旅游景觀設(shè)計與欣賞課程教學(xué)大綱

旅游景觀設(shè)計與欣賞課程教學(xué)大綱課程編號：03073240課程名稱：旅游景觀設(shè)計與欣賞/TourismLandscapeDesignandAppreciation學(xué)時：36（含課外學(xué)時）學(xué)分：2適用專業(yè)：旅游管理開課學(xué)期：6開課部門：旅游管理教研室先修課程：旅游地理學(xué)、旅游景區(qū)景點管理考核要求：考查使用教材及主要參考書：凌善金主編，《旅游景觀設(shè)計與欣賞》，北京大學(xué)出版社，2015年楊世瑜主編，《旅游景觀學(xué)》，南開大學(xué)出版社，2008年陳興中主編，《現(xiàn)代旅游景觀學(xué)》四川科學(xué)技術(shù)出版社，2002年柳丹主編，《旅游景觀學(xué)教程》，上海人民出版社，2010年JR布洛克，《奇妙的視錯覺一一欣賞與應(yīng)用》，世界圖書出版公司，1992年約翰?西蒙茲，俞孔堅等譯，《景觀設(shè)計學(xué)》，中國建筑工業(yè)出版社，2000年一、課程的性質(zhì)和任務(wù)旅游景觀設(shè)計與欣賞是旅游管理專業(yè)一門專業(yè)選修課，以闡明旅游景觀設(shè)計與欣賞的本質(zhì)、原理和方法為目標(biāo)力求站在更寬泛的學(xué)科知識背景下運用多學(xué)科理論來綜合論述旅游景觀設(shè)計與欣賞問題通過本課程的學(xué)習(xí)學(xué)生能掌握旅游景觀實體屬性與景觀結(jié)構(gòu)等級體制屬性的理念，能夠運用旅游景觀構(gòu)景元素設(shè)計方法以及各類旅游景區(qū)的景觀設(shè)計方法,能夠運用旅游景觀欣賞的概念、本質(zhì)、意義等基本理論旅游景觀欣賞心理自然景觀、人文景觀的觀賞特性及欣賞方法，在旅游景觀規(guī)劃、管理、審美評價、導(dǎo)服等領(lǐng)域大顯身手。二、教學(xué)目的與要求本課程以闡明旅游景觀設(shè)計與欣賞的本質(zhì)、原理和方法為目標(biāo)力求站在更寬泛的學(xué)科知識背景下運用多學(xué)科理論來綜合論述旅游景觀設(shè)計與欣賞問題，培養(yǎng)學(xué)生們旅游資源規(guī)劃設(shè)計能力、景觀審美評價欣賞能力。本課程要求掌握旅游景觀的基本概念、本質(zhì)、分類等相關(guān)理論；掌握旅游景觀設(shè)計的基本理論和旅游景觀設(shè)計的依據(jù)，?掌握旅游景觀構(gòu)景元素設(shè)計方法以及各類旅游景區(qū)的景觀設(shè)計方法，?掌握旅游景觀欣賞的概念、本質(zhì)、意義等基本理論，理解旅游景觀欣賞心理和自然景觀、人文景觀的觀賞特性，掌握欣賞方法。三、學(xué)時分配四'教學(xué)中應(yīng)注意的問題章節(jié)課程內(nèi)容學(xué)時1緒論62旅游景觀設(shè)計概述63旅游景觀設(shè)計的依據(jù)24旅游景觀構(gòu)景元素設(shè)計65旅游景區(qū)景觀設(shè)計46旅游景觀欣賞概述47旅游景觀欣賞心理28自然旅游景觀欣賞29人文旅游景觀欣賞210考查2合計36注意理論與實踐相結(jié)合；根據(jù)實際需要注意應(yīng)用多樣化的教學(xué)手段；注意案例教學(xué)的方法。五'教學(xué)內(nèi)容第一章緒論1.基本內(nèi)容(1)旅游景觀的概念與特性(2)旅游景觀的觀賞屬性(3)旅游景觀的分類及其構(gòu)成特點(4)旅游景觀的構(gòu)景元素及其組合的(5)旅游景觀的價值.教學(xué)基本要求了解景觀及景觀學(xué)的概念與特性，掌握旅游景觀的概念與特性(2)理解旅游景觀的欣賞屬性(3)理解旅游景觀分類及其構(gòu)成特點(4)重點掌握旅游景觀的構(gòu)景元素及其組合.教學(xué)重點難點(1)教學(xué)重點其一、旅游景觀分類與特點其二、旅游景觀的構(gòu)景元素及其組合其三、旅游景觀的價值(2)教學(xué)難點其一、旅游景觀概念理解其二、旅游景觀分類及其成因.教學(xué)建議用多媒體立體化呈現(xiàn)案例教學(xué)分析第二章旅游景觀設(shè)計概述1.基本內(nèi)容(1)旅游景觀設(shè)計的本質(zhì)與目的(2)旅游景觀設(shè)計學(xué)的學(xué)科特點及定位(3)旅游景觀設(shè)計研究現(xiàn)狀(4)旅游景觀設(shè)計的理念和原則(5)旅游景觀設(shè)計的一般過程及主要成果(6)旅游景觀設(shè)計主體應(yīng)具備的知識技能.教學(xué)基本要求了解旅游景觀設(shè)計的本質(zhì)與概念，理解旅游景觀設(shè)計目的了解旅游景觀設(shè)計學(xué)的研究內(nèi)容與學(xué)科特點，掌握旅游景觀學(xué)的學(xué)科定位了解國內(nèi)外旅游景觀設(shè)計研究現(xiàn)狀，理解與掌握旅游景觀設(shè)計理念與原則重點理解與掌握旅游景觀設(shè)計的一般過程及主要成果了解旅游景觀設(shè)計主體應(yīng)具備的知識技能.教學(xué)重點難點(1)教學(xué)重點其一、旅游景觀設(shè)計本質(zhì)與目的其二、旅游景觀的設(shè)計理念與原則其三、旅游景觀設(shè)計的一般過程及主要成果(2)教學(xué)難點其一、旅游景觀設(shè)計的學(xué)科定位其二、旅游景觀設(shè)計一般過程.教學(xué)建議其一、用多媒體立體化呈現(xiàn)其二、案例教學(xué)分析第三章旅游景觀設(shè)計依據(jù).基本內(nèi)容(1)旅游景觀設(shè)計的實踐依據(jù)(2)旅游景觀設(shè)計的理論依據(jù).教學(xué)基本要求了解旅游景觀設(shè)計建設(shè)目的，掌握旅游景觀設(shè)計文化依據(jù)與客觀條件依據(jù)(2)理解旅游景觀設(shè)計學(xué)的美學(xué)、藝術(shù)學(xué)、符號學(xué)、視覺心理學(xué)和人體工程學(xué)的相關(guān)理論，掌握其在旅游景觀設(shè)計中運用。3)了解旅游學(xué)、地理學(xué)、建筑材料學(xué)和建筑力學(xué)等方面的理論，理解他們在旅游景觀設(shè)計的作用。.教學(xué)重點難點(1)教學(xué)重點其一、旅游景觀設(shè)計建設(shè)目的依據(jù)、文化依據(jù)和客觀條件依據(jù)其二、旅游景觀設(shè)計美學(xué)、藝術(shù)學(xué)、符號學(xué)、視覺心理學(xué)和人體工程學(xué)依據(jù)(2)教學(xué)難點旅游景觀設(shè)計美學(xué)、藝術(shù)學(xué)、符號學(xué)、視覺心理學(xué)和人體工程學(xué)依據(jù).教學(xué)建議其一、用多媒體立體化呈現(xiàn)其二、案例教學(xué)分析第四章旅游景觀構(gòu)景元素設(shè)計.基本內(nèi)容(1)旅游景觀構(gòu)景元素設(shè)計原則與意象構(gòu)制方法(2)旅游景觀抽象構(gòu)景元素設(shè)計(3)旅游景觀具象構(gòu)景元素設(shè)計.教學(xué)基本要求(1)理解與掌握旅游景觀構(gòu)景元素設(shè)計原則與意象構(gòu)制方法(2)理解與掌握旅游景觀點線面體及色彩、動靜等抽象構(gòu)景元素視覺特性與表意功能(3)理解與掌握了旅游景觀人為自然性、人文和材質(zhì)肌理具象構(gòu)景元素等設(shè)計、構(gòu)景價值、風(fēng)格特征及其設(shè)計思路.教學(xué)重點難點(1)教學(xué)重點其一、旅游景觀構(gòu)景元素設(shè)計意象構(gòu)制方法其二、旅游景觀點線面體及色彩、動靜等抽象構(gòu)景元素視覺特性與表意功能其三、旅游景觀人為自然性、人文和材質(zhì)肌理具象構(gòu)景元素等構(gòu)景價值及其設(shè)計思路(2)教學(xué)難點其一、旅游景觀點線面體及色彩、動靜等抽象構(gòu)景元素表意功能其二、旅游景觀人為自然性、人文和材質(zhì)肌理具象構(gòu)景元素等構(gòu)景價值及其設(shè)計思路.教學(xué)建議其一、用多媒體立體化呈現(xiàn)其二、案例教學(xué)分析第五章旅游景區(qū)景觀設(shè)計.基本內(nèi)容(1)旅游景區(qū)分類及景觀設(shè)計原則(2)旅游景區(qū)景觀構(gòu)成設(shè)計(3)自然旅游景區(qū)景觀設(shè)計(4)人文旅游景區(qū)景觀設(shè)計.教學(xué)基本要求了解旅游景區(qū)景觀分類與概念，掌握旅游景區(qū)景觀設(shè)計原則(2)理解與掌握旅游風(fēng)景區(qū)平面圖與立面圖設(shè)計，理解與掌握旅游景觀透視構(gòu)景設(shè)計的意義與原理。(3)理解與掌握自然風(fēng)景區(qū)的旅游景觀設(shè)計內(nèi)容與設(shè)計原則，以及道路、水體、植被等景觀設(shè)計。(4)理解與掌握人文風(fēng)景區(qū)的旅游景觀設(shè)計內(nèi)容與設(shè)計原則，以及城市旅游風(fēng)景區(qū)景觀設(shè)計。3.教學(xué)重點難點(1)教學(xué)重點其一、旅游風(fēng)景區(qū)平面圖與立面圖設(shè)計，以及旅游景觀透視構(gòu)景設(shè)計原理其二、自然風(fēng)景區(qū)的旅游景觀設(shè)計內(nèi)容與設(shè)計原則其三、人文風(fēng)景區(qū)的旅游景觀設(shè)計內(nèi)容與設(shè)計原則(2)教學(xué)難點旅游風(fēng)景區(qū)平面圖與立面圖設(shè)計，以及旅游景觀透視構(gòu)景設(shè)計原理4.教學(xué)建議其一、用多媒體立體化呈現(xiàn)其二、案例教學(xué)分析第六章旅游景觀欣賞概述(1)旅游景觀欣賞的本質(zhì)與意義(2)主觀條件的作用與景觀欣賞能力(3)旅游景觀欣賞相關(guān)理論和欣賞方法.教學(xué)基本要求(1)理解旅游景觀欣賞概念與旅游景觀欣賞行為的意義(2)了解旅游景觀欣賞作用，理解旅游景觀欣賞能力(3)理解與掌握旅游景觀欣賞相關(guān)理論和欣賞方法.教學(xué)重點難點(1)教學(xué)重點其一、旅游景觀欣賞概念與旅游景觀欣賞行為其二、旅游景觀欣賞能力其三、旅游景觀欣賞相關(guān)理論與欣賞方法(2)教學(xué)難點旅游景觀欣賞相關(guān)理論與方法.教學(xué)建議其一、用多媒體立體化呈現(xiàn)其二、案例教學(xué)分析第七章旅游景觀欣賞心理.基本內(nèi)容(1)旅游景觀欣賞中的主要心理活動(2)旅游景觀欣賞體驗過程與效應(yīng).教學(xué)基本要求(1)理解與掌握旅游景觀欣賞中心理活動過程，心理活動的種類、及其內(nèi)容特點(2)理解與掌握旅游景觀欣賞體驗過程與體驗效應(yīng)及其影響體驗效應(yīng)因素3.教學(xué)重點難點(1)教學(xué)重點其一、旅游景觀欣賞中心理活動的種類、及其內(nèi)容特點其二、旅游景觀欣賞體驗過程與體驗效應(yīng)(2)教學(xué)難點其一、旅游景觀欣賞中主要心理活動其二、旅游景觀欣賞體驗過程4.教學(xué)建議其一、用多媒體立體化呈現(xiàn)其二、案例教學(xué)分析第八章自然旅游景觀欣賞.基本內(nèi)容(1)自然旅游景觀的觀賞特性及分類(2)地形景觀欣賞(3)水體景觀欣賞(4)生物景觀欣賞(5)天空景觀欣賞.教學(xué)基本要求(1)理解自然景觀欣賞的觀賞特性及其分類(2)理解與掌握地形景觀觀賞特性、觀賞方法(3)理解與掌握水體景觀欣賞觀賞特性與觀賞方法(4)理解與掌握生物景觀欣賞觀賞特性與觀賞方法(5)理解與掌握天空景觀欣賞觀賞特性與觀賞方法.教學(xué)重點難點各類自然景觀欣賞的觀賞特性與欣賞方法.教學(xué)建議其一、用多媒體立體化呈現(xiàn)其二、案例教學(xué)分析第九章人文旅游景觀欣賞1.基本內(nèi)容(1)人文旅游景觀的觀賞特性及分類(2)綜合性人文景觀欣賞(3)建筑景觀欣賞(4)雕塑景觀欣賞(5)設(shè)施景觀欣賞(6)物品景觀欣賞(7)人類活動場所景觀欣賞(8)人造火光景觀欣賞(9)人類行為景觀欣賞2.教學(xué)基本要求(1)理解人文景觀欣賞的觀賞特性及其分類(2)理解與掌握綜合性人文景觀欣賞觀賞特性、觀賞方法(3)理解與掌握建筑景觀欣賞觀賞特性與觀賞方