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第3節(jié)其他植物激素問題探討“紅柿摘下未熟,每籃用木瓜三枚放入,得氣即發(fā),并無澀味”(宋·蘇軾《格物粗談·果品》)。這種“氣”究竟是什么呢?人們一直不明白。到20世紀(jì)60年代,氣相層析技術(shù)的應(yīng)用使人們終于弄清楚,是成熟果實(shí)釋放出的乙烯促進(jìn)了其它果實(shí)的成熟。討論:1、乙烯在植物體內(nèi)能發(fā)揮什么作用?
2、你聽說過用乙烯利催熟香蕉等水果的做法嗎?1、主要的植物激素有五類:生長素(IAA)赤霉素(GA)細(xì)胞分裂素(CTK)脫落酸(ABA)乙烯(ETH)GA3對矮生型豌豆的效應(yīng)對照施用5μgGA3后第7天GA3誘導(dǎo)甘藍(lán)莖的伸長,誘導(dǎo)產(chǎn)生超長莖種類主要生理作用生長素赤霉素細(xì)胞分裂素脫落酸乙烯促進(jìn)細(xì)胞伸長、促進(jìn)種子萌發(fā)、果實(shí)發(fā)育
促進(jìn)果實(shí)的成熟促進(jìn)細(xì)胞分裂抑制細(xì)胞分裂、促進(jìn)葉、果實(shí)衰老脫落促進(jìn)生長、促進(jìn)生根、發(fā)芽促進(jìn)生長發(fā)育類:抑制生長發(fā)育類:生長素、赤霉素、細(xì)胞分裂素脫落酸、乙烯
由上面的例子,請大家看看能得出什么結(jié)論呢?情景探究
情景1:科學(xué)家在對黃化豌豆幼苗切段的實(shí)驗(yàn)研究中發(fā)現(xiàn),低濃度的生長素促進(jìn)細(xì)胞的伸長,但生長素濃度增高到一定值時,就會促進(jìn)切段中乙烯的合成,而乙烯含量的增高,反過來又抑制了生長素促進(jìn)切段細(xì)胞伸長的作用。
植物體內(nèi)各種激素是相互聯(lián)系,共同調(diào)節(jié)植物的各項(xiàng)生理活動。
由上面的例子,請大家看看能得出什么結(jié)論呢?情景探究
情景1:科學(xué)家在對黃化豌豆幼苗切段的實(shí)驗(yàn)研究中發(fā)現(xiàn),低濃度的生長素促進(jìn)細(xì)胞的伸長,但生長素濃度增高到一定值時,就會促進(jìn)切段中乙烯的合成,而乙烯含量的增高,反過來又抑制了生長素促進(jìn)切段細(xì)胞伸長的作用。同化作用>異化作用同化作用>異化作用細(xì)胞生長、體積增大細(xì)胞分裂、數(shù)目增多同化作用>異化作用細(xì)胞生長、體積增大細(xì)胞分裂、數(shù)目增多縱向伸長同化作用>異化作用細(xì)胞生長、體積增大細(xì)胞分裂、數(shù)目增多縱向伸長橫向變粗同化作用>異化作用細(xì)胞生長、體積增大細(xì)胞分裂、數(shù)目增多縱向伸長橫向變粗生長素赤霉素乙烯促進(jìn)促進(jìn)同化作用>異化作用細(xì)胞生長、體積增大細(xì)胞分裂、數(shù)目增多細(xì)胞分裂素縱向伸長橫向變粗生長素赤霉素乙烯促進(jìn)促進(jìn)促進(jìn)
情景2:植物生命活動的調(diào)節(jié)也不單單是植物體內(nèi)激素的調(diào)節(jié)這么簡單,植物激素在植物生命活動的調(diào)節(jié)中起一定作用,但植物的生長發(fā)育過程的本質(zhì)是基因組在一定時間和空間上程序性表達(dá)的結(jié)果,當(dāng)然光照、溫度等環(huán)境因子的變化,會引起植物體內(nèi)包括植物激素合成在內(nèi)的多種變化,進(jìn)而對基因組的表達(dá)進(jìn)行調(diào)節(jié)。
植物激素幾乎控制著植物所有的生命活動。這種說法是否準(zhǔn)確?
情景2:植物生命活動的調(diào)節(jié)也不單單是植物體內(nèi)激素的調(diào)節(jié)這么簡單,植物激素在植物生命活動的調(diào)節(jié)中起一定作用,但植物的生長發(fā)育過程的本質(zhì)是基因組在一定時間和空間上程序性表達(dá)的結(jié)果,當(dāng)然光照、溫度等環(huán)境因子的變化,會引起植物體內(nèi)包括植物激素合成在內(nèi)的多種變化,進(jìn)而對基因組的表達(dá)進(jìn)行調(diào)節(jié)。
植物激素幾乎控制著植物所有的生命活動。這種說法是否準(zhǔn)確?
植物生命活動的調(diào)節(jié)是非常復(fù)雜的過程,從根本上說是由基因控制的,環(huán)境變化也會影響基因的表達(dá),激素調(diào)節(jié)只是其中的一種調(diào)節(jié)方式。
不準(zhǔn)確植物生長調(diào)節(jié)劑的應(yīng)用:資料分析(教材P55)植物生長調(diào)節(jié)劑的應(yīng)用:
定義:人工合成的對植物的生長發(fā)育有調(diào)節(jié)作用的化學(xué)物質(zhì)。(例如生長素類似物)容易合成植物生長調(diào)節(jié)劑的應(yīng)用:
定義:人工合成的對植物的生長發(fā)育有調(diào)節(jié)作用的化學(xué)物質(zhì)。(例如生長素類似物)容易合成原料廣泛
(1)你知道哪些農(nóng)產(chǎn)品在生產(chǎn)過程中使用了植物生長調(diào)節(jié)劑?
用GA(赤霉素類)打破萵苣、馬鈴薯種子的休眠;促進(jìn)芹菜等的營養(yǎng)生長,增加產(chǎn)量。合作探究
用NAA促進(jìn)黃楊、葡萄的生根;對棉花進(jìn)行保花保果,防止脫落。用乙烯利促進(jìn)黃瓜的雌花分化;促進(jìn)香蕉、柿、番茄的果實(shí)成熟。施用矮壯素(生長延緩劑)防止棉花徒長、促進(jìn)結(jié)實(shí)。
(2)哪些水果在上市前有可能使用了乙烯利?合作探究
(2)哪些水果在上市前有可能使用了乙烯利?
番茄、香蕉、蘋果、葡萄、柑橘等在生產(chǎn)實(shí)際中可以應(yīng)用乙烯利催熟。合作探究
(3)生產(chǎn)過程中施用植物生長調(diào)節(jié)劑,會不會影響農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)?合作探究
(3)生產(chǎn)過程中施用植物生長調(diào)節(jié)劑,會不會影響農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)?
植物生長調(diào)節(jié)劑使用得當(dāng),不會影響產(chǎn)品品質(zhì),甚至可以改善品質(zhì)。例如,適當(dāng)施用GA可以提高葡萄品質(zhì)。如果使用不當(dāng),或片面追求短期經(jīng)濟(jì)效益,則有可能影響產(chǎn)品品質(zhì)。合作探究
例如,用2,4-D處理番茄增加座果后,如果不配合整枝施肥,會出現(xiàn)果實(shí)多而小的情況;為提早上市而采摘遠(yuǎn)未成熟的柿子再催熟,其果實(shí)品質(zhì)就不一定好。1、生長素類似物2,4-D等在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上的應(yīng)用較廣泛,但不可用于()
A單性結(jié)實(shí)B作除草劑C促進(jìn)插釬枝條生根D解除頂端優(yōu)勢D2、(廣東2001)溫室栽培的茄果類蔬菜,因花粉發(fā)育不良,影響傳粉受精,如果要保證產(chǎn)量,可采用的補(bǔ)救方法是()A.噴灑N肥B.提高CO2濃度C.噴灑P肥D.噴灑生長素似物D3.大田里的油菜在盛花期由于幾場大雨影響了正常授粉,為了防止減產(chǎn),可采取的補(bǔ)救措施是()A.噴施硼肥B.多施氮肥C.噴灑一定濃度的生長素D.無補(bǔ)救措施DabcB4、在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中,用一定濃度的植物生長素類似物作為除草劑,可以除去單子葉農(nóng)作物田間的雙子葉雜草。下圖表示生長素濃度對兩類植物生長的影響,則A、B曲線分別表示何類植物?以及最好選用生長素類似物的濃度是生長素類似物濃度促進(jìn)抑制A5、許多研究表明,脫落酸在高溫條件下容易降解。在自然界中存在這樣一種現(xiàn)象:小麥、玉米在即將成熟時,如果經(jīng)歷持續(xù)一段時間的干熱之后又遇大雨的天氣,種子就容易在穗上發(fā)芽。請嘗試對此現(xiàn)象進(jìn)行解釋。這是因?yàn)槊撀渌崮艽龠M(jìn)種子休眠,抑制發(fā)芽。持續(xù)一段時間的高溫,能使種子中的脫落酸降解。沒有了脫落酸,這些種子就不會像其他種子那樣休眠了。然后,大雨天氣又給在穗上的種子提供了萌發(fā)的水分,于是種子就會不適時地萌發(fā)。6.(2007·湖北)自然生長的植物在果實(shí)成熟過程中,各種植物激素都有明顯變化,有植物學(xué)家研究了某種果實(shí)成熟過程中的激素變化如圖所示,據(jù)圖回答:(1)在幼果生長的細(xì)胞分裂和細(xì)胞伸長時期生長素濃度較高,其原因是
。(2)在果實(shí)成熟時,果實(shí)中含量升高的激素有
。(3)從圖中可知除了生長素能促進(jìn)細(xì)胞伸長外,
也具有
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