，從而得出結論。[交流成果，歸納總結]學生活動：各學習小組派代表交流本組研究成果：二氧化硫的性質和作用物理性質：無色、有刺激性氣味的氣體，易溶于水，密度比空氣大?；瘜W性質①具有漂白性品紅溶液褪色②具有酸性氧化物的通性與水反應生成對應的酸與堿性氧化物反應生成對應的鹽與堿反應生成鹽和水③具有強還原性能與氧氣、酸性高錳酸鉀溶液、氯水、溴水、碘水等多種氧化劑發(fā)生反應教師活動：在學生實驗及分析總結的基礎上，補充兩個演示實驗。演示實驗一：將二氧化硫和氯氣分別從針筒中推入兩份品紅溶液，觀察溶液顏色的變化，再分別加熱兩份溶液，再次觀察溶液顏色的變化。二氧化硫氯氣通入品紅溶液溶液褪色溶液褪色加熱溶液溶液恢復紅色溶液顏色不變實驗現(xiàn)象：實驗結論：二氧化硫的漂白原理不同于氯氣，二氧化硫與有色物質發(fā)生化合反應而生成不穩(wěn)定的無色物質，受熱后又重新分解而生成有色物質。教師布置學生課后總結已經學過的具有漂白性的物質及其漂白原理，并聯(lián)系生活實際，指出舊報紙發(fā)黃就是由于經二氧化硫褪色后的報紙又受熱逐漸恢復顏色的原因。設計意圖：學生學習過濕潤的氯氣具有漂白性，很容易將其相混淆，教師設計對比實驗，一方面對學生實驗中未對褪色后的品紅溶液加熱進行補充，另一方面，讓學生留下深刻的印象，二氧化硫和氯氣的漂白原理不同。演示實驗二：將二氧化硫氣體緩慢壓入氫硫酸的水溶液中，溶液出現(xiàn)淡黃色渾濁。設計意圖：學生理論分析可以推出二氧化硫既具有氧化性，又具有還原性，但通過實驗設計卻不能驗證二氧化硫的氧化性，教師補充這一實驗，從而完善這一性質。同時，由于使用微量實驗及氫硫酸的水溶液，也可以避免兩種有毒氣體對環(huán)境的污染。[學以致用，推出成果]教師活動：展示本課開始時的幾張污染圖片，提出問題，酸雨對人體、對動物，對建筑物都有很大的危害，那么，到底該怎樣防治酸雨呢？并且引導學生從自己的資料卡中提取有用信息，也可以從剛才總結的二氧化硫的性質來分析治理酸雨的。學生活動：討論分析，總結出以下方法：①選擇種植一些吸收二氧化硫和粉塵能力較強的花草樹木（如石榴、菊花、桑樹、銀杉等），可以凈化空氣，美化城市環(huán)境；②對煤燃燒后形成的煙氣在排放到大氣中之前進行煙氣脫硫；③原煤脫硫；④開發(fā)新能源，減少二氧化硫的排放。設計意圖：學生運用自己的智慧、自己的雙手、小組的合作，完成了對二氧化硫的性質和作用的研究。教師則趁熱打鐵，推出課堂討論，使學生逐步加深了對二氧化硫的理解，加深了對酸雨對人類和環(huán)境的影響的了解，已達到學以致用的效果。同時，也使學生逐步認識到：科學研究往往來源于生產生活實際；科學研究必須要大膽分析，勇于實驗；科學研究最終應該服務于社會，造福于人類。