《第2節(jié) 乙烯與有機(jī)高分子材料》第1課時教案【高中化學(xué)】

7/7第二節(jié)乙烯與有機(jī)高分子材料第1課時一、教學(xué)目標(biāo)1.以不飽和烴的代表物——乙烯的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)為模型，認(rèn)識不飽和烴的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)。2.認(rèn)識乙烯的結(jié)構(gòu)，通過書寫乙烯的分子式、結(jié)構(gòu)式、結(jié)構(gòu)簡式、電子式，初步研究其結(jié)構(gòu)特點(diǎn)對性質(zhì)的影響。3.通過認(rèn)識乙烯的化學(xué)性質(zhì)，知道乙烯能夠發(fā)生氧化反應(yīng)、加成反應(yīng)和聚合反應(yīng)。二、教學(xué)重難點(diǎn)重點(diǎn)：從宏觀和微觀兩個方面研究乙烯的結(jié)構(gòu)如何決定其性質(zhì)。難點(diǎn)：乙烯加成反應(yīng)、加聚反應(yīng)的基本規(guī)律。三、教學(xué)準(zhǔn)備教學(xué)PPT；標(biāo)準(zhǔn)球棍模型，乙烯、酸性高錳酸鉀溶液，溴的四氯化碳溶液（或溴水），集氣瓶，試管，導(dǎo)管。四、教學(xué)過程教學(xué)環(huán)節(jié)教師活動學(xué)生活動設(shè)計(jì)意圖環(huán)節(jié)一創(chuàng)設(shè)情境引入新課【導(dǎo)入】樹上的獼猴桃、剛采摘的柿子、未成熟的香蕉，怎樣能加速這些水果的成熟呢？乙烯作為植物生長調(diào)節(jié)劑，可以加速蔬菜、水果的成熟。在工業(yè)上，可以從石油中獲得乙烯，這是生產(chǎn)乙烯的主要途徑，乙烯是重要的石油化工重要的基本原料，用途廣泛，例如可以生產(chǎn)得到塑料、纖維、溶劑等產(chǎn)品，乙烯的產(chǎn)量可以用來衡量一個國家石油化工的發(fā)展水平?！菊故尽课闯墒斓乃蚁┙?jīng)過化學(xué)加工后的產(chǎn)品。觀看圖片，聯(lián)系生活實(shí)際，思考加速水果成熟的方法。傾聽，了解乙烯的用途結(jié)合生活、生產(chǎn)實(shí)際，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。環(huán)節(jié)二新課講解【過渡】剛剛我們說了乙烯可以催熟水果，那么我們打開裝有成熟蘋果的袋子，你會聞到什么氣味呢？這是哪種物質(zhì)的氣味？一、乙烯的物理性質(zhì)【提問】請同學(xué)們閱讀教材中的相關(guān)內(nèi)容，嘗試總結(jié)乙烯的物理性質(zhì)【總結(jié)】乙烯是無色、稍有氣味的氣體，密度比空氣的略小，難溶于水。思考，結(jié)合生活常識，猜想氣體是什么。閱讀教材，總結(jié)乙烯的物理性質(zhì)。從與生活相關(guān)的情境入手，啟發(fā)學(xué)生對于新知展開探索，并通過閱讀教材總結(jié)知識點(diǎn)，提高學(xué)生獲取信息的能力。二、乙烯的結(jié)構(gòu)【活動1】認(rèn)識乙烯的結(jié)構(gòu)使用標(biāo)準(zhǔn)球棍模型，嘗試搭建乙烯（C2H4）的球棍模型。請兩位同學(xué)展示搭建的球棍模型?！净顒?】根據(jù)乙烯的球棍模型和比例模型，書寫乙烯的分子式、電子式、結(jié)構(gòu)式和結(jié)構(gòu)簡式。請一位同學(xué)書寫?！菊故尽空故疽蚁┑那蚬髂Ｐ?、分子式、電子式、結(jié)構(gòu)式和結(jié)構(gòu)簡式?！緩?qiáng)調(diào)】在書寫乙烯的結(jié)構(gòu)簡式的時候，雙鍵不能省略不寫?！局v解】通過觀察乙烯的球棍模型，我們可以知道乙烯為平面結(jié)構(gòu)，且2個碳原子和4個氫原子共平面?！咎釂枴炕貞浳覀儗W(xué)過的乙烯的球棍模型和乙烷的球棍模型，同學(xué)們比較一下二者的結(jié)構(gòu)上的不同點(diǎn)，依據(jù)二者結(jié)構(gòu)上的不同點(diǎn)，你能推測乙烯的化學(xué)性質(zhì)嗎？【總結(jié)】乙烷分子中只含有碳碳單鍵和碳?xì)滏I，而乙烯分子中的碳原子的價鍵沒有全部被氫原子“飽和”，含有碳碳雙鍵，由于乙烯分子中的碳碳雙鍵使得乙烯會表現(xiàn)出較活潑的化學(xué)性質(zhì)。小組討論，搭建乙烯的球棍模型。思考，獨(dú)立完成乙烯的分子式、電子式、結(jié)構(gòu)式和結(jié)構(gòu)簡式的書寫。傾聽，記錄。觀察，思考，小組交流，提出設(shè)想。讓學(xué)生通過實(shí)際搭建乙烯的球棍模型，完成對乙烯結(jié)構(gòu)的認(rèn)知，將抽象的知識具象化，易于理解和掌握。通過對比的方式，讓學(xué)生對乙烯的化學(xué)性質(zhì)進(jìn)行猜想，產(chǎn)生探究學(xué)習(xí)新知的愿望。三、乙烯的化學(xué)性質(zhì)【過渡】乙烷可以發(fā)生氧化反應(yīng)和取代反應(yīng)，那么乙烯能發(fā)生哪些化學(xué)反應(yīng)呢？【演示】點(diǎn)燃純凈的乙烯，學(xué)生觀察燃燒時的現(xiàn)象?！咎釂枴炕貞浖淄槿紵龝r的現(xiàn)象，二者有什么區(qū)別？造成區(qū)別的原因是什么呢？【總結(jié)】實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是乙烯在空氣中燃燒，火焰明亮且伴有黑煙，放出大量的熱。乙烯燃燒比甲烷燃燒時火焰更明亮且黑煙更多，原因是乙烯和甲烷相比，乙烯的含碳量更高。發(fā)生的化學(xué)方程式是：【過渡】生活中，在蔬菜和水果的長途運(yùn)輸中，往往會放些噴有高錳酸鉀溶液的硅土在里面，你知道為什么嗎？【演示】將乙烯通入盛有酸性高錳酸鉀溶液的試管中，觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。【總結(jié)】乙烯可使酸性高錳酸鉀溶液褪色?！咎釂枴繉?shí)驗(yàn)現(xiàn)象說明了什么？如何解釋呢？【講解】這個實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象說明乙烯能被酸性高錳酸鉀溶液氧化。那么就不難解釋剛才的問題了?！究偨Y(jié)】1.氧化反應(yīng)（1）燃燒（2）與酸性高錳酸鉀溶液反應(yīng)（可鑒別乙烯和乙烷）【合作探究】將乙烯通入盛有溴的四氯化碳溶液的試管中，觀察現(xiàn)象。【講解】實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是乙烯使溴的四氯化碳溶液褪色。【提問】乙烯使溴的四氯化碳溶液和酸性高錳酸鉀溶液均褪色，那么他們的原理是否相同呢？【提問】請同學(xué)們書寫乙烯和溴的四氯化碳溶液反應(yīng)的化學(xué)方程式。【展示】乙烯與溴的四氯化碳溶液反應(yīng)的化學(xué)方程式。【總結(jié)】通過觀察方程式，得出加成反應(yīng)的概念：有機(jī)物分子中的不飽和碳原子與其他原子或原子團(tuán)直接結(jié)合生成新的化合物的反應(yīng)。【追問】乙烯與溴的四氯化碳溶液的反應(yīng)機(jī)理是怎樣的呢？【講解】結(jié)合課件動畫，講解反應(yīng)機(jī)理?！究偨Y(jié)】溴的四氯化碳溶液也可鑒別乙烯和乙烷?！具^渡】乙烯除了能和溴的四氯化碳溶液發(fā)生加成反應(yīng)，還能與其他物質(zhì)發(fā)生加成反應(yīng)嗎？【講解】還可以與Cl2、H2、HCl、H2O等物質(zhì)加成?！咎釂枴繀⒖家蚁┡c溴的四氯化碳溶液的反應(yīng)方程式，書寫乙烯與H2、H2O加成的反應(yīng)方程式?！局v解】講解反應(yīng)機(jī)理，強(qiáng)調(diào)水分子的斷鍵位置?！具^渡】乙烯除了能與這些物質(zhì)發(fā)生加成反應(yīng)外，乙烯分子之間能不能發(fā)生化學(xué)反應(yīng)呢？【提問】請同學(xué)們結(jié)合已學(xué)知識，嘗試推斷乙烯分子間的化學(xué)反應(yīng)?！菊故尽恳蚁┓肿娱g的反應(yīng)的機(jī)理。【講解】在一定條件下，乙烯自身也能發(fā)生加成反應(yīng)生成聚乙烯。那么像這樣，由相對分子質(zhì)量小的化合物分子相互結(jié)合成相對分子質(zhì)量大的聚合物的反應(yīng)就成為聚合反應(yīng)，由于乙烯的聚合反應(yīng)同時也是加成反應(yīng)，所以也稱為加聚反應(yīng)?！局v解】結(jié)合乙烯加聚反應(yīng)的化學(xué)方程式講解單體、鏈節(jié)、聚合度。【提問】乙烯發(fā)生加聚反應(yīng)的產(chǎn)物是純凈物還是混合物呢？【講解】由于n的取值不同，所以乙烯發(fā)生加聚反應(yīng)的產(chǎn)物是混合物。觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，試著總結(jié)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。思考、小組交流，回答問題。傾聽，思索，記錄。嘗試書寫化學(xué)方程式。思考。觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。小組交流，提出解釋。小組合作，完成實(shí)驗(yàn)。傾聽、思考、交流討論。書寫化學(xué)方程式。猜想，討論，交流。通過實(shí)驗(yàn)引發(fā)思考，并與甲烷燃燒現(xiàn)象進(jìn)行比較，引導(dǎo)學(xué)生通過實(shí)驗(yàn)獲得新知。培養(yǎng)學(xué)生利用知識解決問題的能力，從而得出相應(yīng)的結(jié)論。培養(yǎng)學(xué)生的動手能力和觀察能力。引導(dǎo)學(xué)生利用實(shí)驗(yàn)進(jìn)行分析從而獲取知識。培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用已學(xué)知識拓展應(yīng)用的能力。引導(dǎo)學(xué)生思考，培養(yǎng)學(xué)生利用知識解決新問題，獲得新知識，并在學(xué)習(xí)過程中逐步形成有機(jī)化學(xué)學(xué)習(xí)的基本方法：結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)?！咎釂枴客ㄟ^講解，請同學(xué)們說一說乙烯的用途有哪些？【總結(jié)】乙烯除了是重要的化工原料外，還是植物生長調(diào)節(jié)劑。思考、討論、總結(jié)培養(yǎng)學(xué)生歸納總結(jié)的能力。環(huán)節(jié)三拓展延伸乙烯利觀看PPT引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識植物生長調(diào)節(jié)劑——乙烯利，體會化學(xué)的作用。隨堂作業(yè)PPT展示做題通過習(xí)題鞏固本節(jié)所學(xué)知識。環(huán)節(jié)四課堂小結(jié)展示PPT24頁。傾聽并理解。幫助學(xué)生梳理本節(jié)知識，便于學(xué)生記憶。五、板書設(shè)計(jì)第二節(jié)乙烯與有機(jī)高分子材料第1課時一、乙烯的物理性質(zhì)無色、稍有氣味的氣體，密度比空氣的略小，難溶于水。二、乙烯的結(jié)構(gòu)分子式：C2H4