單華2010102227藥劑學表面活性劑課件

第三章表面活性劑

第三節(jié)表面活性劑的基本性質(zhì)（P36頁）試講：單華10級藥學二班【教學內(nèi)容及教學要求】

內(nèi)容：1.表面活性劑的基本性質(zhì)；膠束、HLB值、增溶、潛溶、曇點概念。2.膠束的結(jié)構(gòu)形態(tài)；影響臨界膠束濃度的因素。3.HLB值得計算4.專業(yè)英語詞匯：HLB，Kraftpoint，cloudpoint.

要求：1.掌握：表面活性劑的基本性質(zhì)；膠束、CMC、

HLB值、增溶、潛溶、曇點概念。物理化學性質(zhì)一、表面活性劑膠束（一）概念膠束（micelles)：當溶液內(nèi)表面活性劑分子數(shù)目不斷增加時，其疏水部分相互吸引，締合在一起，親水部分向著水，幾十個或更多分子締合在一起形成締合的粒子，稱為膠束。

臨界膠束濃度CMC

表面活性劑分子締合形成膠束的最低濃度。一、表面活性劑膠束三、CMC的測定電導、黏度、滲透壓、密度、光散射等物理性質(zhì)在CMC時會發(fā)生急劇變化結(jié)果差異四、影響臨界膠束濃度的因素碳氫鏈的長度、分支；極性基團的位置；親水基團和表面活性劑的種類；溫度二、親油親水平衡值親水親油平衡值(hydrophile-lipophilebalance，HLB)

系表面活性劑分子中親水和親油基團對油或水的綜合親合力，是用來表示表面活性劑的親水親油性強弱的數(shù)值。HLB，從0至40（一）定義值越大，親水性越強HLB不同，性質(zhì)不同（O/W，W/O）計算HLB（混合表面活性劑、加和性）HLBab=（HLBa?Wa+HLBb

?Wb

）/（Wa+

Wb）該式適用于非離子表面活性劑二、親水親油平衡值HLB8-16O/W型乳化劑HLB3-8W/O型乳化劑HLB13-18增溶劑HLB7-9潤濕劑（二）HLB的理論計算法HLB基團數(shù)三、增溶作用3.曇點對聚氧乙烯型非離子表面活性劑，溫度升高可導致聚氧乙烯鏈與水之間的氫鍵斷裂，當溫度上升到一定程度時，聚氧乙烯鏈可發(fā)生強烈的脫水和收縮，使增溶空間減小，增溶能力下降，表面活劑溶解度急劇下降和析出，溶液出現(xiàn)混濁，此現(xiàn)象稱為起曇，此時溫度稱為曇點(或濁點）。三、增溶作用（一）膠束增溶：水不溶性、微溶性藥物在膠束溶液中溶解度顯著增加非洛地平-----0.025%吐溫-----10倍（表）親水基團---親油基團，（藥）極性基團---非極性基團cmc，“表”的量，膠束，增溶量.

最大增溶濃度（MAC）三、增溶作用（二）溫度對增溶的影響：膠束形成、增溶質(zhì)和表面活性劑的溶解度Krafft點：離子表面活性劑的特征點，表面活性劑使用溫度的下限。制備溫度