倉(cāng)儲(chǔ)管理入門知識(shí)重點(diǎn)總結(jié)倉(cāng)庫(kù)管理必知基礎(chǔ)理論知識(shí)

精品文檔精心整理精品文檔可編輯的精品文檔1.倉(cāng)儲(chǔ)最基本的任務(wù)：物資儲(chǔ)存2.倉(cāng)儲(chǔ)的分類：①、按經(jīng)營(yíng)主體：企業(yè)自營(yíng)倉(cāng)儲(chǔ)、商業(yè)自營(yíng)倉(cāng)儲(chǔ)、公共倉(cāng)儲(chǔ)、戰(zhàn)略儲(chǔ)備倉(cāng)儲(chǔ)②、按倉(cāng)儲(chǔ)功能劃分：儲(chǔ)存?zhèn)}儲(chǔ)、物流中心倉(cāng)儲(chǔ)、配送倉(cāng)儲(chǔ)、運(yùn)輸轉(zhuǎn)換倉(cāng)儲(chǔ)、保稅倉(cāng)儲(chǔ)3.庫(kù)房入口：寬度和高度最低限度必須達(dá)到4米4.立柱間距離：以7米適宜5.現(xiàn)代倉(cāng)庫(kù)總體布局：①生產(chǎn)作業(yè)區(qū)：是現(xiàn)代倉(cāng)庫(kù)的整體部分，是商品倉(cāng)儲(chǔ)的主要活動(dòng)場(chǎng)所。它主要包括儲(chǔ)貨區(qū)、道路、鐵路專用線、碼頭、裝卸平臺(tái)等。②輔助作業(yè)區(qū)：它是為倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)務(wù)提供各項(xiàng)服務(wù)的設(shè)備維修車間、車庫(kù)、工具設(shè)備庫(kù)、油庫(kù)、變電室等區(qū)域。③行政生活區(qū)：它是行政管理機(jī)構(gòu)辦公和職工生活的區(qū)域6.貨區(qū)分類4個(gè)一致：作業(yè)手段一致、商品性能一致、養(yǎng)護(hù)一致、消防一致7.貨位橫列布局：貨架的長(zhǎng)度和側(cè)墻垂直。整齊美觀、便于存取、采光好8.托盤(pán)：用于集裝、堆放、搬運(yùn)和運(yùn)輸?shù)姆胖秘浳锖椭破纷鳛橐粏卧?fù)荷的水平平臺(tái)裝置。9.托盤(pán)的特點(diǎn)：1搬運(yùn)或出入庫(kù)場(chǎng)都可用機(jī)械操作，減少貨物堆碼作業(yè)次數(shù)，從而有利于提高運(yùn)輸效率，縮短貨運(yùn)時(shí)間，減少勞動(dòng)強(qiáng)度。2貨運(yùn)件數(shù)變少，體積、重量變大，而且每個(gè)托盤(pán)所裝數(shù)量相等。便于點(diǎn)數(shù)、理貨交接，減少貨損貨差事故。3投資小，收益快。4回收利用、組織工作難度較大，會(huì)浪費(fèi)一部分運(yùn)力。托盤(pán)本身也占用一定的倉(cāng)容空間。10.托盤(pán)的規(guī)格：①國(guó)際：1200x800mm、1200x1000mm、1000x800mm②中國(guó)：1200x1000mm、1100x1100mm11.庫(kù)房編號(hào):四位數(shù)編號(hào)：字母依次表示庫(kù)房、層次、倉(cāng)間、貨架12.倉(cāng)庫(kù)貨位的使用方式：①、不固定貨位-利用率最高。但倉(cāng)庫(kù)內(nèi)混亂，不利于管理和貨物查找②、固定貨位-便于揀選、查找貨物。但利用率低③、分類固定貨位-便于貨物保管、查找。提高使用率13.商品接運(yùn)方式:提貨（車站，碼頭提貨、倉(cāng)庫(kù)自行提貨）、接貨（鐵路專用線接貨、庫(kù)內(nèi)接貨）14.質(zhì)量檢驗(yàn)方法：感官檢驗(yàn)、測(cè)試儀器檢驗(yàn)、運(yùn)行檢驗(yàn)15.碼操作的要求：1牢固2合理3方便4整齊5定量6節(jié)約16.商品堆碼中應(yīng)注意的問(wèn)題：1商品應(yīng)面對(duì)通道進(jìn)行保管。2盡可能地向高處碼放，提高保管效率。3格局出庫(kù)頻率選定商品堆碼位置。4同一品種應(yīng)在同一地方保管5根據(jù)商品的重量安排保管位置。6依據(jù)商品形狀安排保管方法。7先進(jìn)先出的原則。17.墊垛的目的：1使地面平整。2使墊垛物品與地面隔開(kāi)，防止地面潮氣和積水浸濕物品。3通過(guò)強(qiáng)度較大的襯墊物使重物的壓力分散，避免損害地坪。4使地面雜物、塵土與物品隔開(kāi)。5形成垛底通風(fēng)層，有利于貨垛通風(fēng)排濕。6使物品的泄漏物留存在襯墊之內(nèi)，防止流動(dòng)擴(kuò)散，以便于收集和處理。18.滅火的方法：冷卻法、窒息法、隔絕法、化學(xué)抑制法、綜合滅火法19.商品出庫(kù)的基本方式：客戶自提、送貨、代辦托運(yùn)、過(guò)戶、轉(zhuǎn)倉(cāng)、取樣20.保管倉(cāng)儲(chǔ)、混藏倉(cāng)儲(chǔ)和消費(fèi)倉(cāng)儲(chǔ)的比較倉(cāng)儲(chǔ)方式倉(cāng)儲(chǔ)對(duì)象倉(cāng)儲(chǔ)物的所有權(quán)倉(cāng)儲(chǔ)經(jīng)營(yíng)人的收益適用范圍保管儲(chǔ)特定物不轉(zhuǎn)移以倉(cāng)儲(chǔ)費(fèi)為主數(shù)量大、體積大、質(zhì)量高的大宗貨物混藏倉(cāng)儲(chǔ)種類物不轉(zhuǎn)移以倉(cāng)儲(chǔ)費(fèi)為主品質(zhì)無(wú)差別、可以準(zhǔn)確計(jì)量的商品，是要使用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、建筑施工、糧食加工等行業(yè)。消費(fèi)倉(cāng)儲(chǔ)種類物轉(zhuǎn)移主要是對(duì)倉(cāng)儲(chǔ)物消費(fèi)的收益，倉(cāng)儲(chǔ)費(fèi)只是次要收益主要在期貨倉(cāng)儲(chǔ)中開(kāi)展21.倉(cāng)儲(chǔ)合同的特征：1保管人須為有倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)備并專門從事保管業(yè)務(wù)的人。2倉(cāng)儲(chǔ)合同的標(biāo)的物須為動(dòng)產(chǎn)。3倉(cāng)儲(chǔ)合同是雙務(wù)有償合同。4倉(cāng)儲(chǔ)合同為諾成合同。5倉(cāng)儲(chǔ)合同存貨人貨物已交付或行使返還請(qǐng)求權(quán)以倉(cāng)單為憑證。22.倉(cāng)儲(chǔ)合同訂立的原則：1平等原則。2公平及等價(jià)有償原則。3自愿與協(xié)商一致原則。23.存貨人權(quán)利：1提貨權(quán)2裝讓權(quán)3檢查權(quán)4索償權(quán)24.存貨人義務(wù)：1如實(shí)告知貨物情況的義務(wù)2按約定交付貨物的義務(wù)3支付倉(cāng)儲(chǔ)費(fèi)和其他必要費(fèi)用的義務(wù)4按約定及時(shí)提取貨物的義務(wù)25.保管人權(quán)利：1要求存貨人按合同規(guī)定及時(shí)交付標(biāo)的物2要求存貨人對(duì)貨物進(jìn)行必要的包裝3要求存貨人告知貨物情況并提供相關(guān)的驗(yàn)收資料4要求存貨人對(duì)變質(zhì)或損壞的貨物進(jìn)行處理5要求存貨人按期提取貨物26.倉(cāng)儲(chǔ)合同的違約責(zé)任：指?jìng)}儲(chǔ)合同的當(dāng)事人，因自己的過(guò)錯(cuò)不履行合同或履行合同不符合約定條件時(shí)所承擔(dān)的法律責(zé)任。27.庫(kù)存的積極作用：1防止發(fā)生缺貨。2利用經(jīng)濟(jì)訂貨批量的好處，保證適當(dāng)?shù)膸?kù)存量，節(jié)約庫(kù)存費(fèi)用。3降低物流成本。4保證生產(chǎn)的計(jì)劃性、平穩(wěn)性以消除或避免銷售波動(dòng)的影響。并保證各生產(chǎn)環(huán)節(jié)的獨(dú)立性。5儲(chǔ)備功能。28.庫(kù)存的消極作用：1占用大量流動(dòng)資金2發(fā)生庫(kù)存成本3增加了企業(yè)的產(chǎn)品成本與管理成本4掩蓋了其他一些管理上的問(wèn)題29.倉(cāng)儲(chǔ)合同的免責(zé)：稱為倉(cāng)儲(chǔ)合同違約責(zé)任的免除，是指一方當(dāng)事人不履行合同或法律規(guī)定的義務(wù)，以致使對(duì)方遭受損失，由于不可歸責(zé)于違約方的事由，法律規(guī)定違約方可以不承當(dāng)民事責(zé)任的情況。30.合同違約責(zé)任的免除有以下幾種情況：1因不可抗力免責(zé)2.因自然因素或貨物本身性質(zhì)免責(zé)3因存貨人的過(guò)失而免責(zé)31.倉(cāng)單的內(nèi)容：1.存貨人的名稱或者姓名和住所2.倉(cāng)儲(chǔ)物的品種、數(shù)量、包裝、件數(shù)和標(biāo)記3.倉(cāng)儲(chǔ)物的損耗標(biāo)準(zhǔn)4.儲(chǔ)存場(chǎng)所5.儲(chǔ)存期間6.倉(cāng)儲(chǔ)費(fèi)7.倉(cāng)儲(chǔ)物已經(jīng)辦理保險(xiǎn)的，其保險(xiǎn)金額、期間及保險(xiǎn)人的名稱8.填發(fā)人、填發(fā)地點(diǎn)和填發(fā)時(shí)間精品文檔精心整理精品文檔可編輯的精品文檔倉(cāng)儲(chǔ)管理知識(shí)學(xué)習(xí)教程，倉(cāng)庫(kù)管理人員基礎(chǔ)理論知識(shí)培訓(xùn)全文目錄第一章倉(cāng)儲(chǔ)管理概述 1第二章倉(cāng)庫(kù)分類及倉(cāng)庫(kù)建設(shè)規(guī)劃 3第三章倉(cāng)庫(kù)生產(chǎn)設(shè)備和系統(tǒng)配置 3第四章倉(cāng)庫(kù)與配送中心入庫(kù)過(guò)程管理 3第五章倉(cāng)儲(chǔ)系統(tǒng)儲(chǔ)存空間規(guī)劃管理 3第六章庫(kù)存貨物的維護(hù)與保養(yǎng) 3第七章倉(cāng)庫(kù)與配送中心生產(chǎn)作業(yè)組織及管理 3第八章倉(cāng)庫(kù)風(fēng)險(xiǎn)管理 3第九章倉(cāng)庫(kù)與配送中心生產(chǎn)績(jī)效管理 3第一章倉(cāng)儲(chǔ)管理概述1庫(kù)存：是指處于儲(chǔ)存狀態(tài)的物品2 庫(kù)存的類型：⑴按庫(kù)存在再生產(chǎn)過(guò)程中所處的領(lǐng)域進(jìn)行分類① 制造庫(kù)存②流通庫(kù)存③國(guó)家儲(chǔ)備⑵按庫(kù)存在企業(yè)中的用途進(jìn)行分類① 原材料庫(kù)存②在制品庫(kù)存③維護(hù)維修作業(yè)用品庫(kù)存④包裝物和低值易耗品庫(kù)存⑤產(chǎn)成品庫(kù)存⑶按照庫(kù)存的目的進(jìn)行分類① 周轉(zhuǎn)庫(kù)存②保險(xiǎn)庫(kù)存③戰(zhàn)略庫(kù)存⑷按價(jià)值進(jìn)行分類① 貴重物品②普通物品ABC分類法屬于價(jià)值分類法A類：年度貨幣量最高、品種只占庫(kù)存總數(shù)的15%，庫(kù)存成本占總數(shù)的70%-80%B類：年度貨幣中等、品種占全部庫(kù)存的30%，占庫(kù)存總價(jià)值的15%-25%C類：年度貨幣量最低的，價(jià)值只占全部年度貨幣的5%、品種卻是庫(kù)存的55%⑸按庫(kù)存需求的相關(guān)性分類① 獨(dú)立需求庫(kù)存②相關(guān)需求庫(kù)存3 庫(kù)存的作用：㈠ 庫(kù)存的積極作用① 獲得大量購(gòu)買的價(jià)格折扣② 大量運(yùn)輸降低了運(yùn)輸成本③ 避免由于緊急情況出現(xiàn)的停產(chǎn)或供應(yīng)中斷④ 防止?jié)q價(jià)、政策的改變以及延遲交貨等情況的發(fā)生⑤ 調(diào)整供需之間的季節(jié)差異⑥ 保持供應(yīng)來(lái)源⑦ 獲得生產(chǎn)的節(jié)約⑧ 提高客戶服務(wù)水平⑨ 保留技術(shù)工人㈡ 庫(kù)存的反作用① 庫(kù)存會(huì)掩蓋管理過(guò)程中的不足和差錯(cuò)② 庫(kù)存會(huì)使社會(huì)需求虛增4 倉(cāng)儲(chǔ)管理的作用：㈠ 降低運(yùn)輸成本、提高運(yùn)輸效率㈡ 進(jìn)行產(chǎn)品整合㈢ 支持企業(yè)的銷售服務(wù)㈣ 使物品在效用最高的時(shí)候發(fā)揮作用㈤ 對(duì)供應(yīng)商和承運(yùn)人進(jìn)行監(jiān)督5 倉(cāng)儲(chǔ)管理模式：㈠ 按倉(cāng)儲(chǔ)活動(dòng)的運(yùn)作方分類：自建倉(cāng)庫(kù)倉(cāng)儲(chǔ)、租賃倉(cāng)庫(kù)倉(cāng)儲(chǔ)、第三方倉(cāng)儲(chǔ)㈡ 按庫(kù)存所有權(quán)分類：寄售、供應(yīng)商管理庫(kù)存自建倉(cāng)庫(kù)倉(cāng)儲(chǔ)模式的優(yōu)缺點(diǎn)：⑴可以更大程度的控制倉(cāng)儲(chǔ)⑵管理更具靈活性⑶長(zhǎng)期倉(cāng)儲(chǔ)時(shí)成本低⑷可以為企業(yè)樹(shù)立良好形象⑸倉(cāng)庫(kù)固定的容量和成本使得企業(yè)的一部分資金被長(zhǎng)期占用租賃倉(cāng)庫(kù)倉(cāng)儲(chǔ)模式的優(yōu)缺點(diǎn)：⑴從財(cái)務(wù)角度看，最突出的優(yōu)點(diǎn)是企業(yè)不需要資本投資⑵可以滿足企業(yè)在庫(kù)存高峰期時(shí)大量額外的庫(kù)存需求⑶減少管理的難度⑷營(yíng)業(yè)型倉(cāng)庫(kù)的規(guī)模經(jīng)濟(jì)可以降低貨主的倉(cāng)儲(chǔ)成本⑸使用租賃倉(cāng)庫(kù)倉(cāng)儲(chǔ)時(shí)、企業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)更加靈活⑹便于企業(yè)掌握保管和搬運(yùn)成本⑺增加了企業(yè)的包裝成本⑻增加了企業(yè)控制庫(kù)存的難度和風(fēng)險(xiǎn)第三方倉(cāng)儲(chǔ)：又稱合同倉(cāng)儲(chǔ)、是指企業(yè)將倉(cāng)儲(chǔ)管理等物流活動(dòng)轉(zhuǎn)包給外部公司，由外部公司為企業(yè)提供綜合物流服務(wù)。第三方倉(cāng)儲(chǔ)的特點(diǎn)：① 有利于企業(yè)有效利用資源② 有利于企業(yè)擴(kuò)大市場(chǎng)③ 有利于企業(yè)進(jìn)行新市場(chǎng)的測(cè)試④ 有利于企業(yè)降低運(yùn)輸成本6 倉(cāng)儲(chǔ)管理模式的適用條件主要由貨物周轉(zhuǎn)總量、需求穩(wěn)定性、市場(chǎng)密度三大因素決定7 保證質(zhì)量、注重效率、確保安全、追求經(jīng)濟(jì)是倉(cāng)儲(chǔ)管理的基本原則8 中國(guó)倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)的主要不足① 具有明顯的部門倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)特征② 倉(cāng)庫(kù)的擁有量大，但管理水平較低③ 倉(cāng)儲(chǔ)技術(shù)發(fā)展不平衡④ 倉(cāng)儲(chǔ)管理方面的法規(guī)法制還不夠健全9 世界及中國(guó)倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)㈠ 倉(cāng)庫(kù)建設(shè)由標(biāo)準(zhǔn)化向定制化轉(zhuǎn)變㈡ 倉(cāng)儲(chǔ)服務(wù)由標(biāo)準(zhǔn)業(yè)務(wù)向戰(zhàn)術(shù)服務(wù)和戰(zhàn)略服務(wù)轉(zhuǎn)變第二章倉(cāng)庫(kù)分類及倉(cāng)庫(kù)建設(shè)規(guī)劃10 倉(cāng)庫(kù)的類型㈠ 按使用范圍不同分類：自用倉(cāng)庫(kù)、營(yíng)業(yè)倉(cāng)庫(kù)、公用倉(cāng)庫(kù)、出口監(jiān)管倉(cāng)庫(kù)、保稅倉(cāng)庫(kù)㈡ 按保管物品種類的多少分類：綜合庫(kù)、專業(yè)庫(kù)㈢ 按倉(cāng)庫(kù)保管條件分類：普通倉(cāng)庫(kù)、保溫、冷藏、橫濕恒溫庫(kù)、特種倉(cāng)庫(kù)、氣調(diào)倉(cāng)庫(kù)㈣ 按倉(cāng)庫(kù)建筑結(jié)構(gòu)分類：封閉式倉(cāng)庫(kù)、半封閉式倉(cāng)庫(kù)、露天式倉(cāng)庫(kù)㈤ 按建筑結(jié)構(gòu)分類㈥ 按建筑材料分類㈦ 按貨物在庫(kù)存內(nèi)的儲(chǔ)存位置分類㈧ 按倉(cāng)庫(kù)功能分類11 所謂倉(cāng)庫(kù)建設(shè)規(guī)劃就是從空間和時(shí)間上，對(duì)倉(cāng)庫(kù)的新建、改建和擴(kuò)建進(jìn)行全面系統(tǒng)的規(guī)劃。12 倉(cāng)庫(kù)建設(shè)規(guī)劃的流程① 規(guī)劃準(zhǔn)備階段② 系統(tǒng)規(guī)劃設(shè)計(jì)階段③ 方案評(píng)估決策階段④ 局部規(guī)劃設(shè)計(jì)階段⑤ 計(jì)劃執(zhí)行階段13 倉(cāng)庫(kù)網(wǎng)點(diǎn)規(guī)劃的原則：一致性、服務(wù)性、經(jīng)濟(jì)性14 倉(cāng)庫(kù)選址的策略：市場(chǎng)定位策略、生產(chǎn)定位策略、中間定位策略15 選址的依據(jù)：成本最低通常成為倉(cāng)庫(kù)選址最重要的依據(jù)16 選址的基本思路：選擇國(guó)家、選擇地區(qū)、選擇具體位置17 在全球范圍內(nèi)選擇建庫(kù)地址時(shí)，需要考慮一下問(wèn)題：① 各國(guó)政府的政策，及政策的穩(wěn)定性② 各國(guó)文化和經(jīng)濟(jì)問(wèn)題③ 各國(guó)在全球市場(chǎng)中的位置及重要程度④ 勞動(dòng)供給情況，包括勞動(dòng)力的工作能力、工作態(tài)度和成本⑤ 生產(chǎn)供應(yīng)能力和通信技術(shù)水平⑥ 稅收、匯率等情況18 倉(cāng)庫(kù)庫(kù)區(qū)由儲(chǔ)運(yùn)生產(chǎn)區(qū)、輔助生產(chǎn)區(qū)和行政商務(wù)區(qū)構(gòu)成19 影響庫(kù)區(qū)總體布局的主要因素① 周圍環(huán)境② 存貨特點(diǎn)③ 倉(cāng)庫(kù)類型④ 作業(yè)流程⑤ 作業(yè)手段20 總體布局的基本原則在進(jìn)行總體布局時(shí)應(yīng)遵循一下的基本原則① 便于儲(chǔ)存保管② 利于作業(yè)優(yōu)化③ 保證倉(cāng)庫(kù)安全④ 節(jié)省建設(shè)投資第三章倉(cāng)庫(kù)生產(chǎn)設(shè)備和系統(tǒng)配置21 貨架是指用支架、隔板或托架組成的立體儲(chǔ)存貨物的設(shè)施22 貨架的類型：層架、懸臂式貨架、托盤(pán)貨架、移動(dòng)式貨架、（大幅度減少通道面積、倉(cāng)庫(kù)面積利用率可達(dá)805）重力式貨架、駛?cè)腭傔^(guò)式貨架、旋轉(zhuǎn)式貨架、自動(dòng)貨柜23 現(xiàn)代化倉(cāng)庫(kù)的裝卸搬運(yùn)設(shè)備㈠ 巷道堆垛機(jī)㈡ 叉車㈢ 搬運(yùn)車㈣ 輸送機(jī)㈤ 光電揀選車㈥ 起重機(jī)24 倉(cāng)庫(kù)中常用的叉車：㈠ 平衡重力叉車㈡ 前移式叉車㈢ 側(cè)面式叉車㈣ 窄通道叉車㈤ 高位揀選式叉車25 倉(cāng)庫(kù)內(nèi)可以選用的搬運(yùn)車種類繁多，有手推車、手動(dòng)托盤(pán)搬運(yùn)車、電動(dòng)托盤(pán)搬運(yùn)車、無(wú)人搬運(yùn)車等26 無(wú)人搬運(yùn)車就是無(wú)人駕駛自動(dòng)搬運(yùn)車，它可以自動(dòng)導(dǎo)向、自動(dòng)認(rèn)證、自動(dòng)程序動(dòng)作27 輸送機(jī)：輥道輸送機(jī)、皮帶輸送機(jī)、鏈板輸送機(jī)、懸掛式輸送機(jī)推塊（滑塊）式輸送機(jī)28 起重機(jī)的類型① 簡(jiǎn)單起重機(jī)械② 通用起重機(jī)械③ 特種起重機(jī)械29 分揀：是指將物品按品種、出入庫(kù)先后順序進(jìn)行分門別類堆放的作業(yè)30 自動(dòng)分揀的基本原理① 供件系統(tǒng)② 分揀系統(tǒng)是整個(gè)系統(tǒng)的核心③ 下件系統(tǒng)④ 控制系統(tǒng)是整個(gè)分揀處理系統(tǒng)的大腦31 集裝單元：是一個(gè)便于儲(chǔ)運(yùn)的單元。單元貨物是指通過(guò)一種或多種手段將一組貨物或包裝件固定在一起，使其形成一個(gè)整體單元，以利于裝卸、運(yùn)輸、堆碼和儲(chǔ)存。32 托盤(pán)：托盤(pán)是一種重要的集裝器具，托盤(pán)的發(fā)展與叉車同步，叉車與托盤(pán)的共同使用所形成的有效裝卸系統(tǒng)大大促進(jìn)了裝卸活動(dòng)的發(fā)展。33 托盤(pán)的特點(diǎn)：自重小，返空容易、占用運(yùn)力小，裝盤(pán)容易，裝載量有限，保護(hù)性差第四章倉(cāng)庫(kù)與配送中心入庫(kù)過(guò)程管理34 企業(yè)訂單處理過(guò)程訂單準(zhǔn)備→訂單傳輸→訂單錄入→訂單履行→訂單狀況報(bào)告35 現(xiàn)代倉(cāng)庫(kù)與配送中心的作業(yè)過(guò)程：實(shí)物流過(guò)程和信息流過(guò)程兩個(gè)方面36 倉(cāng)庫(kù)與配送中心作業(yè)過(guò)程的特點(diǎn)：① 作業(yè)過(guò)程不連續(xù)② 作業(yè)量不均衡③ 作業(yè)對(duì)象復(fù)雜④ 作業(yè)范圍廣泛37 入庫(kù)作業(yè)階段由接運(yùn)、驗(yàn)收和入庫(kù)交接三個(gè)環(huán)節(jié)構(gòu)成38 驗(yàn)收：是指?jìng)}庫(kù)與配送中心在物品正式入庫(kù)前，按照一定的程序和手續(xù)，對(duì)到庫(kù)物品進(jìn)行數(shù)量和外觀質(zhì)量的檢查，以驗(yàn)證它是否符合訂貨合同規(guī)定的一項(xiàng)工作。39 驗(yàn)收工作的基本要求：準(zhǔn)確、及時(shí)、嚴(yán)格、經(jīng)濟(jì)40 驗(yàn)收作業(yè)程序:驗(yàn)收準(zhǔn)備、核對(duì)資料憑證、實(shí)物檢驗(yàn)41 入庫(kù)交接：入庫(kù)物品經(jīng)過(guò)點(diǎn)數(shù)、查驗(yàn)之后、可以安排卸貨、入庫(kù)堆碼，表示倉(cāng)庫(kù)與配送中心接受物品。42 物品出庫(kù)的要求做到“三不、三核、五檢查”三不：未接單據(jù)不翻賬、未經(jīng)審單不備庫(kù)、未經(jīng)復(fù)核不出庫(kù)三核：發(fā)貨時(shí)要核實(shí)憑證、核對(duì)賬卡、核對(duì)實(shí)物五檢查：品名檢查、規(guī)格檢查、包裝檢查、件數(shù)檢查、重量檢查43 出庫(kù)中發(fā)生問(wèn)題的處理：㈠ 出庫(kù)憑證上的問(wèn)題㈡ 提貨數(shù)與實(shí)存數(shù)不符㈢ 串發(fā)貨和錯(cuò)發(fā)貨㈣ 包裝破漏㈤ 漏記和錯(cuò)記賬44 出庫(kù)憑證（提貨單）上的問(wèn)題㈠ 凡出庫(kù)憑證超過(guò)提貨期限、用戶前來(lái)提貨必須辦理手續(xù)，繳足保管費(fèi)、方可發(fā)貨。㈡ 凡發(fā)現(xiàn)出庫(kù)憑證有疑點(diǎn)、假冒、復(fù)制、涂改等情況時(shí)，應(yīng)及時(shí)與倉(cāng)庫(kù)、配送中心保衛(wèi)部門以及出具出庫(kù)單的單位或部門聯(lián)系。㈢ 商品進(jìn)庫(kù)未驗(yàn)收，或期貨還未進(jìn)庫(kù)的憑證，一般暫緩發(fā)貨，并通知貨主、待貨到并驗(yàn)收后再發(fā)貨。㈣ 客戶因各種原因?qū)⒊鰩?kù)憑證遺失，客戶應(yīng)及時(shí)掛失、如掛失時(shí)貨已被提走，保管人員不承擔(dān)責(zé)任，但要協(xié)助貨主單位找回商品，如沒(méi)有被提走，經(jīng)保管人員和財(cái)務(wù)人員查實(shí)后，做好掛失登記，將原憑證作廢，緩期發(fā)貨。45 若出現(xiàn)提貨數(shù)量與商品實(shí)存數(shù)量不符的情況，一般是實(shí)存數(shù)小于提貨數(shù)，造成這種問(wèn)題的原因主要有：① 商品入庫(kù)時(shí)，由于驗(yàn)收問(wèn)題，增大了實(shí)收商品的簽收數(shù)量，從而造成賬面數(shù)大于實(shí)存數(shù)。② 倉(cāng)庫(kù)與配送中心保管人員和發(fā)貨人員在以前的發(fā)貨過(guò)程中，因錯(cuò)發(fā)串發(fā)等差錯(cuò)而形成實(shí)際商品庫(kù)存量小于賬面數(shù)。③ 貨主單位沒(méi)有及時(shí)核對(duì)開(kāi)出的提貨數(shù)，造成庫(kù)存賬面數(shù)大于實(shí)際儲(chǔ)存數(shù)，從而開(kāi)出的提貨單提貨數(shù)量過(guò)大④ 倉(cāng)儲(chǔ)過(guò)程中造成了貨物的毀損第五章倉(cāng)儲(chǔ)系統(tǒng)儲(chǔ)存空間規(guī)劃管理46 分區(qū)分類規(guī)劃：是指按照庫(kù)存物品的性質(zhì)、劃分出類別，根據(jù)各類物品儲(chǔ)存量的計(jì)劃任務(wù)，結(jié)合各種庫(kù)房、貨場(chǎng)、起重運(yùn)輸設(shè)備的具體條件，確定出各庫(kù)房和貨場(chǎng)的分類儲(chǔ)存方案，使“物得其所,庫(kù)盡其用”它是進(jìn)行貨位管理的前提條件。47 分區(qū)分類規(guī)劃的方法⑴ 按庫(kù)存物品理化性質(zhì)不同進(jìn)行規(guī)劃⑵ 按庫(kù)存物品的使用方向或按貨主不同進(jìn)行規(guī)劃⑶ 混合貨位規(guī)劃48 分區(qū)分類規(guī)劃的原則⑴ 存放在同一貨位的物品必須具有互容性⑵ 保管條件不同的不應(yīng)混存⑶ 作業(yè)手段不同的不應(yīng)混存⑷ 滅火措施不同的決不能混存49 貨位存貨方式主要為：固定型和流動(dòng)型兩種50 貨位編碼的方法一般有下列四種：⑴ 區(qū)段方式⑵ 存貨類別方式⑶ 地址式⑷ 坐標(biāo)式51 貨位分配三種方式：人工分配、計(jì)算機(jī)輔助分配、計(jì)算機(jī)自動(dòng)分配52 定制定位管理優(yōu)化的程序、其主要步驟為：第一步：對(duì)比各項(xiàng)倉(cāng)儲(chǔ)活動(dòng)KPI（關(guān)鍵績(jī)效指標(biāo)）的期望值與實(shí)際值，分析差異，確定關(guān)鍵約束。第二步：依據(jù)每種存貨的數(shù)量、流量、進(jìn)出庫(kù)頻率、作業(yè)成本等參數(shù)，開(kāi)發(fā)定位數(shù)據(jù)庫(kù)。第三步：依據(jù)定位數(shù)據(jù)庫(kù)計(jì)算定位數(shù)據(jù)指標(biāo)第四步：依據(jù)定位數(shù)據(jù)庫(kù)和訂單歷史記錄表編制倉(cāng)儲(chǔ)活動(dòng)圖表分析檔案，確定作業(yè)成本第五步：依據(jù)倉(cāng)儲(chǔ)活動(dòng)圖表分析，將存貨歸檔，編制定置定位決策樹(shù)第六步：依據(jù)定置定位決策樹(shù)和作業(yè)成本將不同類別的存貨歸入不同的貨位或活動(dòng)區(qū)域53 影響儲(chǔ)存空間布局的因素㈠ 倉(cāng)庫(kù)的專業(yè)化程度㈡ 倉(cāng)庫(kù)的規(guī)模和功能㈢ 倉(cāng)庫(kù)作業(yè)、存貨和設(shè)備因素54 儲(chǔ)存空間布局的形式：平面布局和空間布局平面布局的形式可以概括為：垂直式布局和傾斜式布局垂直式布局：是指貨垛或貨架的排列與倉(cāng)庫(kù)的側(cè)墻互相垂直或平行，具體包括橫列式布局、縱列式布局和縱橫式布局。傾斜式布局：是指貨垛或貨架與倉(cāng)庫(kù)側(cè)墻或主通道成60°、45°或30°夾角。55 運(yùn)輸通道的寬度一般為1.5-3m，如果庫(kù)房?jī)?nèi)安裝有橋式起重機(jī)，運(yùn)輸通道的寬度可為1.5m，甚至更窄些。56 墻間距的作用一方面是使貨垛、貨架與庫(kù)墻保持一定的距離，避免物品受潮，同時(shí)也可以作為檢查通道或作業(yè)通道，墻間距一般寬度為0.5米左右57 收發(fā)貨區(qū)面積的大小，應(yīng)根據(jù)下列情況而定：⑴ 一次收發(fā)批量的大?、?物品規(guī)格品種的多少⑶ 供貨方和用戶的數(shù)量⑷ 收發(fā)作業(yè)效率的高低⑸ 倉(cāng)庫(kù)的設(shè)備情況⑹ 收發(fā)貨的均衡性⑺ 發(fā)貨方式58 堆碼的基本原則㈠ 分類存放㈡ 選擇適當(dāng)?shù)陌徇\(yùn)活性㈢ 面向通道、不圍不堵分類存放是倉(cāng)庫(kù)儲(chǔ)存規(guī)劃的基本要求，是保證物品質(zhì)量的重要手段，因此也是堆碼需要遵循的基本原則，主要包括：① 不同類別的物品分類存放，甚至需要分區(qū)分庫(kù)存放② 不同規(guī)格不同批次的物品也要分位、分堆存放③ 殘損物品要與原貨分開(kāi)④ 對(duì)于需要分揀的物品，在分揀之后，應(yīng)分位存放，以免又混放。59堆碼的基本要求：合理牢固定量整齊節(jié)約方便60堆垛設(shè)計(jì)的內(nèi)容：1垛基2垛形3貨垛參數(shù)61物品堆碼存放的基本方法：散堆法堆垛法62常見(jiàn)的堆碼方式① 重疊式② 縱橫交錯(cuò)式③ 仰伏相間式④ 壓縫式⑤ 通風(fēng)式⑥ 載柱式⑦ 襯墊式63墊垛的目的主要是：⑴ 使地面平整⑵ 使堆垛物品與地面隔離，防止地面潮氣和積水浸濕物品⑶ 通過(guò)強(qiáng)度較大的襯墊物使重物的壓力分散，避免損害地坪⑷ 使地面雜物、塵土與物品隔離⑸ 形成垛底通風(fēng)層，有利于貨垛通風(fēng)排濕⑹ 使物品泄漏物留在襯墊之內(nèi)，防止流動(dòng)擴(kuò)散，以便于收集和處理64墊垛的基本要求⑴ 所使用的襯墊物與擬存物品不會(huì)發(fā)生不良影響，并具有足夠的抗壓強(qiáng)度⑵ 地面要平整堅(jiān)實(shí)，襯墊物要擺平放正，并保持同一方向。⑶ 層墊物間距適當(dāng)，直接接觸物品的襯墊面積與貨垛底面積相同，墊物不伸出貨垛外⑷ 要有足夠的高度，露天堆場(chǎng)要達(dá)到0.3-0.5m,庫(kù)房?jī)?nèi)0.2m即可。65苫蓋方法⑴ 就垛苫蓋法⑵ 魚(yú)鱗式苫蓋法⑶ 活動(dòng)棚苫蓋法第六章庫(kù)存貨物的維護(hù)與保養(yǎng)66物理變化：是指只改變物質(zhì)本身的外表形態(tài)，不改變其本質(zhì)，沒(méi)有生產(chǎn)新物質(zhì)，并且有可能反復(fù)進(jìn)行的質(zhì)量變化現(xiàn)象67物品常發(fā)生的物理機(jī)械變化主要有揮發(fā)、溶化、熔化、滲漏、串味、沉淀、玷污、破碎與變形等形式。68物品的化學(xué)變化形式主要有氧化、分解、水解、化合、聚合、裂解、老化、風(fēng)化等。69生化變化及某些生物活動(dòng)引起的變化㈠ 呼吸作用㈡ 發(fā)芽㈢ 胚胎發(fā)育㈣ 后熟作用㈤ 霉腐㈥ 蟲(chóng)蛀70影響庫(kù)存物變化的內(nèi)因㈠ 物品的物理性質(zhì):吸濕性、導(dǎo)熱性、耐熱性、透氣性㈡ 物品的機(jī)械性質(zhì)㈢ 物品的化學(xué)性質(zhì)：化學(xué)穩(wěn)定性、毒性、腐蝕性、燃燒性、爆炸性㈣ 化學(xué)成分：無(wú)機(jī)成分的物品、有機(jī)成分的物品㈤ 物品的結(jié)構(gòu)71影響物品質(zhì)量變化的外因㈠ 自然因素A溫度對(duì)庫(kù)存物品的影響B(tài)濕度對(duì)庫(kù)存物品的影響C大氣中有害氣體對(duì)庫(kù)存物品的影響D日光、塵土、蟲(chóng)鼠雀等對(duì)庫(kù)存物品的影響㈡ 人為因素A保管場(chǎng)所選擇不合理B包裝不合理C裝卸搬運(yùn)不合理D堆碼苫墊不合理E違章作業(yè)㈢ 儲(chǔ)存期物品在倉(cāng)庫(kù)中停留的時(shí)間愈長(zhǎng)，受外界因素影響發(fā)生變化的可能性就越大，而且發(fā)生變化的程度也越深。72倉(cāng)庫(kù)作業(yè)過(guò)程管理措施（這些措施具體體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面的工作中）⑴ 嚴(yán)格驗(yàn)收入庫(kù)物品⑵ 適當(dāng)安排儲(chǔ)存場(chǎng)所⑶ 科學(xué)進(jìn)行堆碼苫墊⑷ 控制好倉(cāng)庫(kù)溫濕度⑸ 定期進(jìn)行物品在庫(kù)檢查⑹ 搞好倉(cāng)庫(kù)清潔衛(wèi)生73溫濕度控制的相關(guān)概念1溫度2濕度絕對(duì)濕度、飽和濕度、相對(duì)濕度3露點(diǎn)4臨界濕度74倉(cāng)庫(kù)溫濕度控制的常用方法⑴ 通風(fēng)⑵ 密封⑶ 除濕⑷ 空氣調(diào)節(jié)自動(dòng)化通風(fēng)的方式：自然通風(fēng)、強(qiáng)迫通風(fēng)通風(fēng)時(shí)機(jī)：通風(fēng)降溫、通風(fēng)降濕倉(cāng)庫(kù)通風(fēng)應(yīng)注意的幾個(gè)問(wèn)題：⑴ 一般情況下，盡可能利用自然通風(fēng)，只有當(dāng)自然通風(fēng)不滿足要求時(shí)，才考慮強(qiáng)迫通風(fēng)⑵ 在利用自然通風(fēng)降濕的過(guò)程中，應(yīng)注意避免因通風(fēng)產(chǎn)生的副作用⑶ 強(qiáng)迫通風(fēng)多采用排出式，即在排氣口安裝排風(fēng)扇⑷ 通風(fēng)機(jī)械的選型，應(yīng)根據(jù)實(shí)際需要與可能，并要考慮經(jīng)濟(jì)實(shí)用⑸ 通風(fēng)必須與倉(cāng)庫(kù)密封相結(jié)合75不同介質(zhì)的密封：① 大氣密封② 干燥空氣密封③ 充氮密封④ 去氧密封不同范圍的密封：① 整庫(kù)密封② 小室密封③ 貨垛密封④ 貨架密封⑤ 貨箱（容器）密封⑥ 單件密封密封儲(chǔ)存應(yīng)注意的問(wèn)題：⑴ 選擇好密封的時(shí)機(jī)⑵ 做好密封前的檢查⑶ 合理選用密封材料⑷ 密封必須同通風(fēng)和吸濕相結(jié)合⑸ 做好密封后的觀察除濕方法：1冷卻法除濕、2吸濕劑吸濕（最常用的方法之一）分為A靜態(tài)吸濕：氧化鈣即生石灰，氯化鈣、B動(dòng)態(tài)吸濕第七章倉(cāng)庫(kù)與配送中心生產(chǎn)作業(yè)組織及管理76裝卸搬運(yùn)作業(yè)合理化措施⑴ 盡量減少裝卸次數(shù)⑵ 縮短搬運(yùn)作業(yè)的距離⑶ 提高庫(kù)存物的裝卸搬運(yùn)活性指數(shù)⑷ 實(shí)現(xiàn)裝卸作業(yè)的省力化77ABC庫(kù)存管理法又稱為ABC分析法、重點(diǎn)管理法，是一種將庫(kù)存按年度貨幣占用量分為三類，通過(guò)分析，找出主次，分類排隊(duì)，并根據(jù)不同情況分別加以管理的方法。78不同類型庫(kù)存的管理策略庫(kù)存類型特點(diǎn)管理方法A品種數(shù)約占庫(kù)存總數(shù)的15%，成本約占70%-80%進(jìn)行重點(diǎn)管理?，F(xiàn)場(chǎng)管理要更加嚴(yán)格。應(yīng)放在更安全的地方；為了保持庫(kù)存記錄的準(zhǔn)確要經(jīng)常進(jìn)行檢查和盤(pán)點(diǎn)；預(yù)測(cè)時(shí)要更加仔細(xì)B品種數(shù)約占庫(kù)存總數(shù)的30%，成本約占15%-25%進(jìn)行次重點(diǎn)管理。現(xiàn)場(chǎng)管理不必投入比A類更多的精力；庫(kù)存檢查和盤(pán)點(diǎn)的周期可以比A類長(zhǎng)一些C成本占5%，但品種數(shù)量是庫(kù)存總數(shù)的55%只進(jìn)行一般管理?，F(xiàn)場(chǎng)管理可以更粗放一些；但是由于品種多，差錯(cuò)出現(xiàn)的可能性比較大，因此必須進(jìn)行定期庫(kù)存盤(pán)點(diǎn)和檢查，周期可以比B類長(zhǎng)一些79CVA庫(kù)存管理法又稱為關(guān)鍵因素分析法，CVA管理法比ABC庫(kù)存管理法有更強(qiáng)的目的性。80CVA法庫(kù)存種類及其管理策略庫(kù)存類型特點(diǎn)管理措施最高優(yōu)先級(jí)經(jīng)營(yíng)管理中的關(guān)鍵物品，或A類重點(diǎn)客戶的存貨不許缺貨較高優(yōu)先級(jí)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中的基礎(chǔ)性物品，或B類客戶的存貨允許偶爾缺貨中等優(yōu)先級(jí)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中比較重要的物品，或C類客戶的存貨允許合理范圍內(nèi)缺貨較低優(yōu)先級(jí)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中需要，但可替代的物品允許缺貨81 盤(pán)點(diǎn)作業(yè)的目的：⑴查清實(shí)際庫(kù)存數(shù)量⑵幫助企業(yè)計(jì)算資產(chǎn)損益⑶發(fā)現(xiàn)倉(cāng)庫(kù)管理