酒店前臺實(shí)習(xí)心得體會小結(jié)

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實(shí)習(xí)是我們大學(xué)生的一門必修課，我收集了酒店前臺實(shí)習(xí)心得體會小結(jié)，大家一起來看看吧!

酒店前臺實(shí)習(xí)心得體會小結(jié)篇1

前臺作為酒店的第一接待部門，是最先對客人產(chǎn)生影響并做出服務(wù)的部門。一家酒店的效率以及利潤的創(chuàng)造，根本上都是從這里開頭的。

前臺的工作主要分成接待及客房銷售，登記入住，退房及費(fèi)用結(jié)算，客人答疑及服務(wù)要求處理，電話轉(zhuǎn)接，taxi外叫服務(wù)及飛機(jī)票訂票業(yè)務(wù)。另外前臺作為客人直接接觸的部門，所以客人的好多要求并不會直接向樓層服務(wù)員提出，而是選擇他們最先接觸的部門――前臺，因此前臺還要作為整個酒店的協(xié)調(diào)中心舉行工作，這一點(diǎn)，在電子賓館尤為的表達(dá)出來。

電子賓館的前臺分為早班、中班和通宵班三個班，輪換工作，并一周一休。除通宵班為一人外，早班和中班都各有三人擔(dān)當(dāng)。其中一人為專職收銀，另外兩人按照實(shí)際工作量處境調(diào)配剩余工作。這樣的安置對比寬松，既可以在工作量大的處境下調(diào)配為一人收銀，一人登記推銷，另一人負(fù)責(zé)其他服務(wù)和聯(lián)系工作。而且還可以緩解收銀的壓力，讓收銀可以做到頭腦清明，不出錯。最重要的是，這樣的工作方式，可以很快讓新人獲得閱歷，在工作量小的時候由帶班同事指導(dǎo)，工作量大的時候又可以更多的吸收閱歷，急速成長。

酒店前臺實(shí)習(xí)心得體會小結(jié)篇2

在酒店實(shí)習(xí)過程中，我在工作中察覺由于根本沒有處于精細(xì)管理的狀態(tài)下，因此，個人的責(zé)任很不領(lǐng)會，責(zé)任不清直接導(dǎo)致的就是權(quán)力不明，展現(xiàn)了問題的時候自然會彼此推諉，這個問題不是通過教導(dǎo)培訓(xùn)能解決的。彼此推諉，本來就是人的天性。

所以，務(wù)必解決這樣的問題，一人一崗位，這樣的管理方法在好多世界知名酒店早好多年已經(jīng)開頭應(yīng)用了，傳到國內(nèi)也有一段時間了。從各地的閱歷來看，這樣是可以有效的提高前臺接待和其他工作的效率，并且可以給客人以整齊，有秩序的感覺。根據(jù)消費(fèi)心理學(xué)的相關(guān)內(nèi)容，我們知道，有秩序的環(huán)境，會給人以質(zhì)量的提高感，有優(yōu)越感，自然會加深對經(jīng)營單位的好感，這個時候再合作以優(yōu)質(zhì)的客房服務(wù)，酒店在客人眼中的地位會急速提升。

另外，電子賓館已經(jīng)存在了對比適合的房態(tài)顯示和處理系統(tǒng)，但是沒有得到很好的應(yīng)用。

酒店前臺實(shí)習(xí)心得體會小結(jié)篇3

在房間退房之后，一般處境客房服務(wù)員需要20-30分鐘時間做房，這個速度是具有確定的隨機(jī)性的，客人不同，做房需要的時間也不一樣。

但是在由于現(xiàn)在的操作流程是：客人退房――房間查酒水――房態(tài)置ok房――打定新客入住。

在好多處境下，客人的選擇是具有集中性的，這主要是由于客人的選擇具有趨同性，因此有些客房的入住率和新客更新率分外之高，這個現(xiàn)象是由客人習(xí)慣、房價、季節(jié)等好多條件共同抉擇的。

在我們現(xiàn)有的操作流程中，沒有給客房服務(wù)員預(yù)留時間做房，經(jīng)常展現(xiàn)房間沒有做完就通知樓層開房，然后客房服務(wù)員經(jīng)常會有怨言。這樣的處境很不利于客房服務(wù)質(zhì)量的提高。

因此，我提出，確定要把現(xiàn)有的電子房態(tài)顯示監(jiān)控系統(tǒng)良好的有效的利用起來。

主要的做法有以下兩點(diǎn)。

1、重新規(guī)劃從客人退房到置ok房的流程，盡量吸取客房和前臺兩方面服務(wù)員的實(shí)際閱歷，做出最有效率的操作流程和責(zé)任分工。

2、從退房到客房服務(wù)員做房，由客房領(lǐng)班查房之后再確定是否可以置ok房，這樣的操作是為了制止上述處境。

另外，由于前臺員工很長時間都是應(yīng)用紙筆記錄的方式舉行房態(tài)管理，因此加強(qiáng)對電腦的使用可能需要對比多的培訓(xùn)和規(guī)定。這種轉(zhuǎn)換可能會有一些難度。但是，相信只要管理層肯這樣做，員工又可以提高工作效率，自然是會收到不錯的效果的。

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