奶茶店市場調(diào)研方案設(shè)計

奶茶店市場調(diào)研方案設(shè)計奶茶是很多年輕人寵愛的甜品飲料，我們可以通過市場調(diào)研來了解奶茶的進(jìn)展?fàn)顩r等問題。下面是由我為大家整理的“奶茶店市場調(diào)研方案設(shè)計”，僅供參考，歡送大家閱讀。奶茶店市場調(diào)研方案設(shè)計〔一〕一、調(diào)查背景近年來，大大小小的奶茶店在全中國遍地開花，也不例外。奶茶作為一種速食飲料，深受群眾寵愛，尤其頗受大學(xué)生的青睞。為了了解學(xué)院在校大學(xué)生對奶茶鐘愛的緣由，以及對奶茶的期望，進(jìn)而擴(kuò)大奶茶市場，我小組成員利用課余時間對學(xué)院的在校大學(xué)生作了一次調(diào)查。本次調(diào)查實(shí)行問卷調(diào)查和非問卷調(diào)查兩種形式，為期兩周。利用了多種渠道收集多方面的資料。但由于時間緊迫，加上小組成員均為初次操刀市場調(diào)查，對于問卷問題的設(shè)計、分析，難免有缺乏之處，請多包涵。在此申明本報告僅供決策參考。二、調(diào)查目的了解學(xué)院大學(xué)生對奶茶的需求狀況。了解學(xué)院大學(xué)生對奶茶的消費(fèi)要求與特點(diǎn)；拓展學(xué)院大學(xué)生奶茶市場；把自己學(xué)習(xí)的有關(guān)調(diào)研的專業(yè)學(xué)問加以實(shí)戰(zhàn)驗(yàn)證，理論聯(lián)系實(shí)際，穩(wěn)固自己的專業(yè)學(xué)問。三、調(diào)查范圍與對象調(diào)研范圍：學(xué)院校內(nèi)。調(diào)研對象：學(xué)院在校大學(xué)生。四、調(diào)研的階段1、爭論確定爭論的主題。大學(xué)生奶茶市場爭論。2、設(shè)計問卷。圍繞爭論主題，設(shè)計問卷題目，然后進(jìn)展篩選，制作一份完整的調(diào)查問卷。這次市場調(diào)查問卷共設(shè)計了10個問題，詳見后附的調(diào)查問卷。3、數(shù)據(jù)的收集。打印100張問卷，在學(xué)校范圍內(nèi)發(fā)放調(diào)查問卷，并且對調(diào)查問卷進(jìn)展回收，回收問卷進(jìn)展編號與整理。4、爭論結(jié)果，并寫好書面報告，完成結(jié)論。五、調(diào)研方法1、調(diào)查方式和方法：這次大學(xué)生奶茶市場調(diào)查主要承受抽樣調(diào)查的方式。首先，我們對樣本進(jìn)展了安排。打算所調(diào)查的樣本數(shù)為100人，被調(diào)查者是在校大學(xué)生。本次調(diào)查主要的進(jìn)展問卷調(diào)查的方式，在我校的學(xué)生中，隨機(jī)調(diào)查，發(fā)放問卷—份，調(diào)查實(shí)行簡潔隨機(jī)抽樣方法，在寢室前或其地點(diǎn)，實(shí)地發(fā)放問卷，準(zhǔn)時收回問卷。小組各成員分別負(fù)責(zé)發(fā)問卷，幫助有效填制，及認(rèn)真收回問卷等，對數(shù)據(jù)進(jìn)展整理，分析，以便數(shù)據(jù)的真實(shí)性。然后在到寢室一一回收，保證問卷都能有效回收。2、調(diào)研數(shù)據(jù)分析方法。①審核問卷：檢查回收的調(diào)研問卷是否齊全，有無重復(fù)、遺漏，保證記錄的全都性和統(tǒng)一性；②分組整理：對經(jīng)過審核的問卷，分別歸入適當(dāng)?shù)念悇e，依據(jù)調(diào)查問卷中的問題，進(jìn)展預(yù)先分組分類。③統(tǒng)計分析：對于分組整理的信息，計算相應(yīng)的頻數(shù)與百分比。六、調(diào)查結(jié)果分析大局部人每個月去奶茶店1~2次，少數(shù)人去的比較多，不去的沒有。大局部人的月支出在500~800元，消費(fèi)普遍較高。大多數(shù)人在乎的是產(chǎn)品的種類和價格，也有人關(guān)注地理位置和效勞態(tài)度。去奶茶店的目的大多是解渴避暑和聚會，也有人是習(xí)慣性的消費(fèi)。絕大局部人對奶茶店還是滿足的，固然也有一些人不滿足或者格外滿足或者一般。需要改進(jìn)的方面主要是口味，產(chǎn)品種類次之，再者是價格。對于奶茶的其他效勞，有 83%的人期望是供給雜志或者桌游，少數(shù)人期望有西點(diǎn)外賣。對開奶茶店的態(tài)度，一般都是持觀望態(tài)度的，很少有人不去，或者馬上去消費(fèi)。對消費(fèi)者來說，店開張，最具有吸引力的是特價商品，然后是有買有送。者馬上去消費(fèi)。對消費(fèi)者來說，店開張，最具有吸引力的是特價商品，然后是有買有送。對于開的奶茶店的可行性，支持和反對的人數(shù)根本對半。綜合來看，學(xué)校四周奶茶店的進(jìn)展前景較好，有這較多的消費(fèi)群體，特別是大學(xué)生對奶茶店的進(jìn)展有這打算性的影響，他們是保證奶茶店客源的主要因素。因此學(xué)校四周的奶茶店應(yīng)當(dāng)充分的折合學(xué)生群體的消費(fèi)特征，從而促進(jìn)奶茶店的持續(xù)進(jìn)展。比方說，降低價格，增加產(chǎn)品的種類和效勞。假設(shè)開一家店，應(yīng)當(dāng)慎重考慮，并且要盡可能滿足學(xué)生的要求。奶茶店市場調(diào)研方案設(shè)計〔二〕一、調(diào)查目的隨著市場的競爭越來越劇烈，消費(fèi)者對產(chǎn)品質(zhì)量的要求越來越高，近些年來，奶茶越來越受到寬闊消費(fèi)者特別是年輕人群的追捧，不同形式和風(fēng)格的奶茶讓人眼花繚亂，快捷便利的路邊奶茶店在臺州市場上遍地開花，其中珍寶奶茶深受市民的寵愛，成了火爆街頭的群眾飲品。通過我們對消費(fèi)者的調(diào)查了解，從而了解奶茶的進(jìn)展?fàn)顩r、消費(fèi)者需求、市場占有率及存在的問題。二、調(diào)查對象及其一般狀況調(diào)查對象：在校大學(xué)生。一般狀況：這局部人大多在18至30歲之間，其中或許以18—24歲為主要消費(fèi)群體。三、調(diào)查方式本次調(diào)查實(shí)行的是隨機(jī)問卷調(diào)查。發(fā)放問卷是在學(xué)校內(nèi)隨機(jī)選擇行人當(dāng)場發(fā)卷填寫，并當(dāng)場收回的形式。共發(fā)出調(diào)查問卷105份，收10095%。四、調(diào)查時間xxxxxx五、調(diào)查內(nèi)容主要調(diào)查了消費(fèi)者對奶茶市場的了解，購置奶茶的途徑，以及對奶茶店的具體狀況的了解等。六、消費(fèi)者分析其一，隨著生活節(jié)奏的加快，便利，簡潔，快捷的食品受到越來越多消費(fèi)者的追捧。奶茶遍布各地，消費(fèi)者在任何地方都能夠買得到。同時奶茶較其他食品〔泡面等〕更為便利，即買即飲，不管是在辦公室里，還是在去辦公室的路上，消費(fèi)者都可以隨時食用，節(jié)約消費(fèi)者的時間。由于工作和學(xué)習(xí)的壓力，一些消費(fèi)者沒有時間選擇或購置自己的早餐或是午餐，奶茶送貨上門，為消費(fèi)者帶去了諸多便利。其二，隨著經(jīng)濟(jì)的進(jìn)展，人們對生活得質(zhì)量越來越高，美味、養(yǎng)分、自然、安康，成為消費(fèi)者對奶茶的要求。其三，在消費(fèi)方式上，大多數(shù)消費(fèi)者以少量、零星、隨機(jī)購置為主，習(xí)慣于即買即飲的消費(fèi)者占大局部，常常購置和批量購置的比例較小。此外，休閑消費(fèi)成為消費(fèi)者購置奶茶的一個特點(diǎn)。其四，在購置頻率上，重度消費(fèi)者的比例較小，僅有一小局部消費(fèi)者每天飲用一次或更多；而輕度消費(fèi)者的比例較大，很多的消費(fèi)者每周飲用1次或更少。也就是說目前奶茶的固定消費(fèi)人群較少，市場還有待于進(jìn)一步培育。七、市場環(huán)境調(diào)查大學(xué)城是大學(xué)生比較密集的場所，同時整體上學(xué)問文化素養(yǎng)比較高，承受了較多西方思想和生活方式，易于承受事物。他們有猛烈的追求較高品位的生活方式的欲望，有一局部群體消費(fèi)水平較高，有較多的可支配收入購置非生活必需品。在大學(xué)城里面經(jīng)營一家奶茶店，一方面可以豐富教師與學(xué)生的生活，另一方面對于經(jīng)營者而言，潛力巨大，大有可為。八、市場需求調(diào)查大學(xué)城的消費(fèi)群體依據(jù)職業(yè)主要可以分為學(xué)生和教師兩個大的群體。其中學(xué)生的數(shù)量最大，教職工次之。學(xué)生消費(fèi)群體，大學(xué)城的學(xué)生群體里主要是本科生。本科生依據(jù)年級分為入巢，守巢，離巢三個階段。1.入巢：主要是大一年級。初來乍到，對一切都格外古怪，對校內(nèi)外乃至整個蚌埠市的飲食有較深厚的興趣。但是由于大學(xué)城的地址比較遠(yuǎn)離市區(qū)，所以其主要生活范圍主要是大學(xué)城，更多的是學(xué)校。2.守巢：主要是大二和大三年級。消費(fèi)行為由大一的大學(xué)生活必需品的消費(fèi)〔手機(jī)，電子詞典，衣服等〕轉(zhuǎn)為非生活必需品的體驗(yàn)性和情感性的消費(fèi)。相當(dāng)一局部守巢期的消費(fèi)群體開頭戀愛，情感需要表達(dá)。3.離巢：大四可歸入離巢期。由于就業(yè)和考研的壓力，可支配的剩余時間削減，情感需要寄予。教師消費(fèi)群體。年輕教師：剛畢業(yè)不久，留校的年輕教師，一般單身，沒有家庭，處于學(xué)生和教師角色的轉(zhuǎn)換之中。生活穩(wěn)定，有較穩(wěn)定的收入，易于承受事物，追求自己的生活方式。其他教師：相對于年輕教師而言，收入較高，有子女和家庭，可支配收入更多。是潛在的奶茶消費(fèi)者。九、競爭對手的分析依據(jù)對其他品牌的調(diào)查我們得知，品牌奶茶加盟店是消費(fèi)者信得過的品牌，而在大學(xué)城內(nèi)有規(guī)模有特色的奶茶店幾乎沒有。安康特色的奶茶點(diǎn)還有很大的市場需求。十、調(diào)查體會我們應(yīng)當(dāng)實(shí)行相應(yīng)的措施：①加大宣傳力度，使每個消費(fèi)者對我們自己的奶茶店留下深刻的印象；②在消費(fèi)者購置奶茶時，可以發(fā)放宣傳冊，便利下次購置；③在節(jié)假日期間推出一系列活動〔如發(fā)放優(yōu)費(fèi)券、打折等〕，提高我們奶茶店的知名度。消費(fèi)者的需求彈性大，消費(fèi)日趨風(fēng)格化、