DB12T 530-2014豬肉、禽肉生產(chǎn) 獸藥殘留控制技術(shù)規(guī)范

DB12/TDB12/TX04天津市DB12/T530—2014豬肉、禽肉生產(chǎn)獸藥殘留控制技術(shù)規(guī)范Technicalspecificationforthecontrolofveterinarydrugresiduesinporkandpoultrymeatproduction2014-08-04發(fā)布2014-09-01實施天津市市場和質(zhì)量監(jiān)督管理委員會發(fā)布IDBT530—2014前言 II豬肉、禽肉生產(chǎn)獸藥殘留控制技術(shù)規(guī)范 11范圍 12規(guī)范性引用文件 13養(yǎng)殖場環(huán)境與建筑控制 14飼料及飼料添加劑控制 15獸藥使用控制 2制 37屠宰加工控制 38銷售、包裝、貯存及運輸控制 3附錄A(規(guī)范性附錄)允許在生豬、家禽飼料中使用的藥物飼料添加劑 4表A.1可在飼料中長時間添加使用的飼料藥物添加劑 4A.2通過混飼給藥的飼料藥物添加劑 5附錄B(規(guī)范性附錄)生豬、家禽飼養(yǎng)允許使用的抗菌藥及抗寄生蟲藥用法、用量 6附錄C(規(guī)范性附錄)生豬、家禽飼養(yǎng)允許使用的抗菌藥及抗寄生蟲藥休藥期規(guī)定 11D(規(guī)范性附錄)食品動物禁用的獸藥及其他物質(zhì) 16D 16D 7參考文獻(xiàn) 19DBT530—2014前言畜牧獸醫(yī)局提出。1DB12/T530—2014殘留控制技術(shù)規(guī)范本規(guī)范規(guī)定了生豬、家禽在養(yǎng)殖場環(huán)境與建筑控制、飼料及飼料添加劑控制、獸藥使用控制、出制、屠宰加工控制以及豬肉、禽肉銷售、包裝、貯存及運輸控制的技術(shù)原則和措施。。2規(guī)范性引用文件GB7食品包裝用聚乙烯成型品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB包裝用原紙衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)業(yè)部令(第22號)獸藥標(biāo)簽、說明書管理辦法農(nóng)業(yè)部公告(第168號)飼料藥物添加劑使用規(guī)范農(nóng)業(yè)部公告(第176號)禁止在飼料和動物飲用水中使用的藥物品種目錄農(nóng)業(yè)部公告(第193號)食品動物禁用的獸藥及其它化合物清單農(nóng)業(yè)部公告(第235號)動物性食品中獸藥最高殘留限量農(nóng)業(yè)部公告(第278號)獸藥停藥期規(guī)定農(nóng)業(yè)部公告(第1126號)飼料添加劑品種目錄(2008)農(nóng)業(yè)部公告(第1519號)禁止在飼料和動物飲水中使用的物質(zhì)3養(yǎng)殖場環(huán)境與建筑控制4飼料及飼料添加劑控制產(chǎn)飼料。。2DBT30—2014例》與營養(yǎng)性(一般性)飼料添5獸藥使用控制。。盡等無殘留的藥物。藥均應(yīng)在執(zhí)業(yè)獸醫(yī)的指導(dǎo)下嚴(yán)格遵照執(zhí)行藥物標(biāo)簽和說明書規(guī)定的作用、用途、用法和未5.10慎用經(jīng)農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)的擬腎上腺素藥、平喘藥、抗(擬)膽堿藥、糖腎上腺皮質(zhì)激素類藥和解熱鎮(zhèn)骨骼肌松弛藥。的獸藥及其他化合物清單》(見附錄D)中的獸藥；不得記錄及檔案。用藥記錄的內(nèi)容應(yīng)包括：動物(群)編號、發(fā)病時間及癥狀、治療藥物名稱(商品名及有及檔案以上。3DB12/T530—2014出欄運輸控制豬、禽不得銷售。的生豬、家禽在運輸過程中不得添加任何藥物以減少應(yīng)激或其他用途。L加工控制LL家禽待宰期間不得對待宰動物使用任何藥物。LL。8銷售、包裝、貯存及運輸控制接觸。8.4豬肉、禽肉的運輸冷藏車(船)或保溫車應(yīng)符合食品衛(wèi)生要求。豬肉、禽肉在運輸過程中不得與質(zhì)有接觸。4DBT30—2014(規(guī)范性附錄)用的藥物飼料添加劑序號名稱序號名稱序號名稱1劑DinitolmidePremix劑lopidolPremixOlaquindoxPremix2moniumPremix霉素鈉預(yù)混劑HainanmycinSodiumPremix肽預(yù)混劑NosiheptidePremix3預(yù)混劑NicarbazinPremix素鈉預(yù)混劑micinSodiumPremixPremix4混劑MonensinSodiumPremix利預(yù)混劑DiclazurilPremixycinSodiumPremix5NarasinPremixiumNitrophenolatePremix硫酸粘桿菌素預(yù)混劑olistinSulfatePremix6NarasinandNicarbazinPremix酸預(yù)混劑ilicAcidPremixreganoOilPremix7拉沙諾西鈉預(yù)混劑LasalocidSodiumPremix洛克沙胂預(yù)混劑ArsanilicAcidPremix土霉素鈣OxytetracyclineCalcium8酮預(yù)混劑uginoneHydrobromidePremixinandEthopabatePremix、硫酸粘桿菌素預(yù)混劑BacitracinZincandColistinSulfatePremix9鹽酸氯苯胍預(yù)混劑RobenidineHydrochloridePremix桿菌肽鋅預(yù)混劑BacitracinZincPremix吉它霉素預(yù)混劑KitasamycinPremixAmproliumHydrochlorideandEthopabatePremix磺胺喹噁啉預(yù)混劑AmproliumSulfaquinoxalinePremix金霉素(飼料級)預(yù)混劑Chlortetracycline(FeedGrade)Premix素預(yù)混劑FlavomycinPremix預(yù)混劑inPremix混劑EnramycinPremix5DB12/T530—2014序號名稱序號名稱序號名稱1劑quinoxalineandDiaveridinePremix9素預(yù)混劑IvermectinPremix星預(yù)混劑sinPhosphatePremix2NifurstyrenateSodiumPowderhateandSulfamethazinePremix3HygromycinBPremix泰妙菌素預(yù)混劑ulinFumaratePremixhiamphenicolPowder4唑預(yù)混劑DimetridazolePremix嗪預(yù)混劑yromazinePremix鹽酸小檗堿預(yù)混劑NorfloxacinandBerberineHydrochloridePremix5樂菌素預(yù)混劑atePremix劑FlubendazolePremix劑PhosphateandCiprofloxacinHydrochloridePremix6安普霉素預(yù)混劑ApramycinSulfatePremixompoundSulfadiazinePremixoxacinHydrochlorideandBerberineHydrochloridePremix7混劑LincomycinHydrochloridePremix霉素、硫酸大觀霉素預(yù)LincomycinHydrochlorideandSpectinomycinSulfatePremixidPowder8霉素預(yù)混劑camycinPremix硫酸新霉素預(yù)混劑NeomycinSulfatePremix氯吡嗪鈉可溶性粉SulfaclozineSodiumSolublewder6DBT30—2014家禽飼養(yǎng)允許使用的抗菌藥及抗寄生蟲藥用法、用量B允許使用的抗菌藥及抗寄生蟲藥用法、用量。序號量抗生素類Genusantibioticslactamβ-1鈉cillin劑2林Ampicillin3Amoxicillin4acillinsodium劑5卡因青霉素enicillin6青霉素llin劑7ofur8minoglycosides9硫酸鏈霉素nsulfate劑霉素treptomycin劑硫酸卡那霉素ycinsulfate液硫酸慶大霉素cinsulfate液硫酸新霉素insulfate霉素ycinhydrochloride7DB12/T530—2014序號量硫酸安普霉素Apramycinsulfateracycline每日2~-3次素lortetracyclinehydrochloride液環(huán)素clinehydrochlorideMacrolidesromycin液mycin素液in日nicolmphenicolFlorfenicol劑ncosamides霉素Lincomycinhydrochloridepeptide硫酸黏菌素listinsulphate連用5~10日citracinin他泰妙菌素infumarate霉素cardneomycinharumantibacterialagentia8DBT530—2014序號量胺類Sulfa胺嘧啶iazine胺噻唑e胺二甲嘧啶midine胺甲噁唑azole用3~5日胺對甲氧嘧啶oxinmethoxyimidine用3~5日胺間甲氧嘧啶nomethoxine用3~5日胺甲氧噠嗪ypyridazine用3~5日胺脒nidinenolonesofloxacin星ofloxacin連用3日沙星profloxacinhydrochloride連用3~5日沙星acinhydrochlorideDanofloxacinmesylate沙星Difloxacinhydrochloride星Norfloxacin日菌藥AliasyntheticaMequindox9DB12/T530—2014序號量cterialsOlaquindoxRoxarsoneleumOreganoPremix素Berberine硫酸黃連素Berberinesulfate液Methenamine液iparasitic藥Nematodepharmacaanti-AlbendazoleFenbendazolemimidazoleFluorobenzenedeazole咪唑vamisolehydrochloride液唑Genusimidazolehydrochloride嗪Piperazinephosphate素ermectin液藥Nematodepharmacaanti-Doramectin液DBT530—2014序號量藥MedicinaeAntitrematodeNiclosamidePraziquantelenolphosphoro藥rotozoal胺喹噁啉quinoxaline胺氯吡嗪鈉fachloropyrazinesodium利iclazurilMonensinsodiummycinsodium素鈉neomycinsodiumcuramAminenitrateNicarbazin啉inehydrochlorideAnnopidol胍obenidinehydrochlorideDBT30—2014(規(guī)范性附錄)允許使用的抗菌藥及抗寄生蟲藥休藥期規(guī)定C用的抗菌藥及抗寄生蟲藥休藥期規(guī)定。C定抗生素類Genusantibioticslactamβ-1鈉cillin劑*2林Ampicillin3Amoxicillin禁用4acillinsodium劑豬5日5卡因青霉素enicillin豬7日6青霉素llin劑豬5日7ofur豬1日minoglycosides8硫酸鏈霉素streptomycinsulfate劑9霉素treptomycin劑硫酸卡那霉素ycinsulfate液硫酸慶大霉素cinsulfate液硫酸新霉素insulfate5日霉素ycinhydrochloridepramycinsulfate日DBT530—2014racycline日日素ortetracyclinehydrochlorid液*環(huán)素clinehydrochlorideMacrolides素tobionate液豬7日mycin素液in素液nicolmphenicolFlorfenicol劑日ncosamides霉素Lincomycinhydrochloridepeptide硫酸黏菌素listinsulphatecitracin0日in他泰妙菌素infumarate日霉素cardneomycin合成抗菌藥SaccharumantibacterialagentiaDBT30—2014胺類Sulfa胺嘧啶iazine日胺噻唑e胺二甲嘧啶midine胺甲噁唑azole胺對甲氧嘧啶oxinemethoxypyrimidine胺間甲氧嘧啶nomethoxine胺甲氧噠嗪ypyridazine*胺脒nidinenolonesofloxacin雞8日星ofloxacin日沙星profloxacinhydrochloride沙星acinhydrochloride雞0日Danofloxacinmesylate雞5日沙星Difloxacinhydrochloride雞1日酸諾氟沙星niacinnorfloxacin菌藥AliasyntheticacterialsMequindoxOlaquindoxRoxarsone5日酸ETYL5日DBT530—2014素Berberine*硫酸黃連素Berberinesulfate液Methenamine液*iparasitic藥NematodepharmacatiAlbendazole日Fenbendazole豬3日mimidazole豬7日Fluorobenzenedeazole咪唑vamisolehydrochloride液唑Genusimidazolehydrochloride日嗪素ermectin液Doramectin液日藥MedicinaeAntitrematodeNiclosamide*藥Anti-medicamentorematode酚teenolphosphoro*DBT30—2014藥rotozoal胺喹噁啉quinoxaline胺氯吡嗪鈉fachloropyrazinesodium雞1日利iclazuril雞5日Monensinsodium5日mycinsodium素鈉neomycinsodium5日curamAminenitrate雞3日Nicarbazin雞4日mproliumHydrochloride雞7日opidol雞5日胍obenidinehydrochloride雞5日DBT530—2014(規(guī)范性附錄)動物禁用的獸藥及其他物質(zhì)中使用的物質(zhì)。序號藥及其它化合物名稱途物1erol途品動物2途品動物3te途品動物4ChloramphenicolSuccinate)及制劑途品動物