我最愛吃的美食做法(27篇)

本文格式為Word版，下載可任意編輯——我最愛吃的美食做法(27篇)我最愛吃的美食做法作文第一篇

紅彤彤的湯汁，配上脆脆的豆芽，富有彈性的毛肚，潤滑的豬血，碧綠的生菜。它就是我最喜歡的一道美食——毛血旺。

毛血旺十分美味，微辣的湯汁連著食材，一同進入口中，立刻將味蕾吸引其中，不能自已。

毛血旺的制作需要：豆芽、豬血、毛肚、生菜，還可以放點香腸，加上調(diào)味料：花椒、八角、桂皮。

第一步，先在鍋中參與約半鍋水，之后將豬血放入，燒至湯汁變?yōu)榘导t色，然后放入調(diào)味料，將食材依次放入，依照口味，適當添加鹽、辣椒，隨后煮至食材變熟，即可開吃。

在我返校前一晚，媽媽給我做了一碗毛血旺。雖然已是晚上6點半，但我還是十分高興，最終一天放假在家，難得吃那么好。我迫不及待盛好飯，拿好筷子，坐到餐桌前，準備開吃。媽媽看我那么沖動，也是盡其全速為我端上菜，生怕我等急了。等菜端上來了，最引人注目的就是那一大碗毛血旺了，而其他小菜，眾星拱月般圍在“大王〞身邊。

我立刻提起筷子，開始狼吞虎咽起來，也不顧熱氣騰騰的飯菜把食道燙得“尖叫〞。一轉(zhuǎn)瞬間，一碗飯被我吃光了，我怕“斷肚〞，馬上續(xù)了餐。像風卷殘云一樣，我的嘴開始不停咬合，唾沫急速流淌，好像一汪清泉。毛血旺的味道立刻充滿了整個嘴巴。

入口即化的毛血旺美味至極，將溫暖注入全身。我不僅喜歡它的味道，更是由于它融合著媽媽的關(guān)心和愛。

我最愛吃的美食做法作文其次篇

自從一月新型冠狀病毒來臨，不管是大人，小孩還是老人都待在家里閉門不出，馬路上過去的人山人海，車水馬龍漸漸地不見了。雖然有些大人在家里急躁擔憂，但是想想我們還是幸福的。我們的幸福恬靜的生活，都是一線的醫(yī)生和軍人叔叔們，用不眠不休的守護換來的，所以我一定聽話好好在家待著。

平常輔導班一個接一個，作業(yè)一項又一項，現(xiàn)在好了，輔導班停了，便有自己的時間，時間十分寶貴，既然寶貴就不能讓他浪費，所以在這樣寶貴的時間里，我學習了好多項家務(wù)技能，家務(wù)的第一項：擦地。

功課做完后，我主動幫媽媽擦地，可是看著那若大的房屋時，我腦袋發(fā)暈，心想：“這么大的屋子，什么時候能擦的完啊?〞可是我轉(zhuǎn)念一想，媽媽每天要擦這么大的地方，多么辛苦啊!我才擦一次，就想放棄，我要做一個不怕苦、不怕累，堅持終究的孩子。這個念頭勉勵著我，給了我信念，讓我重新開始!我笨拙的動作把一塊塊臟乎乎的地板變得閃亮，這給了我擦下去的動力，讓我喜歡上了勞動，在這個過程中我細心做事，絕不馬虎。漸漸的我的身上、臉上都流出了汗水。哎呦真的很累啊!但回過頭去看見我擦的地面閃閃發(fā)光，我還是無比開心的。

通過這次擦地，它讓我感到高傲，鼓舞我做更多家務(wù)，幫父母做事，宅在家里挺好玩兒的。

我最愛吃的美食做法作文第三篇

說到番茄，大家一定都不陌生吧？番茄不僅是蔬菜也是水果，十分美味。今天，我就給大家共享一道美味的佳肴火山飛雪。

由于這是我第一次做菜，所以又興奮又緊張，先來說一說材料吧：三個番茄和白砂糖。首先把番茄洗清白，切成片狀，用刀一定要注意安全哦。切的時候刀法很重要，不能有的切得薄，有的厚要適中。切好后我們拿出一個盤子，把番茄片放在上面，擺成一個火山的形狀，然后拿出白砂糖，均勻的灑在“火山_上，這樣火山飛雪就完成了！白砂糖的量是根據(jù)個人的喜歡來放，這么美味的佳肴，你想嘗一口嗎？

據(jù)說在很久以前，番茄是一種欣賞植物，不能吃，由于人們發(fā)現(xiàn)番茄成熟時的顏色十分的嬌艷，認為有毒。直到有一天，一位法國畫家來到這里，他看著嬌艷而美麗的番茄，畫了起來，可不到一會兒，畫家就被番茄給吸引了，過了一會兒他實在忍不住就摘了一個放在嘴里吃，他吃完后，就坐在凳子上等待著死亡。可過了好久，他發(fā)現(xiàn)什么事也沒有，便高興的回到家，把這個消息告訴大家，就這樣番茄就傳到各個國家了，成了我們餐桌上的一道美食。

看完這個故事后，告訴我們一個道理：眼見為實，耳聽為虛。不能由于別人說什么就是什么，要自己親自去嘗試后才知道是不是真的。

我最愛吃的美食做法作文第四篇

有些人愛吃小籠包，有人愛吃雞肉，還有些人愛吃海鮮，更有人愛火鍋，牛排，而我則是一個“雜食高級動物〞，大部分人愛吃的我也愛吃。

把我愛吃的美食排出了行列，1?？蓸冯u翅：先將雞翅冷水焯水，蓋上蓋子，盛出備用。倒上油、雞翅，小火煎，翻面。煎至金黃，倒上生抽，老抽，倒上一杯可樂，再倒上適量的鹽，大火煮沸，小火悶15分鐘，可樂雞翅就做好了，做出的可樂雞翅，肉嫩味美，深紅色，看著就想咬一口，吃完一個還想再吃一個。2。牛排：先將盤子到好油，里面參與一些黑胡椒碎，加一點兒鹽，將牛排放在油里沾一下，在鍋中倒一些油，等油燒熱后再將牛排放進去把牛排煎的表面有硬硬的感覺牛排一定要煎好一面再煎另一面將牛排盛放在旁邊醒置醒置后，用黃油煎牛排，可以讓牛排吸收黃油的奶香，然后拎一點紅酒，增加牛排的酒香味。再將牛排切成條狀，加上薯條，淋點番茄沙司，美味的牛排就做好。3。油燜大蝦：大蝦16只左右。先用剪刀剪去蝦腳和蝦須，還有蝦槍，用一根牙簽從蝦尾其次節(jié)處插入小蝦線，再用剪刀把背部剪開，生姜切成絲，小蔥許蔥白，切成段備用，再準備一個碗，加白糖，料酒，生抽攪勻，后背又倒入蝦，煎出蝦油，倒入蔥姜，倒入配好的汁料，中火悶五分鐘，油燜大蝦就做好了。

以上就是我最愛吃的美食，你也喜歡吃嗎？

我最愛吃的美食做法作文第五篇

美食？自己做？對，我來教你，先準備雞蛋和紅薯粉！

第一種是用盆盛水，差不多和煮便利面一樣多。然后放兩個雞蛋進去。假使你有更多的水，你也應(yīng)當送出更多的時間。然后攪拌，參與紅薯粉，攪拌至看起來像牛奶！

然后把油放進鍋里，等油熱了再倒一點攪拌，然后翻過來直到像雞蛋一樣，再鏟上去。接下來三次不要倒太多，不然就很難炒了。最終放入適量的醬油和味精，最終倒一些水，防止燙傷。記得放洋蔥！最終再炒前兩個炒的最終一個！

最終被鏟起來了。用筷子夾不住。吃到嘴里，有種說不出的感覺。特別好吃，特別香，十分適合老年人！

味道很好很香，就像人間美味！

不信你試試！

小費；煎的時候翻過來，不要燙著。切記安全第一！別讓油燙著你！

我最愛吃的美食做法作文第六篇

春節(jié)到了，我又可享受這道美味了干煎螃蟹。干煎螃蟹三大特點，下面讓我來為大家介紹一下吧！

扒開蟹殼，里面的蟹黃和蟹肉分布在各地。好了，現(xiàn)在你吃一小點蟹黃，那蟹黃溶解在嘴里，鮮味就會迷漫在你的嘴里。當你一咽下，就會想再吃一些。直到你吃完了整只螃蟹，你才會依依不舍地離開了鮮的懷抱。

干煎螃蟹還有一個特點：那就是香。端上餐桌的每一只螃蟹都是香氣撲鼻的。不信？你聞聞看，味道又香又濃，辣絲絲的，美極了。蟹腳纖細而秀長，輕咬一口，乳白的肉便浮現(xiàn)在你眼前。品嘗一下，爽滑而不油膩，濃郁鮮香。

干煎螃蟹的最終一個特點就是美。你一定會問：螃蟹有什么美的呢？那你可能就是沒眼光的人了，由于當我們看到剛煎好的螃蟹時，你會發(fā)現(xiàn)一只只螃蟹殼上金光閃閃的，就像蓋了一層金紗。扒開螃蟹，拆成兩半，里面的蟹黃、蟹肉就像小嬰兒一樣乖乖地躺著，等你來擁抱。

聽我介紹了這么多，你是不是也口水直下三千尺了呢？假使你也想親口嘗一嘗，那就讓你的爸爸媽媽為你做一道美味的干煎螃蟹吧！

可口的干煎螃蟹，我最喜歡的一道美食！

我最愛吃的美食做法作文第七篇

今年的春節(jié)新型冠狀病毒闖進了我們的生活，那些喧嚷的氣氛消失的無影無蹤，大街小巷里一個人都沒有，人們宅在家里：清潔衛(wèi)生、鍛煉身體，做著自己喜歡的事……當然，我也不例外，可是我可以做些什么呢?看著媽媽正在洗衣服有了我跑到媽媽面前對她說：“媽媽我?guī)湍阆匆路?〞媽媽笑著對我點點頭表示同意了。

我照著媽媽的步驟，先把衣服衣兜里的物品掏清白，再抖掉衣服上的灰塵，然后準備一盆清水，將衣服放入，用手稍用力的揉搓，沖去衣服上的灰塵，再將衣服撈起，擠去衣服上的水?？粗戳艘淮我路乃K兮兮的，我立刻起身倒掉，又打來一盆清白的水，倒入洗衣服，攪了一下，此刻盆內(nèi)出現(xiàn)了大量泡沫，我用手沾了一點泡沫，對準著爸爸吹了一下，“哈哈哈!〞爸爸變成了一位白胡子老爺爺，我和媽媽都笑了起來，爸爸生氣的沾了點泡沫對著我和媽媽吹，結(jié)果我們?nèi)舜蚱鹆恕芭菽瓚?zhàn)〞，過來一會兒，大家都玩累了，就繼續(xù)洗衣服，我從水中撈起起一件衣服，揉搓了幾下，換上一盆清水，把所有衣服上的泡沫沖洗清白，最終擠掉衣服上的水，抖開，晾在衣架上就OK啦!汗珠從我的臉頰上流下，洗衣服雖然很累，但我從中感受到了開心!宅在家里，也挺好玩兒的嗎!真心的希望那些奮斗在前線的白衣天使們能夠平安歸來;真心的希望這次疫情能夠早點終止，武漢加油!中國加油!

我最愛吃的美食做法作文第八篇

今年的寒假特別特別，從大年初一開始新型肺炎就走進了大家的視野，此后喧嚷的大街上，只有寥寥無幾的人，每次出門必帶的口罩，也時刻提醒著大家疫情的嚴重。

為了防止疫情再次傳播也為了儉約不必要的口罩，大家都開始了宅在家的生活。起初我還能和父母玩玩游戲，打打牌消磨時間，可時間一長，就覺得毫無興趣了。今天在看了別人吃南瓜餅后，也升起了自己動手做美食的想法。

開始做美食了，先把南瓜切成一小塊一小塊，接著把里面白白的南瓜籽兒拿出來。這些籽兒千萬不要丟棄，還可以曬干炒著吃或者到明年再種下去，就可以豐收更多的南瓜了。把一小塊一小塊金黃色南瓜放進高壓鍋內(nèi)煮，煮好后，把南瓜外面的皮去掉，拌成泥。接著，把香噴噴的桂花糖放入南瓜泥團，再放入半包糯米粉，攪拌攪拌，就可以了。

做到這兒，離南瓜餅的完成也不遠了，把南瓜泥團掰成一顆一顆的，再用手搓一搓，壓一壓?？粗瞎夏鄨F一個又一個地跳入沸騰的油中，我仿佛已經(jīng)看到了它那金燦燦的模樣。香噴噴的南瓜餅就做好了，真讓人垂涎三尺！咬一口，首先吃進去的是香甜軟糯的外皮，最終就是香香甜甜的南瓜，還有一股桂花味呢！

在這里我祈愿疫情早日終止，奮斗在一線的護士醫(yī)生也能安全回家，讓我們蓄積后勁，為明天的奔跑做好準備。

我最愛吃的美食做法作文第九篇

“清明時節(jié)雨紛紛，路上行人欲斷魂。〞每當清明時節(jié)，奶奶都會做上好大一鍋青團。這可是我喜歡的美食之一啊。

青團是綠色的，是用一種叫艾草的植物做的。青色的糯米面團由于混入了艾草汁而變得青綠迷人。奶奶先把艾草洗凈，放鍋里煮爛，撈出來瀝干水分，等它變涼后再剁成末，然后揉進粉團里，一邊揉面一邊加艾草汁。漸漸地，粉團變成了青色面團，奶奶把面團和好，揪出一個個小球，先把小球搟成一個個小面餅。奶奶左手托著面餅，右手的食指伸進面團里，大拇指捏著面團不停地轉(zhuǎn)動，不一會兒一個漏斗似的青團皮就做好了。該包入豆沙了，只見奶奶用右手的虎口一邊轉(zhuǎn)動一邊收口，然后放在掌心揉圓，最終上鍋蒸熟，就好了。

青團出鍋了，青團又軟又黏，被粽葉包在里面，就像穿上了綠外套。剝開粽葉，便看見青團。蒼翠玉滴的色澤，香糯可口的外皮，真是令人口水直流三千尺??！咬一口，不甜不膩，帶著清淡卻又悠長的青草香氣。再咬一口，甜絲絲的紅豆沙就露了出來。甜津津的豆沙入口即化，再配上涼快而又帶略微清甜的皮，別有一番風味。細細品嘗，還可以嘗出淡淡的粽葉香哩！

聽奶奶說，清明節(jié)吃青團，有祭祀祖先和團聚的意義哩。

我最愛吃的美食做法作文第十篇

我們的生活有好多的美食。

旅游的時候，我們享受美食。我們?nèi)ミB山旅游，吃了燒烤，很好吃。我看見鐵叉子在燒烤爐上面翻來翻去感覺很好玩。我還買了炫彩冰淇淋，它顏色五顏六色，很好看，很好吃。

家鄉(xiāng)的美食也好多。

我的老家在海邊，那里有好多海鮮美食，。由于那里的魚好多很肥，那里還有蝦、海螺……都是制作美食的好材料。

深圳更有太多的美食，特色菜。有椰子雞、必勝客、壽司……我最喜歡壽司了，壽司飯店，中間有一個轉(zhuǎn)盤，想吃什么就拿什么。它的錢數(shù)是按盤子計算的。

旅游的菜很好吃，家鄉(xiāng)的菜也很好吃，

但我覺得媽媽做的菜更好吃。我媽媽的拿手菜是紅燒魚、煎牛排，每次她都做得香香的，還有可樂雞翅……

我爸爸的拿手菜是炒青菜、紅燒牛肉，炒飯……

我外婆的拿手菜可多了！有紅燒魚、蝦、牛肉……

我喜歡美食，大家也喜歡美食，美食能給大家?guī)斫】?，開心，幸福的生活。

我最愛吃的美食做法作文第十一篇

對于食物我有點挑剔，我有好多的食物都不喜歡吃，但是有一種食物我十分喜歡吃，那就是安義米粉。

一個晴朗的早晨，爸爸和我去了一家小飯店吃早餐。翻看了小飯店的菜單，“安義米粉〞四個大字映入眼簾，我毫不躊躇的點了這個。沒等多久一碗滿滿的粉就放在了我的面前，我先用筷子夾住米粉，再緩緩吸入口中，漸漸品味米粉清香的味道。吃完米粉，再輕輕的喝上一口湯，滿嘴充滿了家鄉(xiāng)的味道。這次早餐后，我就完全喜歡上了安義米粉。

安義米粉乳白的、長長的像白色的絲線。由于要進行晾曬，所以安義米粉只有在不下雨的時候才能做。具體做法是：先把米磨成的粉參與適量水揉一揉，揉到一定程度把它搓成一根根的長條，然后再把這些長條放在有陽光的地方，曬上一天就夠了。最終把曬好的米粉裝好。吃的時候，先放入鍋中煮軟，過涼水后，就可以做成湯粉、拌粉、炒粉。

安義米粉不但好吃，做法也簡單。歡迎大家到安義來吃美味的安義米粉。

我最愛吃的美食做法作文第十二篇

我喜歡吃的東西有好多，譬如拉面、炸雞、燒烤、土豆絲、冰激凌、火鍋……說終究，最讓我欲罷不能的一道美食，就是那家烤鴨腸店做出來的串串了。

這道舌尖上的美食是我最近才發(fā)現(xiàn)的，離學校很近，出校門左轉(zhuǎn)走終究，向左看就能看到那家店了。

烤鴨腸店一般在入夜五點半以后開業(yè)。店面很小，不過兩三平方米。旁邊掛著的菜單充分表達了店主的幽默，什么“奔跑的小鮮肉〞“內(nèi)向的小牛肉〞，真是好玩兒。麻辣烤鴨腸10元30串，鮮肉串、牛肉串、五花肉串則是12元30串。每一串上面串著半個小拇指大小的肉，很可愛的樣子。“小鮮肉〞適合女生，“小五花肉〞適合男生。

我點了30串“小鮮肉〞，只見阿姨從冷凍柜里取出肉串，火一開，在鐵板上澆上一勺熱油，把“小鮮肉〞放在上面。在鏟子靈活地揮舞下，串串已經(jīng)快熟了。阿姨舀出半勺烤肉粉一撒，美味的烤肉粉像天女散花一樣飄散開來，再緊緊地擁抱著串串。再次澆上一勺油，同時撒上幾種調(diào)味粉，香！好香！濃郁的香味瘋狂地鉆進了我的鼻孔里，伴著“嗞嗞〞的油水聲，我的口水已經(jīng)泛濫，真想快點吃到串串。最終，阿姨把甜面醬涂滿了烤肉，色香味俱全的烤肉串就完成了。這樣的人間美食，我能一口氣吃120串！一口一個，既軟嫩又有嚼勁的美味烤肉，在我的心中占有不可動搖的地位。

假使能實現(xiàn)我的一個夢想，我會毫不躊躇地選擇——有吃不完的串串！

我最愛吃的美食做法作文第十三篇

我特別得喜歡吃燙菜，你喜歡嗎？今天，我就教你如何制作一道正宗的燙菜！

首先，需要去超市買幾根豬大骨、一些蔬菜和肉?；氐郊抑泻螅蠊庆趟?，用勺子舀去除浮在水面上的血沬，把蔥結(jié)、姜片，倒入鍋中，大火煮沸，轉(zhuǎn)小火慢煮。在漫長的時間里，用熱水充分浸泡黃豆，蔬菜清洗清白，肉片切好。兩個半小時后，開啟鍋蓋，倒入泡好的黃豆，調(diào)中火煮半個小時，湯底就這樣做好了！這個時候，把蔬菜和肉全部倒入鍋中煮熟，關(guān)火，即可食用。

假使覺得味道較為清淡，可以調(diào)制一個蘸料，在碗里倒入辣椒面、醬油、蔥花、醋、折耳根、酸蘿卜丁、攪拌均勻，鮮美的蔬菜蘸上一點蘸料，即刻使人味口大開。

當燙菜端上桌，香噴噴的燙菜味道撲面而來，用筷子夾起一片土豆蘸一點蘸水，放入口中，融和在土豆里的湯汁和辣味占領(lǐng)了口腔，吞入肚子里，美味極了！仿佛走入了仙境。

燙菜不僅美味可口，還俱有十分高的營養(yǎng)，豬大骨擁有較多的蛋白質(zhì)，熬制的湯更是營養(yǎng)豐富。

豬大骨的湯煮食材，即能補充鈣質(zhì)，又能補充維生素，這莫非不是一舉兩得嗎？

色香味俱全的燙菜，我每個月都會吃一兩次，它的美味真是讓人著迷??！

我最愛吃的美食做法作文第十四篇

要說我最愛的美食是什么？那就是咖喱米飯了。

有一次媽媽在做咖喱飯，我就來取秘方，媽媽說：看什么？作業(yè)寫完了嗎？你有才能自己做來展示一下你的廚藝。沒方法，我只好硬著頭皮上了！

首先準備雞脯肉、黃瓜丁、土豆丁、胡蘿卜丁、咖喱料。準備好食材，開始往鍋里倒油，熱到七成下蔥、姜、蒜爆香，倒雞脯肉丁，炒出里面的水分，再放入黃瓜，土豆，胡蘿卜，倒入適量蠔油翻炒兩分鐘，再倒入咖喱料，翻炒五分鐘，美味的咖喱飯就出鍋了！

那個大而飽滿的米粒，似乎在向我招手說：快來吃我呀！每粒米上都裹滿了咖喱飯的醬汁，讓人口水直流！

我還和咖喱飯有一個故事呢，今天就與大家共享。有一次我們一家去XX游玩，沒想到在大雁塔走丟了，當時我坐在椅子上等媽媽，這一等就是一小時，當時我肚子快餓扁了，這時路過了一個咖喱飯館，我咽了咽口水，老板看見了就拉我進去，給我端上了一碗熱乎乎的咖喱飯，我狼吞虎咽的吃著。這時媽媽過來了說：太感謝您了，幫我照料兒子，我以十倍的錢感謝您！老板說：不用客氣，舉手之勞而已，助人為樂是好事。此后我有了開咖喱飯館的想法，見到那個好心幫我的老板給他免單。

我現(xiàn)在一聽到咖喱飯就口水直流，你們是否也喜歡這道美食呢？

我最愛吃的美食做法作文第十五篇

我是一個小小美食家，喜歡吃大量好吃的食物，干鍋牛蛙、壽司、炒飯……這些都是我的最愛，然而，我最喜歡的就要數(shù)壽司了。

我第一次吃壽司是由于我比賽得了金牌，媽媽獎勵我，帶我去吃。

來到了這家店，只見里面人山人海，海苔的清香與糯米的純和立刻“鉆〞到了我的鼻子里。我和媽媽找了個位置坐下來。我們看了看菜單，有玉米火腿壽司培根芝士壽司、香辣肉松壽司……

我和媽媽點了兩個香辣肉松壽司和兩個培根芝士壽司。

在三分鐘的“漫長〞等待中，我和媽媽來到了廚房，只見一個大桌上放著大量材料，先將海苔平放在竹簡上，再把煮熟的糯米飯均勻地鋪在上面。放上黃瓜絲、蘿卜絲、肉松，再放上一些自己喜歡吃的一些東西，再卷起來，這樣，一道美味的壽司就完工了。這時，漂亮的阿姨端來了一個透明的水晶盤子，上面擺著四個小巧玲瓏的壽司，這些壽司都被翠綠海苔包著，就像一個個縮小的饅頭。

開吃了，我不顧及我的“淑女〞形象，狼吞虎咽地吃了起來，開始吃了，我咬了一口，很酥很脆。只感覺有點咸。媽媽在一邊笑著說：“你真是豬八戒吃人參果——囫圇吞棗。〞這時我才一小口一小口地品嘗。先是海苔的咸味，再是糯米的香味，之后再是黃瓜那涼快的味道。

后來，我又把其余的那兩個壽司都“干掉〞了。這也太好吃了我拿了一個壽司給了媽媽，媽媽說：“這個可好吃〞米飯的細膩，黃瓜的清香都結(jié)合到一起。我真想再吃幾個，可是再吃的話肚皮都快“爆〞了

我有我最愛的美食，那你呢？有沒有，假使你覺得不錯的話，那就讓我這個“美食專家〞來嘗嘗吧！

我最愛吃的美食做法作文第十六篇

我的家鄉(xiāng)懷化是個山清水秀、物產(chǎn)豐富、交通便利的好地方，那里有好多的美食，有麻陽冰糖橙、靖州楊梅、新晃牛肉……可我最喜歡的是香甜可口的冰涼粉。

有一次，我們一家人去爬中坡山。爬到半山腰，又累又渴，突然聽到“冰涼粉，又香又甜的冰涼粉〞的叫嚷聲。我們一家狂奔過去，買了四碗冰涼粉，坐在路旁津津有味吃了起來。那味道真是令人念念不忘，真想再吃上幾碗。我想：到別人那買要花錢，我自己做不是更好?在我的苦苦懇求下，媽媽終究同意了。

我們準備了白涼粉、紅糖和芝麻。先將白涼粉放入鍋中，再放入少許水將白涼粉溶化，然后再參與一升水，開啟自然氣，邊加熱邊攪拌，直至水沸騰。接著，將其倒入準備好的盒子冷卻后，再放到冰箱中冷藏二小時。好想快點吃到美味的冰涼粉，我隔三差五就開啟冰箱門看看，可每次都還不行，在我不厭其煩地開啟第五次冰箱時，時間終究到了。媽媽拿出冰涼粉，切成小方塊，放入熬好的紅糖水和芝麻，一碗冰涼粉就大功告成啦!

端上一碗剛出爐的冰涼粉，吃上一口，那冰冰涼涼的味道在嘴里曼延開來，那味道真是讓人贊不絕口、回味無窮啊!寫到這里我都流口水了，真希望夏天快點到來，那樣我就可以吃上美味的冰涼粉了。

我愛山清水秀的懷化，更愛美味可口的冰涼粉。假使你來懷化，一定要嘗嘗香甜可口的冰涼粉喲!

我最愛吃的美食做法作文第十七篇

美食diy終究開始了！大家都興致勃勃，期望著在場上大展身手，也期望著能大飽口福。

等到我做時，也有興奮，也有開心。但炊煙讓我淚流滿面，所以又添了一絲緊張。

開始做菜了！我細心端詳，摸清了風向，探清了煙向，我站在背風口，這樣煙無論如何也吹不到我了。

油已經(jīng)熱好了，我拿起肉絲，漸漸地倒進了鍋，肉絲在油湯里游泳。我便拿起鍋鏟，往下一鏟，肉絲們都站在了鍋鏟上，我又狠狠一放，肉絲們又甩在了油湯里。過了一會兒，肉絲已經(jīng)完全變色了，便把肉絲盛在了盤子里。

我又立馬拿起了青椒，一下子全撒在鍋里，糟糕！風好想不聽使喚了，硬要往我這兒刮。煙們隨風飄舞，我很快就陷入了煙的海洋。

我的眼睛一陣刺痛，不禁停下了炒菜。等我想再炒時，卻再也受不了了，流下來淚水。

“不，別停！〞

我強忍淚水，握著鍋鏟繼續(xù)炒。菜終究炒好了。我長舒一口氣，等好點之后，我又把肉倒進了鍋里，不停翻炒。等我要用醬油時，卻不見了醬油的瓶子。

我掃視著周邊，當我發(fā)現(xiàn)醬油和五香粉時，卻在架子板上。

我將腳大大地邁了一步，卻未能觸及到它們。我嘗試將身子前伸，又伸出了手，但卻還是摸不到。

此時，我望著快要炒過了肉和青椒，顧不上三七二十一，邁著大步伐，馬上跑到了架子板邊，雙手一揮，抱住了調(diào)料，又跑了回去。

我握住了鍋鏟。

“啊！〞

我馬上往后退了一步，就這么一會功夫，火已經(jīng)把鍋鏟熏得熱似煤炭，哪里是我能承受的！但望著半成品，又忍不得放棄。

我又沖了上去，握住鍋鏟，拿起調(diào)料，醬油、五香粉嘩嘩地倒了下去，翻炒一下完成了。

吃著美食，甜在嘴里，也甜在心里。

我最愛吃的美食做法作文第十八篇

俗話說得好：民以食為天。而說到我最喜歡的美食，那當然要屬通化人的驕傲——干溝燒餅了！

“干溝燒餅黃又黃，外撒芝麻內(nèi)包糖〞，就讓我們伴著這首歌謠，一起踏入美食的殿堂吧！

干溝燒餅只有巴掌般大小，金黃金黃的，厚度只有板寸，四周都撒著一層厚厚的芝麻，圓圓的燒餅看上去就像一個小巧玲瓏的工藝品，特別美觀，可愛極了！

“哎！干溝燒餅！又香又酥的干溝燒餅嘞！〞每一家干溝燒餅鋪門口都排著長龍般的隊伍。肉松陷、豆沙陷、蔥油陷、火腿陷、香腸陷……五花八門，各色各樣，如天女散花般澆入餅中，每一種餡料都有它的獨特之處，真是神來之手啊！

干溝燒餅，色澤金黃，上面撒著炒過的熟芝麻，表面看上去十分光滑，微微的燈光照在上面，很是漂亮，怎么看都令人垂涎三尺。金燦燦的外皮酥脆無比，里面包著的餡料也十分的足！扁扁的橢圓形，看上去十分飽滿，香而不膩，咬一口，滿嘴都會溢出香味！

這樣的干溝燒餅，有誰能抵擋得住它的誘惑呢？

對于干溝燒餅，我有自己的一套吃法，先一層一層，一層一層地剝?nèi)ニ炙傻耐馄?，細細咀嚼，便會有一種齒頰留香的感覺，最終便可以張開“血盤大口〞去享受美味啦！

好一個有滋有味的干溝燒餅！干溝燒餅！餅中極品！

我最愛吃的美食做法作文第十九篇

我和媽媽特別喜歡吃水果，今天媽媽新買回來蜂蜜和沙拉醬，我看到后眼睛一亮，提議說：“媽媽，你來教我做水果沙拉吧？〞媽媽說：“好呀，可是一切自己動手，我只來指示步驟喲！〞我高興地回復：“沒問題！〞跑著開啟冰箱找來了獼猴桃、蘋果、圣女果、香蕉、梨和一個火龍果，開心的動手體驗開始了：

首先把圣女果、蘋果和梨洗清白，我和媽媽喜歡吃帶皮的蘋果和梨，所以就不用削皮了。把梨和蘋果去核、切塊放到大圓碗里；把香蕉皮剝掉直接切段；吃力的把火龍果的皮扒掉，先把火龍果切成大圓片，再盡量切成大小均勻的塊；獼猴桃有些麻煩，太軟的切不成形，而太硬的會酸，我挑揀的獼猴桃捏著剛剛發(fā)軟，然后用刀子防備的把皮削掉，再用涼開水沖凈殘留的小絨毛、切塊；圣女果直接放進碗里就好。

在切水果的過程中，嘴饞的我不時捏起切好的水果放到嘴里，媽媽看著我吃的香甜，也拿起一塊吃起來，我們兩個相視哈哈大笑。

我把沙拉醬擠到水果上，又聽著媽媽指揮，往水果上擠了一些蜂蜜。媽媽說拌水果沙拉時加些蜂蜜，沙拉的顏色漂亮而且味道會更好。我的水果沙拉做好了，看上去就食欲大開呢。趕快嘗一塊，哇！香濃爽口的味道比在西餐店吃到的美味多了！

我發(fā)現(xiàn)自己動手在廚房制作美食，真是十分開心的事情：既鍛煉了自己的生活自理能力，又制作出了色香味俱全的美味，真是兩全其美呀！

我最愛吃的美食做法作文其次十篇

說起美食，我可算是個小吃貨。白切雞、糖醋排骨、壽司、披薩、酸菜魚…都是我的最愛！但眾多美食中，我對北京烤鴨是最情有獨鐘的。自從上次爸爸媽媽帶我吃了一次后，就對它念念不忘。

據(jù)說這家餐館最有名的就是烤鴨了，饞得我坐都坐不住，迫不及待的想趕快嘗到它。爸爸說，烤鴨都是現(xiàn)點現(xiàn)烤的，所以時間會比較長一點，叫我耐心的等待著。時間一分一分的過去，終究，看見一位身穿白色衣服，頭上戴著長長白帽子的叔叔，緩緩的推著車子走過來。車上放著一只金黃色的東西，沒錯，那應(yīng)當就是烤鴨了。那香味濃郁撲鼻，看得我是兩眼發(fā)光啊！真想一口就把它給吃掉！

但原來吃烤鴨是很有講求的，首先要把烤鴨分成兩半，再用小長刀一點點削片擺盤。夾兩片放在卷皮上，根據(jù)自己的口味放入各種配料，蘸上甜醬，卷起來就可以放嘴里了。當我一口咬下去的時候，那酥香的味道瞬間傳遍我嘴里每個角落，那鴨皮是又脆又香，加上那些配料中和了油膩。真是人間美味?。÷犕晡业慕榻B，你是不是也垂涎欲滴了吧！

我最愛吃的美食做法作文其次十一篇

每個人都有最愛的美食，我喜歡的美食當然也有好多。其中有酸菜魚，糖醋辣椒，土豆絲……但是說到“最〞，我還是喜歡媽媽給我蒸的螃蟹。

每年秋天是螃蟹最肥的時候，我姥爺總是會捉好多只螃蟹送來給我吃。

蒸螃蟹的做法很簡單，媽媽每次把螃蟹放到蒸鍋里，螃蟹的肚皮是朝上的。我問問媽媽為什么這么做，媽媽說：“這樣蒸出來的蟹黃會更加鮮美。再放上幾片生姜，這樣可以更入味，放好了螃蟹以后，蓋上一層布，蒸上10~15分鐘好。〞

螃蟹剛出鍋時，渾身都是橘黃色的，還有大量蟹黃從蟹殼里流出來，飄出香味，聞得我口水直流。

吃螃蟹時，我喜歡先吃蟹黃，用勺子把蟹黃挖出來，滴幾滴醋，一口吃完，這味道！真棒啊！吃完蟹黃，我就吃螃蟹前面的大鉗子，里面的肉白白的嫩嫩的，再蘸著調(diào)好的調(diào)料咬上一口，太鮮美。

蘸著好吃的調(diào)料，吃著美味的螃蟹，那可真爽啊！

我最愛吃的美食做法作文其次十二篇

可樂雞翅是我最愛吃的美食之一。

可樂雞翅的做法十分簡單。首先，把雞翅洗凈，然后放點水在鍋里，再把雞翅和蔥姜一起放在鍋里煮，煮沸后撈出，并瀝干水，然后往鍋里放少許油，并加熱，再放入雞翅，將雞翅煎至外皮兩面泛黃為止。這時的雞翅像穿上了一件金黃色的外衣，還散發(fā)出一股香味。接下來，再把可樂倒入鍋中，直到可樂沒過雞翅即可。再將醬油和蔥姜放入鍋中。用大火燒開后，轉(zhuǎn)成小火。最終，燉至湯汁濃稠即可。

菜端上來了，只見純潔無瑕的長方形盤子上，井然有序地放著五到六快雞翅，雞翅上還撒著一些切碎的蔥花，顏色看起來十分協(xié)調(diào)，讓人看了便會食欲大開。透過熱騰騰的熱氣，那黃燦燦的皮上閃著迷人的油光，光看見那皮，就已經(jīng)讓人口水流下三千尺了。

我湊近聞了聞，一股濃郁的香氣撲鼻而來，肉香在鼻腔里迷漫開來。我迫不及待地咬上了一口，雞翅香甜可口，口感獨特，甜滋滋的，讓我又忍不住吃了一塊。轉(zhuǎn)瞬間，盤子已經(jīng)快見底了。

怎么樣?聽了我的介紹，你是不是也想嘗一下呢?

我最愛吃的美食做法作文其次十三篇

冰糖葫蘆，著實是我的最愛。那酸溜溜的山楂，甜絲絲的糖衣，讓人看了就會垂涎三尺。

“三元一串，五元兩串，買一串吧！〞大街上，這種叫嚷現(xiàn)在只能偶爾聽到了。但這聲音卻總能勾起我大量美好的回憶，那酸甜之味激活每一個味蕾。

想起四五歲的時候，我總是仰頭癡癡地望著那一串串冰糖葫蘆穩(wěn)穩(wěn)地插在木棍的草衣上面，像紅寶石上鍍了一層金縷衣。它們就像這樣一個個串聯(lián)在一起，山楂果大大的腦袋似乎要彈射出來，漲紅了臉，誘惑著來來往往地行人。而急忙想要購買地人，又何止我一人呢？

“媽媽，買個一個吧！〞經(jīng)不住誘惑的我總能在媽媽面前經(jīng)一番“死纏爛打〞后最終得嘗所愿，終究手中握著那么一支，細細地品嘗起來?？粗@紅得發(fā)亮的冰糖葫蘆在陽光下更加奪目，我饞得不得了，恨不得一口吞下去，但是看這么一長串的紅球兒，又一時無處下口。我細心瞧著，選定最紅艷得那一顆，先用舌頭細細的添了一下。甜！真甜！超甜！甜得我直咂嘴，我的味蕾一下開啟了，迫不及待地咬下去。只聽“咯吱〞一聲脆響，半顆山楂進去口中，酸甜味喚醒了口腔的每條味覺神經(jīng)，一股精神氣兒隨即在全身曼延開來。

冰糖葫蘆不僅很好吃，而且做法也很簡單：挑揀最紅艷的山楂，洗清白，用清白的青黃色竹簽從山楂的中間輕輕穿過，另一邊要在爐子里點上小火，把糖水調(diào)勻放在鍋里熬煮，待糖水粘稠得飄出濃郁的香甜氣，用簽子一蘸便拉出出細絲，這樣的糖漿便是最適合的，再用軟毛細刷將熱乎的糖漿均勻地涂抹在山楂上，待山楂球上的糖漿冷卻晾干也逐漸晶瑩得發(fā)亮，冰糖葫蘆就做成了。

隨著年齡的增大，我再也不好意思纏著媽媽買冰糖葫蘆了。而不知從什么時候開始，冰糖葫蘆也更多躺在了食品店冷冰冰的玻璃槽中。可我始終覺得，在大街上游走的冰糖葫蘆才是永遠巧妙迷人的。

我最愛吃的美食做法作文其次十四篇

俗話說：“民以食為天〞。這不，我這個名副其實的小吃貨又開始想念那脆嫩酥香的牛排了。

牛排的種類好多，我最喜歡的還要數(shù)菲力牛排。菲力牛排也稱牛里脊、腰內(nèi)肉，特點是廋肉較多、高蛋白、低脂肪。

因我自小就喜歡吃牛排，每次都去飯店比較麻煩，而且費錢，所以媽媽就自學成才，學會了煎牛排。家里也會常備上幾塊生牛排，以備我的不時之需。就像現(xiàn)在，說著說著口水就不自覺地流下來了。“媽媽，媽媽，今天晚上能不能煎塊牛排給我解解饞啊？〞正在廚房忙乎的媽媽笑呵呵地說：“是不是饞蟲又爬出來了?。『冒?，就煎一塊喂喂饞蟲吧。〞

由于喜歡，我對這牛排可是了解甚深，趁著媽媽忙活，我就來說說這牛排。牛排有別于其他大部分熟食，牛排尋常不會煎至全熟，而是可以以個人喜好調(diào)整生熟程度。主要分為：近生牛排、一分熟牛排、三分熟牛排、五分熟牛排和七分熟牛排。牛排可煎可烤，說說不難，但要做好，一定要把握好火候，并將制作溫度分為兩段。

以煎為例，牛排第一次下鍋煎炸，一定要大火高溫，這時牛排表面一層肉脫水變硬，顏色變?yōu)樯詈稚?，并且散發(fā)出煎炸的香味。在牛排變焦之前翻一面，將另一面也煎成深褐色。這一階段是為了制作出牛排的風味。其次階段就是讓內(nèi)部成熟，而盡量讓之前變硬外部的溫度不要過高，導致肉的表里溫差過大。這個階段就要小火慢煎，讓肉的內(nèi)部溫度變高，滲出肉汁。

“牛排煎好了，饞蟲快來吧！〞隨著媽媽一聲清亮的喊聲，只會紙上談兵的我立馬循著香氣四溢的方向沖向餐桌。望著眼前這塊還在“滋滋〞作響，在燈光照應(yīng)下異常油亮的牛排，我是兩眼放光，也不管是否還燙著，張大嘴巴，“啊嗚〞咬了一大口。“哇！太好吃啦！〞隨著我響徹房屋的稱贊聲，媽媽情不自禁掩嘴而笑。

我接下來就漸漸品嘗起來，邊吃還不忘要評論一番：“這菲力牛排就是好吃，肉質(zhì)松軟，肉筋及肥肉極少，較易消化。牛肉細嫩、滑溜、醇香，肉塊當中油花分布很均勻，吃起來沒有一點草腥味，卻有一股牛油的香味溢滿嘴巴，真是滿齒留香??！〞媽媽看著我樂