第二中學(xué)2016-2017學(xué)年高二下學(xué)期期中考試生物試題

2016－2017考試時間：2017年4月19日下午 試卷滿分：90（140分1、果酒和果醋制作過程中，發(fā)酵條件的控制至關(guān)重要。下列相關(guān)措施正確的 B12h2、用酵母菌釀酒時，如果向釀酒的原料中注入足量的氧氣，會出現(xiàn)的現(xiàn)象 A、酵母菌，不產(chǎn)生B、酵母菌增多，不產(chǎn)生C、酵母菌增多，產(chǎn)生增 D、酵母菌減少，產(chǎn)生增3、下列關(guān)于果酒和果醋制作的敘述，的 A、制作果酒時瓶口需密閉，而制作果醋時中斷通氧可能會引起醋酸菌D、制作果酒和果醋時都應(yīng)用70％的對發(fā)酵瓶并注意無菌操作4、關(guān)于腐乳發(fā)酵原理的敘述，正確的 D、發(fā)酵過程中和青霉之間為互利共生關(guān)5、豆腐坯用食鹽腌制，其作用 ①滲透鹽分，析出水 ②給腐乳以必要的咸味③防止繼續(xù)生長和雜菌繁④浸提菌絲中的蛋白 D、6、下列有關(guān)腐乳發(fā)酵中鹵湯的描述，的 D7、下列對泡菜的制作過程中，不同時期泡菜壇中乳酸菌含量的敘述，正確的 B、腌制過程中乳酸菌含量會逐漸增多并可達到最D8、制作泡菜時，食鹽量不足多少時，會造成細菌大量繁 D、9、細菌培養(yǎng)過程中分別采用了高壓蒸汽、、火焰灼燒等幾種不同的處理方法，這些方法可分別用于殺死哪些部位的雜 D、接種針、培養(yǎng)基、10、牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基中加入瓊脂這一理想的凝固劑，下列關(guān)于瓊脂的說法 D、凝固劑在滅菌過程中不會被破壞，好，凝固力 D、最后將平板倒置，放入培養(yǎng)箱中培養(yǎng) 13、用稀釋涂布平板法測定同一土壤樣品中的細菌數(shù)，在對應(yīng)稀釋倍數(shù)為106的培養(yǎng)基中， （）A、涂布了一個平板，統(tǒng)計的菌落數(shù)是230B215260C21、212256163D210、24025614、在做分離分解尿素的細菌實驗時，A同學(xué)從對應(yīng)104培養(yǎng)基上篩選出大約150個菌落，而其他同學(xué)選擇出大約50個菌落。A同學(xué)結(jié)果的產(chǎn)生原因可能 （①土樣不同②培養(yǎng)基污染③操作④沒有設(shè)置對A、①②③B、②③④C、①③④D ①自養(yǎng)型②異養(yǎng)型③有氧呼吸 D、 D， D、可用壓榨法和萃取pH7～8，這兩種物質(zhì)是 A、0.25％的小蘇打和0.25％的硫酸鈉 D21、萃取前往往要將胡蘿卜烘干、，并且原料顆粒越小越好，這么做的目的是 D ADNABDNACDNADNAD、23工程中，需使用特定的限制酶切割目的和質(zhì)粒，以便于重組和篩選。已知限制據(jù)圖示判斷下列操作正確的 （、A、目的和質(zhì)粒均用限制酶Ⅱ切B、目的和質(zhì)粒均用限制酶Ⅰ切C、質(zhì)粒用限制酶Ⅱ切割，目的用限制酶Ⅰ切D、質(zhì)粒用限制酶Ⅰ切割，目的用限制酶Ⅱ切24、將目 導(dǎo)入玉米莖尖分生區(qū)細胞和小 卵，應(yīng)分別采用的方法（）A、顯微注射法農(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化 B、槍法花粉管通道C、農(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化法顯微注射技 D、槍法顯微注射技25、在判斷抗蟲是否成功轉(zhuǎn)入棉花組的方法中，屬于分子檢測的（）B、檢測目的片段與DNA探針能否形成雜交C、檢測目的轉(zhuǎn)錄形成的mRNA與DNA探針能否形成雜交D、檢測目的表達產(chǎn)物蛋白質(zhì)能否與特定抗體形成雜交26、下列屬于利用工程技術(shù)的藥物（）A、從大腸桿菌體內(nèi)白細胞介D27、治療是 A、把健康的外源導(dǎo)入有缺陷的細胞中，達到治療疾病的目B、對有缺陷的細胞進行修復(fù)，從而使其恢復(fù)正常，達到治療疾病的目的28、在DNA連接酶的催化下形成的化學(xué)鍵和位置分別 A、氫鍵 堿基與堿基之 磷酸與脫氧核糖之D、磷酸二酯 脫氧核糖與堿基之29、下列有關(guān)工程操作的敘述，正確的 A、用同種限制性核酸內(nèi)切酶切割載體與目的可獲得相同的黏性末端D、用含抗生素抗性的質(zhì)粒作為載體是因為其抗性便于與外源連、30工程中，為將目的導(dǎo)入受體細胞常采用土壤農(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化法，在土壤農(nóng)桿菌中、 A、Ti質(zhì)粒含有對宿主細胞生存具有決定性作用的，是工程中重要的載BCa2＋Ti A、B10C10~50D、處于減數(shù)第二次中期的次級細胞 A、用于培養(yǎng)的細胞大都取自胚胎或幼齡動物的或組D50代左右，所培養(yǎng)的細胞都會衰老33、科學(xué)家用小鼠骨髓瘤細胞與某種細胞融合，得到雜交瘤細胞，經(jīng)培養(yǎng)可產(chǎn)生大量的 A、經(jīng)過特定抗原免疫的B淋巴細胞 B、不經(jīng)過免疫的B淋巴細胞C、經(jīng)過特定抗原免疫的T淋巴細 D、不經(jīng)過免疫的T淋巴細34科學(xué)家用滅活的把骨髓瘤細胞與效應(yīng)B淋巴細胞融合得到雜交瘤細胞滅活的作用 A、比較小，可鉆入到細胞B、滅活的已完全，的可以讓細胞C、滅活的已失去活性，對各種動物細胞不造成破壞，但所保留的融合活性可D、滅活的帶有目的，通過融合可以讓雜交細胞帶有目35、如圖表示利用農(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化法獲得某種 植物的部分操作步驟。以下說法的 DDNA連接酶參與36、MseⅠ、PstⅠ、EcoRⅠ三種限制酶的識別序列及切割位點分別是－GAAT↓TAATTC若要用上圖質(zhì)粒和外源DNA構(gòu)建重組質(zhì)粒，需要對質(zhì)粒進行改造，構(gòu)建新的限制酶切 A、限制酶PstⅠ、DNA連接酶、DNA聚合酶BEcoRⅠ、DNA連接酶、DNA聚合酶CEcoRPstⅠ、DNA聚合酶DPstEcoRⅠ、DNA37下圖表示科學(xué)家通過工程培育抗蟲棉時從蘇云金芽孢桿菌中提取抗蟲放入”DNA A、該技術(shù)的內(nèi)容是構(gòu)建重組DNA分B、目的在抗蟲棉中的遺傳要遵循的分離定D、剔除培育成功的抗蟲棉體內(nèi)的四環(huán)素抗性會影響抗蟲的表38、下圖表示蛋白質(zhì)工程的操作過程，下列說法正確的 B、蛋白質(zhì)工程是完全擺脫工程技術(shù)的一項全新的生物工程技C、a、bD CmRNA來實現(xiàn)的D401000堿基對(bp)DNAEcoRI酶切后得到的DNA1000bpKpn400bp600bpDNA分子，EcoRⅠ、Kpn200bp600bpDNADNA分子 。在發(fā)酵階段，需添加酵母菌。在操作過程中，發(fā)酵罐先通氣，后密閉。通氣 的數(shù)量，有利于密閉時獲得的產(chǎn)物。30前相比，B層醋酸桿菌在顛倒后密度變化的特點是化的主要環(huán)境因素 ②乳酸含量高是黃陂老醋風(fēng)味獨特的重要成因。發(fā)酵過程中，發(fā)酵缸中 42、有機苯磺隆是一種除草劑，長期使用會污染環(huán)境。研究發(fā)現(xiàn)，苯磺隆能被土壤中某 。 劃線無菌落可能的操作有 驗。該實驗的假設(shè)是 該實驗設(shè)計是否合理？為什么 。提取胡蘿卜素的常用的方法 法裝置中1 ，它的作用。（4）萃取時不用明火加熱，而用 ，原因。（5）萃取的效率主要取決 從而及時宮頸癌的發(fā)生以下是以HPV衣殼蛋白為抗原出隆抗體的過程，（1）上述隆抗體過程中涉及的細胞工程技術(shù) 。雜交瘤細胞中數(shù)目與普通淋巴細胞相比具有的特點，在HAT培養(yǎng)基上存活的細胞可能包 ①無抗體分泌的細 ②抗HPV抗體的分泌細對于抗體檢測呈性的雜交細胞應(yīng)盡早進行克隆化?？寺』姆椒ㄗ畛Ｓ玫氖怯邢尴♂尫?，即稀釋細胞到3～10個細胞／mL，每孔加入細胞稀釋液mL(0.1／1／10)，使每個不多于一個細胞，達到隆培養(yǎng)的目的。由上述過程生產(chǎn)出的隆抗體不能直接用于，理由。科學(xué)家從某些無限增殖細胞的細胞質(zhì)中分離出了無限增殖調(diào)控(prG)，該能激發(fā)動物細胞，這為隆抗體的提供了的思路。除本題描述的一種隆抗體技術(shù)外，請再簡要寫出一種隆抗體的思路。Ampr為氨芐青霉素抗性圖2為目的的序列及其相關(guān)限制酶的識別序列。和。 。沒有導(dǎo)入任何外源DNA的大腸桿菌（填“能”將若干個質(zhì)粒和目的用BamHⅠ和BglⅡ兩種限制酶切割后用DNA連接酶BamHEcoR0.7kb2.8kb、1kb和2.5kb四種長度的DNA片段，則目的的長度為 目的的長度大于1kb，1kb＝1000個堿基對)。rrB是轉(zhuǎn)錄終止信號，Ampr是氨芐青霉素抗性，ori是質(zhì)粒起點，將目的與此質(zhì)粒構(gòu)建表達載體時，通常用圖中 制酶切割此質(zhì)粒，其優(yōu)點 。用這兩酶可以切開此質(zhì)粒 個磷酸二酯鍵目的是否成功導(dǎo)入大腸桿菌首先用到的檢測方法 2016－2017一、選擇題123456789DBBDDCBACCDADACBDCBABCCDACACAABDACCBABBD41（16分①先快速增長后趨于穩(wěn) ②顛倒前（或不翻動）BA（或下③種間競爭（或競爭42（19分 只有能利用苯磺隆的微生物能正常生長和繁平板劃稀釋涂布平板法（兩空可顛倒順序接種 ①接種環(huán)灼燒后未冷②劃線未從第一區(qū)域末端開始（兩空可顛倒順序目的菌株能分泌降解苯磺隆的蛋白 不合理，缺少空白對照（答全得分43（17分較高的溶點，不與水