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實(shí)驗(yàn)說(shuō)課比賽滁州中學(xué)盛夏滲透作用創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)方案滁州中學(xué)盛夏教材分析1創(chuàng)新裝置設(shè)計(jì)過(guò)程2拓展實(shí)驗(yàn)3教學(xué)反思4說(shuō)課流程一、教材分析1.教材中的地位和作用地位與作用《滲透作用》是人教版生物必修一第四章第一節(jié)課,問(wèn)題探討中的演示實(shí)驗(yàn),學(xué)生通過(guò)觀察分析滲透現(xiàn)象,認(rèn)識(shí)半透膜的作用,概括出滲透作用的概念以及發(fā)生的條件,為講述動(dòng)物細(xì)胞和植物細(xì)胞通過(guò)滲透作用進(jìn)行吸水和失水現(xiàn)象建立了良好的知識(shí)鋪墊。滲透作用認(rèn)識(shí)半透膜概念及發(fā)生滲透作用的兩個(gè)條件。動(dòng)植物細(xì)胞吸水和失水為了解生物體細(xì)胞吸水和失水建立了良好的知識(shí)鋪墊。半透膜社會(huì)責(zé)任科學(xué)探究科學(xué)思維生命觀念教學(xué)目標(biāo)通過(guò)模擬實(shí)驗(yàn)結(jié)構(gòu)模型,類(lèi)比細(xì)胞的物質(zhì)跨膜運(yùn)輸,形成結(jié)構(gòu)與功能觀。運(yùn)用生物學(xué)的只是解決現(xiàn)實(shí)生活問(wèn)題。通過(guò)提出問(wèn)題、獲取信息、設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)、實(shí)施實(shí)驗(yàn)等過(guò)程發(fā)展科學(xué)思維;運(yùn)用類(lèi)比、建模等思維方法解釋細(xì)胞的物質(zhì)跨膜運(yùn)輸。通過(guò)體驗(yàn)探究過(guò)程,掌握科學(xué)探究的基本思路和方法,提高科學(xué)探究的實(shí)踐能力。2.實(shí)驗(yàn)教學(xué)目標(biāo)二、創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)過(guò)程1.教材經(jīng)典實(shí)驗(yàn)原實(shí)驗(yàn)存在的問(wèn)題1.漏斗口下端面積較大,所需的半透膜材料更多。且氣密性較差。2.漏斗管徑較小,加液困難。(大概需要30-40滴管)3.蔗糖溶液無(wú)色,實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象難以觀察。4.倒置的長(zhǎng)頸漏斗管徑較小,鐵架臺(tái)鐵夾難以?shī)A住。5.漏斗、燒杯均為玻璃制品,容易破碎,安全性差。2.實(shí)驗(yàn)改進(jìn)半透膜材料大部分學(xué)生并不知道玻璃紙(賽璐玢)是什么,或者對(duì)玻璃紙的成分構(gòu)成不太了解豬腸衣皮質(zhì)堅(jiān)韌、柔軟、有彈性,本身是生物材料,進(jìn)行生物膜,適合用于本實(shí)驗(yàn)。第一次改進(jìn)滴加了紅墨水的蔗糖溶液清水豬腸衣塑料吸管

存在的問(wèn)題:滲透作用發(fā)生的面積太小,速度太慢。

優(yōu)點(diǎn):實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象相對(duì)明顯。半透膜容易固定。實(shí)驗(yàn)裝置改進(jìn)第二次改進(jìn)

存在的問(wèn)題:1.容易漏水,氣密性不好。2.液面大,液面差不明顯。

優(yōu)點(diǎn):1.材料常見(jiàn)。2.滲透作用面積大。實(shí)驗(yàn)裝置改進(jìn)密封條外加飯盒固定半透膜材料飯盒剪開(kāi)與淘寶賣(mài)家的溝通記錄(節(jié)選)第三次改進(jìn)

存在的問(wèn)題:需要定制,造價(jià)較高。

優(yōu)點(diǎn):1.操作簡(jiǎn)單、現(xiàn)象明顯、氣密性好。2.滲透作用面積大、有刻度可讀書(shū)。3.可重復(fù)使用實(shí)驗(yàn)裝置改進(jìn)將半透膜從水平放置改為垂直放置添加刻度尺,可對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象定量分析實(shí)驗(yàn)裝置演示三、拓展實(shí)驗(yàn)拓展試驗(yàn)一提出問(wèn)題:滲透作用的發(fā)生需要哪些條件?分組左側(cè)中間放置右側(cè)甲組0.5g/L蔗糖溶液豬腸衣0.5g/L蔗糖溶液乙組清水豬腸衣0.5g/L蔗糖溶液丙組清水濾紙0.5g/L蔗糖溶液乙組30分鐘滲透作用的發(fā)生需要濃度差發(fā)生滲透作用未發(fā)生滲透作用兩側(cè)都放入滴加了紅墨水的蔗糖溶液蔗糖溶液清水30分鐘甲組丙組滲透作用的發(fā)生需要半透膜滲透作用的發(fā)生的條件:1.半透膜2.濃度差乙組30分鐘發(fā)生滲透作用蔗糖溶液清水未發(fā)生滲透作用拓展試驗(yàn)二提出問(wèn)題:什么物質(zhì)可以透過(guò)半透膜?1.碘離子可以透過(guò)半透膜,淀粉不可以透過(guò)半透膜2.碘離子不可以透過(guò)半透膜,淀粉可以透過(guò)半透膜3.碘離子不可以透過(guò)半透膜,淀粉不可以透過(guò)半透膜3.碘離子可以透過(guò)半透膜,淀粉可以透過(guò)半透膜設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)預(yù)期結(jié)果實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證→左側(cè)無(wú)變化,右側(cè)變藍(lán)→左側(cè)變藍(lán),右側(cè)無(wú)變化→兩側(cè)都無(wú)變化→兩側(cè)都變藍(lán)做出假說(shuō)淀粉碘液拓展試驗(yàn)二提出問(wèn)題:什么物質(zhì)可以透過(guò)半透膜?1.碘離子可以透過(guò)半透膜,淀粉不可以透過(guò)半透膜2.碘離子不可以透過(guò)半透膜,淀粉可以透過(guò)半透膜3.碘離子不可以透過(guò)半透膜,淀粉不可以透過(guò)半透膜3.碘離子可以透過(guò)半透膜,淀粉可以透過(guò)半透膜得出結(jié)論→左側(cè)無(wú)變化,右側(cè)變藍(lán)→左側(cè)變藍(lán),右側(cè)無(wú)變化→兩側(cè)都無(wú)變化→兩側(cè)都變藍(lán)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證拓展試驗(yàn)三提出問(wèn)題:運(yùn)動(dòng)后喝飲料為何感覺(jué)越喝越渴,應(yīng)該補(bǔ)充什么飲品比較好?分組左側(cè)右側(cè)甲組生理鹽水蒸餾水乙組生理鹽水冰紅茶丙組生理鹽水東鵬特飲蒸餾水生理鹽水液面上升液面下降上午7點(diǎn)半下午19點(diǎn)半蒸餾水生理鹽水冰紅茶液面上升液面下降清水側(cè)不變色上午7點(diǎn)半下午19點(diǎn)半冰紅茶生理鹽水東鵬特飲液面上升液面下降清水側(cè)變色上午7點(diǎn)半下午19點(diǎn)半東鵬特飲拓展試驗(yàn)三液面略有下降補(bǔ)充水分液面大幅上升水分流失液面小浮上升補(bǔ)充無(wú)機(jī)鹽實(shí)驗(yàn)反思半透膜失去活性主動(dòng)運(yùn)輸吸收糖類(lèi)運(yùn)動(dòng)飲品滲透壓↓濃度差補(bǔ)充水分四、教學(xué)反思1.實(shí)驗(yàn)創(chuàng)新亮點(diǎn)實(shí)驗(yàn)創(chuàng)新探究生活健康問(wèn)題設(shè)計(jì)出操作簡(jiǎn)單、現(xiàn)象明顯、可做定量分析的滲透實(shí)驗(yàn)創(chuàng)新裝置。裝置創(chuàng)新123設(shè)計(jì)出快捷直觀、成功率高的碘和淀粉滲透實(shí)驗(yàn),形成生命觀念。通過(guò)拓展實(shí)驗(yàn)探究飲品與機(jī)體進(jìn)行物質(zhì)交換的實(shí)際情況,體現(xiàn)社會(huì)責(zé)任。把演示實(shí)驗(yàn)提升為學(xué)生分組探究實(shí)驗(yàn),增強(qiáng)實(shí)驗(yàn)體驗(yàn),提高學(xué)生科學(xué)思維、科學(xué)探究

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