酒店工資薪酬管理制度

酒店工資薪酬管理制度一、工資制度總則

1、為表達公正、效率以及按勞安排的原則，依據(jù)《勞動法》和國家有關(guān)政策規(guī)定，結(jié)合酒店實際狀況，經(jīng)總經(jīng)理室討論批準，制定本方法。

2、酒店工資標準的制定，主要依據(jù)外部均衡調(diào)查。

a)人力資源部定期通過各種渠道了解同行業(yè)、同職位工資水平相關(guān)信息，形成酒店薪資調(diào)查表，以此作為酒店制定工資標準的主要依據(jù);

b)薪資的外部均衡調(diào)查每年進展一次。依據(jù)外部均衡調(diào)查結(jié)果，結(jié)合酒店經(jīng)營狀況及員工績效的考評狀況，酒店工資實行動態(tài)治理。

3、本方法適用于酒店全部聘用人員;

二、工資構(gòu)造

酒店采納以崗位等級工資為主的構(gòu)造工資制度，體系如下：

一)崗位工資;

二)績效獎金;

三)津貼;

四)年終獎金。

三、崗位工資

等級職別相應崗位及工種崗位工資績效工資合計

1總經(jīng)理總經(jīng)理

2副總級副總經(jīng)理

3總監(jiān)級總經(jīng)理助理·總監(jiān)1800元1200元3000元

4部門經(jīng)理級總辦·人力·財務·營銷·餐飲·工程·(房務)·(消遣)1680元1120元2800元

5前廳經(jīng)理·客房經(jīng)理·KTV經(jīng)理·xx經(jīng)理·保安經(jīng)理1500元1000元2500元

7部門副經(jīng)理級部門副經(jīng)理1380元920元2300元

8部門經(jīng)理助理1200元800元2023元

10主管級行政主管·部門主管·行政秘書·大堂副理·財務主管·主辦會計、選購主管、電腦主管1080元720元1800元

111020元680元1700元

12960元640元1600元

13領(lǐng)班級人事文員·銷售代表·部門領(lǐng)班·會計·選購·員工食堂司務長·司機·出納·840元560元1400元

14780元520元1300元

15720元480元1200元

16員工級迎賓員·行李員·工程技術(shù)員·總臺(接待、收銀)·餐飲預定·倉管、收貨、調(diào)酒師、商務中心·總機·收銀員·點菜·美工·600元400元1000元570元380元950元

17員工食堂廚師·酒水員·房務中心·布草員、餐飲效勞員·保安員·海鮮工客房效勞員·xx效勞員·KTV效勞員、540元360元900元510元340元850元480元320元800元

18PA·員工食堂勤雜工·洗碗工·600元

19培訓生培訓生、實習生300元

1、依據(jù)酒店對各崗位在工作力量、技能、責任、強度及對酒店的奉獻度等方面的不同要求，確定不同等級的崗位工資標準。

2、工資總額以崗位工資與績效工資為主體，其中崗位工資為固定局部，占主體工資的60%，與績效考核結(jié)果不直接掛鉤;績效工資為相對敏捷的局部，占40%，與績效考核結(jié)果直接掛鉤。

3、酒店實行聘用制，聘期均為一年，各崗位依據(jù)考核結(jié)果，能上能下。因此，各類人員詳細崗位工資等級確實定同樣堅持能高能低、能上能下的原則，主要依據(jù)本人業(yè)績表現(xiàn)、工作力量、工作態(tài)度等因素而定。

4、詳細的人員工資確定應依據(jù)起薪標準，由人力資源部門提出建議，由總經(jīng)理最終簽字確定。高級治理人員的薪金直接由總經(jīng)理確定;對于特別人才的薪金標準，由總經(jīng)理提議，報董事會特批。

5、新進人員試用期工資確實定主要依據(jù)其所從事的工作崗位評定，原則上員工級按每月600元計發(fā)，領(lǐng)班以上治理人員享受崗位工資，(試用期內(nèi)員工不享受績效工資)，特別人才由酒店總經(jīng)理特批。

6、治理人員身兼兩職，按較高級別標準計發(fā)工資。

四、績效工資

1、績效工資以個人崗位工資為基數(shù)，占崗位工資與績效工資之和的40%。是工資構(gòu)成中相對敏捷的局部，并與績效考核結(jié)果掛鉤。

2、個人績效工資詳細計算公式如下：

實發(fā)績效工資=應計績效工資×計發(fā)系數(shù)(績效考評分數(shù))

其中：應計績效工資占崗位工資與績效工資之和的40%;

績效工資計發(fā)系數(shù)依據(jù)考核評分結(jié)果而定。

3、績效考核根據(jù)酒店相關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

4、試用期內(nèi)員工不享受績效工資。

5、績效工資實行上不封頂、下不保底的原則。

五、津貼

1、依據(jù)詳細工作崗位工作量的差異而給員工不同程度的補償，表達多勞多得的原則，同時兼顧職工收入的穩(wěn)定增長，特在工資構(gòu)造中設(shè)立津貼一項。

a)特別崗位津貼：此類津貼并非普遍享受，僅僅針對于工作表現(xiàn)優(yōu)秀的人才。詳細標準主要根據(jù)個人力量與對酒店奉獻大小，崗位責任大小、辛苦程度及額外工作量多少而定。

b)其他補貼：

1).店齡補貼：員工在酒店連續(xù)工作滿一年后，可享受店齡補貼50元/月，以四年為最高年限。(一年內(nèi)員工請病事假累計超過一個月或曠工1次，取消年限增資資格)

2).住房補貼：非溫州市區(qū)員工可享受住房補貼50元/人，(酒店如安排住宿，則住房補貼自動取消)

六、年終獎金

1、酒店實行年底雙薪的年終嘉獎制度，即十二月份發(fā)放兩個月的薪水作為鼓舞。詳細發(fā)放額度依據(jù)個人在酒店工作時間長短確定，缺乏一年者，按實際工作月數(shù)折算。

按以下公式計算：月年終獎金=月工資/12

2、根據(jù)酒店鼓勵機制對于平常為酒店做出突出奉獻的人員，除以上年終獎之外，還可從總經(jīng)理基金中提取肯定比例金額作為特別嘉獎。

七、薪資調(diào)整

工資調(diào)整分為定期調(diào)薪、晉升加薪和嘉獎加薪。

1、定期調(diào)薪：

a)每年年初，酒店依據(jù)上年經(jīng)營狀況(包括全年營業(yè)額、營業(yè)利潤及人均營業(yè)額、營業(yè)利潤增長等)、同行業(yè)其他酒店薪資調(diào)整狀況，結(jié)合酒店進展需要，確定是否需要調(diào)整工資標準以及上浮或下浮的幅度;

如經(jīng)討論同意調(diào)整工資標準，則調(diào)薪日期一般定為每年的3月1日;

調(diào)薪的審定期間為一年，即從上年3月1日至當年2月28日;

具有調(diào)薪資格者為調(diào)薪當日酒店在冊職工，但符合以下狀況之一的人員除外：

錄用不滿1年者;

當年累計缺勤15天以上者;

審定期間受過處分者;

其他不宜調(diào)薪者。

2、晉升加薪：

員工晉升職務時，其崗位工資自晉升之下月起，就近就高調(diào)升至新任崗位相應的工資檔次，特別狀況需要高定工資者，需總經(jīng)理室討論打算。

3、嘉獎加薪：

對于有突出奉獻的員工，經(jīng)總經(jīng)理室爭論通過，可隨時賜予肯定幅度的嘉獎加薪。

八、工資計算與發(fā)放

1、工資計算以月為計算期。月平均工作日為25天，若需計算日工資，可按以下公式計算：

日工資額=當月工資/25

2、酒店新進員工工資均自報到上班之日起開頭計算。

3、員工試用期滿后的轉(zhuǎn)正工資，均于正式轉(zhuǎn)正之日起計算。

4、酒店員工工資及補貼由酒店財務部統(tǒng)一發(fā)放。員工個人所得稅由酒店代扣代繳。

5、酒店采納下發(fā)薪的形式，即每月12日發(fā)放上月工資。

6、辭職(辭退、停職、開除)人員，每月兩次發(fā)放工資，即每月12日、25日。

7、員工請假(事假、病假、工傷、婚喪、生育、休假)期間工資待遇，根據(jù)國家有關(guān)規(guī)定及酒店考勤制度辦理。

九、臨時工工資發(fā)放

臨時工工資只享受酒店固定工資，不享受其他相關(guān)福利及績效工資。

其中：推洗、搬運工、垃圾工、員工餐廳勤雜工600元/月殺洗650元/月海鮮工1000元/月，發(fā)薪日同酒店聘用員工。

十、培訓生工資發(fā)放

培訓生工資起薪工資300元，三個月后加150元。六個月培訓期完畢如連續(xù)留用，則依據(jù)酒店聘用員工工資福利治理方法。發(fā)薪日同酒店聘用員工。

十一、附則

本方法由人力資源部負責解釋

酒店工資薪酬治理制度篇2

一、總則

1、本制度經(jīng)酒店董事會審議通過，自2023年10月1日開頭執(zhí)行。

2、本制度實行的準則：堅持按勞安排、多勞多得，支持效率優(yōu)先，兼顧公正的原則。

3、本制度努力實現(xiàn)的方向：按效安排，唯才是用、唯功是賞的薪酬安排原則。

二、工資構(gòu)造員工工資的詳細構(gòu)造如下：

1、個人工資收入=職務崗位等級工資+店齡津貼+浮動效益工資；

2、職務崗位等級工資含：根本工資+崗位津貼+生活津貼（包括員工中、夜班津貼，獨生子女費等）+技術(shù)津貼（僅限特別工種）

3、職務崗位等級工資，依據(jù)擔當?shù)穆殑铡徫宦氊?、技能凹凸，?jīng)考核后確定；

4、店齡津貼：依據(jù)員工效勞年資（含試用期間）計算（以每年1月1日為限（即頭年某日入店均以次年的一月一日起算）調(diào)整1次，在酒店效勞滿一年的員工，可享受店齡津貼。店齡津貼起點為每人每月30元，每月隨工資發(fā)放，并逐年按此標準遞增，店齡工資最高為300元，超出此數(shù)，酒店另外補貼）。

5、浮動效益工資：即獎金。隨酒店經(jīng)營效益的凹凸，并結(jié)合治理質(zhì)量的優(yōu)劣而上下浮動，詳細方案另擬

6、每年6月30日前，依據(jù)崗位工資等級標準和員工的業(yè)務技能以及本年度考核結(jié)果進展調(diào)整。

7、上列計算結(jié)果若有小數(shù)點產(chǎn)生時，一律舍去不計。

三、崗位工資等級

1、酒店為公正評價每位員工的資格力量和奉獻，將全店職能部門全部崗位自上而下劃分為10級30檔。治理人員以現(xiàn)任職務確定工資等級，職工以現(xiàn)有崗位確定相應的工資等級。

2、全店等級工資狀況見附表《溫泉大酒店崗位工資等級表》。

四、職務崗位變動后的工資級別確定

1、職務提升：凡被提升為領(lǐng)班以上的各級治理人員，自提升之日起，在其所在職務根底上試用三個月，享受該職務等級試用期工資待遇。經(jīng)考核合格，方可納入相應職位的轉(zhuǎn)正級別。

2、崗位變動：凡在酒店內(nèi)部調(diào)動，自調(diào)動之日起均須經(jīng)過三個月試用期，試用期內(nèi)，若原等級低于本崗位者納入本崗位等級；若原等級與現(xiàn)崗位等級一樣者，其級別不變；若原崗位高于現(xiàn)崗位等級，按現(xiàn)崗位等級執(zhí)行，高出局部不予保存。試用期滿后，經(jīng)考核合格者，按相應等級轉(zhuǎn)正級別執(zhí)行。

五、新進店員工等級確實定

1、新招人員：有一樣工作經(jīng)受，招入本店后，經(jīng)試用期滿考核合格，按其工作力量，納入相應崗位等級。

2、各專業(yè)學校畢業(yè)生（職高、大專、本科）直接來本店實習，依據(jù)實習生級別確定生活補助標準。按實習合同期限(一般為6個月以上)，實習期滿，愿留店工作的，依據(jù)所在崗位確定等級，可直接進入崗位等級工資，若變動崗位，則按上述第四點變動崗位的工資規(guī)定。

3、社會聘請錄用有嫻熟工作技能和工作閱歷的人員，依據(jù)所在崗位確定等級，進入試用期，經(jīng)試用三個月期滿考核之后，按現(xiàn)崗位等級轉(zhuǎn)正。

4、社會聘請錄用無工作閱歷的效勞人員，按實習生待遇執(zhí)行。

六、調(diào)薪

（一）酒店原則上依據(jù)經(jīng)營業(yè)績的成長，每年6月份進展員工調(diào)薪。

1、以本年度該員工考核結(jié)果為依據(jù)；

2、以各崗位級別工資標準為依據(jù)。

（二）以下狀況不在調(diào)薪范圍：

1、以每年6月30日為限，一年之內(nèi)因升職或變動崗位而調(diào)薪不滿一年者；

2、當年新入職員工，正式效勞年限不滿一年者；

3、已到達本崗位最高薪級的；

4、調(diào)薪當月正辦理離職手續(xù)者；

5、因缺勤停職達1個月以上者（缺勤指：病假和事假等，按實際天數(shù)累計，曠工按10倍天數(shù)累計）

6、本年度內(nèi)受書面通報懲戒以上處分者。

七、工資的計算與支付

（一）等級工資計算期間為當月1日至當月月底，工資發(fā)放時間為次月的15日（若遇節(jié)假日順延）。

（二）每月工資以30天計算，每工作6天享有有薪假期1天。職務崗位等級工資總額出勤工資=×（出勤天數(shù)+應享有有薪假天數(shù)）30

（三）以下各項須直接從工資中扣除：

1、個人所得調(diào)整稅；

2、社保有關(guān)費用；

3、超標水電費用等；

4、違紀罰款及賠償費用；

5、該月應歸還酒店代墊款項；

6、其他應從工資中扣除的費用等。

（四）每月缺勤工資扣罰按《考勤治理制度》執(zhí)行。

（五）1、凡每月發(fā)生的人事薪資變動，屬于晉升工資的范圍，均從總經(jīng)理批準之日算起。2、凡每月發(fā)生的人事薪資變動，屬于正常到時轉(zhuǎn)正的`，則從轉(zhuǎn)正期滿之日算起。

八、工資審批權(quán)限

1、主管及以下的各級員工等級工資確實定及調(diào)整，由所在部門依據(jù)編制、工資標準和實際工作需要，進展考核，提出意見報人力資源部審核并報總經(jīng)理批準后執(zhí)行。

2、部門副經(jīng)理級以上治理人員等級工資確實定，依據(jù)總經(jīng)理任職命令，人力資源部負責執(zhí)行。

3、以上人員變動，須有總經(jīng)理簽發(fā)的任命或經(jīng)有關(guān)部門批準的《人事變動表》才能生效。

九、浮動的效益工資

（一）與效益工資有關(guān)的考核指標：

1、月份營業(yè)收入指標數(shù)

2、月份本錢率

3、月份費用率

4、月份利潤率或利潤總數(shù)5、月份其他指標（或個別特別部門的單獨指標）特殊說明：上述考核指標，將視酒店治理成熟程度，適時推動。

（二）與效益工資有關(guān)的被考核人員的范圍：

1、部門副經(jīng)理以上級人員

2、部門主管以上級人員

3、部門領(lǐng)班以上級人員

4、全體員工特殊說明：從上到下，逐層推行，直至細化，掩蓋全店。

酒店工資薪酬治理制度篇3

為適應建立現(xiàn)代企業(yè)制度的要求，堅持“效率優(yōu)先，兼顧公平”的按勞安排原則，充分調(diào)發(fā)動工的工作積極性和制造性，結(jié)合酒店的實際狀況，建立由根本工資、效益工資、工齡工資、福利組成的動態(tài)鼓勵的工資安排體系。通過建立新的工資安排體系，增加酒店的分散力，提高員工以酒店為家、以酒店為榮的歸屬感、責任感和使命感，充分發(fā)揮工資杠桿的鼓勵功能，特制定如下工資治理方法。

第一章總則

第一條指導思想：

仔細貫徹“績效掛鉤，兼顧公平”的按勞安排原則，建立起員工個人勞動酬勞與員工個人工作業(yè)績及企業(yè)效益相聯(lián)系的動態(tài)鼓勵安排機制。

其次條根本原則

一、業(yè)績至上、效益至上，責、權(quán)、利相結(jié)合的原則。以崗位責任制和實際工作業(yè)績?yōu)楦走M展量化評估，將個人勞動酬勞與工作業(yè)績評估掛鉤。

二、本酒店員工工資總體水平在區(qū)域市場上具有肯定的競爭力。

第三條工資含義：

本方法所稱工資是指依據(jù)有關(guān)規(guī)定按國家法定貨幣，以各種形式支付賜予員工的勞動酬勞。

第四條工資構(gòu)造

酒店依每個員工的學識、閱歷、技能、潛力及其從事崗位的難易程度、責任輕重等綜合確定個人的工資標準。從部門負責人至員工，共設(shè)置為8個層級（詳見工資等級序列表），以表達不同崗位在治理要求、技術(shù)要求、力量要求、勞動強度等方面的差異性。酒店員工薪酬由根本工資、績效工資、工齡工資、年終雙薪、超標提成獎、員工福利（社保、節(jié)假日利是、津貼）等構(gòu)成。

主管級（含）以上人員工資=崗位工資（根本工資+績效工資）+工齡工資+津貼+獎金領(lǐng)班級（含）以下人員工資=崗位工資+工齡工資+津貼+獎金

一、根本工資

1、參照當?shù)鼐频晷袠I(yè)員工工資水平、職務凹凸、崗位工作簡單性、工作條件、勞動政策等確定。

2、總監(jiān)級（含正副職）根本工資占崗位工資的80%，經(jīng)理級（正、副職）根本工資占崗位工資的占85%，主管級根本工資占崗位工資的90%，領(lǐng)班級（含）以下人員根本工資占崗位工資的100%。

二、績效工資

1、總監(jiān)級的績效工資占崗位工資的20%，經(jīng)理級的績效工資占崗位工資的20%，主管級的績效工資占崗位工資的10%。

2、年薪制治理人員的績效工資年底兌現(xiàn)發(fā)放；原則上總監(jiān)級以下在職人員均為月薪制。

3、主管級（含）以上治理人員績效考核方案詳見《酒店治理人員績效考評方案》；主管級以下人員的工資不進展績效考核，但需進展工作質(zhì)量考核，詳見《酒店質(zhì)量治理方案》。

三、工齡工資

在酒店工作滿一年以上可享受工齡工資，滿一年可享受每月50元的工齡工資，滿二年（且勝任工作）可享受每月100元的工齡工資，滿三年150元，依此類推最高200元。

四、津貼

依據(jù)員工崗位、工作性質(zhì)等因素的不同，享受相應的津貼。各類津貼享受范圍、數(shù)額、種類等依據(jù)相關(guān)件規(guī)定。

五、獎金

優(yōu)秀員工獎、節(jié)能創(chuàng)新獎、技能大賽獎等嘉獎標準另見相關(guān)政策程序文件。

六、年終雙薪

依據(jù)酒店的經(jīng)營業(yè)績狀況，以員工一個月薪崗位工資額為基數(shù)*年度出勤率作為年終第十三個月月薪的計算及發(fā)放依據(jù),以此鼓勵全體員工努力工作，削減員工年終流失率。詳細安排方案見《年終雙薪方案》。

七、月超額獎

每月依據(jù)酒店經(jīng)營目標作為考核基準，超額完成酒店月度經(jīng)營目標的，則以營業(yè)額超額局部按肯定的比例（參考比例：10%-18%，相當于工資率）提取，作為全體員工的超額獎發(fā)放。假如不能達成經(jīng)營目標，則按沒完成比例倒扣績效工資，直到績效工資扣完為止。月超額獎在酒店試營業(yè)三個月后開頭試行。超額獎二次安排方法詳見《酒店績效考評方案》《超額提成嘉獎方案》。

第五條工資體系確實立及變更程序

酒店總經(jīng)理辦公室編制酒店薪酬制度及預算，報公司董事會會批準。依據(jù)酒店經(jīng)營狀況及市場競爭變化，可以變更工資體系標準，程序同上。

第六條最低工資保障

酒店最低工資的執(zhí)行標準以不低于當年市政府公布的最低工資標準執(zhí)行。

其次章工資治理

第一條崗位工資治理：

崗位工資實行崗變薪變的動態(tài)治理方式。

一、各崗位上的員工，從聘任的之日起，按所聘任崗位（職務）領(lǐng)取相應的工資。

二、由酒店安排或競爭到新崗位工作的，按新崗位工資標準執(zhí)行；酒店員工的崗位變動，須經(jīng)酒店行政人事部審核、執(zhí)行總經(jīng)理批準。

三、員工的崗位工資實行計時工資制，月工資標準按崗位工資除以當月應出勤天數(shù)計算，是計算員工各類假期工資，有關(guān)工資待遇計發(fā)及解除勞動合同的經(jīng)濟補償金以及其它有關(guān)待遇的基數(shù)和依據(jù)。

其次條工資定級

一、酒店各崗位的員工聘任后，按所聘任崗位職務套入相對應的崗位工資標準，原則上，生手新員工入職從初級級別工資起薪，對嫻熟員工、大專以上對口專業(yè)人員入職，可以從中級（含）以上級別工資起薪。

二、新調(diào)入人員依據(jù)上述原則聘任后，對應所在崗位工資標準定薪。

三、個別特別崗位，可執(zhí)行特聘工資。

第三條試用期工資標準

新入職員工試用期1-3個月。無同職工作經(jīng)受者試用期3個月；有同職工作經(jīng)受者試用期經(jīng)考檢可縮短；實習生無試用期，也不參與轉(zhuǎn)正考核。試用期滿，由行政人事部通知員工參與轉(zhuǎn)正考核。試用期工資不低于轉(zhuǎn)正工資的80%。原則上，酒店員工試用期工資從初級職等工資水平開頭起薪。試用期滿考核（筆試50%，實操50%）合格，按所在崗位工資內(nèi)部或外部人力資源市場水平全額執(zhí)行。

第四條工資調(diào)整

一、員工轉(zhuǎn)正后，領(lǐng)班級（含）以下員工每半年有一次工資晉升資格，主管級（含）以上員工每年有一次工資晉升資格，均要求員工無重大違紀過失。

二、試用期轉(zhuǎn)正后崗位工資一般由C檔晉升到B檔，假如試用期工資低于C檔，則轉(zhuǎn)正后工資晉升到C檔。正式員工晉升考核合格后，一般晉升一檔工資。

三、各職位員工工資不得超出職位工資上限（A檔工資）。

四、對技術(shù)含量低、人員流淌性小的崗位，崗位工資封頂；對技術(shù)含量高、勞動強度大、人員流淌性大的崗位在工資晉升方面實行傾斜政策。

第三章工資支付

第一條工資發(fā)放：

由行政人事部編制，財務部核算，經(jīng)總經(jīng)理簽字后，由財務部負責發(fā)放。員工的根本工資在每月的15日，以法定貨幣按月托付銀行代行發(fā)放。

其次條加班工資支付

一、嚴格掌握員工加班，非法定節(jié)日加班的，加班后原則上由部門準時安排同等時間補休，不發(fā)放加班費。春節(jié)（法定期間）加班的，按國家法律規(guī)定發(fā)放加班工資。

二、確因經(jīng)營需要，部門安排員工加班后又無法安排補休的，由部門提出申報，行政人事部與財務部審核，總經(jīng)理審批后計發(fā)加班工資，未經(jīng)審核不得發(fā)放。

第三條特別狀況下的工資支付：

一、員工受降職、降級處分的，重新確定工資標準。

二、員工因涉案嫌疑而停職檢查期間（限一個月內(nèi)），按員工本人根本工資80%發(fā)放。結(jié)案后未受處分的則補發(fā)所停發(fā)的根本工資局部，受處分的不再補發(fā)。

第四條每月工資代扣費用。

一、社會保險費中個人負擔局部由酒店代扣代繳。

二、個人所得稅：

按國家個人所得稅規(guī)定標準扣繳，由個人擔當，酒店負責代扣代繳。

三、應由個人負擔，但酒店已預支的費用。

四、其它扣款（如上月多支付的工資）。

五、其它個人應負擔局部。

第五條其他事項

一、各類假期依據(jù)酒店請假方法，打算工資的扣除。

二、經(jīng)酒店統(tǒng)一安排或批準加班的，應先安排同等時間補休。補休時間可以累積，半年內(nèi)有效，由部門依據(jù)實際狀況安排。確因工作需要不能補休的經(jīng)總經(jīng)理批準后可計發(fā)加班工資。

第四章非正式員工工資制

第一條臨時工工資一律折并為日工資，按實際出勤天數(shù)發(fā)放。

其次條實習學生工資

與有關(guān)旅游院校簽約協(xié)議，按協(xié)議標準發(fā)放工資。實習期滿，經(jīng)雙向選擇留用的員工，按同崗位轉(zhuǎn)正工資核發(fā)，享受正式員工待遇。

第五章附則

建立正常的工資增長機制，在酒店經(jīng)營進展，經(jīng)濟效益提高的根底上，逐步提高員工的工資收入水平，保持員工的收入在區(qū)域市場上具有市場競爭力，以吸引保存優(yōu)秀的人才為本酒店長期效勞。

酒店工資薪酬治理制度篇4

一、根本組成

員工的工資總額由以下局部組成：崗位工資、技能工資、質(zhì)量獎、效益工資和相關(guān)補貼。崗位工資是依據(jù)酒店各崗位的標準與責任設(shè)置的一項固定工資；技能工資是依據(jù)各個員工的力量與奉獻大小設(shè)置的一項鼓勵性工資，表達員工的技能差異與提升程度；質(zhì)量獎是依據(jù)員工的日常工作表現(xiàn)和行為準則所設(shè)置的一項績效工資，與月度考核、日常獎懲掛鉤；效益工資是依據(jù)酒店經(jīng)營業(yè)績和部門業(yè)績所確定的工資，與大廈整體效益、部門業(yè)績掛鉤。

二、技能工資

技能工資表達各崗位員工的技術(shù)差異與嫻熟程度，與員工的加薪晉級掛鉤，員工技能等級的評定將結(jié)合技術(shù)等級考核、比武大賽狀況而確定，它著重表達員工的技能。詳細見員工技能等級考核制度。

三、質(zhì)量獎

依據(jù)員工崗位責任、內(nèi)部治理狀況、工作標準、月度工作業(yè)績、綜合表現(xiàn)等設(shè)置質(zhì)量獎，它著重表達員工的工作態(tài)度與責任心，與月度績效考核、日常獎懲掛鉤。

部門經(jīng)理以上人員每月開展一次治理評審；主管以下人員每月考核一次，外聘人員、試用期員工的考核方法按同等級的內(nèi)聘人員的標準執(zhí)行,實習生的考核標準按員工級標準執(zhí)行。詳細見績效考核治理制度。

四、效益工資

依據(jù)整體經(jīng)營效益和部門業(yè)績設(shè)置效益工資，效益工資與各部門的經(jīng)營治理責任書嚴密掛鉤。依據(jù)各部門的業(yè)務劃分以及對經(jīng)營指標的奉獻大小，效益工資基數(shù)分一線和二線分層次、按級別設(shè)置，其安排方法是以總額的形式撥到各部門，由各部門依據(jù)員工的奉獻大小來確定，詳細如下：

1、確定月度效益工資應發(fā)總額

將編制內(nèi)的全部人員的效益工資相加，其和為效益工資應發(fā)總額。

2、確定部門效益工資實發(fā)總額

依據(jù)經(jīng)營指標考核方法，對應發(fā)總額作出相應的增減。部門缺編時，將缺編人員的工資總額撥發(fā)給部門；部門超編時，將超編人員的工資總額從應發(fā)總額中扣除。

為避開因主觀緣由造成規(guī)劃的過度失控，合理協(xié)調(diào)各部門的效益工資總額，當部門業(yè)績在因無法預料的客觀狀況和個人主觀過度失控造成業(yè)績變化過大時，可依據(jù)實際狀況調(diào)整效益工資總額，詳細由部門提出調(diào)整方案，經(jīng)總經(jīng)理批準后執(zhí)行。

3、部門內(nèi)員工效益工資的安排

由各部門依據(jù)崗位責任和部門分工制定效益工資安排制度，經(jīng)人力資源部、財務部審核，總經(jīng)理審批后執(zhí)行。

五、相關(guān)補貼

設(shè)以下兩種補貼：

夜班津貼：凡在晚上值夜班，24：00以后下班、或其次天早6：00以后下班的員工(含季節(jié)工和實習生)，享受每天2元的夜班津貼。

店齡補貼:以時間為單位，每滿一年補貼10元。

酒店工資薪酬治理制度篇5

第一章總則

第一條目的

為標準員工薪酬治理，表達員工崗位價值，有效鼓勵員工，提高員工積極性，特制訂本方法。

其次條適用范圍

（一）本方法適用于酒店員工，其中政府委派定薪人員、職業(yè)經(jīng)理人及外包人員除外。

第三條職責分工

（一）行政人事部

1.酒店薪酬治理方法的擬定、解釋與執(zhí)行。

2.酒店員工工資的核算及報送等。

3.薪酬總額的預算編制、掌握及報備。

4.薪資檔案存檔。

5.負責對酒店及各部門薪資制度、員工定薪進展評審。

（二）財務部

1.員工工資數(shù)據(jù)的審核。

2.員工工資的發(fā)放、個稅申報及賬務處理等。

（三）酒店各部門

1.與行政人事部共同確定部門新入職人員的薪酬等級。

2.向行政人事部供應部門月度績效考核數(shù)據(jù)和調(diào)薪考核數(shù)據(jù)。

第四條構(gòu)建原則

堅持效率優(yōu)先、以崗定級、以能定檔、人崗匹配、易崗易薪的原則。

其次章薪資通道及構(gòu)造

第五條薪資通道

員工薪資實行治理序列和專業(yè)序列并行的薪資職級通道治理，即治理崗位員工薪資按治理序列定薪，非治理崗位員工薪資按專業(yè)序列定薪。詳細薪資標準依據(jù)員工崗位及擔當力量確定相應的薪資通道、薪資職級及檔位。

第六條薪酬構(gòu)造

（一）高層治理人員（除政府委派定薪人員外）

高層治理人員為副總經(jīng)理以上員工，實行年薪制，依據(jù)酒店損益高管層共擔的原則，根據(jù)各自分管板塊不同，參照企業(yè)負責人年度薪資的不同系數(shù)取酬。薪酬總額由根本工資和績效工資兩局部構(gòu)成。

1.根本工資

依據(jù)所占酒店負責人年度薪資系數(shù)的標精確定崗位根本工資。

2.績效工資

依據(jù)所占酒店負責人年度薪資系數(shù)的標精確定崗位績效工資。績效工資的發(fā)放依據(jù)酒店全員績效考核治理方法，根據(jù)其分管板塊的績效考核結(jié)果發(fā)放。

（二）中基層治理人員及專業(yè)序列人員

實行月薪制，崗位工資標準依據(jù)崗位職級、崗位力量及履職狀況根據(jù)東方科堡酒店薪檔標準表確定，薪檔標準由職級工資標準和津貼標準構(gòu)成；員工月薪總額分為根本工資和績效工資兩局部。

1.職級工資標準

依據(jù)崗位價值及風險評估確定各崗位的職級工資。

2.津貼標準

津貼包含年功補貼（即店齡補貼，以入店年限計算，50元/年，15年為補貼上限）、崗位津貼、交通補貼、通信補貼，同崗位層級的津貼標準全都。

3.工資月薪總額=根本工資+績效工資

原則上同崗位層級的績效比例全都，詳細占比詳見《山東東方科堡酒店職級薪檔表》。

根本工資為：工資總額（1-績效工資占比）

績效工資為：工資總額績效考核比例績效考核結(jié)果發(fā)放系數(shù)。

第三章試用期薪資及薪資調(diào)整

第七條試用期薪資

新入職員工定薪依據(jù)試用期工作力量評估，結(jié)合入職崗位確定職級及檔位。試用期期間薪資按入職定薪的80%發(fā)放，轉(zhuǎn)正定薪后差額不予補退。

第八條薪酬調(diào)整

（一）合同期內(nèi)調(diào)整

1.高層治理人員（除政府委派定薪人員外）

（1）依據(jù)酒店效益、崗位價值及個人績效履職狀況，確定薪資標準的調(diào)整。

（2）薪資調(diào)整需經(jīng)集團績效薪酬委員會審核后，報黨支部委員會、董事會審定。

2.中基層治理人員及專業(yè)序列人員

（1）崗位層級不變而發(fā)生的調(diào)薪

①年功調(diào)薪：依據(jù)員工年功，員工工作每滿兩年且績效考核優(yōu)秀者，根本工資檔級可順延上調(diào)，考核不合格者不予調(diào)整或視狀況做降薪處理。

年功調(diào)薪依據(jù)員工入職月計算，由酒店行政人事部在核算工資前結(jié)合績效成績進展匯總，提報集團人事分管領(lǐng)導審批。

②如員工在年功調(diào)薪期內(nèi)，工作表現(xiàn)優(yōu)異，經(jīng)集團運營治理中心人力資源辦公室審核后，層報酒店負責人、集團分管領(lǐng)導、集團人事分管領(lǐng)導審批。

③同層級崗位調(diào)整而發(fā)生的調(diào)薪，則套入變動后相應職務/崗位職級與原級別最相近的薪酬級別就高定薪。并經(jīng)集團運營治理中心人力資源辦公室審核后，層報酒店負責人、集團分管領(lǐng)導、集團人事分管領(lǐng)導審批。

（2）崗位層級變動而發(fā)生的調(diào)薪

因崗位層級變動而發(fā)生的薪酬檔級調(diào)整，原則上變動后的薪資檔級從該級別與其原薪資相近的檔級計算工資，并依據(jù)調(diào)薪時間重新計算年功調(diào)薪期。并經(jīng)酒店行政人事部審核后，層報酒店負責人、集團分管領(lǐng)導、集團人事分管領(lǐng)導審批。

（3）治理序列員工在其相應職級內(nèi)調(diào)整薪檔，到達本職級檔位最高后，若職務不發(fā)生變動，則不再調(diào)整。

（4）崗位在治理序列與專業(yè)序列間調(diào)整的：根據(jù)原崗位所在職級的最相近薪檔確定，如薪檔上下差額一樣，則就高確定。

（二）合同續(xù)簽調(diào)整

勞動合同期內(nèi)員工薪資調(diào)整依據(jù)上述調(diào)整，合同期到期續(xù)簽，應重新核定崗位職責，確定薪資標準。

第四章薪資核算及發(fā)放

第九條薪資核算

（一）實發(fā)工資

實發(fā)工資=根本工資+績效考核薪資-缺勤扣款-代扣款項

（二）缺勤扣款

缺勤扣款=崗位工資總額/缺勤天數(shù)

（三）代扣款項

1.員工個人所得稅

2.員工個人擔當?shù)纳鐣ｋU費

3.員工個人擔當?shù)墓e金費

4.酒店制度中規(guī)定應從工資中扣除局部

5.法律、法規(guī)規(guī)定的其它應從工資中扣除局部

第十條薪資發(fā)放

（一）酒店原則上每月20日發(fā)放上月工資，如遇節(jié)假日、公休日，提前或延后至最近的工作日發(fā)放。

（二）離職人員于辦理完交接手續(xù)正式離開酒店之日起停發(fā)工資，在交接期間請假的按缺勤計算。

（三）加班工資：員工加班優(yōu)先安排調(diào)休；如無法調(diào)休的，員工需按考勤相關(guān)治理方法提報加班申請，審批通過后，月度核算加班工資。加班核算基數(shù)為根本工資。

（四）酒店員工工資由酒店行政人事部核算，經(jīng)財務部，集團運營治理中心、集團財務部及分管領(lǐng)導審批，報集團公司分管領(lǐng)導簽批后發(fā)放。

第四章附則

第十一條本方法由行政人事部制定，并負責解釋和修訂，本制度自發(fā)文之日起執(zhí)行。

附件：《酒店工資薪點標準表》

《員工調(diào)薪審批表-中基層員工》

《員工調(diào)薪審批表-高層員工》

《員工調(diào)薪評估表》

酒店工資薪酬治理制度篇6

第一章總則

第一條目的

為標準員工工資治理，完善薪資安排體制，結(jié)合酒店經(jīng)營理念和治理模式，遵照市有關(guān)勞動人事政策和結(jié)合本企業(yè)文化相關(guān)規(guī)章制度、商務酒店自身酒店經(jīng)營規(guī)模，特制定本方法。

其次條指導思想

在考慮酒店市場銷售占有率和酒店經(jīng)營的支付力量的根底上，堅持工資總額增長幅度不超過酒店經(jīng)濟效益增長，員工平均實際收入增長幅度，不超過酒店勞動生產(chǎn)率增長總量的治理原則。

以員工崗位職責、工作簡單性、工作績效、工作技能、工作態(tài)度、勞動強度和工作環(huán)境等指標綜合考核員工酬勞，員工工資適當向風險責任重大、技術(shù)含量高的崗位傾斜。

構(gòu)造適當工資檔次落差，暢通晉升渠道，調(diào)發(fā)動工積極性的鼓勵機制。

第三條適用范圍

本制度僅適應南京商貿(mào)商務酒店的酒店的各級員工，薪資治理方法參照遵照本制度執(zhí)行。

第四條工資體系

1、為使員工工作績效和職位異動在工資上有所表達，酒店現(xiàn)采納月根本工資加效益提成的工資體系。

2、計件/計時工資制的工資體系。

其次章月薪制

第八條適用范圍

酒店全部員工均為臨時聘用，適用于臨時聘請的酒店全部員工。（酒店員工均為臨時聘請的員工）

外聘治理人員、特聘僅為執(zhí)行總經(jīng)理、值班經(jīng)理級、廚房廚師長，相關(guān)局部在依據(jù)合同的根底上，可參照本文使用。

第九條工資模式

工資總額=固定工資＋崗位工資＋職務津貼＋超時津貼

固定工資=根本工資+工齡工資＋計件工資＋計時工資

第十條根本工資

參照市平均生活水平、最低工資標準、員工學歷、工作年限等因素綜合考量確定。詳細標準詳見《員工工資確定表》

第十一條職務工資

依據(jù)職務性質(zhì)、崗位責任、工作簡單程度等因素確定，跨多職等的治理人員和專業(yè)人員應綜合考慮行業(yè)差異、專業(yè)差異等因素后，確定其適用的詳細職等。詳細標準詳見《員工工資確定表》

第十二條工齡工資

為鼓舞員工長期、穩(wěn)定地為酒店效勞，員工為本公司效勞每滿1年，每月計發(fā)工齡工資。（不含社會效勞年限，見附表工齡工資確定表）

工齡工資計發(fā)滿5年不再增長。

員工1年內(nèi)累計以病事假缺勤1個月以上的，不計當年工齡工資。

員工每月15號（含）前增加1年工齡的，從當月起計發(fā)全月的工齡工資，每月15號以后增加1年工齡的，從下月起計發(fā)全月的工齡工資。

第十三條績效工資

依據(jù)員工當月工作業(yè)績、工作態(tài)度和工作方法等因素確定。各職等員工績效工資標準詳見《員工確定表》

1、員工的崗位工資＋職務津貼＋超時津貼，隨員工工作表現(xiàn)、勞動紀律每個月考核后變動或不作變動。

2、督導級（含）以下員工每月的作為工作績效預留金，依據(jù)部門經(jīng)營績效和部門員工離職率、部門治理業(yè)績考核指標。結(jié)合效益提成的工資體系考核內(nèi)容。

3、總經(jīng)理室各級員工的崗位工資的百分之二十作為工作績效預留金，依據(jù)部門效勞經(jīng)營治理的績效和部門員工離職率、個人治理業(yè)績考核指標。結(jié)合年終效益提成的工資體系考核內(nèi)容。

4、員工績效工資=酒店當月經(jīng)營業(yè)績×員工當月績效終評分績效工資還包括銷售業(yè)務提成、工程提成和計件、計時工資三種變通形式。

計件、計時或加班費的員工工資按酒店規(guī)定執(zhí)行，其缺勤時間不在工資中表達。

第十四條津貼

各類津貼津貼包括住房津貼（外地員工自行租房）、職位移動電話津貼、工種需求津貼、工齡津貼、值班津貼、假期調(diào)休津貼等形式。實行津貼配給的原則是在經(jīng)營、治理的需要，是簡化人力資源本錢需要的根底上執(zhí)行

津貼以各相關(guān)部門提出，經(jīng)總經(jīng)辦審核并報請酒店執(zhí)行總經(jīng)理審核，公司分管領(lǐng)導批準為準，其他任何部門或個人不得擅自設(shè)置津貼工程或賜予津貼。

賜予津貼的理由消逝后，即取消該項津貼。

住房津貼：因酒店緣由未安排在酒店倒班宿舍內(nèi)住宿的，可向所在部門提出申請，賜予肯定金額的津貼。

移動電話津貼：因職位和工作性質(zhì)需要使用移動電話的，可向所在部門提出申請，報總經(jīng)辦經(jīng)按程序報批批準后執(zhí)行。

5、工種需求津貼：相關(guān)部門工種不能按規(guī)定排班或酒店因崗位需要經(jīng)協(xié)商后的員工，經(jīng)所在部門認定的，賜予肯定金額的補償性工資津貼。

6、調(diào)休津貼：員工在節(jié)假日、公休日加班，在當月應調(diào)休無法安排的，員工所在部門，可向總經(jīng)辦書面提出申請，根據(jù)酒店與員工協(xié)商的工資標準賜予津貼。

第十五條績效嘉獎

績效嘉獎（包括銷售提成）分為月度和年終考核兩各類型。由酒店考核后，依據(jù)其實際狀況，進展嘉獎或扣列，在薪資治理制度制定表達。

年終效益嘉獎依據(jù)酒店完成經(jīng)營自標的詳細實施細則，由酒店依據(jù)企業(yè)盈利狀況制定安排方案，報公司董事會批準后予以實施。

第三章工資計算

第十六條工資支付

1、凡新進員工，三天試工期，期內(nèi)不合格可不計發(fā)工資。合格后其工資自報到上班之日起開頭計算。

2、凡離職員工，于離職之日起停發(fā)工資。

3、正常支付：酒店員工工資發(fā)放日期，次月10日為工資支付日。

4、特別支付：員工或依靠員工收入維持生計的撫養(yǎng)家屬，遇到結(jié)婚、生育、受傷、疾病、意外災難或撫養(yǎng)家屬死亡等特別狀況時，可以向酒店申請預支工資標準80％內(nèi)的工資。但以出勤的時間應得工資的為限。

5、特殊支付：員工死亡、離職（不含自動離職）時，從批準之日起，辦理相關(guān)手續(xù)后，酒店支付該員工已出勤工作日數(shù)的工資，或扣還應扣款項。

第十七條月薪制工資按以下方式計算：

1、月薪制員工每月滿勤以30天為標準，如需要按日計算時，可將每月固定工資除以30天得出每日的固定工資。（不能按31天計算）

2、月薪制員工當月出勤天數(shù)=30天―請假天數(shù)―2倍曠工天數(shù)。

月薪制員工入職、離職時，其當月出勤天數(shù)不包括入職以前的當月離職以后的有薪假日，應不予計算工資。

3、月薪制員工當月實發(fā)工資總額=（固定工資×當月出勤天數(shù)）＋（崗位工資＋職務津貼＋超時津貼）＋銷售提成嘉獎。

第十八條月薪制員工請假扣減工資特殊規(guī)定：

1、跨公休日請假的，公休日有薪假日不予計算工資。

2、跨法定假日請假且當月請假天數(shù)低于5天的，享有法定假工資，反之則不享有法定假工資。

3、月請假天數(shù)達3（含）日的，銷售嘉獎工資減半發(fā)放，月請假天數(shù)超過6日以上的，銷售嘉獎工資不予發(fā)放。

4、事假，病假其在請假期間不予以計發(fā)任何工資。

5、對員工遲到、早退、曠工等缺勤情形，扣減工資當依酒店考勤治理方法規(guī)定執(zhí)行。

第十九條以下狀況對員工的工資不予扣減：