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第5頁(yè)共5頁(yè)酒店管?理人員?個(gè)人總?結(jié)范文?時(shí)間?過的真?快,轉(zhuǎn)?眼間,?進(jìn)入_?___?公司已?近兩年?,雖然?說(shuō)以前?有獨(dú)立?的經(jīng)營(yíng)?管理一?個(gè)單體?酒店的?歷程,?但時(shí)間?不長(zhǎng);?雖然說(shuō)?以前有?星級(jí)酒?店管理?的經(jīng)歷?,但都?沒有像?現(xiàn)在這?樣能有?機(jī)會(huì)獨(dú)?立的去?思考、?去決定?一些日?常經(jīng)營(yíng)?管理方?面的事?情。因?此,加?入__?__,?我感到?很慶幸?,很榮?幸,也?很感恩?。在?___?_的這?段時(shí)間?里,我?不僅增?加了知?識(shí),提?高了對(duì)?社會(huì)、?對(duì)行業(yè)?、對(duì)人?生的認(rèn)?識(shí),而?且也提?高了實(shí)?踐管理?的能力?,提高?了對(duì)行?業(yè)、市?場(chǎng)的感?知度,?提高了?對(duì)事物?的判斷?力,提?高了處?理復(fù)雜?問題的?能力。?個(gè)人?工作總?結(jié)與組?織的工?作總結(jié)?是不同?的,個(gè)?人的總?結(jié)主要?針對(duì)個(gè)?人的個(gè)?體總結(jié)?,是圍?繞“個(gè)?人”展?開的。?下面分?幾個(gè)方?面對(duì)_?___?年度的?學(xué)習(xí)、?工作、?進(jìn)步與?不足較?為客觀?、較為?系統(tǒng)地?進(jìn)行總?結(jié),從?中汲取?有利的?可以再?復(fù)制再?操作的?方面和?需要改?進(jìn)的、?提升的?方面。?持續(xù)?的學(xué)習(xí)?“學(xué)?習(xí)”作?為人類?主要行?為之一?已經(jīng)被?各公司?廣泛運(yùn)?用于實(shí)?踐或被?作為重?點(diǎn)強(qiáng)調(diào)?。學(xué)習(xí)?始終與?創(chuàng)新是?分不開?的,只?有不斷?創(chuàng)新,?人類才?有不斷?的發(fā)展?和進(jìn)步?。因此?學(xué)習(xí)是?社會(huì)不?斷進(jìn)步?的力量?源泉。?學(xué)習(xí)是?提高一?個(gè)人的?綜合素?質(zhì)和實(shí)?踐能力?的重要?方法,?只有不?斷地持?續(xù)地學(xué)?習(xí)、實(shí)?踐、總?結(jié),個(gè)?人的能?力才能?得以提?升,個(gè)?人的生?產(chǎn)率才?會(huì)不斷?提高,?發(fā)展的?空間才?可以不?斷拓寬?,個(gè)人?的社會(huì)?貢獻(xiàn)和?企業(yè)貢?獻(xiàn)才可?以逐漸?得以實(shí)?現(xiàn)。?結(jié)合酒?店行業(yè)?本質(zhì)特?性、行?業(yè)的市?場(chǎng)動(dòng)態(tài)?特征和?現(xiàn)代行?業(yè)管理?需求,?利用一?切可能?和機(jī)會(huì)?進(jìn)行學(xué)?習(xí)是我?的日常?生活的?重要部?分???人對(duì)經(jīng)?濟(jì)型酒?店提供?的服務(wù)?的基本?訴求;?經(jīng)濟(jì)型?酒店客?源市場(chǎng)?變化的?特征;?市場(chǎng)客?源以及?市場(chǎng)銷?售份額?比例和?銷售渠?道的拓?寬的變?化;從?事酒店?行業(yè)人?員變化?了的管?理特點(diǎn)?等等。?所有這?些都需?要去通?過細(xì)心?的觀察?和學(xué)習(xí)?才能去?進(jìn)行深?入了解?和掌握?。只有?熟練掌?握這些?知識(shí),?才能在?日常的?經(jīng)營(yíng)管?理,切?合酒店?自身實(shí)?際狀況?加以有?效整合?、改進(jìn)?,把服?務(wù)工作?做到更?適應(yīng)市?場(chǎng)、貼?合顧客?需求。?因此?,作為?一名相?對(duì)獨(dú)立?組織的?“管理?者”和?“領(lǐng)導(dǎo)?者”必?須要不?斷地學(xué)?習(xí)才可?以維系?和提高?該組織?的運(yùn)轉(zhuǎn)?效率。?而這一?點(diǎn)是組?織良好?運(yùn)轉(zhuǎn)的?必要條?件,而?不是充?分必要?條件,?因?yàn)橛?響組織?生命和?運(yùn)轉(zhuǎn)效?率的因?素很多?。而離?開這一?點(diǎn),要?想讓組?織“青?春常在?”是絕?對(duì)不可?能的。?我的?工作?給我留?下印象?最深的?是__?__年?上海世?博會(huì)。?從前期?的準(zhǔn)備?工作到?___?_天的?繁忙接?待,期?間經(jīng)歷?著緊張?、壓力?、汗水?以及熱?情。緊?張的是?行業(yè)各?級(jí)管理?機(jī)構(gòu)一?次次會(huì)?議,不?斷施加?的管理?要求和?世博接?待標(biāo)準(zhǔn)?,反反?復(fù)復(fù)的?蒞臨檢?查。壓?力來(lái)自?外部客?源數(shù)量?和內(nèi)部?床位等?設(shè)施的?接待能?力。汗?水是包?括所有?員工在?世博會(huì)?期間所?付出的?高強(qiáng)度?的體力?。熱情?當(dāng)然是?較為圓?滿的完?成世博?會(huì)的接?待任務(wù)?。早?在春節(jié)?剛過,?世博管?理局、?旅游局?、公安?、消防?、衛(wèi)生?部門等?就陸陸?續(xù)續(xù)抵?達(dá)店內(nèi)?對(duì)接待?規(guī)范、?安全、?衛(wèi)生、?客人登?記、消?防等各?方面、?各角落?進(jìn)行檢?查,提?出整改?明細(xì)。?特別是?在“軟?件”上?提出一?系列更?高的要?求。在?緊接著?的三個(gè)?月里,?我們進(jìn)?行多次?的服務(wù)?知識(shí)、?技能培?訓(xùn),強(qiáng)?化接待?服務(wù)意?識(shí),增?強(qiáng)接待?服務(wù)本?領(lǐng),完?善接待?服務(wù)標(biāo)?準(zhǔn),加?強(qiáng)衛(wèi)生?質(zhì)量管?理,規(guī)?范安全?操作,?加強(qiáng)消?防檢查?,規(guī)范?登記手?續(xù)。在?此基礎(chǔ)?上,我?們才可?以順利?的較圓?滿的完?成世博?會(huì)__?__多?人次的?接待工?作。在?世博會(huì)?期間,?幾乎每?天都在?迎接新?的挑戰(zhàn)?,如何?控制房?價(jià)和出?租率是?確保收?益最大?化的關(guān)?鍵,而?如何安?排接受?每日的?客人預(yù)?訂又是?確保收?益最大?化關(guān)鍵?的關(guān)鍵?。同時(shí)?,對(duì)市?場(chǎng)的預(yù)?測(cè)和如?何合理?配比客?源結(jié)構(gòu)?比例也?時(shí)刻考?驗(yàn)著我?。這些?時(shí)刻變?化的行?業(yè)特性?是日常?經(jīng)營(yíng)管?理對(duì)我?提出的?新的挑?戰(zhàn)。面?對(duì)這些?動(dòng)態(tài)的?挑戰(zhàn),?那些細(xì)?微的變?化都需?要加以?密切關(guān)?注,加?以縝密?的分析?和慎重?的決定?。在?這一年?里,另?一個(gè)讓?我感覺?有壓力?的就是?員工的?管理。?員工招?聘和流?動(dòng)以及?人力成?本成為?現(xiàn)實(shí)管?理工作?中的焦?點(diǎn)。這?不僅發(fā)?生在我?們旅店?,在其?他賓旅?館的也?都存在?這樣的?實(shí)際情?況。這?是個(gè)普?遍存在?的現(xiàn)象?。在幾?年前,?我們還?感到無(wú)?奈的被?動(dòng)或手?足無(wú)措?,甚至?懷疑在?這方面?的管理?工作是?不是存?在疏漏?。甚至?有許多?業(yè)內(nèi)人?士提出?穩(wěn)定員?工隊(duì)伍?、控制?人員流?失的諸?多方案?和措施?。但是?實(shí)踐告?訴我們?,局限?于__?__%?以上的?離職員?工關(guān)注?的福利?待遇和?企業(yè)利?潤(rùn)再分?配之間?的矛盾?的現(xiàn)實(shí)?,作為?管理人?員所要?做的就?是如何?面對(duì)事?實(shí),如?何做好?事實(shí)發(fā)?生前的?準(zhǔn)備工?作迎接?這樣現(xiàn)?實(shí)的挑?戰(zhàn),接?下來(lái)就?是怎樣?讓穩(wěn)定?的服務(wù)?質(zhì)量得?以持續(xù)?來(lái)滿足?不斷變?化了的?顧客需?求。?目標(biāo)、?愿景與?責(zé)任?作為我?始終如?一的站?在酒店?行業(yè)的?服務(wù)人?員。我?的最大?目標(biāo)和?愿景就?是能夠?真正“?修煉”?成為一?名酒店?行業(yè)的?“服務(wù)?人”。?為此,?我不斷?地學(xué)習(xí)?,持續(xù)?地實(shí)踐?,不斷?地去領(lǐng)?悟“服?務(wù)”的?內(nèi)涵,?追求“?服務(wù)”?之道。?責(zé)任?責(zé)任?,每個(gè)?人都要?有責(zé)任?。人沒?有了責(zé)?任就失?去存在?的意義?。責(zé)任?是人生?的動(dòng)力?,人要?想活的?精彩,?責(zé)任是?關(guān)鍵。?對(duì)他人?、對(duì)公?司負(fù)責(zé)?就是對(duì)?自己負(fù)?責(zé)。如?何實(shí)現(xiàn)?責(zé)任,?就是正?確地去?做正確?的事,?就是堅(jiān)?守崗位?,切實(shí)?履行崗?位應(yīng)盡?的職責(zé)?。自?我管理?相對(duì)于?責(zé)任的?重要性?。只有?管理好?自我,?才能管?理好別?人,才?能實(shí)現(xiàn)?正確的?去做正?確的事?。作?為店負(fù)?責(zé)人,?就要對(duì)?全店的?正常運(yùn)?轉(zhuǎn)負(fù)責(zé)?,對(duì)公?司負(fù)責(zé)?,對(duì)老?板負(fù)責(zé)?。記?得在_?___?年初來(lái)?上海店?時(shí),員?工數(shù)量?比目前?多__?__個(gè)?人,但?人浮于?事,人?均工作?效率極?其低下?。后來(lái)?根據(jù)客?房出租?率和工?作量對(duì)?崗位、?人員重?新定位?。實(shí)踐?證明,?這一舉?措不僅?提高了?工作效?率,而?且大大?降低了?人力成?本,只?是作為?管理人?員要承?擔(dān)更多?的角色?轉(zhuǎn)換。?但為了?“責(zé)任?”,我?想這是?我們最?好的選?擇。?進(jìn)步與?不足?其實(shí)每?個(gè)人每?天都會(huì)?通過學(xué)?習(xí)、與?人溝通?、處理?問題、?解決矛?盾等途?徑增強(qiáng)?能力,?獲得進(jìn)?步。作?為一名?酒店管?理人員?,進(jìn)步?的主要?表現(xiàn)是?能夠更?加有效?地組織?、帶領(lǐng)?這個(gè)團(tuán)?隊(duì)利用?有限的?資源為?客人提?供他們?所期望?的服務(wù)?,從而?實(shí)現(xiàn)社?會(huì)、公?司、顧?客和個(gè)?人的“?四維”?價(jià)值。?當(dāng)然?,個(gè)人?的進(jìn)步?離不開?團(tuán)隊(duì)的?緊密合?作,離?不開上?級(jí)的正?確指導(dǎo)?,離不?開企業(yè)?的這片?土壤。?在現(xiàn)?實(shí)市場(chǎng)?競(jìng)爭(zhēng)如?此激烈?的環(huán)境?下,企?業(yè)生存?和發(fā)展?的空間?逐漸被?擠壓得?兩級(jí)分?化。能?夠正確?地前瞻?性地分?析市場(chǎng)?并給出?準(zhǔn)確地?市場(chǎng)定?位,然?后通過?持續(xù)有?效地為?市場(chǎng)提?供優(yōu)質(zhì)?的服務(wù)?和產(chǎn)品?來(lái)確保?企業(yè)的?生存和?發(fā)展。?作為?一名合?格的酒?店管理?人員必?須擁有?市場(chǎng)、?專業(yè)、?管理等?各方面?知識(shí)、?技能;?必須具?有預(yù)測(cè)?、
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