牡丹文化與牡丹詩

牡丹文化與牡丹詩第1頁/共55頁教學的目的和要求：一、了解牡丹名稱的由來。二、了解中國牡丹和洛陽牡丹發(fā)展的歷史。三、通過歷代文人的牡丹歌詠，把握牡丹的審美特征，從而增強民族自豪感。第2頁/共55頁

重點：了解中國牡丹和洛陽牡丹發(fā)展的歷史。欣賞歷代文人的牡丹歌詠，把握牡丹的審美特征。難點：如何通過詩歌鑒賞，來把握牡丹的藝術審美特點。第3頁/共55頁《清平調詞三首》

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云想衣裳花想容，春風拂檻露花濃。

若非群玉山頭見，會向瑤臺月下逢。

第5頁/共55頁云想衣裳花想容，春風拂檻露花濃。

若非群玉山頭見，會向瑤臺月下逢。

從空間來寫，把讀者引入蟾宮閬苑，以牡丹喻人，贊頌楊貴妃的美麗：“云想衣裳花想容，春風拂檻露華濃?！币姷皆凭吐?lián)想到她的衣裳，見到花就聯(lián)想到她的容貌，春風吹拂著欄桿，美麗的牡丹花在晶瑩的露水中顯得更加嬌艷。“若非群玉山頭見，會向瑤臺月下逢?！边@白玉般的人兒，不是人間的佳麗，分明是天女下凡。這樣超絕人寰的花容月貌，就象一朵溫馨的白牡丹，恐怕只有在西王母居住的群玉山和神仙居住的瑤臺才能見到！第6頁/共55頁一枝紅艷露凝香，云雨巫山枉斷腸。

借問漢宮誰得似，可憐飛燕倚新妝。

第7頁/共55頁一枝紅艷露凝香，云雨巫山枉斷腸。

借問漢宮誰得似，可憐飛燕倚新妝。

從時間來寫，運用楚襄王夢中的神女和漢成帝的皇后趙飛燕作對比，以帶露之花來比楊貴妃的得寵：“一枝紅艷露凝香，云雨巫山枉斷腸?！币恢t艷的牡丹，帶著朝露，散發(fā)著芳香，云雨巫山的神女，楚王為她朝思暮想，其實夢中的神女，那里比得上面前的人這樣天生麗質！“借問漢宮誰得似？可憐飛燕倚新妝。”漢成帝的皇后趙飛燕，可算得絕代佳人了，可是趙飛燕還得靠新妝的打扮，那里及得眼前傾國傾城的楊妃，清水出芙蓉，天然絕色。第8頁/共55頁名花傾國兩相歡，長得君王帶笑看。

解釋春風無限恨，沉香亭北倚欄桿。從仙境古人返回到現(xiàn)實，正面寫玄宗對楊貴妃的無比寵愛：“名花傾國兩相歡，長得君王帶笑看?！泵ê兔廊讼嘤成x，無比的美麗和諧，君王對花艷人美恩愛有加，常常含笑顧盼?！敖忉尨猴L無限恨，沉香亭北倚闌干?！碑斔峭ねび窳⒌馁挥?，在沉香亭北斜倚欄桿時，無限的春恨，也就自然消散了。

第9頁/共55頁名花傾國兩相歡，長得君王帶笑看。

第10頁/共55頁名花傾國兩相歡，長得君王帶笑看。第11頁/共55頁名花傾國兩相歡，長得君王帶笑看。第12頁/共55頁一、牡丹的出現(xiàn)及其名稱的由來秦漢時《神農本草經》稱“牡丹味辛寒，一名鹿韭，一名鼠姑，生山谷?！?/p>

宋·鄭樵《通志·昆蟲草木略》記載：“古今言木芍藥，是牡丹?！财谏斗挿ā吩疲骸炙幱卸N，有金芍藥，有木芍藥。金者，色白多脂；木者，色紫多脈，此則驗其根也?！荒档ひ嘤心旧炙幹?，其花可愛如芍藥，宿根如木，故得木芍藥之名?！档こ鯚o名，故依芍藥以為名……。”安期生為秦瑯琊(今山東臨沂人)。由此看來，秦漢之際木芍藥和牡丹兩個名稱幾乎同時出現(xiàn)，不過，其中木芍藥之名僅延續(xù)到唐代。第13頁/共55頁

宋韓琦《北第同賞芍藥》云：

“鄭詩已取相酬贈，未見諸經載牡丹?！?/p>

溱與洧，方渙渙兮。士與女，方秉蕳兮。女曰：“觀乎？”

士曰：“既且。”“且往觀乎？”洧之外，洵汙且樂。維士與女，伊其相謔，贈之以勺藥。第14頁/共55頁牡丹以色丹者為上，雖結子而根上生苗，故謂之牡丹明李時珍所著《本草綱目》說：“牡丹以色丹者為上，雖結子而根上生苗，故謂之牡丹?！庇终f：“唐人謂之木芍藥，以其花似芍藥，而宿干似木也。群花品中，以牡丹第一，芍藥第二，故世謂牡丹為花王，芍藥為花相?！崩顣r珍的《本草綱目》是中國明代重要的藥物學著作，他說“牡丹以色丹者為上”，指的應是作為藥物的根皮的顏色。有人認為古代將紅的顏色說成丹、朱、赤，最初看到牡丹的人，因為它開的是紅花，也就叫“丹”，恐為不妥。第15頁/共55頁至于“牡丹”，字義應作雄性解。至于“牡丹”，字義應作雄性解。李時珍說牡丹“雖結子而根上生苗”，“牡”似指其可營養(yǎng)繁殖之意。戴蕃認為“因其花較大，枝干較粗而有力，因此叫牡。《神農本草經》中，有牡桂、牡蠣、牡荊等藥，命名原則是一致的。”這也是一家之言。（《中國牡丹全書》）第16頁/共55頁中國牡丹簡史第17頁/共55頁野生·藥用牡丹，原為陜、川、魯、豫以及西藏、云南等一帶山區(qū)的野生灌木，散生于海拔1500米左右的山坡和林緣。我國牡丹的種植可追溯到二千多年前，1972年甘肅武威東漢壙墓中發(fā)現(xiàn)的醫(yī)簡中已有牡丹入藥的記載，已用牡丹治療“血瘀病”的處方。第18頁/共55頁觀賞植物牡丹作為觀賞植物始自南北朝時期，劉賽客《嘉記錄》說：“北齊楊子華有畫牡丹?！敝x康樂更具體指出種植的具體情況：“永嘉水際竹間多牡丹?！保ā短接[》）近代生物學先驅達爾文在十九世紀七十年代寫的《動植物在家養(yǎng)情況下的變異》一書中說，牡丹在中國已經栽培了一千四百年“從十九世紀七十年代推到一千四百年前，那是公元五世紀，即南北朝初年，和中國牡丹的栽植歷史大體相屬。第19頁/共55頁隋煬帝與洛陽牡丹隋煬帝（公元605-618）時“辟地周二百里為西苑……，昭天下境內所有鳥獸草木驛至京師（今河南洛陽）……。易州（今河北易縣）進二十箱牡丹”?！端逯尽に貑柶氛f道：“清明次五時牡丹華?！边@又足以說明牡丹作觀賞植物則規(guī)模更大。第20頁/共55頁隋煬帝與樓臺牡丹隋煬帝即位后，任楊素為營作太監(jiān)，令宇文愷主其事，修東變京，建宮殿，辟西苑，詔天下諸州獻草木、花果、奇禽、異獸。河北易州進牡丹二十箱，盡植西苑。西苑周二百里，內建溝渠、緣渠十六院。為便于煬帝和三妃、九嬪在御花園觀花，特修望花樓一座，名曰玉鳳樓。樓高三丈三尺，長七百余丈，盡是青石結構，雕梁畫柱，金碧輝煌。登上玉鳳樓，可覽花園全景。煬帝、王后、王妃、婕妤、美人、太監(jiān)、宮娥一百余人，去花園游玩，登上玉鳳樓，舉目四望，花園美景，盡收眼底。此時，谷屆，牡丹盛開，異香襲人，煬帝、王后十分開心。但有一愛妃喟然嘆曰：“牡丹為花中之王，顏色雖好，可惜樓高看不清晰，辜負了她那天香國色！”煬帝聽過，立即下令，命御花園所有花工花師來見。不多時，數十名花工花師跪倒在煬帝面前。煬帝讓常隨官傳旨，限期三天，栽十二棵高株牡丹，要和樓臺一般齊，每株著花至少三色，違命者斬首。眾花工、花師，個個嚇得魂不附體，走向前去，連連叩頭求饒，說：“萬歲，牡丹乃是灌木，最高也不過三、四尺，要讓它們長得同樓臺一般高，實在辦不倒，望萬歲饒命！”旁邊的太監(jiān)劉天照出面求情說：“萬歲，斬了這幾個小小花工花師，不費吹灰之力；可是，高齊樓臺的牡丹還是沒有，不如召開下的花工花師，多獻計獻策，或許成功?！睙蹨首啵⑾略t書，令天下花工花師會聚洛陽。圣旨傳出，各地花工、花師推舉技藝高超者云集東都。其中有個叫齊魯恒的花師家住山東曹州，最擅長管理牡丹。他所培育的牡丹株高花艷，無人能比。但要育出樓臺高的牡丹，實在是一大難題；若夜誰也培育不出，都難活著回去。齊魯恒夜里翻來復去睡不著覺，分析牡丹的生長規(guī)律、習性與特點，又想到繁殖的方法。忽然想起牡丹可以嫁接，就立即披衣下床，對同屋的花師說出了他的構想，大家都很高興，決定一起搞實驗。他選擇了杏樹、桃樹、梨樹、桑樹、槐樹、椿樹、棗樹等十種樹各二十棵，做嫁接牡丹的實驗。又挑選了十個人，一人嫁接一種樹。結果，其它九人都沒有成功，唯獨齊魯恒在椿樹上嫁接成功。三年之后，嫁接在椿樹上的牡丹開放，高過樓臺，煬帝站在樓上賞花同在地上一樣，看得清清楚楚。人們稱為“樓臺牡丹”。煬帝論功行賞，太監(jiān)戚尚良貪天之功，據為己有，在煬帝面前搖唇鼓舌，硬說這樓臺牡丹是他帶領搞出來的，是他的功勞。煬帝偏聽偏信，賞他黃金萬兩，綢緞千匹，官升兩級，一躍而為朝中有名的功臣?；◣焸兏遗桓已裕R魯恒也氣得暈倒在地，一病幾個月。齊魯恒病愈后，告別眾人，又回到山東曹州老家。發(fā)誓不再玩花，培育樓臺牡丹的枝術連他的親生兒子也不傳授，因此，樓臺牡丹技術便失傳了。隋末家民大起義，煬帝反動腐朽的封建統(tǒng)治被摧毀，御花園因戰(zhàn)亂而荒蕪，樓臺牡丹也隨之絕跡第21頁/共55頁唐代牡丹栽培唐代（公元618-907）牡丹栽培開始繁盛起來。開元中盛于長安。傳說當時洛陽有個叫宋單父的善于種花，應唐玄宗李隆基之召，到驪山種了一萬多本，顏色不相同（《龍城錄》）。許多詩篇描繪了當時帝都長安裁培牡丹的盛況。這時，牡丹不但顏色種類多了，而且還出現(xiàn)了一些新奇變異和重瓣現(xiàn)象。“興唐寺有牡丹一窠，元和中著花一千二百朵，其色有正暈、倒暈、淺紅、淺紫、紫白、白檀等，獨無深紅，又有花葉中無抹心者，重臺花者，其花面七、八寸。”（《酉陽雜俎》）“穆宗皇帝殿前種千葉牡丹，花始開香氣襲人，一朵千葉，大而且紅?！保ā队详栯s俎》）。這也說明了，我國早在公元九世紀，便已經有了重瓣牡丹。第22頁/共55頁武則天和牡丹

《鏡花緣》第四回“吟雪詩暖閣賭酒揮醉筆上苑催花”以及第五回“俏宮娥戲夸金盞草，武太后怒貶牡丹花”的記載，事情是這樣的：有一天武則天邊賞雪，邊與上官婉兒賭酒吟詩。上官婉兒做“雪”詩一首，武則天就喝一杯酒。喝著喝著，忽然有清香撲鼻而來，原來是臘梅開了，武后不覺龍顏大悅，并異想天開地認為，園中各花也應該跟臘梅一樣為她開放，便吩咐備輦，準備與公主一起去賞花。這時公主說：“花卉開放各有其時，現(xiàn)在又不是春天，怎么會有花開呢？臘梅原是冬花，這時開很正常。”公主是個明白公主，知道自然是有時有序的?？晌浜蟛宦犨@一套，覺得自己是“圣天子百靈相助”，奪人工挽造化不成什么問題。當然殘酷的現(xiàn)實給了這位認為人定勝天的同志一記響亮的耳光。幸虧有會來事的太監(jiān)，這么給武后圓場：“據奴婢看來，大約眾位花仙還不曉得萬歲要來賞花，所以未來伺候。剛才奴婢已向各花宣過圣意，倘萬歲親自再下一道御旨，明日自然都來開花了?！庇谑俏浜筇峁P寫下四句：明朝游上苑，火速報春知：花須連夜發(fā)，莫待曉風催。剩下的事情大家都知道了，第二天一起來，各處群花大放，真是錦繡乾坤，花花世界。仔細看去，只有牡丹含苞未開。于是武后大怒，認為她平時對牡丹最厚，牡丹卻如此負恩，在用炭火炮烙之后更傳令將牡丹貶去洛陽?！八蕴煜履档ぃ两裎┯新尻栕钍?。”

第23頁/共55頁美麗并非傳說龍袤的《全唐詩話》，里面是這樣說的：“天授二年臘，卿相欲詐稱花發(fā)，幸上苑，許可，尋復疑之。先遣使宣詔曰：‘明朝游上苑，火速報春知，花須連夜發(fā)，莫待曉風吹’。於是凌晨名花布苑，群臣咸服其異。后托術以移唐祚，此皆妖妄，不足信也。”

據說《鏡花緣》便是根據這一段得來的構思。如果這一記載屬實，那么可以猜斷的是，武則天使用的大概是“堂花術”，也就是現(xiàn)在很普通的溫室栽培法。第24頁/共55頁早期溫室栽培法明確的記載出現(xiàn)在漢代。《漢書·召信臣傳》載：“太官園種冬生蔥、韭菜茹，覆以屋廡，晝夜燃蘊火，待溫氣乃生?！边@是漢元帝時的事。晉王嘉《拾遺記》說，“漢興至哀、平、元、成，尚宮室，崇苑囿，孝哀廣四時之房”，這種“四時之房”也應是溫室設施?！把曰鹌湎?，使土氣蒸發(fā)，郁暖而養(yǎng)之，強使先時成熟也。”（王先謙《后漢書集解》引《通鑒》胡注）唐朝時內宮的園圃中使用溫泉灌溉，唐還設立了“溫湯監(jiān)”這一專門的機構來負責此事。到了宋朝，出了個育花能手馬塍，暖房技術得到了進一步的提高。南宋周密的《齊東野語》卷十六專門有一條“馬塍藝花”，記載得很清楚：“馬塍藝花如藝粟，橐馳之技名天下。非時之品，真足以侔造化，通仙靈。凡花之早放者，名曰堂（或作塘）花。其法以紙飾密室，鑿地作坎，緶竹置花其上，糞土以牛溲硫黃，盡培溉之法。然后置沸湯于坎中，少候，湯氣薰蒸，則扇之以微風，盎然盛春融淑之氣，經宿則花放矣。若牡丹、梅、桃之類無不然，獨桂花則反是。蓋桂必涼而后放，法當置之石洞巖竇間，暑氣不到處，鼓以涼風，養(yǎng)以清氣，竟日乃開。此雖揠而助長，然必適其寒溫之性，而后能臻其妙耳?！碧没ㄐg就是在用紙糊的房子里，土中加以牛溲馬尿以及硫磺來增加土壤肥力，同時地上開溝，溝里放進熱水，熱氣騰上來屋里溫度得到提升，這樣花卉會提前開放。

第25頁/共55頁歷史真相武則天是我國歷史上唯一的女皇帝，唐代著名的政治家。并州文水縣人。在歷史上曾有武則天貶牡丹到洛陽的傳說，將武則天描寫成一個暴君。其實不然，她是一個極富感情的人，并且尤好牡丹。據舒元輿《牡丹賦》說：“天后之鄉(xiāng)，西河也，精舍下有牡丹，其花特異，天后（則天）上苑之有缺，因命移植焉?！边@正說明了武則天的家鄉(xiāng)，早就種有許多牡丹，而且品種“特異”，已超過京城許多品種，因此，將家鄉(xiāng)的珍稀品種移到都城來。后來，武則天在洛陽建立武周神都時將長安的一些牡丹帶到洛陽來，是合乎常理的事。武則天第26頁/共55頁宋代牡丹栽培宋代（公元９６０－１２７９年），中國牡丹栽培中心，由唐之長安而轉移到了洛陽，牡丹的品種更多，栽培技術更加系統(tǒng)、完善。并出現(xiàn)了一批理論專著，對牡丹的研究有了很大的提高。這一時期的著作有歐陽修的《洛陽牡丹記》；周師厚的《鄞江周氏洛陽牡丹記》、《洛陽花木記》；張峋的《洛陽花譜》等等。記述了牡丹的栽培管理，總結出一整套較為完整的成熟經驗。歐陽修說：大抵洛人家家有花，而少大樹，蓋其不接則不佳。第27頁/共55頁姚黃魏紫開次第，不覺成恨俱零凋。

——歐陽修《綠竹堂獨飲》牡丹有花王之稱，姚黃是“王中之王”，俗稱花王，出于宋代洛陽姚家，花色淡黃，瓣如著蠟，光彩照人。古時姚黃很少，如今我市已有成片種植。姚黃株高可達1.8米，冠徑200厘米。魏紫俗稱花后，亦出洛陽，乃后周宰相魏仁溥培育，花大如盤，十分艷麗，時人想看一眼，得掏十數錢，是最早收“門票”的牡丹。

夢游洛中十首（之八）宋·蔡襄名花百種結春芳，天與秾華更與香。每憶月陂隄下路，便開圖畫覓姚黃。（月陂張家牡丹百余種，姚黃為第一）第28頁/共55頁北宋洛陽賞花習俗北宋時，洛陽牡丹規(guī)模為全國之冠。牡丹出“洛陽者，為天下第一也”。洛陽人對牡丹不呼其名，“直曰花。其宰謂天下真花獨牡丹”。“春時，城中無貴賤皆插花，雖負擔者亦然；花開時，士庶況為遨游?！笨梢?，洛陽人養(yǎng)牡丹、賞牡丹已成為民風民俗。其時，牡丹的栽培技藝普遍提高，在播種繁殖的同時，用嫁接的方法固定變異，牡丹“不接則不佳”，使得新品種不斷出現(xiàn)。第29頁/共55頁南宋牡丹栽培北宋末年，戰(zhàn)亂不斷，洛陽牡丹開始衰退，陳州牡丹取而代之，張邦基撰《陳州牡丹記》云：“洛陽牡丹之品見于花譜，然未若陳州牡丹之盛且多也。圓戶花如種黍粟，動以頃計?！蹦纤螘r，牡丹栽培中心南移，由北方洛陽移向南方的天彭（今四川省彭州市）、成都、杭州等地。天彭裁培的牡丹，為蜀中第一，號稱“小西京”。詩人陸游在蜀中做官，親往游賞，并撰《天彭牡丹譜》（1178年）。宋室南渡后，洛陽花事衰微，杭州卻得到發(fā)展，出現(xiàn)一些新奇品種，如‘重臺九新淡紫牡丹’、白花青緣牡丹’等。第30頁/共55頁元代元代，是中國牡丹發(fā)展的低潮時期，長安、洛陽等地能見到的好品種已屈指可數，品種退化，重瓣品種難得一見，因有“千葉獨難遇，亦猶千人為英，萬人為杰，尤世紀不恒有者”（姚燧《序牡丹》）之嘆！第31頁/共55頁明代明代（公元1368-1644年），牡丹的栽培的中心，轉移到了安徽亳州。夏之臣《評亳州牡丹》云：“吾亳州牡丹，年來浸盛，嬌容三變，尤在季孟之間。等此而上，有天香一品，石榴紅，勝嬌容，宮紅袍，琉璃貫珠，新紅種種不一，雜紅最后出，品種難得。又有大黃一種，輕膩可愛，不減三變。佛頂青為白色第一。大抵紅花以花子紅，銀紅、桃紅為上?！庇衷疲骸安萏脭滴渲?，種蒔殆偏，率以兩色并作一叢，紅白異狀，錯綜其間，又以平頭紫、慶天香、先春紅三色插入其花叢，間集而成文章，他時盛開燦然若錦”。此時開中國插花技術之先河。在明代，亳州牡丹雖有盛名，但曹州（今山東菏澤），國都北京牡丹栽培也逐漸繁盛起來。江南太湖周圍，西北的蘭州、臨夏也有所發(fā)展。第32頁/共55頁曹州與亳州牡丹曹州與亳州皆于明代嘉靖（1522～1567）年間引入牡丹，也同于萬歷（1573-1620）年間達到繁盛。兩地之間相互交換品種，“曹花多移自亳”（清·余鵬年《曹州牡丹譜》）；亳州也引進入不少曹州名品，如《亳州牡丹史》中記載一種“金玉交輝”的品種，說是：“曹州所出，為第一品?！庇钟小叭虧t”“萍實紅”兩種，也產于曹州?！恫苣夏档ぷV》亦云：“至明曹南牡丹甲于海內。”曹州一士人家，牡丹有種至四十畝者，……多到一、二千株，少者數百株?！保ā段咫s俎》）。由此可以看出，現(xiàn)今牡丹的主要產地菏澤，在明代就已開始繁盛了。第33頁/共55頁北京北京自遼、金建都于此，牡丹栽培日漸興盛。明代的《北京考》上記載遼圣宗（公元982-1031）在統(tǒng)和12年（995年）三月去長春宮觀賞牡丹。在明代，牡丹栽培極盛，“金殿內外盡植牡丹”。城外還有三大名園梁家園、清華園和惠安園。在江南，明代以江陰牡丹為盛。此外杭州、蘇州、上海也有不少種植。廣西灌陽也產牡丹，據明代《廣西通志》記載，在廣西“牡丹出靈川、灌陽，灌陽牡丹有高一丈者，其地名小洛陽。”第34頁/共55頁清代清代（公元1644-1911年），曹州牡丹的栽培就更盛了，取亳州而代之?！恫芸h志》云：“牡丹非土產也，初盛于雒下（今陜西省雒南縣），再盛于亳州，彼時已六、七百種，分五色排列，敘至于今，亳州寂寥，而盛事悉歸曹州?！薄安苤輬@戶種花如種黍粟，動以頃計，蓋連畦接畛也?！保ā恫苤菽档ぷV》）。蒲松齡在他寫的《聊齋志異》一書中，也曾有“曹州牡丹甲齊魯”的記述。這時，曹州城東北各村栽培牡丹已很普遍。有以養(yǎng)花為業(yè)者，成園成圃者很多，其中尤以王李莊、洪廟、毛莊、趙樓各村為冠。道光年間趙玉田在村北建花園，專養(yǎng)牡丹、芍藥，集本村之大成，園之周圍樹之以桑為籬，名曰“?；h園”。著有《?；h園牡丹譜》，其中記述了151種，內稱：“山左十郡二州，語牡丹則曹州獨也。曹州十邑一州，語牡丹則菏澤獨也。”“菏澤為郡為里者，不知其幾，語牡丹之出，惟有城北之一隅，魯山之陽，范堤之外，連延褒不能十里?！逼浜螅小毒_園牡丹譜》，核其名者百四十有奇。并云：“谷雨后往觀，見姹紫嫣紅，含蕊皆放，交錯如錦，奪目如霞，灼灼似群玉之競集，煌煌若五色之相宣。”當時栽培面積已達500多畝，每年輸出十余萬株，運往廣州|、天津、北京、漢口、西安、濟南等地出售。其中運往廣州者為最多，收益亦大。當地農民流傳著這樣一句民諺：“種果樹莫若木瓜、柿子，養(yǎng)花木還是牡丹、芍藥?！痹偌由仙鐣系膼酆?，菏澤人善于種花，以及牡丹根皮可供藥用，所以菏澤牡丹，常期發(fā)展，歷久不衰。第35頁/共55頁牡丹栽培中心的變換中國牡丹栽培的歷史，形成以黃河中、下游為主要栽培中心，其它地區(qū)為次栽培中心或重要栽培地的格局。隨著朝代的更迭，牡丹栽培中心隨之變換，但主要栽培中心始終位于黃河中、下游地區(qū)。其轉移過程為：洛陽（隋）—長安（唐）—洛陽（五代、宋）—亳州、曹州（明）—曹州（清）。這是中國牡丹品種群形成和發(fā)展的主線。除此之外，還有幾個發(fā)展中心：一是長江三角洲、太湖周圍及皖東南；二是四川盆地西北隅的成都、彭州；三是甘肅的蘭州、臨夏；四是廣西的灌陽。

第36頁/共55頁牡丹品種的演進中國牡丹從野生引入觀賞栽培，已有1650年左右的歷史。栽培品種從單瓣花逐步演化成復瓣、重瓣乃至臺閣型。促使牡丹品種向重瓣化演進的主動力是良好的栽培條件。已知將品種的優(yōu)良性壯和枝變，通過嫁接固定下來，由之，新品種大量涌現(xiàn)。第37頁/共55頁歐陽修《洛陽牡丹記》北宋時洛陽不僅成為我國牡丹栽培中心，同時出現(xiàn)了一批具有重要學術價值的牡丹專著，為牡丹研究推廣及發(fā)展做出了杰出的貢獻。景佑元年(1034年)歐陽修著有《洛陽牡丹記》，列舉牡丹名品24種，總結了牡丹栽培、育種經驗，記述了洛陽人種花、賞花習俗。這是世界上第一部具有重要學術價值的牡丹專著。其后周師厚(1082年)的《洛陽牡丹記》、《洛陽花木記》，列舉牡丹109種，芍藥41種。元佑年間(1086一1093)張峋撰《洛陽花譜》，列牡丹119種。這些專著對促進當時牡丹發(fā)展及后人研究牡丹提供了珍貴的資料。第38頁/共55頁宋元明清洛陽牡丹北宋之后，由于戰(zhàn)亂與沉重的賦稅，洛陽牡丹品種與數量大減。在元朝近百年的歷史過程中，牡丹的發(fā)展進入低潮時期，優(yōu)良品種難得一見。明清時期，洛陽牡丹已緩慢恢復階段，據清乾隆年間《洛陽縣志》記載，洛陽有牡丹品種163個。民國時期，戰(zhàn)亂頻仍，洛陽牡丹品種僅剩50余個。新中國成立后，洛陽牡丹得到恢復與發(fā)展，在收集、整理傳統(tǒng)品種的基礎上，開展了新品種選育、國內外牡丹優(yōu)良品種的引進工作，品種數量迅速擴大。1962年，洛陽牡丹品種為105個，1985年為265個，1990年達538個。而今，洛陽牡丹花色甚豐，有白、紅、粉、黃、紫、藍、綠、黑及復色等9個色系，國內外品種近700個。第39頁/共55頁洛陽“牡丹花會”的議案為發(fā)展特色產業(yè)，宣傳洛陽，1982年洛陽人大審議并通過了命名牡丹為“市花”和確定每年4月15-25日為洛陽“牡丹花會”的議案。為加大對牡丹科學研究力度，1983年12月，洛陽市政府決定成立洛陽牡丹專業(yè)研究機構--洛陽市牡丹研究所。1984年經國家城建部批準，在該所的基礎上，成立中國洛陽牡丹科研中心。之后，洛陽政府為大力發(fā)展牡丹出臺了一系列文件及優(yōu)惠政策。目前各大公園、生產園圃、街道、機關、庭院遍植牡丹，牡丹種植面積近萬畝，使洛陽逐步成為名副其實的“牡丹城”。第40頁/共55頁洛陽之盛衰，侯于園輔之廢興縱觀洛陽牡丹的發(fā)展史就是一部中國歷代興亡的演變史。難怪李格非嘆曰：“天下之治亂，侯于洛陽之盛衰；洛陽之盛衰，侯于園輔之廢興”，此言甚誠。在改革開放國泰民安的今天，在邁進21世紀繼往開來的今天，雍容富貴，情系萬眾的牡丹必定會益增美艷，倍崇尊榮。第41頁/共55頁牡丹詩賞析第42頁/共55頁歌詠牡丹的形態(tài)美渾侍中宅牡丹（唐·劉禹錫）徑尺千余朵，人間有此花。今朝見顏色，更不向諸家。第43頁/共55頁賞小園牡丹有悉

陸游

洛陽牡丹面徑尺，鄜畤牡丹高丈馀。世間尤物有如此，恨我總角東吳居。俗人用意苦侷促，目所未見輒謂無。周漢故都亦豈遠，安得尺箠驅群胡。第44頁/共55頁牡丹的形態(tài)美奉陪穎叔賦欽院牡丹宋·沈遼昔年曾到洛城中，玉椀金盤深淺紅。行上荊溪溪畔寺，愧將白發(fā)對東風。牡丹明·馮琢庵數朵紅云靜不飛，含香含態(tài)醉春暉。東皇雨露知多少，昨夜風前已賜緋。第45頁/共55頁

庭前芍藥妖無格，池上芙蕖凈少情。

唯有牡丹真國色，花開時節(jié)動京城。

劉禹錫

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牡丹芳

白居易

牡丹芳，

牡丹芳，黃金蕊綻紅玉房。千片赤英霞爛爛，百枝絳點燈煌煌。

照地初開錦繡段，當風不結蘭麝囊。仙人琪樹白無色，王母桃花小不香。

宿露輕盈泛紫艷，朝陽照耀生紅光。紅紫十色間深淺，向背萬態(tài)隨低昂。

映葉多情隱羞面，臥叢無力含醉妝。低嬌笑容疑掩口，凝思怨人如斷腸。

秾姿貴彩信奇