醇和酚之效果檢測

效果檢測鞏固提升邁向成功一、選擇題（本題包括個12小題，每小題5分，共60分。每小題只有1個選項符合題意）1．由羥基分別跟下列基團相互結(jié)合所構(gòu)成的化合物中，屬于醇類的是()A． B．C6H5— C． D．2．已知酸性強弱順序為H2CO3＞＞HCO，下列化學(xué)方程式正確的是()3．下列敘述正確的是()A．苯中少量的苯酚可先加適量的濃溴水，使苯酚生成三溴苯酚，再過濾而除去。B．將苯酚晶體放入少量水中，加熱時全部溶解，冷卻到50℃C．苯酚的酸性很弱，不能使酸堿指示劑變色，但可以和碳酸氫鈉反應(yīng)放出CO2。D．苯酚也可以與硝酸反應(yīng)進行硝化反應(yīng)。4．二甘醇可用作溶劑、紡織助劑等，一旦進入人體會導(dǎo)致急性腎衰竭，危及生命。二甘醇的結(jié)構(gòu)簡式是HO—CH2CH2—O—CH2CH2—OH。下列有關(guān)二甘醇的敘述正確的是()A．不能發(fā)生消去反應(yīng)B．能發(fā)生取代反應(yīng)C．能溶于水，不溶于乙醇D．符合通式CnH2nO35．在2005年11月21日的《重大動物疫情應(yīng)急條例》新聞發(fā)布會上，報道目前已有25個國家和地區(qū)發(fā)生禽流感疫情，我國9下列關(guān)于莽草酸的說法正確的是()①

它的分子式為C7H10O5；②它可以使溴水退色；③它可以發(fā)生反應(yīng)生成酯，也可以發(fā)生反應(yīng)生成鹽；④它既可發(fā)生消去反應(yīng),也可被催化氧化生成醛；⑤它既具有酸性，又具有堿性A．①④⑤B．②③④C．①②③D．②③⑤6．蘇丹紅是很多國家禁止用于食品生產(chǎn)的合成色素。結(jié)構(gòu)簡式如下圖。關(guān)于蘇丹紅的說法錯誤的是（）A．分子中含一個苯環(huán)和一個萘環(huán)B．屬于芳香烴C．能被酸性高錳酸鉀溶液氧化D．能溶于苯7．白藜蘆醇廣泛存在于食物（例如桑葚、花生尤其是葡萄）中，它可能具有抗癌性。能夠跟1mol該化合物起反應(yīng)的Br2或H2的最大用量分別是()A．1mol，1mol

B．，7molC．，6mol

D．6mol，7mol8．A、B、C三種醇同足量的金屬鈉完全反應(yīng)，在相同條件下產(chǎn)生相同體積的氫氣，消耗這三種醇的物質(zhì)的量之比為3∶6∶2，則A、B、C三種醇的分子里羥基數(shù)之比為()A．3∶2∶1 B．2∶6∶3 C9．乙醇分子結(jié)構(gòu)中各種化學(xué)鍵如下圖所示，關(guān)于乙醇在各種反應(yīng)中斷裂鍵的說明不正確的是()A．和金屬鈉反應(yīng)時鍵①斷裂B．和濃硫酸共熱到170℃時斷鍵②和⑤C．和濃硫酸共熱到140℃時斷裂②，其他鍵不斷D．在銀催化下與O2反應(yīng)時斷鍵①和③10．齊齊哈爾第二制藥公司生產(chǎn)的亮菌甲素注射液，由于用二甘醇（HOCH2CH2OCH2CH2OH）冒充丙二醇（HOCH2—CH2—CH2OH）作為藥用輔料，造成多人死傷事件。下列有關(guān)二甘醇和丙二醇的說法，不正確的是()A．二甘醇和丙二醇都是易溶于水的物質(zhì)B．丙二醇和丙三醇互為同系物C．二甘醇和丙二醇都能和乙酸發(fā)生酯化反應(yīng)D．二甘醇和丙二醇都能發(fā)生催化氧化反應(yīng)，最終生成二元羧酸11．咖啡鞣酸具有較廣泛的抗菌作用，其結(jié)構(gòu)簡式如下所示：關(guān)于咖啡鞣酸的下列敘述不正確的是()A．分子式為C16H18O9B．與苯環(huán)直接相連的原子都在同一平面上C．1mol咖啡鞣酸水解時可消耗8molNaOHD．與濃溴水既能發(fā)生取代反應(yīng)又能發(fā)生加成反應(yīng)。12．香蘭素是重要的香料之一，它可由丁香酚經(jīng)多步反應(yīng)合成。有關(guān)上述兩種化合物的說法正確的是()A．常溫下，1mol丁香酚只能與1molBr2反應(yīng)B．丁香酚不能與FeCl3溶液發(fā)生顯色反應(yīng)C．1mol香蘭素最多能與3mol氫氣發(fā)生加成反應(yīng)D．香蘭素分子中至少有12個原子共平面二、實驗題（10分）13．某課外活動小組利用下圖裝置進行乙醇的催化氧化實驗并制取乙醛，圖中鐵架臺等裝置已略去，粗黑線表示乳膠管。請?zhí)顚懴铝锌瞻祝?1)甲裝置常常浸在70℃~80℃的水浴中，目的是____________。(2)實驗時，先加熱玻璃管乙中的鍍銀銅絲，約1分鐘后鼓入空氣，此時銅絲即呈紅熱狀態(tài)。若把酒精燈撤走，控制一定的鼓氣速度，銅絲能長時間保持紅熱直到實驗結(jié)束。(3)乙醇的催化氧化反應(yīng)是____________反應(yīng)(填“放熱”或“吸熱”)，該反應(yīng)的化學(xué)方程式為____________。(4)控制鼓氣速率的方法是____________，若鼓氣速率過快則會____________，若鼓氣速率過慢則會____________。(5)若試管丁中用水吸收產(chǎn)物，則要在導(dǎo)管乙、丙之間接上戊裝置，其連接方法是(填戊裝置中導(dǎo)管代號)：乙接___________、____________接丙；若產(chǎn)物不用水吸收而是直接冷卻，應(yīng)將試管丁浸在____________中。(5)ba冰水三、填空題（30分）14．(1)化合物A(C4H10O)是一種有機溶劑。A可以發(fā)生以下變化，則：①A分子中的官能團名稱是；②A只有一種一氯取代物，寫出由A轉(zhuǎn)化為B的化學(xué)方程式；③A的同分異構(gòu)體F也可以有框圖內(nèi)A的各種變化，且F的一氯取代物有三種。F的結(jié)構(gòu)簡式是。(2)化合物“HQ”(C6H6O2)可用作顯影劑，“HQ”可以與氯化鐵溶液發(fā)生顯色反應(yīng)。“HQ”還能發(fā)生的反應(yīng)是（選填序號）。①加成反應(yīng)②氧化反應(yīng)③加聚反應(yīng)④水解反應(yīng)“HQ”的一硝基取代物只有一種，“HQ”的結(jié)構(gòu)簡式是。(3)A與“HQ”在一定條件下相互作用形成水與一種食品抗氧化劑“TBHQ”?！癟BHQ”與氫氧鈉溶液作用得到化學(xué)式為C10H12O2Na2的化合物?！癟BHQ”的結(jié)構(gòu)簡式是。15．四川盛產(chǎn)五倍子。以五倍子為原料可制得化合物A。A的結(jié)構(gòu)簡式如右圖所示，請解答下列各題：(1)A的分子式是。(2)有機化合物B在硫酸催化條件下加熱發(fā)生酯化反應(yīng)可得到A。請寫出B的結(jié)構(gòu)簡式：。(3)請寫出A與過量氫氧化鈉溶液反應(yīng)的化學(xué)方程式。(4)有機化合物C是合成治療禽流感藥物的原料之一。C可以看成是B與氫氣按物質(zhì)的量之比1：2發(fā)生加成反應(yīng)得到的產(chǎn)物。C分子中無羥基與碳碳雙鍵直接相連的結(jié)構(gòu)，它能與溴水反應(yīng)使溴水褪色。請寫出C與溴水反應(yīng)的化學(xué)方程式：。16．已知R—CH2OHR—CH（OH）2R—CHO，不能被氧化（R，，均表示烴基），根據(jù)上述反應(yīng)機理回答下列問題：(1)寫出在有Ag和加熱條件下與O2反應(yīng)的化學(xué)方程式_________。(2)寫出丙炔與HBr1∶2加成產(chǎn)物（氫原子加在含氫較多的碳上）完全水解后產(chǎn)物的結(jié)構(gòu)簡式____________。(3)C5H12O分子屬于醇類的同分異構(gòu)體有_________種，若向其中加入高錳酸鉀酸性溶液無明顯現(xiàn)象，則該醇的結(jié)構(gòu)簡式為____________。參考答案：效果檢測1、C醇的結(jié)構(gòu)要求是—OH與鏈烴基相連接，四個選項中只有C屬醇類；A屬羥酸，B、D屬酚類。2、B如果CO2通入苯酚鈉溶液中生成正鹽Na2CO3，由于酸性C6H5OH>NaHCO3，C6H5OH能和Na2CO3繼續(xù)反應(yīng)，離子方程式CO32-+C6H5OH→HCO3-+C6H5O-，最后溶液中只有HCO3-，可推知二氧化碳通入苯酚鈉溶液發(fā)生的離子方程式為：CO2+C6H5O—+H2O→HCO3—+C6H5OH。3、D苯是一種有機溶劑，既能溶解Br2，又能溶解三溴苯酚，因此在苯酚的苯溶液中加入溴水是不能除去苯酚的。正確的方法應(yīng)是加入適量的NaOH溶液使苯酚與NaOH反應(yīng)生成溶于水的苯酚鈉，再用分液漏斗分離，A錯誤。苯酚在70℃以上與水可以任意比例互溶，冷至50℃將有部分苯酚析出，此時溫度仍高于苯酚的熔點(43℃)且析出的苯酚還溶有部分水，這時析出的苯酚呈油珠狀，形成的是一種乳濁液而不是懸濁液，B錯誤。苯酚的酸性比碳酸弱，幾乎不能使酸堿指示劑變色，不能與NaHCO3反應(yīng)，C錯誤。苯酚中由于—OH對苯環(huán)的影響，使苯環(huán)較易進行硝化、鹵代、磺化反應(yīng)等，苯酚與濃硝酸反應(yīng)可生成2，4，6-三硝基苯酚。D正確。4、B由二甘醇的結(jié)構(gòu)簡式可以看出，其含有醇羥基，聯(lián)系醇的性質(zhì)它應(yīng)該能發(fā)生取代反應(yīng)和消去反應(yīng)；又根據(jù)“相似相溶”原理，它應(yīng)該能溶解于水和乙醇，也很明顯看出它不符合CnH2nO3的通式，故選B。5、C莽草酸分子結(jié)構(gòu)中有三個（醇）羥基、一個羧基、一個碳碳雙鍵，分子中含有碳碳雙鍵，所以具有烯烴的性質(zhì)，可以使溴水退色；分子含有三個羥基和一個羧基所以它可以發(fā)生反應(yīng)生成酯，也可以發(fā)生反應(yīng)生成鹽；分子含有三個羥基且鄰碳上有氫原子，可發(fā)生消去反應(yīng),但不能被催化氧化生成醛；它具有酸性，能與堿反應(yīng)等發(fā)生反應(yīng)生成鹽，但不具有堿性。所以除④⑤外其它的說法都是對的。6、B該有機物含C、H、O、N元素，不屬于烴類，故B錯。將所給有機物結(jié)構(gòu)式，分成“塊”，即：可以得出A正確；苯環(huán)上的甲基、酚羥基，都能被酸性KMnO4溶液氧化，C正確；根據(jù)相似相溶原理，D項也正確。7、DBr2可以與—CH＝CH－發(fā)生加成反應(yīng)，也可和苯環(huán)上羥基鄰對位上氫原子取代．故由已知結(jié)構(gòu)式可知，1mol該化合物可與6molBr2起反應(yīng)（1mol發(fā)生加成，5mol發(fā)生取代）．H2可以與—CH＝CH－及苯環(huán)均發(fā)生加成反應(yīng)，由已知結(jié)構(gòu)可知1mol該化合物可以與7molH2起反應(yīng)。8、D假設(shè)都生成3molH2，即6molH原子，由量的關(guān)系—OHH，生成6molH原子需6mol羥基，而要提供6mol羥基時，需一元醇6mol，需二元醇3mol，需三元醇2mol。9、C140℃時發(fā)生取代反應(yīng)生成醚，其中一分子醇斷裂②，另一分子斷裂斷①，C錯。10、B丙二醇和二甘醇均可看作是低級的二元醇，易溶于水，A對；丙二醇和丙三醇所含官能團數(shù)目不同，不能互稱為同系物，B錯。C、D均正確。11、C咖啡鞣酸是由3個醇羥基，2個酚羥基，1個酯基，一個雙鍵，一個苯環(huán)和1個環(huán)己烷的環(huán)“組團”，由這些結(jié)構(gòu)可確定其性質(zhì)及消耗NaOH的量；由于苯分子中的12個原子（6個碳原子和6個氫原子）處于同一平面上，因此在咖啡鞣酸中與苯環(huán)直接相連的原子都在同一平面上，則B選項是正確的。12、D丁香酚中的碳碳雙鍵、酚羥基的鄰位都能與Br2反應(yīng)，1mol丁香酚能與反應(yīng)，A錯；酚羥基能與FeCl3溶液發(fā)生顯色反應(yīng)，B錯；香蘭素中的苯環(huán)、醛基都可與氫氣加成，1mol最多能與4mol氫氣發(fā)生加成反應(yīng)，C錯；苯環(huán)上的6個碳原子和與其直接相連的6個原子一定共面，所以至少12原子共面，D正確。13、解析:(1)因為用空氣帶出的乙醇的蒸氣量比較少，故用水浴加熱的目的使乙醇蒸發(fā)，形成乙醇蒸氣。(3)由(2)中現(xiàn)象，把酒精燈撤走后，銅絲能長時間保持紅熱，故該反應(yīng)是放熱反應(yīng)，反應(yīng)方程式為：2CH3CH2OH+O22CH3CHO+2H2O。(4)控制鼓氣速率的方法是控制甲中單位時間內(nèi)的氣泡數(shù)，若鼓氣過快，則氣體不僅沒有全部反應(yīng)，而且會帶走過多熱量，難以保證反應(yīng)所需溫度；若鼓氣過慢，則反應(yīng)放熱太少，難以達到反應(yīng)所需溫度。(5)戊的作用是防止倒吸，故乙接b，a接丙。答案：(1)使生成乙醇蒸氣的速率加快(3)放熱2CH3CH2OH+O22CH3CHO+2H2O(4)控制甲中單位時間內(nèi)的氣泡數(shù)帶走過多熱量，難以保證反應(yīng)所需溫度反應(yīng)放熱太少，不能達到反應(yīng)所需溫度14、解析：C4H10O符合飽和一元醇的通式，又能Na反應(yīng)，則A為飽和一元醇，有四種同分異構(gòu)體（丁基有四種）。當(dāng)A只有一種一氯取代物時，其所有的氫原子都具有等效性，則其結(jié)構(gòu)簡式為(CH3)3COH；寫A轉(zhuǎn)化為B的化學(xué)反應(yīng)方程式時要注意反應(yīng)條件。A的同分異構(gòu)體中，一氯取代物有三種是CH3CH(CH3)CH2OH。根據(jù)“HQ”可“與氯化鐵溶液發(fā)生顯色反應(yīng)”，則“HQ”為酚；再根據(jù)其化學(xué)式，可推測結(jié)構(gòu)中含一個苯環(huán)、二個羥基。故它能發(fā)生加成反應(yīng)、氧化反應(yīng)、取代反應(yīng)等。當(dāng)其一硝基取代物只有一種時，說明其結(jié)構(gòu)具有對稱性，為對---二苯酚。

推測“TBHQ”的結(jié)構(gòu)簡式需進行逆向思維：“TBHQ”與氫氧鈉溶液作用得到的化合物化學(xué)式為C10H12O2Na2，則“TBHQ”應(yīng)含有兩個酚羥基，說明A與“HQ”在一定條件下相互作用形成的H2O中的“H”來源于苯環(huán)、“OH”來源于A，這樣就能寫出“TBHQ”的結(jié)構(gòu)簡式。答案：(1)①羥基

②③(2)①②(3)15