粵教版九年級(jí)化學(xué)下冊(cè) 常用的鹽 常見(jiàn)的酸、堿、鹽 課件教學(xué)

常見(jiàn)的鹽

第八章常見(jiàn)的酸、堿、鹽問(wèn)題導(dǎo)學(xué)新知預(yù)習(xí)一鹽的化學(xué)性質(zhì)鹽的化學(xué)性質(zhì)舉例說(shuō)明鹽＋金屬―→_______＋__________CuSO4＋Fe===__________＋____在金屬活動(dòng)性順序表中，金屬單質(zhì)必須排在鹽中金屬的________；鹽必須______；_______反應(yīng)新鹽新金屬FeSO4Cu前面可溶置換鹽＋酸―→_______＋____AgNO3＋HCl===________＋_________________反應(yīng)鹽＋堿―→_______＋_________Na2CO3＋Ca(OH)2===_________＋________鹽和堿都必須______；________反應(yīng)鹽＋鹽―→_______＋________BaCl2＋Na2CO3===________＋_________兩種鹽都必須______，反應(yīng)后有_______生成；________反應(yīng)新鹽新酸AgCl↓HNO3復(fù)分解新鹽新堿CaCO3↓2NaOH可溶復(fù)分解新鹽新鹽BaCO3↓2NaCl可溶沉淀復(fù)分解反應(yīng)規(guī)律反應(yīng)發(fā)生的條件實(shí)例酸＋堿―→____＋_____反應(yīng)物之一是可溶的HCl＋NaOH===_______＋______3HNO3＋Fe(OH)3===__________＋______鹽水NaClH2OFe(NO3)33H2O反應(yīng)規(guī)律反應(yīng)發(fā)生的條件實(shí)例堿＋鹽―→_____＋________反應(yīng)物____________的，生成物之一或全部是沉淀；銨鹽和堿反應(yīng)生成氨氣Ca(OH)2＋Na2CO3===__________＋_________Ba(OH)2＋CuSO4===__________＋______________NaOH＋NH4Cl===NH3↑＋H2O＋NaCl新堿新鹽都是可溶CaCO3↓2NaOHCu(OH)2↓BaSO4↓鹽＋鹽―→______＋_____反應(yīng)物__________，生成物之一或全部是沉淀BaCl2＋Na2SO4===____________＋________NaCl＋AgNO3===__________＋_____________鹽＋酸―→新鹽＋新酸當(dāng)生成物都是沉淀時(shí)，反應(yīng)物必須都可溶；當(dāng)生成揮發(fā)性酸時(shí)，鹽可以是不溶性的AgNO3＋HCl===___________＋__________CaCO3＋2HCl===____________________新鹽新鹽都是可溶的BaSO4↓2NaClAgCl↓NaNO3AgCl↓HNO3CaCl2＋H2O＋CO2↑互動(dòng)探究探究點(diǎn)一鹽的化學(xué)性質(zhì)[情景展示]鐵和硫酸銅溶液反應(yīng)：

[問(wèn)題探究]鹽除了和金屬反應(yīng)，還可以和哪些物質(zhì)反應(yīng)？鹽具有什么相似的化學(xué)性質(zhì)？[思考交流][歸納提升]

鹽可以和金屬單質(zhì)反應(yīng)，可以和酸反應(yīng)，可以和堿反應(yīng)，還可以和鹽類物質(zhì)反應(yīng)，但需要在一定的條件下進(jìn)行。[課堂速記](méi)[應(yīng)用示例]例1

圖8－4－3表示相連線的酸、堿、鹽之間可以發(fā)生復(fù)分解反應(yīng)，下表提供的四組物質(zhì)符合圖中要求的是(

)D圖8－4－3物質(zhì)組別酸堿鹽1鹽2AH2SO4Ca(OH)2BaCl2Na2CO3BH2SO4Ca(OH)2Na2CO3BaCl2CHClNaOHNa2CO3BaCl2DH2SO4Ba(OH)2Na2CO3CuSO4[方法]鹽可以和金屬單質(zhì)反應(yīng)，可以和酸反應(yīng)，可以和堿反應(yīng)，還可以和鹽類物質(zhì)反應(yīng)。探究點(diǎn)二判斷復(fù)分解反應(yīng)能否發(fā)生[情景展示]請(qǐng)預(yù)測(cè)以下反應(yīng)能否產(chǎn)生？

NaCl＋KNO3―→[問(wèn)題探究]復(fù)分解反應(yīng)發(fā)生的條件及酸、堿、鹽的溶解性規(guī)律是什么？[思考交流][歸納提升]復(fù)分解反應(yīng)是由兩種化合物互相交換成分，生成另外兩種化合物的反應(yīng)。其特點(diǎn)是“雙交換、價(jià)不變”，即兩種化合物互相交換成分，各元素化合價(jià)在反應(yīng)前后保持不變。判斷復(fù)分解反應(yīng)能否發(fā)生主要看兩個(gè)方面：一是反應(yīng)物要能溶于水或酸，二是生成物中要有沉淀、氣體或水。因此，需要對(duì)常見(jiàn)的酸、堿、鹽的溶解性進(jìn)行記憶。[拓展](1)復(fù)分解反應(yīng)的常見(jiàn)類型有：酸與金屬氧化物反應(yīng)，酸與堿反應(yīng)，酸與鹽反應(yīng)，堿與鹽反應(yīng)，鹽與鹽反應(yīng)。(2)酸、堿、鹽的溶解性：①酸一般都溶于水；②堿只有NaOH、KOH、Ba(OH)2、氨水溶于水，Ca(OH)2微溶于水，其他堿均難溶于水(溶堿只有鉀、鈉、銨、鈣、鋇)；③鹽的溶解性有如下規(guī)律：鉀、鈉、銨鹽全部溶，硝酸鹽遇水無(wú)影蹤。硫酸鹽不溶硫酸鋇，氯化物不溶氯化銀。碳酸鹽只溶鉀、鈉、銨。[課堂速記](méi)[應(yīng)用示例]例2下列物質(zhì)不能與碳酸鈉溶液發(fā)生反應(yīng)的是(

)A．氫氧化鋇溶液B．稀鹽酸C．氯化鈣溶液D．硝酸鉀溶液D[解析]D能否與碳酸鈉溶液反應(yīng)，要根據(jù)復(fù)分解反應(yīng)的規(guī)律，考慮生成物中有無(wú)沉淀、氣體或水。氫氧化鋇溶液與碳酸鈉溶液反應(yīng)有碳酸鋇沉淀生成；稀鹽酸與碳酸鈉反應(yīng)生成氣體二氧化碳；氯化鈣與碳酸鈉反應(yīng)生成沉淀碳酸鈣。[方法]復(fù)分解反應(yīng)指的是兩種化合物互相交換成分，生成另外兩種化合物的反應(yīng)。判斷復(fù)分解反應(yīng)能否發(fā)生主要看兩個(gè)方面：一是反應(yīng)物要能溶于水或酸，二是生成物中要有沉淀、氣體或水存在。因此，需要對(duì)常見(jiàn)的酸、堿、鹽的溶解性進(jìn)行記憶。課堂小結(jié)當(dāng)堂檢測(cè)知識(shí)點(diǎn)1鹽的化學(xué)性質(zhì)1．下列溶液分別能跟硫酸銅、鹽酸、碳酸鈉溶液反應(yīng)，并產(chǎn)生不同現(xiàn)象的是(

)A．AgNO3

B．Ca(OH)2C．H2SO4

D．NaOH[解析]B

Ca(OH)2與硫酸銅反應(yīng)生成藍(lán)色沉淀，與稀鹽酸反應(yīng)無(wú)明顯現(xiàn)象，與碳酸鈉反應(yīng)生成白色沉淀。2．現(xiàn)有一包白色固體，可能是Na2CO3、Na2SO4、NaOH中的一種或幾種，為探究該白色固體的組成，小科同學(xué)做了如下實(shí)驗(yàn)：實(shí)驗(yàn)步驟實(shí)驗(yàn)操作實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象①取少量白色固體溶于蒸餾水溶液呈無(wú)色②?、偎萌芤荷倭浚尤隑aCl2溶液產(chǎn)生白色沉淀③在②所得白色沉淀中加入稀HNO3白色沉淀全部溶解，并放出氣體由此可判斷：該白色固體一定含有______，一定沒(méi)有______；步驟②中產(chǎn)生的白色沉淀是__________。[解析]根據(jù)白色固體的可能成分，幾者都可以溶于水，得到無(wú)色溶液；加入氯化鋇后有白色沉淀生成，則白色沉淀可能是硫酸鋇，也可能是碳酸鋇；白色沉淀全部溶于稀硝酸，說(shuō)明沒(méi)有硫酸鋇，是碳酸鋇，則原物質(zhì)中一定含有碳酸鈉，一定沒(méi)有硫酸鈉，可能含有氫氧化鈉。Na2CO3

Na2SO4

BaCO3

知識(shí)點(diǎn)2復(fù)分解反應(yīng)的實(shí)質(zhì)4．我們學(xué)習(xí)過(guò)以下幾種常見(jiàn)的酸、堿、鹽：NaOH、Ca(OH)2、HCl、H2SO4、Na2CO3，請(qǐng)你整理歸納，這5種物質(zhì)兩兩相互能發(fā)生的反應(yīng)共有(

)A．4組B．5組C．6組D．7組[答案]D第4節(jié)常見(jiàn)的鹽

第八章常見(jiàn)的酸、堿、鹽知識(shí)網(wǎng)絡(luò)知識(shí)網(wǎng)絡(luò)常見(jiàn)的鹽幾種常見(jiàn)鹽的用途鹽的組成和化學(xué)性質(zhì)氯化鈉碳酸鈉碳酸氫鈉碳酸鈣分類化學(xué)性質(zhì)復(fù)分解反應(yīng)發(fā)生條件知識(shí)點(diǎn)1幾種常見(jiàn)鹽的用途知識(shí)回顧知識(shí)回顧名稱俗稱用途氯化鈉（NaCl）碳酸鈣（CaCO3）碳酸鈉（Na2CO3）碳酸氫鈉（NaHC3）無(wú)無(wú)純堿小蘇打玻璃、造紙、紡織和洗滌劑的生產(chǎn)等焙制糕點(diǎn)、治療胃酸過(guò)多、滅火劑的原料建筑材料、補(bǔ)鈣劑、煉鐵、煉鋼原料等食品加工調(diào)味、醫(yī)用生理鹽水、化工原料等知識(shí)回顧鹽的化學(xué)性質(zhì)：1.鹽與酸的反應(yīng)碳酸鈣與鹽酸的復(fù)分解反應(yīng)：_________________________________。2.鹽與堿的反應(yīng)硫酸銅或氯化鐵跟氫氧化鈣的復(fù)分解反應(yīng)：____________________________________；______________________________________。CaCO3+2HCl==CaCl2+H2O+CO2↑CuSO4+Ca(OH)2===Cu(OH)2↓+CaSO42FeCl3+3Ca(OH)2===2Fe(OH)3↓+3CaCl2氯化鋇與碳酸鈉、硫酸鈉的復(fù)分解反應(yīng)：________________________________；________________________________。知識(shí)回顧3.鹽與鹽的反應(yīng)BaCl2+Na2SO4==BaSO4↓+2NaClBaCl2+Na2CO3==BaCO3↓+2NaCl注：硫酸鋇沉淀不溶于稀硝酸，根據(jù)這一特征，可用氯化鋇溶液鑒別硫酸和可溶性硫酸鹽。知識(shí)回顧鹽與酸、堿、其它鹽間可能發(fā)生復(fù)分解反應(yīng)：鹽+酸→______+______鹽+堿→______

+______鹽1+鹽2→_______+______新鹽

新酸新鹽

新堿

新鹽1新鹽2復(fù)分解反應(yīng)發(fā)生的條件（滿足以下一點(diǎn)即可）：a.___________；b.__________；c._________。有沉淀生成有氣體放出有水生成例題解析例題解析?類型一物質(zhì)的分類命題角度：考查學(xué)生對(duì)化學(xué)中的鹽的認(rèn)識(shí)。例1

下列物質(zhì)中，屬于鹽的是（）A.硫酸（H2SO4）B.氫氧化鈉（NaOH）C.碳酸鈉（Na2CO3）D.四氧化三鐵（Fe3O4）C例題解析【解析】A、硫酸電離時(shí)生成的陽(yáng)離子都是氫離子，屬于酸，錯(cuò)誤；B、氫氧化鈉電離時(shí)生成的陰離子都是氫氧根離子，屬于堿，錯(cuò)誤；C、碳酸鈉是由鈉離子和碳酸根離子組成的化合物，屬于鹽，正確；D、四氧化三鐵是由鐵元素和氧元素組成的化合物，屬于氧化物，錯(cuò)誤；故選C。例題解析命題角度：考查學(xué)生對(duì)常見(jiàn)鹽的掌握情況。例2關(guān)于生活中常見(jiàn)的鹽，下列說(shuō)法中錯(cuò)誤的是（）A．碳酸鈣可用作補(bǔ)鈣劑B．純堿在農(nóng)業(yè)上常用于改良酸性土壤C．食鹽可用于調(diào)味和腌漬蔬菜、魚(yú)、肉等D．小蘇打是焙制糕點(diǎn)所用的發(fā)酵粉的主要成分之一B?類型二常見(jiàn)鹽的用途【解析】A、碳酸鈣與胃液中的鹽酸可反應(yīng)生成可溶性的氯化鈣，從而被人體吸收，所以可作補(bǔ)鈣劑，正確B、農(nóng)業(yè)上常用于改良酸性土壤的是熟石灰，純堿廣泛應(yīng)用于生產(chǎn)玻璃、造紙、紡織、洗滌劑等，還常用于食品工業(yè)，故錯(cuò)誤；C、食鹽是重要的調(diào)味劑，食鹽可用于調(diào)味和腌漬蔬菜、魚(yú)、肉等，正確；D、小蘇打是焙制糕點(diǎn)所用的發(fā)酵粉的主要成分之一，正確；故選：B。例題解析【變式題】蒸饅頭、炸油條時(shí)常用到一種白色物質(zhì)，它既能中和發(fā)酵過(guò)程產(chǎn)生的酸，又能引起發(fā)泡作用，這種白色物質(zhì)是（）A．NaOHB．NaHCO3

C．Ca(OH)2D．NaClB例題解析【解析】A、氫氧化鈉具有極強(qiáng)的腐蝕性，不能用于食品工業(yè)，故A錯(cuò)誤；B、碳酸氫鈉可以與酸反應(yīng)生成二氧化碳?xì)怏w，符合題意，故B正確；C、氫氧化鈣具有腐蝕性，不能用于食品工業(yè)，故C錯(cuò)誤；D、氯化鈉與酸不反應(yīng)，故D錯(cuò)誤，故選B．例題解析命題角度：考查學(xué)生對(duì)鹽的化學(xué)性質(zhì)的掌握例3下列認(rèn)識(shí)或說(shuō)法中正確的是（）A．向某固體中加入稀鹽酸有氣泡產(chǎn)生，可證明該物質(zhì)中一定含有CO32-B．常溫下可用Fe與AgCl反應(yīng)制取AgC．可用過(guò)量的Cu(OH)2除去CuSO4溶液中少量的H2SO4D．分別將Mg、Fe、Cu、Ag放入稀鹽酸中，可確定它們的活動(dòng)性順序?類型三常見(jiàn)鹽的化學(xué)性質(zhì)例題解析C【解析】A、碳酸鹽、活潑金屬分別與稀鹽酸反應(yīng)放出二氧化碳與氫氣，都有氣泡冒出，故A不正確；B、由于氯化銀不溶于水，因此雖然鐵的活動(dòng)性比銀強(qiáng)，但鐵卻不能與氯化銀反應(yīng)，故B不正確；C、氫氧化銅與硫酸反應(yīng)生成硫酸銅和水，除去硫酸又不引入新雜質(zhì)，可達(dá)到去雜質(zhì)的目的，故C正確；D、由于鐵、鎂可與鹽酸反應(yīng)而銅、銀不能與鹽酸反應(yīng)，無(wú)法判斷它們的活動(dòng)性順序，故D不正確；故選C。例題解析【變式題】以下轉(zhuǎn)化關(guān)系圖中，A、D、Z均為氧化物，Z常溫下呈液態(tài)，B為大理石的主要成分，F(xiàn)中只含有兩種元素，Y是草木灰中含有的一種鉀肥。轉(zhuǎn)化關(guān)系圖中有部分產(chǎn)物已略去．請(qǐng)回答下列問(wèn)題：（1）寫出A、Y的化學(xué)式：A______、Y________。CO2K2CO3例題解析（2）寫出轉(zhuǎn)化關(guān)系圖中下列物質(zhì)轉(zhuǎn)化的化學(xué)方程式：①D→F溶液：________________________________；②E溶液→B：________________________________。（3）已學(xué)過(guò)的鹽的化學(xué)性質(zhì)有：①______________；②與酸反應(yīng)；③與堿反應(yīng)；④與鹽反應(yīng)四種．另外還有⑤鹽的分解反應(yīng)（某些鹽在加熱等條件下能發(fā)生分解反應(yīng)）．鹽的五種化學(xué)性質(zhì)在上述轉(zhuǎn)化關(guān)系圖中，沒(méi)有涉及到的為_(kāi)_____（填序號(hào)）．與金屬反應(yīng)①CaO+2HCl═CaCl2+H2OCa(OH)2+K2CO3═CaCO3↓+2KOH例題解析【方法】此題為框圖式物質(zhì)推斷題，完成此類題目，關(guān)鍵是找準(zhǔn)解題突破口，根據(jù)敘述的關(guān)鍵，以及物質(zhì)的性質(zhì)和物質(zhì)之間的反應(yīng)，做出判斷，B為大理石的主要成分，則B為碳酸鈣，能高溫生成氧化鈣和二氧化碳，則A和D為氧化鈣和二氧化碳中的一種，Z為氧化物