第一節(jié)最簡單的有機(jī)化合物演示文稿

第一節(jié)最簡單的有機(jī)化合物演示文稿現(xiàn)在是1頁\一共有46頁\編輯于星期四（優(yōu)選）第一節(jié)最簡單的有機(jī)化合物現(xiàn)在是2頁\一共有46頁\編輯于星期四1.甲烷的性質(zhì)2.烷烴第一節(jié)最簡單的有機(jī)化合物—甲烷現(xiàn)在是3頁\一共有46頁\編輯于星期四1.熟悉甲烷的電子式、結(jié)構(gòu)式和正四面體構(gòu)型；2.掌握甲烷的重要化學(xué)性質(zhì)。知識(shí)與能力

通過甲烷模型、觀看反應(yīng)動(dòng)畫等手段，鍛煉學(xué)生的觀察能力和空間想象能力。

認(rèn)識(shí)物質(zhì)的結(jié)構(gòu)，學(xué)會(huì)從微觀角度看到物質(zhì)本質(zhì)。教學(xué)目標(biāo)過程與方法情感、態(tài)度與價(jià)值觀現(xiàn)在是4頁\一共有46頁\編輯于星期四甲烷的正四面體構(gòu)型教學(xué)重難點(diǎn)重點(diǎn)：甲烷的取代反應(yīng)難點(diǎn)：現(xiàn)在是5頁\一共有46頁\編輯于星期四甲烷的分子式是CH4，1個(gè)碳原子和4個(gè)氫原子形成了四條共價(jià)鍵?？杀硎緸椋夯?qū)嵺`活動(dòng)現(xiàn)在是6頁\一共有46頁\編輯于星期四

那么甲烷分子中的原子在空間是如何分布的呢？

裁一段長25cm、寬8.7cm的矩形紙板或硬紙條，按下圖所示方式，裁去兩頭的小三角，按虛線向內(nèi)折成如圖3-1所示的正四面體，其頂點(diǎn)分別為甲烷中4個(gè)氫原子的位置，中心是碳原子?，F(xiàn)在是7頁\一共有46頁\編輯于星期四觀察C與H的空間位置關(guān)系，總結(jié)甲烷分子的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：比例模型甲烷分子具有正四面體結(jié)構(gòu)，其中，4個(gè)C━H鍵的長度和強(qiáng)度相同，夾角相等。球棍模型現(xiàn)在是8頁\一共有46頁\編輯于星期四1.1物理性質(zhì)

甲烷俗稱沼氣、坑氣，是一種沒有顏色、沒有氣味的氣體，密度0.717g/L(標(biāo)準(zhǔn)狀況)，極難溶于水。1.甲烷的性質(zhì)現(xiàn)在是9頁\一共有46頁\編輯于星期四

甲烷是池沼底部產(chǎn)生的沼氣和煤礦的坑道所產(chǎn)生的坑氣氣體的主要成分。這些氣體中的甲烷都是在隔絕空氣的條件下，由植物殘?bào)w經(jīng)過某些微生物發(fā)酵的作用而生成的。此外，在有些地方的地下深處蘊(yùn)藏著大量叫做天然氣的可燃性氣體，它的主要成分也是甲烷（按體積計(jì)，天然氣里一般約含有甲烷80%～97%）。1.2甲烷在自然界的存在現(xiàn)在是10頁\一共有46頁\編輯于星期四1.3化學(xué)性質(zhì)

通常狀況下，甲烷比較穩(wěn)定，與高錳酸鉀等強(qiáng)氧化劑不反應(yīng)，與強(qiáng)酸、強(qiáng)堿也不反應(yīng)。但特定條件下，會(huì)發(fā)生某些反應(yīng)。甲烷不能使酸性高錳酸鉀溶液褪色現(xiàn)在是11頁\一共有46頁\編輯于星期四1.3.1甲烷的氧化反應(yīng)CH4+2O2CO2+2H2O點(diǎn)燃點(diǎn)燃前必須先驗(yàn)純哦！現(xiàn)在是12頁\一共有46頁\編輯于星期四1.3.2甲烷的取代反應(yīng)

取2支硬質(zhì)大試管，通過排飽和食鹽水法先后收集半試管甲烷和半試管氯氣，分別用鐵架臺(tái)固定好（如圖示）。其中一支用預(yù)先準(zhǔn)備好的黑色紙?zhí)滋咨?，另一支試管放在光亮處（不要放在日光直射的地方，以免引起爆炸）。片刻后，比較2支試管中的物質(zhì)，二者是否出現(xiàn)區(qū)別？甲烷和氯氣的反應(yīng)科學(xué)探究現(xiàn)在是13頁\一共有46頁\編輯于星期四1.你從實(shí)驗(yàn)中能得到哪些信息？2.從所得的實(shí)驗(yàn)信息中你能得到哪些啟示呢？現(xiàn)在是14頁\一共有46頁\編輯于星期四

室溫時(shí)，混合氣體無光照時(shí)，不發(fā)生反應(yīng)；光照時(shí)，試管內(nèi)氣體顏色逐漸變淺，試管壁出現(xiàn)油狀液滴，試管中有少量白霧。結(jié)論：

在光照條件下，甲烷與氯氣發(fā)生了化學(xué)反應(yīng)現(xiàn)象：現(xiàn)在是15頁\一共有46頁\編輯于星期四

一氯甲烷（氣體）

上述反應(yīng)中，甲烷分子中的4個(gè)氫原子可被氯原子逐一取代，生成4種不同的取代產(chǎn)物。反應(yīng)原理現(xiàn)在是16頁\一共有46頁\編輯于星期四

這種有機(jī)物分子里的某些原子或原子團(tuán)被其他原子或原子團(tuán)所取代的反應(yīng)叫取代反應(yīng)。

你能否仿照生成一氯甲烷的反應(yīng)，寫出一氯甲烷和氯氣進(jìn)一步反應(yīng)的化學(xué)方程式呢？現(xiàn)在是17頁\一共有46頁\編輯于星期四

甲烷的4種氯代產(chǎn)物都不溶于水。常溫下，一氯甲烷是氣體，其他3種都是液體?，F(xiàn)在是18頁\一共有46頁\編輯于星期四取代反應(yīng)與置換反應(yīng)的比較取代反應(yīng)置換反應(yīng)可與化合物發(fā)生取代，生成物中不一定有單質(zhì)反應(yīng)物、生成物中一定有單質(zhì)反應(yīng)能否進(jìn)行受外界條件影響較大在水溶液中進(jìn)行的置換反應(yīng)遵循金屬或非金屬活動(dòng)性順序逐步取代，很多反應(yīng)是可逆的反應(yīng)一般單方向進(jìn)行知識(shí)拓展現(xiàn)在是19頁\一共有46頁\編輯于星期四甲烷的實(shí)驗(yàn)室制法原料：醋酸鈉固體、堿石灰反應(yīng)原理：發(fā)生裝置：固、固反應(yīng)加熱收集裝置：排水集氣法向下排空氣法現(xiàn)在是20頁\一共有46頁\編輯于星期四碳tàn烴tīng氫qīng

我們把只含碳和氫兩種元素的有機(jī)物稱為碳?xì)浠衔?，也稱烴。2.1烷烴的概念及結(jié)構(gòu)2.烷烴現(xiàn)在是21頁\一共有46頁\編輯于星期四乙烷現(xiàn)在是22頁\一共有46頁\編輯于星期四丙烷現(xiàn)在是23頁\一共有46頁\編輯于星期四丁烷現(xiàn)在是24頁\一共有46頁\編輯于星期四戊烷現(xiàn)在是25頁\一共有46頁\編輯于星期四

這些烴分子中的碳原子間只以單鍵結(jié)合，剩余的價(jià)鍵均與氫原子結(jié)合，使每個(gè)碳原子的化合價(jià)都達(dá)到“飽和”。這樣的烴叫做飽和烴，又稱為烷烴。

像上述乙烷、丙烷、丁烷等幾個(gè)分子，結(jié)構(gòu)相似，在分子組成上相差一個(gè)或若干個(gè)CH2原子團(tuán)的物質(zhì)互稱為同系物?，F(xiàn)在是26頁\一共有46頁\編輯于星期四烷烴同系物的通式：

鏈狀：CnH2n+2

環(huán)狀：CnH2n烷烴命名：叫“某烷”或“環(huán)某烷”

逐漸升高

氣液固逐漸增大幾種烷烴的物理性質(zhì)現(xiàn)在是27頁\一共有46頁\編輯于星期四

烷烴的物理性質(zhì)隨分子中碳原子數(shù)的增加，呈現(xiàn)規(guī)律性的變化。名稱結(jié)構(gòu)簡式常溫時(shí)的狀態(tài)熔點(diǎn)/℃沸點(diǎn)/℃相對(duì)密度水溶性甲烷CH4氣-182-1640.466不溶乙烷CH3CH3氣-183.3-88.60.572不溶丙烷CH3CH2CH3氣-189.7-42.10.585不溶丁烷CH3(CH2)2CH3氣-138.4-0.50.5788不溶戊烷CH3(CH2)3CH3液-13036.10.6262不溶十七烷CH3(CH2)15CH3固22301.80.7780不溶CnH2n+2(n≥1)狀態(tài)：氣液固；熔沸點(diǎn)依次升高，相對(duì)密度依次增大且小于1，均不溶于水2.2烷烴的物理性質(zhì)現(xiàn)在是28頁\一共有46頁\編輯于星期四

烷烴的化學(xué)性質(zhì)與甲烷類似，通常較穩(wěn)定，在空氣中能點(diǎn)燃，光照下能與氯氣發(fā)生取代反應(yīng)。（1）氧化反應(yīng)均不能使KMnO4褪色，不與強(qiáng)酸，強(qiáng)堿反應(yīng)會(huì)產(chǎn)生9種產(chǎn)物。（2）取代反應(yīng)

在光照條件下進(jìn)行，產(chǎn)物更復(fù)雜?，F(xiàn)在是29頁\一共有46頁\編輯于星期四

烷烴中，碳原子個(gè)數(shù)在十以內(nèi)時(shí)，以甲、乙、丙、丁、戊、己、庚、辛、壬、癸依次代表碳原子個(gè)數(shù)，其后加“烷”字；十以上的，以漢字?jǐn)?shù)字代表，如“十一烷”?，F(xiàn)在是30頁\一共有46頁\編輯于星期四現(xiàn)在是31頁\一共有46頁\編輯于星期四

像正丁烷和異丁烷這樣，具有相同的分子式，但具有不同結(jié)構(gòu)的現(xiàn)象稱為同分異構(gòu)現(xiàn)象。具有同分異構(gòu)現(xiàn)象的化合物互稱同分異構(gòu)體。正戊烷異戊烷新戊烷現(xiàn)在是32頁\一共有46頁\編輯于星期四

同位素、同素異形體、同系物、同分異構(gòu)體四概念的比較概念內(nèi)涵比較對(duì)象實(shí)例同位素同素異形體同系物同分異構(gòu)體質(zhì)子數(shù)等，中子數(shù)不等，原子之間原子氕、氚同一元素形成的不同單質(zhì)單質(zhì)結(jié)構(gòu)相似，組成上差一個(gè)或n個(gè)CH2化合物C2H6、C4H10相同分子式，不同結(jié)構(gòu)的化合物化合物CH3(CH2)2CH3、C(CH3)4O2、O3知識(shí)拓展現(xiàn)在是33頁\一共有46頁\編輯于星期四1.甲烷是最簡單的有機(jī)化合物2.甲烷具有正四面體結(jié)構(gòu)3.甲烷可以發(fā)生氧化反應(yīng)和取代反應(yīng)4.烴及“飽和烴”的含義5.同系物與同分異構(gòu)體的區(qū)別課堂小結(jié)現(xiàn)在是34頁\一共有46頁\編輯于星期四高考鏈接1.(2009山東卷)下列關(guān)于有機(jī)物的說法錯(cuò)誤的是（）A.CCl4可由CH4制得，可萃取碘水中的碘B.石油和天然氣的主要成分都是碳?xì)浠衔顲.乙醇、乙酸和乙酸乙酯能用飽和Na2CO3溶液鑒別D.苯不能使KMnO4溶液褪色，因此苯不能發(fā)生氧化反應(yīng)D現(xiàn)在是35頁\一共有46頁\編輯于星期四解析：苯不能使KMnO4溶液褪色，但其可以燃燒發(fā)生氧化反應(yīng)，D錯(cuò)現(xiàn)在是36頁\一共有46頁\編輯于星期四2（2008山東卷）下列敘述正確的是（）A.汽油、柴油和植物油都是碳?xì)浠衔顱.乙醇可以被氧化為乙酸，二者都能發(fā)生酯化反應(yīng)C.甲烷、乙烯和苯在工業(yè)上都可通過石油分餾得到D.含5個(gè)碳原子的有機(jī)物，每個(gè)分子中最多可形成4個(gè)C-C單鍵B現(xiàn)在是37頁\一共有46頁\編輯于星期四解析：植物油是高級(jí)脂肪酸的甘油酯，組成中有氧元素，不屬于碳?xì)浠衔?，A錯(cuò)誤；乙醇能被氧化成乙酸，乙醇和乙酸都能發(fā)生酯化反應(yīng)，B正確；在石油加工中，苯能夠通過石油分餾得到，而甲烷、乙烯是通過石油的裂解得到，C錯(cuò)誤；含5個(gè)碳原子的有機(jī)物，若是鏈狀的，最多可以形成5個(gè)C-C單鍵，D錯(cuò)誤。現(xiàn)在是38頁\一共有46頁\編輯于星期四3（2009廣東卷）警察常從案發(fā)現(xiàn)場的人體氣味來獲取有用線索。人體氣味的成分中含有以下化合物：①辛酸；②壬酸；③環(huán)十二醇；④5，9-十一烷酸內(nèi)酯；⑤十八烷；⑥己醛；⑦庚醛。下列說法正確的是（）A.①、②、⑥分子中碳原子數(shù)小于10，③、④、⑤分子中碳原子數(shù)大于10B.①、②是無機(jī)物，③、⑤、⑦是有機(jī)物C.①、②是酸性化合物，③、⑤不是酸性化合物D.②、③、④含氧元素，⑤、⑥、⑦不含氧元素AC現(xiàn)在是39頁\一共有46頁\編輯于星期四解析：這7種物質(zhì)均為有機(jī)物所以B錯(cuò)，醛類物質(zhì)中含有氧元素所以D錯(cuò)現(xiàn)在是40頁\一共有46頁\編輯于星期四1.甲烷是一種

________、_______的氣體，標(biāo)準(zhǔn)狀況下的密度_______，其分子呈——————結(jié)構(gòu)，化學(xué)性質(zhì)比較——————。沒有顏色沒有氣味0.717g/L正四面體穩(wěn)定課堂練習(xí)現(xiàn)在是41頁\一共有46頁\編輯于星期四2.與甲烷的分子結(jié)構(gòu)相同的物質(zhì)是（）

A.NH3B.CCl4C.CH2Cl2D.H2O3.將下列氣體通入酸性高錳酸鉀，酸性高錳酸鉀褪色的是（）

A.CH4B.CO2C.SO2D.H2BC現(xiàn)在是42頁\一共有46頁\編輯于星期四4.將等物質(zhì)的量的甲烷和氯氣混合后，在漫射光的照射下充分反應(yīng)，所得產(chǎn)物中物質(zhì)的量最大的是（

）

A.CH3ClB.CH2Cl2

C.CCl4D.HClD現(xiàn)在是43頁\一共有46頁\編輯于星期四5.同分異構(gòu)體具有（）A.相同的相對(duì)分子質(zhì)量和不同的分子組成B.相同的分子組成和不同的分子量 C.相同的分子結(jié)構(gòu)和不同的分子量 D.相同的分子組成和不同的分子結(jié)構(gòu) D現(xiàn)在是44頁\一共有46頁\編輯于星期四6.判斷下列物質(zhì)中屬于烷烴的是（）

HHH—C=C—HB

HHHH—C—C—C—HHH-C-HHHC

CH2CH2CH2

D

HHHH—C—C—C—O—HHHH