酒店賓館年終工作總結

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20xx已經(jīng)成為歷史，我們又將迎來嶄新的一年，為了在20xx年開創(chuàng)一個好的局面，更為了比20xx年工作做的有進步，我們就應有備無患，總結20xx年的工作閱歷，吸取教訓，推動下一年的工作開展。

20xx年我客房部做了一下工作：

一：20xx年對客房部總體來說是比較勞碌的一年

首先是抓好了日常服務管理，勤到現(xiàn)場，發(fā)覺問題剛好指出并進行培訓，以確保對客服務質量，對客房清潔衛(wèi)生進行全面檢查，公共區(qū)域的清潔衛(wèi)生剛好檢查，合理支配安排衛(wèi)生，做好設施設備的維護保養(yǎng)工作。

其次是20xx年里對客房部區(qū)域的工程修理隨時統(tǒng)計隨時修理，有一部分修理問題修理進度緩慢，有遺留問題，故在20xx年里，安排將各個區(qū)域的工程修理具體記錄在部門的工程歷史檔案里，便于跟進，跟蹤房間修理狀況并備案。

二：規(guī)范各管區(qū)，各崗位的服務用語，提高對客服務質量。

為了體現(xiàn)從事酒店服務人員的專業(yè)素養(yǎng)，在上半年，對我部門員工做了禮節(jié)禮貌，儀容儀表等相應的要求，一段時刻后，由于種種緣由，許多員工對此有所松懈，對自身要求不嚴，沒有堅持下去，這也是較缺憾的地方，但好東西貴在堅持，我們將對此加大培訓，督導力度。

三：為確保客房質量，做了一次實作技能考核。

總體效果較好，在經(jīng)過現(xiàn)場指導后都有了明顯提高，在20xx年還須要加大實操技能的培訓力度。

四：開源節(jié)流，降本增效，從點滴做起。

客房部是我酒店的主要創(chuàng)收部門，同時也是酒店成本費用最高的的一個部門，本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤的思想，從我做起，從點滴做起，杜絕一切奢侈現(xiàn)象，主要表此刻：1。部門一向要求員工堅持回收客用一次性低值易耗品2。要求服務員在做房時刻把全部電源關掉，檢查退房后拔掉取電牌等等節(jié)電措施3。做衛(wèi)生間時不運用長流水。像這樣日復一日的執(zhí)行下來，為酒店節(jié)約一筆不少的水電費。

五：堅持做好部門評優(yōu)工作，發(fā)奮為員工營造一個良好的工作氛圍

每月評出優(yōu)秀員工一名，以激發(fā)與員工的工作熱忱，充分調動他們的主動性，自覺性，專心性，從而構成激勵先進，鞭策后進的良性競爭局面，避開干好干壞的一個樣。

六：20xx年將加強對員工的系統(tǒng)培訓工作

部門人員的流失導致我們部門的你給的增加，我們要提高服務質量首先要從新員工抓起，要使新員工具有較高的服務意識和服務技能，就須要我們對新員工進行系統(tǒng)的培訓，這就要求我們各級管理人員要付出許多的心血，這項工作將成為我們部門明年工作的一個重點。

不斷充溢自己，提高自身綜合潛質，加大部門員工的培訓力度，確?？头糠召|量和衛(wèi)生質量，讓客房整體水平提高一個臺階，加強輪崗培訓，培育部門多面手，避開人員流失影響部門正常運轉。

基于酒店在20xx年期間多次停電現(xiàn)象，將進行對相關應急方案的建立和員工培訓，避開突發(fā)事務當中的事故出現(xiàn)

七：自身存在的問題

1。同事與同事之間，部門與部門之間的溝通不夠

2。對各種大小事務抓的精細程度還不夠

3。對培訓，布置，支配過的事檢查力度不夠

我們堅信在總公司和酒店領導的精明決策下，在酒店各部門管理人員的精誠團結一向的精神下和全體員工團結一樣，同心協(xié)力，共同發(fā)奮下，我們堅信明年必需能夠做的更好。讓我們團結一樣，開拓進取，銳意創(chuàng)新，為建設推動小康商務酒店的明天而發(fā)奮奮斗!!!

酒店賓館年終工作總結2

客人就是上帝，就是我們的衣食父母，來賓對我們的服務滿足與否關系到我們的工作是否取得成效，關系到我們酒店品牌建設的成敗和酒店的發(fā)展前途，因而堅持了是否有利于來賓對我們服務的滿足就是堅持了以客人為本這一動身點。

我們在硬件軟件上的投資策略，在堅持是否有利于酒店的品牌建設、是否有利于員工進一步發(fā)展和福利待遇的提高變兩個基本點的同時，結合酒店實際狀況，只有來賓的滿足和我們酒店的盈利，我們的各項投資建設工作才有意義。

我們酒店在開業(yè)伊始就制定了三步走戰(zhàn)略規(guī)劃：第一步，按四星級酒店的標準完善硬軟件設備的投資；其次步，進行員工隊伍的素養(yǎng)教化和培訓，從根本上提高各級員工的素養(yǎng)，以五星級的管理和服務創(chuàng)建真正的四星級酒店；第三步，從管理中要效益，立足xx，向外輻射，推出xxx品牌。

在過去的一年，為了實現(xiàn)我們既定的其次步發(fā)展戰(zhàn)略目標，我們實施了奔馬愛拼才能贏的奔馬安排，我們全體員工充分發(fā)揚敬崗愛業(yè)、團結奉獻的精神，在競爭激烈的xx酒店市場，勇于創(chuàng)新，敢為人先，湊響著動人的奔馬交響曲，在同行中獨放異彩，與日爭輝！在奔馬安排年中，我們全體員工思想統(tǒng)一、目標明確、工作扎實，以同等、競爭、學習、進取、堅韌拼搏、永不言敗的精神，勇于創(chuàng)新，主動開拓進取，在海燕安排年的基礎，各項工作都再上一個新臺階：

第一、在酒店全體員工的共同努力下，我們酒店超額完成奔馬劃年的各項指標，同時全體員工的收入、福利待遇和整體素養(yǎng)得到大幅度的提高，實現(xiàn)酒店和員工的雙贏。

其次、三個為本的指導思想真正落實到各項工作中，改善了員工的工作和生活環(huán)境，使員工的服務質量和服務技能得到保障。

第三、在9月份，酒店實行第三屆技能大賽，實行蒙眼擺臺、蒙眼鋪床，使我們的服務技能從簡潔的層面記憶走進了專心、用情的科學記憶中來，充分展示了我們xxx大酒店員工技能和技藝的超群，在全國是首創(chuàng)，從而為創(chuàng)建xxx品牌打下了基礎；

第四、在11月份，酒店勝利地與明園酒店聯(lián)合舉辦首屆中國飯店金鑰匙服務xx研討會，對xx金鑰匙理念的推廣起了很大的`促進作用；

第五、12月份，酒店在浙江寧波如開的中國金鑰匙組織年會上獲得最高榮譽獎。說明自從酒店加入金鑰匙組織以來，我們金鑰匙服務的工作及其特性化服務理念推動了酒店的發(fā)展。

第六、酒店刊物《員工之聲》被評為20xx年度xx旅游飯店協(xié)會飯店優(yōu)秀刊物；

第七、經(jīng)過大量的打算工作，酒店管理手冊和員工守則已出版，這是我們開業(yè)三年來工作閱歷的總結，是全體員工才智的結晶。

第八、經(jīng)過在奔馬年的一系列培訓，酒店員工得到很好的發(fā)展，一批專業(yè)學問過硬、綜合素養(yǎng)高的優(yōu)秀員工脫穎而出。

以上優(yōu)異成果的取得來之不易，是與我們每一位員工勤勤懇懇地工作分不開的，其中凝合著我們全體員工多數(shù)的心血和汗水?；仡欓_業(yè)的三年，我們走過的路很不平坦，從開業(yè)初的不落的太陽工程到海燕安排和奔馬安排，從開業(yè)時的打基礎到其次年的起步走和奔馬年的大發(fā)展，我們一步一個腳印，一年上一個新臺階。

雖然是短短的三個春秋，卻滿載著我們xxx人同舟共濟共同的奮斗史，涌現(xiàn)出一批愛崗敬業(yè)、團結奉獻的勞動模范、優(yōu)秀管理人員和優(yōu)秀員工。今日我們向其中的4xxxx優(yōu)秀員工。但是我們不會遺忘其他靜默無聞地奮斗在各個工作崗位上的xxx人，正因為有了你們，xxx才有今日的好成果；正因為有了你們，xxx這株幼苗才能有今日的強壯成長！

誠然，成果是屬于過去的，屬于昨天所取得的成果沾沾自喜，我們更不應被昨日的輝煌沖昏頭腦。當新的一年來臨