關(guān)于吃火鍋的心得小學(xué)范文

精品文檔精心整理精品文檔可編輯的精品文檔關(guān)于吃火鍋的心得小學(xué)范文吃火鍋的心得1

有個(gè)火鍋理論，大意是說(shuō)當(dāng)你心情不好時(shí)去吃一頓火鍋。如果能找到人陪你吃火鍋，那證明你還有朋友;如果你一個(gè)人吃火鍋，那證明起碼你還有錢(qián)。那一鍋架在爐上的油亮紅湯，好像很有魔力，能讓人們用一場(chǎng)淋漓大汗洗去生活中的失意。

當(dāng)我回到家里，火鍋的湯已沸騰了，一個(gè)個(gè)幸福的紅油泡沖撞出來(lái)，將香辣的滋味散入空氣中，滑嫩的肉片，脆脆的鵝腸，薄軟的毛肚，圓滾滾的蝦滑……在湯中翻轉(zhuǎn)，裹上一層晶亮的紅油，引得人們食欲大動(dòng)，一口咬下毛肚，滾燙的湯汁噴入口中，又辣又香，各種調(diào)料混合在一起的神奇，各種食材的嫩香爽口，都在這一鍋中。一頓火鍋吃下來(lái)滿身大汗，甚是暢快淋漓。

有人覺(jué)得火鍋粗糙，許多人擠在一口鍋前吃東西，不論是什么都丟下去亂煮一氣，是“沒(méi)腦子”的食物。但人們?cè)谏畹倪@條道路上行色匆匆，能與家人，與三五好友一起，停下腳步，在熱氣朦朧間吃上一頓飯，該是多么享受的事情。

生活太無(wú)情，總是把痛苦一遍遍地鍥進(jìn)我們的腦海，融進(jìn)我們的血液，侵蝕我們的骨與肉?？鞓?lè)與幸福卻一筆帶過(guò)，像宣紙上的水痕，水岸邊的殘霧，陰云下的月影，冷冰冰地讓我們痛苦。惟獨(dú)吃火鍋時(shí)，把自己浸泡在鮮辣的空氣中，能暫時(shí)逃離煩惱的世間，享用這即使只是暫時(shí)盲目的快樂(lè)。

吃一頓火鍋吧，讓我們?cè)诖罂於漕U中體味人生!

點(diǎn)評(píng)：小作者筆下的火鍋描寫(xiě)得很細(xì)膩很生動(dòng)，寫(xiě)出了火鍋獨(dú)特的魅力，讓人有大快朵頤的沖動(dòng)，更難得的是小作者把吃火鍋和體味人生聯(lián)系在了一起，人生的酸辣苦甜，浸泡在鮮辣的空氣中，充滿了生活的哲理。

吃火鍋的心得2

天氣逐漸轉(zhuǎn)涼了，終于可以吃火鍋了!夏天也可以吃不過(guò)就是太熱了，現(xiàn)在這個(gè)天氣吃火鍋真是再合適不過(guò)了!

原本前幾天就說(shuō)要吃火鍋了，連材料都準(zhǔn)備齊全了，可是就是因?yàn)橐患∈聦?dǎo)致這計(jì)劃泡湯了。終于，今天上午媽媽說(shuō)要吃火鍋，我肚子里的食蟲(chóng)開(kāi)始作怪，不停地挑逗著我的食欲，哎呀，再想口水就要“飛流直下三千尺”了。為了吃這一頓火鍋可真是苦了我啊!我被媽媽派為采購(gòu)員，一上午都在外面采購(gòu)。在我的努力之下，我滿載而歸，但是腳痛的要命，手也酸得不行。本想著一回去就能吃了，沒(méi)想到，還不行。還要制作湯底和把那些菜切成片。當(dāng)時(shí)我已經(jīng)餓得快暈了。一想到只要做完這些就可以吃了，我就好一點(diǎn)了，起碼有點(diǎn)安慰嘛!在火鍋的支撐下，我耐心地把那些材料全部準(zhǔn)備好，把物品全部都規(guī)整好。

"呵!”在一個(gè)大哈欠的結(jié)尾下，準(zhǔn)備工作結(jié)束了，終于可以開(kāi)吃了!美味的麻辣湯底端上來(lái)了，啊!真是太誘人了。趕緊擦擦，否則口水都要流進(jìn)去了。我原本以為馬上就可以開(kāi)動(dòng)了，可是最重要的一點(diǎn)我忘記了，這是火鍋，還要煮!

沒(méi)辦法，不煮怎么辦啊，難道生吃啊!我忍著性子又等了差不多十分鐘。這回可真是可以吃了，我已經(jīng)顧不上什么淑女形象了，開(kāi)始戰(zhàn)斗。我就像一個(gè)在沙場(chǎng)上浴血奮戰(zhàn)的士兵，不停的戰(zhàn)斗。在戰(zhàn)斗的同時(shí)，我的汗珠如傾盆大雨般打了下來(lái)，正是爽啊!我一刀一刀地消滅敵人，那種快感，真是無(wú)法用語(yǔ)言來(lái)形容。但是對(duì)方也不容小看，我的嘴巴被攻擊得紅腫。過(guò)了一會(huì)，許多敵人都被我消滅了，有牛魔王、羊?qū)④姟⒍洗罂偨y(tǒng)以及海帶女將和豆腐小兵，我都消滅的一干二凈。

我如一位凱旋的大將軍，非常驕傲。但是我也犧牲了不少，我的kg可能有增加了，真是有回報(bào)就有付出啊!不過(guò)，吃火鍋真是爽啊!汗如雨下，正好可以排排毒，總算我付出的勞動(dòng)沒(méi)有白費(fèi)啊!

吃火鍋的心得3

你們?cè)谧约杭依锍赃^(guò)火鍋嗎?答案肯定各不相同，我只在外面店里吃過(guò)，在家里卻沒(méi)吃過(guò)。今天，我第一次在家里吃火鍋，感覺(jué)家里的更清淡。接下來(lái)，我就介紹吃火鍋的情景。

昨天晚上，媽媽和奶奶在討論明天晚上吃什么，討論著，奶奶突然說(shuō)：“對(duì)了，明天吃火鍋吧!”聽(tīng)到火鍋這兩個(gè)字，我就興奮地手舞足蹈起來(lái)，我問(wèn)媽媽?zhuān)骸懊魈焱砩匣疱伬镉惺裁床?”說(shuō)到這里，就有七嘴八舌的聲音出現(xiàn)。媽媽把我們說(shuō)到的都記錄下來(lái)，有白白胖胖的水餃，嫩綠的大白菜，圓溜溜的貢丸，還有張牙舞爪的螃蟹……

今天下午，我回到家后，迫不及待地問(wèn)奶奶：“火鍋準(zhǔn)備好了沒(méi)有?”奶奶說(shuō)：“當(dāng)然還沒(méi)有?！蔽揖烷_(kāi)始回房寫(xiě)作業(yè)，在寫(xiě)作業(yè)的時(shí)候，我的心里一直想著吃火鍋的事，我在心里想：“吃的是鴛鴦火鍋還是清湯火鍋呢?”

在我的催促聲中，奶奶把香噴噴的火鍋端上來(lái)了，里面有香氣撲鼻的骨頭湯，我看火鍋機(jī)器上寫(xiě)著“火鍋、炒、煎、煮“。于是，我使勁按“火鍋”兩字，卻沒(méi)反應(yīng)。仔細(xì)找了找，原來(lái)開(kāi)關(guān)在最底下，我迫不及待地把火力開(kāi)到最大。接著金針菇和海帶結(jié)放進(jìn)了鍋里。我伸長(zhǎng)脖子，眼睛死死地盯著鍋里，真盼著快點(diǎn)熟了可以吃。過(guò)了一會(huì)兒，海帶熟了，媽媽像品嘗實(shí)驗(yàn)品一樣，仔細(xì)嘗了嘗海帶，真的煮熟了。頓時(shí)，有好幾雙筷子伸進(jìn)鍋里，都來(lái)夾海帶。媽媽幫我?jiàn)A了一條直直的海帶，我卻說(shuō)：“媽媽?zhuān)乙欠N海帶結(jié)?！眿寢屨f(shuō)：“我怕結(jié)比較硬，難消化。”但我還是想要結(jié)，媽媽就把打成結(jié)的給我。我一咬海帶結(jié)就變成兩段，好奇地問(wèn)媽媽?zhuān)骸昂遣皇怯脙啥尾拍艽虺梢粋€(gè)結(jié)?”媽媽笑著說(shuō)：“是用一根打成結(jié)的，吃完飯我教你打?！苯又?，爸爸夾起一大團(tuán)羊肉開(kāi)始涮，媽媽看見(jiàn)了說(shuō)：“你爸爸真狠心，把一大團(tuán)放進(jìn)去，萬(wàn)一里面還沒(méi)熟，吃了會(huì)拉肚子的?！眿寢層每曜影选把蛉鈭F(tuán)”一點(diǎn)點(diǎn)分開(kāi)，“合格”了才夾給我吃。我還吃了很多其他食物，像貢丸、水餃、土豆等，肚子飽得像皮球。

今天，我品嘗了家里燒的火鍋，味道真不錯(cuò)啊!

吃火鍋的心得4

現(xiàn)在吃火鍋，已然不是一件新奇事了。一到什么節(jié)日，家里就會(huì)弄上一個(gè)火鍋。一家人圍著桌子坐在一起，開(kāi)開(kāi)心心的吃火鍋。

雖然現(xiàn)在的我已經(jīng)見(jiàn)多了各種火鍋了，但是，我仍舊記得我第一次吃火鍋時(shí)的場(chǎng)景。我第一次吃火鍋是在一個(gè)餐館里，那次是叔叔生日，他邀請(qǐng)親人們一起去吃他的生日飯。當(dāng)天，爺爺帶著我來(lái)到餐廳的時(shí)候，我們率先找了一處空座。我至今都還記得清楚，那方圓桌上正放著一個(gè)鍋。我好奇的瞧了又瞧，但是還是不知道這個(gè)該怎么稱(chēng)呼，于是我轉(zhuǎn)頭問(wèn)爺爺這是什么東西。我記住了爺爺朝我說(shuō)的兩個(gè)字，火鍋。

等到人差不多到齊的時(shí)候，餐桌上就上菜了。我?guī)缀跏堑芍劬粗@些服務(wù)員端來(lái)的菜，因?yàn)榫退阄以俨欢?，也是知道這些菜幾乎是生的。我下意識(shí)的扯了扯了爺爺?shù)囊滦洌€不待我說(shuō)話，爺爺仿佛就已經(jīng)知道我心里所想的一般。也有拍了拍我扯著他衣袖的手，然后道：“我們待會(huì)吃火鍋?！?/p>

我能如此的驚訝，也正是因?yàn)檫@是我第一次吃火鍋，對(duì)火鍋可是好奇的緊。在吃火鍋的時(shí)候，我一直在注視著我身邊的長(zhǎng)輩們是如何吃的，我瞧著他們將生的菜一一放入火鍋里，等到火鍋里的菜差不多熟了的時(shí)候，然后就夾出來(lái)美味的吃了起來(lái)。

學(xué)著他們的樣子，我也夾了一些蔬菜，還有肉類(lèi)放入了火鍋里?；疱伬锏乃诜序v著，不久后，我嘗了嘗已經(jīng)煮熟的菜，心里對(duì)火鍋更是喜歡上了。

這一頓飯吃完后，爺爺牽著我的手走在回家的路上，我的話嘰里咕嚕的多出了不少，但是話題一直都是在圍繞著火鍋。

我朝爺爺?shù)?，明天在家里，我們也要自己?lái)弄一頓火鍋吃。爺爺笑著答應(yīng)了，還忍不住的摸了摸我的頭。

吃火鍋的心得5

冬天來(lái)了，天氣變冷了。今天里，還下了一場(chǎng)雨，將整個(gè)大地都濕透了，這也讓原本就冰冷的天氣變得更加的冰冷了。

我和家人今天一天都沒(méi)有出去，聽(tīng)著外面狂風(fēng)大作，不時(shí)的也會(huì)有些風(fēng)鉆過(guò)了窗戶的縫隙，冷颼颼的吹過(guò)呆在家里的我們的臉龐。

“太冷了，今天晚上你們想吃什么?”我一家人坐在一起烤火，眼瞧著就要到晚飯時(shí)期了，媽媽不禁問(wèn)道。我與爸爸相視了一眼，接著心有靈犀的道：“火鍋?！?/p>

在這么一個(gè)寒冷的氣候里吃火鍋可是一件非常幸福的事了，媽媽聽(tīng)著我們的建議，也認(rèn)同的點(diǎn)點(diǎn)頭。“那行，我現(xiàn)在去弄一份火鍋底料出來(lái)，你們蓋做做準(zhǔn)備的做準(zhǔn)備，該洗菜洗菜。”于是，在這傍晚時(shí)分，我們一家人因?yàn)榛疱伓盍似饋?lái)。

媽媽做出來(lái)的火鍋底料是非常棒的，之前家里吃火鍋的時(shí)候，全都是媽媽做的火鍋底料，媽媽認(rèn)為去外面超市里買(mǎi)的火鍋底料吃多了容易上火。也正是因此，每次家里吃火鍋的時(shí)候，媽媽都會(huì)親自動(dòng)手。

媽媽熟練的往鍋?zhàn)永锓庞?，然后放進(jìn)去各種調(diào)料，等到差不多的時(shí)候放水。不多久，媽媽的火鍋底料弄好了，我洗的青菜也全都上桌了。爸爸切的肉片也端上來(lái)了，將火鍋?zhàn)臃旁诓妥赖恼醒耄疱佔(zhàn)拥闹苓吶菙[滿的下鍋菜，有前面說(shuō)的青菜，肉片，還有年糕，魚(yú)丸等等，各種各樣的菜擺放得滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)?，看著就十分誘人。

好了，開(kāi)吃了，和家人一起吃火鍋的時(shí)候，我是最開(kāi)心的。我一邊吃著火鍋里的美味，一邊感受著家的溫暖，這個(gè)幸福溫馨的時(shí)刻是多么的讓人難以忘懷!

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“名以食為天”古而有之!

吃飯的重要性不言而喻，但就算是山珍海味吃的時(shí)間長(zhǎng)了，也會(huì)覺(jué)得無(wú)味，更加不用說(shuō)我這粗茶淡飯的日子過(guò)了半月之久。早上只有我和弟弟在家，卻沒(méi)人動(dòng)手做飯，懶啊!直到兩點(diǎn)時(shí)才吃了掛面，而且味道還不好，于是決定在今天下午改善伙食，左思右想發(fā)現(xiàn)火鍋十分方便，現(xiàn)在雖然是夏天但是下午不熱，所以我們就決定了，吃火鍋!

但是一看，家中冰箱冷藏柜里的食物相當(dāng)少，火鍋底料等材料根本沒(méi)有，所以只有弟弟親自出馬騎電動(dòng)車(chē)，采購(gòu)食物這一重要的任務(wù)就落在他的身上。我則是嚴(yán)陣以待，于家中等候。()

時(shí)間過(guò)得很快，在半小時(shí)內(nèi)使用的東西都采購(gòu)回來(lái)了!其中包括許多：火鍋底料，姜，蒜，辣椒醬，芝麻醬，以及食物等。

弟弟職業(yè)是廚師，堅(jiān)持要將火鍋底料炒一翻，因?yàn)檫@樣的話，火鍋味道才會(huì)濃郁。因此決定分配工作，他負(fù)責(zé)做底料，我呢就去洗菜打雜。

我在準(zhǔn)備東西時(shí)，只聽(tīng)見(jiàn)廚房里，刀具整齊的聲音響了一段時(shí)間，我估計(jì)是在切姜和蒜。東西準(zhǔn)備好了，但我倆覺(jué)得房子里太熱，所以把工具搬到院子里的石桌上，現(xiàn)在的太陽(yáng)也已經(jīng)落下去了，聯(lián)通電后，在電磁爐上開(kāi)始最重要的炒底料。弟弟先等油紅了，后加入調(diào)味料和火鍋底料開(kāi)始炒，完了之后加入水，這個(gè)火鍋就差不多了。

今天的晚飯終于落實(shí)到位了!我看著鍋里紅色的湯，就已經(jīng)有幾分要流口水的感覺(jué)，看著湯翻滾的樣子，真是令人胃口大開(kāi)。我們兩個(gè)人就大快朵頤的吃了起來(lái)，味道鮮美可口，真是不錯(cuò)，給一個(gè)優(yōu)!

吃火鍋的心得2

許多地方過(guò)年會(huì)都有吃火鍋的習(xí)俗!

火鍋的鍋大多是圓形的，寓意是團(tuán)團(tuán)圓圓，火鍋也稱(chēng)為‘暖鍋’，因?yàn)檫^(guò)年在冬天，過(guò)年一家人圍在火鍋旁，會(huì)帶給人一種溫暖的氣氛，而且火鍋底料大多是紅色的，也寓意這紅紅火火!“過(guò)年吃火鍋，越吃越紅火”，這句俗語(yǔ)更加說(shuō)明火鍋的吉祥寓意?；疱伳欠N隨意的熱鬧，富足的喜慶，寓意紅火的開(kāi)始，非常適合過(guò)年合家團(tuán)圓的熱鬧氣氛。同時(shí)，避開(kāi)嚴(yán)寒熱熱鬧鬧地吃上一頓美味的火鍋，恐怕對(duì)所有人來(lái)說(shuō)都是很大的享受。而且我們南方人講究熱熱鬧鬧的，所以很多人過(guò)年會(huì)選擇吃火鍋團(tuán)圓!

不僅火鍋的意義很大，火鍋的食材也十分講究!即芹菜、蒜、蔥、韭菜、魚(yú)，這分別寓意："勤快、會(huì)算、聰明、長(zhǎng)久幸福、年年有余"。另外，豆腐寓意是多福，生菜就寓意著身材，腐竹就寓意的是富足!不分南北，調(diào)味不拒東西，山珍、海味、河鮮、時(shí)菜、豆腐、粉條，這些都可以放入火鍋中，可以說(shuō)是：來(lái)者不拒!

在寒風(fēng)凜冽的冬日，吃上一頓熱氣騰騰火鍋，是那么的舒心愜意啊!小伙伴們!你們過(guò)年有吃火鍋嗎?

吃火鍋的心得3

“哇，今天吃火鍋耶!我終于能吃火鍋了!媽媽最棒了!”我感到十分興奮。

這是媽媽從義烏回來(lái)的第一天，我便有火鍋吃了。嗯，吃了一天的火鍋，我心滿意足地躺在床上看書(shū)。可是就是這一天，我的噩夢(mèng)也開(kāi)始上演了。

第二天：好耶，今天還是吃火鍋，感覺(jué)真棒。媽媽在家就是幸福。

又快樂(lè)地吃了一天火鍋，我唱著歌跑開(kāi)了。祈禱明天是火鍋......

第三天：嗯，真好，又能吃一天的火鍋，呵呵。

唔，今天還吃火鍋?

咦，怎么還是火鍋?

..........

“搞什么嘛，又是火鍋?”我不滿地撅起了嘴巴，“媽媽?zhuān)闩畠何也幌氤曰疱伭耍裁磿r(shí)候炒菜呀?”

“我可不炒菜，火鍋多棒呀，不僅能節(jié)省時(shí)間，還能少洗幾個(gè)碗呢!”

“可是我們已經(jīng)連續(xù)6天吃火鍋了呢!”我頒著手指頭數(shù)著，“再過(guò)一天就滿一星期了!你都快破世界記錄了呢!行行好吧，考慮一下?”

“那你就自己動(dòng)手豐衣足食啊!”媽媽顧自己忙活。

暈!真是一個(gè)不合格的家庭主婦。

“爸爸......?”我開(kāi)始向爸爸進(jìn)行心里攻擊，眨著一雙“水汪汪”的眼睛望著他。

“呃......，你別看我，我覺(jué)得吃火鍋挺好的。”爸爸埋下頭顧自己啃飯。

“切，撒謊，爸爸也不合格?！蔽覍I水縮了回去。

事到了如今，我只能無(wú)奈地拖著沉重的步伐向餐桌旁走去。埋下頭，開(kāi)始啃我的白米飯。唉，真是比雜糧還難吃，這苦日子到底什么時(shí)候算個(gè)頭啊......

桌上的火鍋哧哧地冒著泡泡，猶如地獄的烈火想把我吞噬。

“莎，把火鍋關(guān)小點(diǎn)。”我機(jī)械地抬起手，不用抬頭就知道按鈕的方位，很自然地按幾下便搞定了。

終于時(shí)間結(jié)束了這一漫漫火鍋天。

“媽媽?zhuān)闶裁磿r(shí)候去義烏啊?”

“十二吧。”

..........

“唔，老媽不是去義烏了嘛!為什么我們還要吃火鍋?”我不解地問(wèn)爸爸。

“火鍋簡(jiǎn)單嘛......!”

近朱者赤，近墨者黑......

救命，老爸被老媽傳染了......

吃火鍋的心得4

天氣冷了，就忍不住開(kāi)始想念火鍋了……

走進(jìn)喜歡的火鍋店，濃濃的火鍋味夾雜著吵吵鬧鬧的人聲，我并不反感這種吵鬧，因?yàn)槌曰疱佊羞@樣的氛圍，是十分愉悅的。只是，吃火鍋的話，大多都會(huì)三五成群的去，所以大家也不太會(huì)在意這種熱鬧，而是成為熱鬧中的一個(gè)小群體。不過(guò)，一個(gè)人吃火鍋，也并不影響我對(duì)火鍋的喜歡，也并不覺(jué)得火鍋，會(huì)因此遜色。不過(guò)，大概我也是在欺騙自己罷了。因?yàn)楹ε鹿陋?dú)，還真是能夠磨滅興致，讓人覺(jué)得很多事情，都變得索然無(wú)味。

作為一個(gè)喜歡吃辣的人，自然是一鍋紅湯的鍋底最好。其實(shí)也不是沒(méi)有點(diǎn)過(guò)鴛鴦鍋，甚至有時(shí)候會(huì)覺(jué)得連火鍋都可以成雙，讓一個(gè)人的孤獨(dú)放大了。不過(guò)，一想到自己總是會(huì)讓清湯的鍋，變成沒(méi)有意義的存在，就覺(jué)得也沒(méi)有什么。反倒是麻煩了服務(wù)生，不得不在沒(méi)有怎么動(dòng)過(guò)清湯的一邊，反復(fù)加湯。就算這樣，卻依然提不起我的興趣，所以，不如一鍋實(shí)在的紅湯。紅湯是火鍋的靈魂，因?yàn)榛疱伋?重慶)的人，本就是一群愛(ài)吃辣的人。紅湯總是看著很?chē)樔?，大塊的火鍋底料浮在油亮的紅湯上，還加了不少花椒干辣椒點(diǎn)綴一旁，讓人總是未嘗其味，就辣在舌根。要是加熱之后，鍋里開(kāi)始咕嚕咕嚕的冒泡，就會(huì)有一種溫暖的感覺(jué)，大概是因?yàn)?，馬上就能夠吃到，那些連擺盤(pán)都十分漂亮的菜品了吧。

吃火鍋的時(shí)候，一般人總是不少不了要調(diào)蘸醬，其實(shí)，我倒是不怎么喜歡弄那些醬料，因?yàn)榭偢杏X(jué)從那紅亮亮的火鍋湯頭里挑出來(lái)，就足夠有味道了，這樣也能?chē)L到菜品本身的味道。不過(guò)，還是那句話，要是火鍋底料不好，怎么做，也是白搭?；疱伒琢希腔疱伒撵`魂。

當(dāng)熱氣撲在臉上，夾著一片毛肚，玩弄著“七上八下”的技倆，再送入口中，感受那般鮮脆可口，是最美妙的時(shí)刻了。不僅僅如此，那些新鮮的肉類(lèi)，被切成漂亮的薄片，在火鍋的洗禮之下，變成另一個(gè)模樣。那充滿靈魂的湯汁掛在肉片上面，像是裹上了一層朦朧的紅紗，卻也遮掩不住肉的紋路，可口極了。火鍋可不僅僅是葷菜才美妙，素菜也同樣可以有滋有味。紅湯綠菜頭，光是想想，就覺(jué)得十分享受了。這也是火鍋?zhàn)詈玫囊稽c(diǎn)，能夠容納的菜品多，可葷可素，甚至