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化學(xué)使世界更美好優(yōu)第1頁(yè),共34頁(yè),2023年,2月20日,星期三
化學(xué)是一門充滿魅力、想象力和創(chuàng)造力的科學(xué),愿同學(xué)們?cè)诔跞膶W(xué)習(xí)中,通過(guò)精彩的課堂、豐富多變的學(xué)生實(shí)驗(yàn),通過(guò)自己的思維和創(chuàng)造,喜歡化學(xué)、熱愛(ài)化學(xué)。歡迎走進(jìn)千變?nèi)f化的化學(xué)世界第2頁(yè),共34頁(yè),2023年,2月20日,星期三化學(xué)使世界更美好第3頁(yè),共34頁(yè),2023年,2月20日,星期三分辨自然科學(xué)研究對(duì)象自然科學(xué)——物理學(xué)、化學(xué)、生物學(xué)等等都是用不同的方式來(lái)描述與研究物質(zhì)運(yùn)動(dòng)的??磮D討論P(yáng)3:
一、物質(zhì)的運(yùn)動(dòng)和變化圖1:汽車行駛中的加速圖4:蠟燭在空氣中燃燒、在二氧化碳中熄滅圖5:風(fēng)力發(fā)電機(jī)把風(fēng)能轉(zhuǎn)化為電能圖2:山羊和綿羊雜交產(chǎn)生綿山羊圖3:生鐵煉鋼和鐵制品生銹第4頁(yè),共34頁(yè),2023年,2月20日,星期三化學(xué)研究什么?①可燃冰CH4·8H2O②金剛石是八面體的網(wǎng)狀立體結(jié)構(gòu)③生物固氮④錦綸、滌綸、腈綸立體網(wǎng)狀結(jié)構(gòu),高度對(duì)稱,是天然最硬的物質(zhì)第5頁(yè),共34頁(yè),2023年,2月20日,星期三
“可燃冰”的主要成分是甲烷與水分子(CH4·8H2O)。它的形成過(guò)程與海底石油、天然氣相仿,而且密切相關(guān)。埋于海底地層深處的大量有機(jī)質(zhì)在缺氧環(huán)境中,厭氣性細(xì)菌把有機(jī)質(zhì)分解,最后形成石油和天然氣。其中許多天然氣又被包進(jìn)水分子中,在海底的低溫與壓力下又形成“可燃冰”。1立方米“可燃冰”釋放出的能量相當(dāng)于164立方米的天然氣。目前國(guó)際科技界公認(rèn)的全球“可燃冰”總能量,是所有煤、石油、天然氣總和的2~3倍。可燃冰第6頁(yè),共34頁(yè),2023年,2月20日,星期三碳家族的兄弟倆第7頁(yè),共34頁(yè),2023年,2月20日,星期三氮元素的作用氮元素是農(nóng)作物體內(nèi)的蛋白質(zhì)、核酸和生物堿等的主要成分,能促進(jìn)作物的莖葉生長(zhǎng)茂盛,葉色濃綠。缺氮的棉花施氮肥的植物第8頁(yè),共34頁(yè),2023年,2月20日,星期三豆科植物的固氮大氣成分的78%是氮?dú)?,所以氮最重要的?chǔ)存庫(kù)就是大氣圈,但是大多數(shù)生物又不能直接利用氮?dú)?,大氣中的氮只有被固定為無(wú)機(jī)氮化合物(主要是硝酸鹽和氨)以后,才能被生物所利用。固氮的方法有物理化學(xué)法和生物法兩種,其中以生物固氮法最為重要。據(jù)估計(jì),靠物理化學(xué)法可固氮7.6×106噸/年,而生物固氮量為54×106
噸/年。在共生固氮生物中,根瘤菌是最重要的。由于豆科植物與根瘤菌之間有密切的共生關(guān)系,豆科植物離開了根瘤菌就不能固氮,而把根瘤菌接種在其他植物上也不能固氮。第9頁(yè),共34頁(yè),2023年,2月20日,星期三化學(xué)研究的對(duì)象:化學(xué)是一門研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)以及變化規(guī)律的自然科學(xué)。注意:化學(xué)研究的對(duì)象是物質(zhì)而不是物體。如桌子、凳子等是一個(gè)個(gè)的物體,而它們都是由同一物質(zhì)---木頭制作的。從這個(gè)意義上講“物體”具體,而“物質(zhì)”抽象,世界上很多物體都是由同一物質(zhì)制作的,物體的種類多于物質(zhì)的種類。第10頁(yè),共34頁(yè),2023年,2月20日,星期三①鋼鐵是人類使用最多的金屬②煉鋁要用電你知道塑料分為可降解和不可降解嗎④西藥(達(dá)菲、參蟾消解膠囊)化學(xué)使生活更美好聚酯纖維聚氯乙烯聚乙烯思考與討論:P7第11頁(yè),共34頁(yè),2023年,2月20日,星期三石灰窯人類文明史中的化學(xué)氧化鈣第12頁(yè),共34頁(yè),2023年,2月20日,星期三青銅之冠——司母戊大方鼎商后期(約公元前十四世紀(jì)--公元前十一世紀(jì))我國(guó)目前已出土最負(fù)盛名的四足方鼎。高133厘米、口長(zhǎng)110厘米、口寬79厘米、重832.84千克。立耳,柱足,腹長(zhǎng)方形,飾饕餮紋,腹內(nèi)壁鑄銘文“司(或釋后)母戊”三字。第13頁(yè),共34頁(yè),2023年,2月20日,星期三我國(guó)的化學(xué)之最:我國(guó)是世界上最早發(fā)明造紙、制火藥、燒瓷器、冶煉黃銅和白銅的國(guó)家;商代就制造出精美無(wú)比的青銅器;春秋晚期就會(huì)冶鐵,戰(zhàn)國(guó)晚期就會(huì)煉鋼;我國(guó)是最早發(fā)現(xiàn)并使用石油、煤和天然氣的國(guó)家;1965年,我國(guó)在世界上用化學(xué)方法第一次合成有生物活性的蛋白質(zhì)。第14頁(yè),共34頁(yè),2023年,2月20日,星期三人造血管人造血管和心臟補(bǔ)片有的塑料非常堅(jiān)固,可以制造人造骨骼,人造關(guān)節(jié),在人體中不會(huì)有排異作用,已為數(shù)百萬(wàn)傷病人帶來(lái)福音人造關(guān)節(jié)第15頁(yè),共34頁(yè),2023年,2月20日,星期三電腦:高純度的半導(dǎo)體材料——Si光纜通信:光導(dǎo)纖維材料——SiO2污水處理可降解塑料生活垃圾從填埋、焚燒到制氣、發(fā)電化學(xué)促進(jìn)社會(huì)的發(fā)展第16頁(yè),共34頁(yè),2023年,2月20日,星期三國(guó)家大劇院的玻璃幕墻第17頁(yè),共34頁(yè),2023年,2月20日,星期三化學(xué)為社會(huì)進(jìn)步所作的貢獻(xiàn)第18頁(yè),共34頁(yè),2023年,2月20日,星期三研制可降解塑料解決“白色污染”工業(yè)“三廢”:廢氣、廢水、廢渣從化學(xué)的角度看,“垃圾”不是廢物,“變廢為寶”是化學(xué)的又一神奇之處。第19頁(yè),共34頁(yè),2023年,2月20日,星期三(一)物理變化:冰——水——水蒸氣(狀態(tài)發(fā)生了變化)小麥碾成了面粉(顆粒大小發(fā)生了變化)木材制成了家具(幾何形狀發(fā)生了變化)外表變實(shí)質(zhì)不變定義:沒(méi)有其他物質(zhì)生成的變化。第20頁(yè),共34頁(yè),2023年,2月20日,星期三請(qǐng)你來(lái)判斷下列哪些是物理變化1、鐵鑄成鍋2、汽油揮發(fā)3、木頭燒成灰4、煤氣爆炸5、把大理石雕成像6、燈泡發(fā)光發(fā)熱還能例舉你所知道的物理變化嗎?小組活動(dòng)第21頁(yè),共34頁(yè),2023年,2月20日,星期三(二)化學(xué)變化:有新物質(zhì)生成的變化鋼鐵生銹(Fe——Fe2O3)木炭的燃燒(C——CO2)大理石與鹽酸反應(yīng)澄清石灰水中通入二氧化碳鎂條在空氣中燃燒外表變實(shí)質(zhì)也變第22頁(yè),共34頁(yè),2023年,2月20日,星期三請(qǐng)你來(lái)判斷下列哪些是化學(xué)變化?1、饅頭發(fā)霉2、點(diǎn)燃煤氣3、水燒開4、衣服曬干5、飯燒焦6、用砂皮磨掉菜刀上的鐵銹7、啤酒瓶爆炸8、液化氣爆炸還還能例其他的化學(xué)變化嗎?小組活動(dòng):第23頁(yè),共34頁(yè),2023年,2月20日,星期三蠟燭融化蠟燭燃燒固態(tài)融化成液態(tài)液態(tài)凝結(jié)成固態(tài)化學(xué)變化生成二氧化碳和水物理變化(三)兩類變化的關(guān)系:結(jié)論:物質(zhì)發(fā)生化學(xué)變化時(shí),往往伴隨著物理變化。但物理變化中不一定有化學(xué)變化第24頁(yè),共34頁(yè),2023年,2月20日,星期三實(shí)驗(yàn)一:把鹽酸滴在大理石上取一個(gè)試管,放入少量大理石碎塊(顏色________;狀態(tài)_________),逐滴加入鹽酸溶液(顏色_________;狀態(tài)______)觀察到的現(xiàn)象:
________________________________結(jié)論:__________________________無(wú)色透明白色塊狀固體液體大理石表面有氣泡產(chǎn)生,塊狀固體逐漸減少。大理石與鹽酸作用產(chǎn)生二氧化碳?xì)怏w三、課堂實(shí)驗(yàn)觀察和記錄第25頁(yè),共34頁(yè),2023年,2月20日,星期三在潔凈的試管中,加入少量澄清石灰水(顏色_________;狀態(tài)_____),通過(guò)玻璃管向石灰水吹氣(吹入的是________氣體)觀察到的現(xiàn)象:
________________________________結(jié)論:__________________________實(shí)驗(yàn)二:向石灰水吹氣二氧化碳和石灰水生成難溶于水的碳酸鈣無(wú)色透明液體二氧化碳
澄清的石灰水變渾濁,靜置后試管底部有白色固體生成。第26頁(yè),共34頁(yè),2023年,2月20日,星期三實(shí)驗(yàn)三:鎂帶燃燒取一小段鎂帶(顏色______;狀態(tài)_____),用砂紙擦亮(顏色_________),用坩堝鉗夾住,放在酒精燈火焰上點(diǎn)燃,觀察現(xiàn)象。觀察到的現(xiàn)象:
________________________________
結(jié)論:_______________________黑色固體銀白色劇烈燃燒,發(fā)出耀眼的白光,生成白色粉末,放熱。鎂帶燃燒生成氧化鎂第27頁(yè),共34頁(yè),2023年,2月20日,星期三化學(xué)反應(yīng)的表示方法反應(yīng)物1+反應(yīng)物2+…反應(yīng)條件生成物1+生成物2+…實(shí)驗(yàn)一實(shí)驗(yàn)二氫氧化鈣+二氧化碳碳酸鈣+水碳酸鈣+鹽酸氯化鈣+水+二氧化碳CaCO3+2HClCaCl2+H2O+CO2↑Ca(OH)2+CO2CaCO3↓+H2O鎂+氧氣點(diǎn)燃氧化鎂實(shí)驗(yàn)三2Mg+
O22MgO點(diǎn)燃第28頁(yè),共34頁(yè),2023年,2月20日,星期三放熱、發(fā)光、變色、放出氣體、生成沉淀化學(xué)變化的特征:有新物質(zhì)生成通過(guò)剛才學(xué)習(xí),你能發(fā)現(xiàn)化學(xué)變化中常伴有那些現(xiàn)象嗎?這些現(xiàn)象可幫助我們判斷是否發(fā)生了化學(xué)變化,但并不是判斷化學(xué)變化的依據(jù)(有些化學(xué)變化并不伴隨明顯的現(xiàn)象,有這些現(xiàn)象的也不一定都是化學(xué)變化)?!坝袩o(wú)生成新的物質(zhì)”才是判斷是否發(fā)生化學(xué)變化的依據(jù)。思考討論:第29頁(yè),共34頁(yè),2023年,2月20日,星期三三、物質(zhì)的性質(zhì)1、物理性質(zhì)—不需要發(fā)生化學(xué)變化就表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì)①顏色、狀態(tài)、氣味②熔點(diǎn)、沸點(diǎn)③硬度、密度④溶解性、揮發(fā)性⑤延展性、導(dǎo)電性、導(dǎo)熱性我來(lái)試試:你能列舉出生活中常見(jiàn)物質(zhì)的物理性質(zhì)?第30頁(yè),共34頁(yè),2023年,2月20日,星期三我來(lái)試試:2、化學(xué)性質(zhì)—只有通過(guò)發(fā)生化學(xué)變化才能表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì)如①可燃性②助燃性③穩(wěn)定性④毒性你能列舉出生活中常見(jiàn)物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)?第31頁(yè),共34頁(yè),2023年,2月20日,星期三請(qǐng)你來(lái)判斷下列各屬于物質(zhì)的什么性質(zhì)?1、食鹽水是無(wú)色的2、酒精易揮發(fā)3、木頭燃燒4、醋具有酸味5、水結(jié)成冰6、碳酸鈣與鹽酸反應(yīng)7、氧化銅不溶于水8、二氧化碳能使澄清石灰水變渾濁第32頁(yè),共34頁(yè),2023年,2月20日,星期三1.化學(xué)變化與化學(xué)性質(zhì)的關(guān)系:化學(xué)性質(zhì)是在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來(lái)的化學(xué)變化是正在表現(xiàn)化學(xué)性質(zhì)的過(guò)程例:木頭能夠燃燒的例:木頭在燃燒思考:2.物質(zhì)的性質(zhì)和物質(zhì)用途的關(guān)系?物質(zhì)的性質(zhì)物質(zhì)的用途決定反映第33頁(yè),共34頁(yè),2023年,2月20日,星期三1.區(qū)別下
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