幼兒園蔬菜水果教育PPT模板（含完整內(nèi)容）

幼兒園認(rèn)識(shí)蔬菜水果模板匯報(bào)人：XXX目錄01認(rèn)識(shí)蔬菜02蔬菜分類(lèi)03認(rèn)識(shí)水果01認(rèn)識(shí)蔬菜猜猜看又紅又圓象蘋(píng)果，酸酸甜甜營(yíng)養(yǎng)多，既能做菜吃，又能當(dāng)水果。西紅柿(番茄)茄果類(lèi)紫色樹(shù)，開(kāi)紫花，紫紅壇子裝芝麻。茄子（茄果類(lèi)）猜猜看一個(gè)胖娃娃，埋在地底下，頭頂綠巾穿紅褂，夏天播種秋天拔，我們?nèi)巳硕紣?ài)它。蘿卜（根莖類(lèi)）青青小鐮刀，吊滿藤兒梢，幾只圓果果，躺在里面笑。豌豆（豆類(lèi)）猜猜看架上爬身結(jié)綠瓜，瓜頭頂上開(kāi)黃花。生著吃來(lái)鮮又脆，炒熟做菜味道佳。黃瓜（瓜類(lèi)）小傘一把把，長(zhǎng)在大樹(shù)下，不能當(dāng)傘用，做菜頂呱呱。蘑菇（食用菌）02蔬菜分類(lèi)蔬菜的分類(lèi)（瓜類(lèi)）小朋友，你知道哪些瓜類(lèi)蔬菜?瓜類(lèi)蔬菜種類(lèi)繁多，有冬瓜、南瓜、絲瓜、苦瓜、瓠瓜、黃瓜等。我們一般食用的是蔬菜的果實(shí)部分。瓜類(lèi)蔬菜營(yíng)養(yǎng)豐富，含有人體必需的氨基酸，維生素C、B1、B2,胡蘿卜素及鈣、磷、鐵、鉀等礦物質(zhì)，而且還具備一定的藥用價(jià)值。蔬菜的分類(lèi)（豆類(lèi)）小朋友，你知道哪些豆類(lèi)蔬菜?豆類(lèi)蔬菜主要包括毛豆、豇豆、豌豆、四季豆等。它們是以嫩豆類(lèi)或嫩豆粒供人食用的種類(lèi)。豆類(lèi)蔬菜含有大量的蛋白質(zhì)，故有“植物肉”之稱。豆類(lèi)不含膽固醇，所含的脂肪基本上是不飽和脂肪酸，是高血壓、冠心病、高血脂、動(dòng)脈硬化患者的理想食品。蔬菜的分類(lèi)（茄果類(lèi)）小朋友，你知道哪些茄果類(lèi)蔬菜?茄果類(lèi)蔬菜包括番茄、辣椒(甜椒)、茄子。它們的食用部分都是蔬菜的果實(shí)。茄果類(lèi)蔬菜含有豐富維生素,礦物質(zhì),有機(jī)酸和碳水化合物,蛋白質(zhì)等。番茄中含有較多的有機(jī)酸，辣椒、甜椒中維生素C含量高?？晒┦焓场⑸郴蚣庸?，茄子含皂草甙，具有降膽固醇的效能。蔬菜的分類(lèi)（根莖類(lèi)）小朋友，你知道哪些根莖類(lèi)蔬菜?根莖類(lèi)蔬菜主要有土豆、藕、紅薯、竹筍、芋頭等。所謂根莖類(lèi)蔬菜就是指使用部分為根或者莖的蔬菜。根莖類(lèi)蔬菜介于糧食與蔬菜之間，這類(lèi)蔬菜以淀粉為主，含糖量較高，可以給人體提供較多的熱量，且根莖類(lèi)蔬菜中含有大量的礦物質(zhì)。如紅薯、芋頭、土豆等。03認(rèn)識(shí)水果認(rèn)識(shí)水果蘋(píng)果營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，富含礦物質(zhì)和維生素，含鈣量豐富，有助于代謝掉體內(nèi)多余鹽分，蘋(píng)果酸可代謝熱量，防止肥胖。西瓜為夏季之水果，果肉味甜，能降溫去暑；種子含油，可作消遣食品；果皮藥用，有清熱、利尿、降血壓之效。香蕉含有多種微量元素和維生素，能幫助肌肉松弛，使人身心愉悅并具有一定的減肥功效。認(rèn)識(shí)水果草莓中富含豐富的胡蘿卜素與維生素A，可緩解夜盲癥，具有維護(hù)上皮組織健康、明目養(yǎng)肝，促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育之效。菠蘿性平，味甘、微酸、微澀、性微寒，具有清暑解渴、消食止瀉、補(bǔ)脾胃、益氣血、消食、祛濕、養(yǎng)顏瘦身等功效。橙子具有寬腸、理氣