酒店承包合同 樣本

第頁共頁酒店承包合同樣本酒店承包合同樣本。廚師〔受聘人〕：〔簡稱乙方〕身份證號：根據(jù)勞動局，民政局及烹飲協(xié)會的有關(guān)法規(guī)條文，經(jīng)甲，乙雙方協(xié)商，一致同意簽訂本協(xié)議書，以供共同信守執(zhí)行。一．甲方將座落于市(縣.區(qū))地段的廚房給乙方做技術(shù)和管理工作，職務為，有效期為年月日止。二．甲方每月付給乙方工資：人民幣元，(大寫：萬千百元整)。每月號為支付上月工資發(fā)放日。甲方不得以任何理由拖欠，如甲方拖欠工資自每月的工資發(fā)放日起7日后，乙方那么無需再遵守本協(xié)議，并可要求甲方支付乙方全部工資(上月未發(fā)工資加本月實做天數(shù)的工資)。如協(xié)議未果，乙方有權(quán)向勞動仲裁機關(guān)申請仲裁解決。三．在乙方工作期間中，甲方有義務為乙方提供必需的工作條件和約定的生活待遇《包括免費提供乙方的食宿》。如對乙方安排烹調(diào)技術(shù)的所異議，可及時向乙方提出，乙方應及時改良，到達雙方滿意。乙方在工作期間期應遵守甲方制定的文明規(guī)章制度。甲方在營業(yè)期間假設生意紅火，增收營業(yè)額，應相應增加乙方工資。四．乙方自行組織及安排廚房工作分配，管理，廚房內(nèi)洗碗工，洗菜，煮飯由甲方承當工資工作。乙方為了保證出品，并對甲方清洗，清潔，煮飯進展監(jiān)視。五．乙方為了保證質(zhì)量出品，并對甲方采購進展要求〔乙方會明確指導甲方對菜品調(diào)料干貨進展檢驗〕甲方進展采購質(zhì)量不行不收貨，數(shù)量不夠不收貨，嚴格把好質(zhì)量關(guān)，并希望甲方采購配合廚房工作。六．乙方需給甲方明確指導工作，以免甲方鋪張浪費。八．乙方工作人員患病因需要妥當安排工作，保證甲方正常營業(yè)運轉(zhuǎn)。七．甲，乙方欲解除本協(xié)議，一方應以書面形式提早30日向另一方提出，以便安排工作，否那么，一方應加倍賠償另一方相對應的經(jīng)濟〔公費〕損失。八．本協(xié)議未盡事宜，甲，乙方雙方按照有關(guān)規(guī)定，本著互相諒解的精神，共同協(xié)商處理，如協(xié)商未果，按原那么協(xié)議執(zhí)行。九．本合同期限屆滿，勞動合同即終止。雙方當事人在本合同期滿前30日向?qū)Ψ奖硎纠m(xù)訂意向，甲乙雙方經(jīng)協(xié)商同意，可以續(xù)訂勞動合同，如協(xié)商未果，那么合同到期本協(xié)議自動失效。十．本協(xié)議一式兩份，甲，乙方雙方各執(zhí)一份。雙方簽名蓋章〔手印〕后生效。同時產(chǎn)生法律效力。十一．乙方患病或非工負傷，疾病救濟費和醫(yī)療費用等待遇按照國家有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。十二.本協(xié)議條款如與國家法律，法規(guī)相抵觸時，以國家法律，法規(guī)為準。甲方：簽名蓋章〔手印〕乙方：簽名蓋章聘用單位：〔簡稱甲方〕、身份證號：承包廚房者〔受聘人〕：〔簡稱乙方〕、身份證號：根據(jù)勞動局、民政局及烹任協(xié)會的有關(guān)法規(guī)條文，經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商，一致同意簽訂本協(xié)議書，以供共同信守執(zhí)行。一、甲方將座落于市〔縣、區(qū)〕地段的廚房承包給乙方做技術(shù)管理工作，職務為為年，自年月日至年月日止。二、為甲方每月付給乙方承包工資，人民幣元，〔大寫：萬千百元整〕。每月號為支付上月工資發(fā)放日，甲方不得以任何理由拖欠，如甲方拖欠工資自每月的工資發(fā)放日起7日后，乙方那么無需再遵守本協(xié)議，并可要求甲方支付乙方全部工資〔上月未發(fā)工資加本月實做天數(shù)的工資〕和廚房人員回湖南的相關(guān)車費。如協(xié)議未果，乙方有權(quán)向勞動仲裁機關(guān)申請仲裁解決。三、為乙方自行組織安排純熟操作技能的廚師擔任廚房內(nèi)切配、正、副灶臺、蒸爐、打荷、冷菜間等技術(shù)崗位工作，并負擔工資。廚房內(nèi)洗滌衛(wèi)生雜工由甲方負責安排人員并負擔工資。四、為在乙方承包期中，甲方有義務為乙方提供必需的工作條件和約定的生活待遇〔包括免費提供乙方工作人員的食宿〕。如對方人員安排烹調(diào)技術(shù)有所異議，可及時向乙方提出，乙方應及時改良，到達雙方滿意。甲方在營業(yè)期間假設生意紅火增收營業(yè)額，應相關(guān)增加乙方工資。五、甲、乙雙方欲解除本協(xié)議，一方應以書面形式提早30日向另一方提出，以便安排工作，否那么，一方應加倍賠償另一方的經(jīng)濟〔工資〕損失。六、本協(xié)議未盡事宜，甲、乙雙方按照有關(guān)規(guī)定，本著互相諒解的精神，共同協(xié)商處理，如協(xié)商未果，按原協(xié)議執(zhí)行。七、本合同期限屆滿，勞動合同即終止。雙方當事人在本合同期滿前30日向?qū)Ψ奖硎纠m(xù)訂意向，甲乙雙方經(jīng)協(xié)商同意?？梢岳m(xù)訂勞動合同，如協(xié)商未果，那么合同到期本協(xié)議自動失效。八、本協(xié)議一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，雙方簽名蓋章后生效，同時產(chǎn)生法律效力。九、乙方或者乙方所屬人員患病或非因工負傷，其病假工資、疾病救濟費和醫(yī)療費用等待遇按照國家有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。十、本協(xié)議條款如與國家法律、法規(guī)相抵觸時，以國家法律、法規(guī)為準。酒店廚房承包合同范本甲方：大酒店(以下簡稱甲方)乙方：同志為代表的外聘廚師團體(以下簡稱乙方)雙方經(jīng)過互相信任、自愿、平等、協(xié)商的協(xié)商，達成一致，甲方愿意將本酒店廚房承包給乙方工作。一、承包期限暫定__年，于_____年___月___日起至_____年___月___日止。二、甲方將廚房承包給乙方工作，其中不包括廚房殺洗等勤雜工。根本月工資定為__________元整。每月的工資發(fā)放為次月的5日，由乙方代表領取、自由支配。三、在根本工資的根底上，確保菜肴毛利率45%的根底上，菜肴營業(yè)額保底_____萬，如超出_____萬以上局部，按菜肴營業(yè)額6%提成作為廚房的獎金，獎金于次月的5日連同根本工資一起發(fā)放，由乙方代表領取和自由支配。四、甲方負責乙方工作廚師的工作餐、住宿(集體宿舍)及安康證、暫住證的辦理，節(jié)假日補貼和其他福利，參照相關(guān)法規(guī)及酒店效勞員(與酒店其他員工同等)。五、甲方支持乙方參加各類有利于酒店聲譽的各類社會活動，如烹飪比賽等等，并負責50%以上的費用(屆時可詳細協(xié)商)。六、甲方的權(quán)利和義務：1、提供乙方工作所需的設備和良好的工作環(huán)境的義務。2、甲方如對主干廚師技術(shù)才能不滿，有要求乙方更換的權(quán)利。3、乙方須承受甲方領導和監(jiān)視，如乙方違背相關(guān)店規(guī)，甲放有權(quán)利對乙方做出正當處分(詳細條例協(xié)商制定于酒店規(guī)章制度中)。七、乙方的權(quán)利和義務1、在保證酒店正常運作的情況下，可自行安排人員休息、請假等事宜。2、在保證酒店正常運作和足夠技術(shù)力量情況下，廚房人事權(quán)利歸乙方代表。3、乙方應遵守和執(zhí)行酒店制定的各項指標和制度的義務。如衛(wèi)生要求、菜肴出品要求、平安操作要求、人為浪費的要求、設備設施保管的要求(詳細條例協(xié)商制定于酒店規(guī)章八、公傷事故的處理方法：乙方在廚房工作期間，如正當操作情況下出現(xiàn)的受傷等事故視為公傷，又甲方負責參照相關(guān)法律法規(guī)處理。九、甲方視乙方工作的第一個月為試用期，試用期內(nèi)乙方的留、走由甲方?jīng)Q定。十、如遇酒店轉(zhuǎn)讓，后來的法人不留用乙方的情況下，甲方須補賠乙方半個月工資，如遇到非典等類似情況那么按相關(guān)法規(guī)處理。十一、提早終止協(xié)議的處理方法：1、假如甲方提早終止協(xié)議，須提早一個月書面形式通知對方，并給予七天的根本工資作為賠償。2、如乙方提出提早終止協(xié)議，須提早一個月書面形式通知甲方，并賠償7天根本工資給甲方作為找廚師的費用。十二、違約的處理方法：1、欠發(fā)工資和獎金十天以上視為違約。2、雙方未按協(xié)商的方法提早終止協(xié)議視為違約。3、公傷事故未按協(xié)議方法處理視為違約。4、雙方刻意刁難對方視為違約。如任何一方違約將賠償對方_____元整。在工作崗位上又執(zhí)行總廚代理。十三、協(xié)議在執(zhí)行中，經(jīng)雙方協(xié)商可修改條款，但未修改前仍按原條款執(zhí)行，協(xié)議經(jīng)雙方簽字后生效，本協(xié)議一式兩份，雙方各執(zhí)一份。甲方：(法人代表簽字、酒店印章)乙方(乙方代表簽字、私人印章)其他更多的合同范本單位企業(yè)雇用勞動合同企業(yè)停薪留職勞動合同人事代理勞動合同酒店廚房承包合同樣本聘用單位：〔簡稱甲方〕、身份證號：承包廚房者〔受聘人〕：〔簡稱乙方〕、身份證號：根據(jù)勞動局、民政局及烹飪協(xié)會的有關(guān)法規(guī)條文，經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商，一致同意簽訂本協(xié)議書，以供共同信守執(zhí)行。一、甲方將座落于市〔縣、區(qū)〕地段的廚房承包給乙方做技術(shù)管理工作，職務為，有效期為年，自年月日到年月日止。二、甲方每月付給乙方承包工資：人民幣元，〔大寫：萬千百元整〕。每月號為支付上月工資發(fā)放日。甲方不得以任何理由拖欠，如甲方拖欠工資自每月的工資發(fā)放日起7日后，乙方那么無需再遵守本協(xié)議，并可要求甲方支付乙方全部工資〔上月未發(fā)工資加本月實做天數(shù)的工資〕和廚房人員回湖南的相關(guān)車費。如協(xié)議未果，乙方有權(quán)向勞動仲裁機關(guān)申請仲裁解決。三、乙方自行組織安排純熟操作技能的廚師擔任廚房內(nèi)切配、正、副灶臺、蒸爐、打荷、冷菜間等技術(shù)崗位工作，并負擔工資。廚房內(nèi)洗滌衛(wèi)生雜工由甲方負責安排人員并負擔工資。四、在乙方承包期中，甲方有義務為乙方提供必需的工作條件和約定的生活待遇〔包括免費提供乙方工作人員的食宿〕。如對乙方人員安排烹調(diào)技術(shù)有所異議，可及時向乙方提出，乙方應及時改良，到達雙方滿意。甲方在營業(yè)期間假設生意紅火，增收營業(yè)額，應相應增加乙方工資。五、甲、乙雙方欲解除本協(xié)議，一方應以書面形式提早30日向另一方提出，以便安排工作，否那么，一方應加倍賠償另一方相對應的經(jīng)濟〔工資〕損失。六、本協(xié)議未盡事宜，甲、乙雙方按照有關(guān)規(guī)定，本著互相諒解的精神，共同協(xié)商處理，如協(xié)商未果，按原協(xié)議執(zhí)行。七、本合同期限屆滿，勞動合同即終止。雙方當事人在本合同期滿前30日向?qū)Ψ奖硎纠m(xù)訂意向，甲乙雙方經(jīng)協(xié)商同意，可以續(xù)訂勞動合同，如協(xié)商未果，那么合同到期本協(xié)議自動失效。八、本協(xié)議一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份。雙方簽名蓋章后生效。同時產(chǎn)生法律效力。九、乙方或者乙方所屬人員患病或非因工負傷，其病假工資、疾病救濟費和醫(yī)療費用等待遇按照國家有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。十、本協(xié)議條款如與國家法律、法規(guī)相抵觸時，以國家法律、法規(guī)為準。承包合同:酒店承包合同發(fā)包方〔以下簡稱甲方〕：________________________承包方〔以下簡稱乙方〕：________________________鑒于乙方多年一直為_____________大酒店的高級管理人員，對_____________大酒店有充分理解和熟悉，雙方根據(jù)《中華人民共和國合同法》及有關(guān)法律法規(guī)，經(jīng)協(xié)商一致，簽訂本合同。第一條乙方承包經(jīng)營________大酒店，_____________大酒店的經(jīng)營范圍見營業(yè)執(zhí)照。第二條酒店的坐落、面積、裝修、設施情況1．甲方承包給乙方的酒店位于_____________省_____________市_____________路_____________號2．該酒店現(xiàn)有裝修及設施、設備情況詳見合同附件。該附件作為甲方按照合同約定交付乙方使用和乙方在承包期滿交還還給甲方時的驗收根據(jù)。3．本合同簽訂后______日內(nèi)，甲乙雙方共同對移交給乙方的______大酒店的財產(chǎn)進展清點、確認。第三條承包期限、用處1.該酒店承包期限共________年。自_____年_____月_____日至______年_____月______日止。2.承包期滿，甲方有權(quán)收回該酒店，乙方應如期交還。乙方如要求續(xù)承包，那么必須在承包期滿______個月之前書面通知甲方，經(jīng)甲方同意后，重新簽訂承包合同。第四條承包金用支付方式1．該酒店每年承包金為___________元〔大寫_____萬_____仟_____佰_____拾______元整〕。2．承包金支付方式如下：A分二次付款，自本同生效后________幾天內(nèi)付清，第一次應交承包金_____元；第二次到_______時止，需交_______元。B一次性付清，至本合同生效______天內(nèi)全部繳清。第五條承包期間相關(guān)費用及稅金1．甲方應承當?shù)馁M用：〔1〕在承包期間，房屋和土地的產(chǎn)權(quán)稅由甲方依法交納。假如發(fā)生政府有關(guān)部門征收本合同中未列出工程但與該房屋有關(guān)的費用，由甲方負擔?！?〕__________________________2．乙方交納以下費用：〔1〕乙方以一定的自有資金作抵押〔或擔保〕，乙方的抵押〔擔?！愁~為________元?！?〕乙方應按時交納稅收及相關(guān)的費用，如不按時交納費用引起的后果那么由乙方全部承當責任?！?〕___________________________第六條酒店房屋修繕與使用1．在承包期限內(nèi)，甲方保證該房屋的使用平安〔乙方使用不當除外〕，其它所屬硬件設施的維修責任由乙方自行負責。A．甲方提出進展維修須提早_______日書面通知乙方，乙方應積極協(xié)助配合。B．對乙方的裝修裝飾局部甲方不負有修繕的義務。2．乙方應合理使用其所承包的房屋及其附屬硬件設施。如因乙方使用不當造成房屋及設施損壞的，乙方應立即負責修復或者經(jīng)濟賠償。3．乙方如改變房屋的內(nèi)部構(gòu)造、裝修或設置對房屋構(gòu)造有影響的設備，設計規(guī)模、范圍、工藝、用料等方案均須事先征得甲方的書面同意前方可施工。第七條對酒店的裝修局部各自應承當?shù)呢熑?．因正常原因解除合同或終止的，乙方對酒店的裝修費由甲方承當_____%，乙方承當_____%；因客觀原因〔如拆遷、政府行為、國家法律政策變動、非典等非人為因素所能控制的〕導致合同無法履行的，乙方對酒店的裝修費由甲、乙雙方各承當_____%；2．因乙方過錯導致合同解除或終止的，甲方有權(quán)選擇以下權(quán)利中的一種：〔1〕依附于房屋的裝修歸甲方所有。〔2〕要求乙方恢復酒店的原狀?！?〕向乙方收取恢復工程實際發(fā)生的費用。第八條酒店的轉(zhuǎn)讓與轉(zhuǎn)租1．在承包期間，甲方有權(quán)依法定程序出賣乙方所承包的酒店。出賣后，本合同對新的酒店所有人和乙方繼續(xù)有效。2．未經(jīng)甲方同意，乙方不得向第三人轉(zhuǎn)租及轉(zhuǎn)讓、轉(zhuǎn)借酒店。3．甲方出售該酒店，在________個月前書面通知乙方，在同等條件下，乙方有優(yōu)先購置權(quán)。第九條合同的變更、解除與終止本合同1．本合同生效后具有法律約束力，甲、乙雙方均不得隨意變更或者解除本合同，需要變更或解除時，須經(jīng)雙方協(xié)商一致達成新的書面協(xié)議。2．甲方有以下行為之一的，乙方有權(quán)解除合同：〔1〕提供不符合約定條件的酒店設施，嚴重影響經(jīng)營?！?〕甲方未履行房屋的修繕義務，嚴重影響經(jīng)營。3．在承包期間，乙方有以下行為之一的，甲方有權(quán)解除合同，收回所承包給乙方的酒店：〔1〕未經(jīng)甲方書面同意，轉(zhuǎn)租、轉(zhuǎn)讓該酒店?！?〕未經(jīng)甲方書面同意，拆遷變動酒店構(gòu)造?！?〕損壞承包的酒店設施，甲方提出的合理期限內(nèi)未修復的?！?〕未經(jīng)甲方書面同意，不得應用于酒店以外的用處?！?〕利用所承包的酒店進展非法活動。〔6〕逾期未交納按約定應當由乙方交納的費用，已經(jīng)給甲方造成損失的。〔7〕拖欠承包金累計_______元。4．承包期滿合同自然終止。5．因不可抗力因素導致合同無法履行或者無法完全履行時，甲、乙雙方協(xié)助商一致，可以變更或者解除合同。第十條酒店交付及收回的驗收1．甲方應保證承包期間酒店本身及附屬設施、設備處于正常使用狀。2．驗收時雙方共同參與，如對裝修、器物等設施有異議應當場提出。當場難以檢測的，應于______日內(nèi)向?qū)Ψ教岢霎愖h。3．乙方應于承包期滿后，將承包酒店及附屬設備、設施如數(shù)交還給甲方。4．乙方交還甲方的酒店及附屬設施應保持完好的狀態(tài)，不得留下物品或者影響酒店的正常經(jīng)營。對未經(jīng)同意留下的物品，甲方有權(quán)處置。第十一條違約責任1．甲、乙雙方應全面實際履行本合同，不履行或者不完全履行的應負違約責任。2．在承包期間，乙方有第九條第三款的行為之一的，甲方有權(quán)終止合同，收回酒店的經(jīng)營權(quán)，乙方應按照合同總承包金的_____%向甲方支付違約金。3．承包期間，乙方逾期交納本合同約定應由乙方負擔的費用，每逾期一天，那么應按上述費用總額的_______%支付甲方滯納金。3．在承包期間，乙方未經(jīng)甲方同意，中途擅自退包的，乙方應按合同總承包金的____%向甲方支付違約金。假設支付的違約金缺乏彌補甲方損失的，乙方還應承當賠償責任。4．在承包期滿，乙方應如期交還酒店房屋。乙方逾期歸還，那么每逾期一日應向甲方支付________元的滯納金。乙方還應承當因逾期歸還給甲方造成的損失。第十二條保險在承包期限內(nèi)，乙方應以甲方的名義，向保險公司投保如下的保險，并在保單上注明甲方是投保人，乙方是附加受保人?！?〕財產(chǎn)險〔2〕公眾責任險〔3〕勞工保險〔4〕其他按國際酒店行業(yè)標準應投的保險。第十三條關(guān)于酒店公章的使用1．承包期間，甲方提供應乙方酒店的公章，但甲方概不負責乙方在承包期間內(nèi)乙方所負的任何債權(quán)債務。2．在必要的時候，甲方可以對乙方使用酒店公章實行檢查、監(jiān)視。第十四條免責條款1．因不可抗力原